于世濤 王鐵 趙曉雷 于彤娟

（大連三洋冷鏈有限公司 遼寧大連 116600）

1 引言

近些年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)迅速，經(jīng)濟(jì)發(fā)展與資源、環(huán)境的矛盾日趨尖銳。節(jié)能減排已成為全社會(huì)持續(xù)關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。隨著超市陳列柜行業(yè)的發(fā)展和人們對(duì)節(jié)能、環(huán)保要求的提高，在當(dāng)今如何讓超市運(yùn)營(yíng)成本更低、更節(jié)能環(huán)保，不但是超市運(yùn)營(yíng)商關(guān)注的焦點(diǎn)，更是成為研究機(jī)構(gòu)和陳列柜制造商的研究課題。由于現(xiàn)在陳列柜的除霜系統(tǒng)都是電加熱形式的，在除霜的過(guò)程中將消耗大量的電能，浪費(fèi)大量的資源。通過(guò)將熱氟除霜系統(tǒng)應(yīng)用在陳列柜、風(fēng)機(jī)中，可以很好地解決這個(gè)問(wèn)題，保證除霜的同時(shí)，節(jié)能降耗。

2 熱氟除霜介紹

熱氟除霜是指在制冷循環(huán)中，從壓縮機(jī)排出的高溫高壓氣體直接進(jìn)入蒸發(fā)器進(jìn)行除霜的方式。具體從除霜方式來(lái)看，熱氟除霜可以分為3類(lèi)。

①單純熱氟方式

從壓縮機(jī)排出的高溫高壓氣體經(jīng)三通閥切換到“除霜”，讓熱氣體通過(guò)旁路直接進(jìn)入蒸發(fā)器，然后在蒸發(fā)器中放熱成為中溫高壓的氣體，同時(shí)把霜融化，從蒸發(fā)器中出來(lái)的氣體，在蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥的節(jié)流下，變?yōu)榈蜏氐蛪?，被吸入壓縮機(jī)。如圖1所示。

這種方式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但在結(jié)霜量比較多時(shí)，從壓縮機(jī)排出的高溫高壓氣體可能會(huì)在蒸發(fā)器中液化，并進(jìn)入壓縮機(jī)，形成回液，產(chǎn)生液擊現(xiàn)象，對(duì)壓縮機(jī)造成損傷。

②集中熱氟方式

在一臺(tái)冷凍機(jī)連接多個(gè)系統(tǒng)的蒸發(fā)器時(shí)使用?；镜目紤]方法是每一個(gè)系統(tǒng)逐個(gè)相互除霜，除霜中的系統(tǒng)蒸發(fā)器作為其他蒸發(fā)器的冷凝器。

③逆循環(huán)方式

把冷凍循環(huán)的蒸發(fā)器作為冷凝器使用來(lái)進(jìn)行除霜的方式。該系統(tǒng)和空調(diào)相似，需要在壓縮機(jī)排氣端加裝四通換向閥。制冷時(shí)，壓縮機(jī)排出的氣體從四通閥經(jīng)排氣管進(jìn)入冷凝器液化，然后從液管通過(guò)膨脹閥在蒸發(fā)器中蒸發(fā)，在經(jīng)過(guò)吸氣管、四通閥回到壓縮機(jī)。除霜時(shí)，四通閥切換到除霜運(yùn)轉(zhuǎn)，壓縮機(jī)排出的高溫高壓氣體從四通閥經(jīng)吸入管進(jìn)入蒸發(fā)器冷凝、液化，同時(shí)把蒸發(fā)器的霜融化掉，然后通過(guò)止逆閥，并在一個(gè)定壓膨脹閥的作用下，冷媒在冷凝器中蒸發(fā)，從周?chē)諢崃?，氣化后，從排氣管?jīng)四通閥返回壓縮機(jī)。如圖2所示。

這種除霜方式受四通閥的限制，很難在大型制冷系統(tǒng)中應(yīng)用，適合制冷系統(tǒng)相對(duì)小的情況下。

表1 電磁閥開(kāi)關(guān)動(dòng)作說(shuō)明

3 應(yīng)用舉例

通過(guò)上述分類(lèi)可以看出，集中熱氟除霜方式是非常合適大型超市應(yīng)用的。下面是一個(gè)經(jīng)典的應(yīng)用熱氟除霜系統(tǒng)的案例。該項(xiàng)目是位于成都的一個(gè)大型精品超市，采用的熱氟除霜方式為集中熱氟除霜方式，系統(tǒng)運(yùn)行簡(jiǎn)圖如圖3所示。

該除霜方式必須保證的是同一供液組內(nèi)蒸發(fā)器不能同時(shí)除霜。即同一個(gè)供液組內(nèi)，一個(gè)支路在除霜時(shí)另外一個(gè)支路在制冷，LTA1、LTA2兩個(gè)支路（第一個(gè)供液組）與MTB1、MTB2兩個(gè)支路（第二個(gè)供液組）相同，需要錯(cuò)開(kāi)除霜。為了保證除霜效果，兩個(gè)供液組也應(yīng)避免同時(shí)除霜。

下面以L(fǎng)TA1支路為例，介紹一下制冷和除霜時(shí)，該系統(tǒng)是如何運(yùn)行的。

LTA1支路的電磁閥在制冷和熱氟除霜時(shí)，開(kāi)關(guān)動(dòng)作如表1所示。其他支路LTA2、MTB1、MTB2的電磁閥開(kāi)關(guān)動(dòng)作原理相同。以除霜時(shí)間為30分鐘為例。

制冷時(shí)，LTA1支路電磁閥EVR-L、EVRA2、EVR-A5以及蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥EPR-A1打開(kāi)，其他電磁閥關(guān)閉。冷媒從并聯(lián)壓縮機(jī)組排出后，經(jīng)油分離器，來(lái)到冷凝器液化，液化后的冷媒回到儲(chǔ)液罐，然后經(jīng)干燥過(guò)濾器、視液鏡來(lái)到電磁閥EVR-L，通過(guò)單向閥、電磁閥EVR-A2，經(jīng)膨脹閥節(jié)流后，在陳列柜內(nèi)換熱器蒸發(fā)，氣化后的冷媒經(jīng)電磁閥EVR-A5和蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥EPR-A1后，經(jīng)氣液分離器返回并聯(lián)壓縮機(jī)組，完成整個(gè)制冷循環(huán)。

支路LTA1熱氟除霜時(shí)，通過(guò)打開(kāi)電磁閥EVR-A4，連通了排氣管和回氣管，由于其他制冷還在制冷運(yùn)轉(zhuǎn)，使得高溫高壓的氣體進(jìn)入回氣管路。此時(shí)蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥EPR-A1和電磁閥EVR-A5已經(jīng)關(guān)閉，蒸發(fā)器和氣液分離器之間的回氣管被全部切斷，高溫高壓的氣體逆流進(jìn)入LTA1陳列柜蒸發(fā)器進(jìn)行除霜。同時(shí)，液路電磁閥EVR-A3和EVR-A1打開(kāi)，經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器冷卻的低溫高壓的液（氣）體從蒸發(fā)器返回到液管。為了保證正常的供液，在開(kāi)始熱氟除霜5分鐘內(nèi)，第一供液組的總電磁閥EVR-L還是打開(kāi)的，5分鐘關(guān)閉后，由LTA1返回的液體對(duì)第一供液組的其他正常制冷的管路（LTA2）進(jìn)行供液。27分鐘后，回氣管電磁閥EVR-A4關(guān)閉，排氣管的高溫高壓氣體不再進(jìn)入蒸發(fā)器，29分鐘后LTA1的回氣管支管的電磁閥EVR-A5會(huì)打開(kāi)，使殘留在蒸發(fā)器內(nèi)的冷媒進(jìn)入壓縮機(jī)。30分鐘后，除霜結(jié)束，開(kāi)始制冷循環(huán)。

4 結(jié)論

在實(shí)際的超市應(yīng)用中，熱氟除霜方式可以很好地取代加熱絲進(jìn)行融霜。不但可以節(jié)省大量的電能，且在融霜的同時(shí)，造成的柜內(nèi)溫升要小于加熱絲形式，有利于貨物的保鮮，以及減少二次制冷消耗的電能。盡管設(shè)備的初期投資要高于加熱絲形式，我們?nèi)匀徽J(rèn)為熱氟除霜是一種非常適合大型超市應(yīng)用的除霜方式，值得我們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中廣泛推廣。

圖1 單純熱氟方式系統(tǒng)圖

圖2 逆循環(huán)方式系統(tǒng)圖

圖3 熱氟除霜系統(tǒng)圖