喬一真,張愛國
(山西師范大學(xué)城環(huán)學(xué)院,山西 臨汾 041004)
黃土高原的窯洞是一種獨具特色的民居,冬暖夏涼,生活在當?shù)氐娜藗兝糜欣牡匦尉蚨炊?,是我國北方民居文化的典型代表[1]。直到今天,窯洞仍然廣泛地分布在黃土高原,居住著4 000多萬人口。
黃土高原地處我國34°~40°N,103°~114°E。東西超過1000 km2,南北700 km2。范圍是太行山以西、日月山以東,秦嶺以北、長城以南地區(qū)??鐣x、豫、陜、甘、青、寧等省和自治區(qū),面積約4×105km2,海拔1 000~1 500m。黃土厚30~250m,地表植被稀疏,水土流失嚴重,是全球黃土最大的堆積區(qū)。
黃土高原位于溫帶和暖溫帶,屬典型的溫帶大陸性氣候。夏季多雨高溫,冬季干燥寒冷,氣溫年較差高于同緯度的其他地區(qū),本區(qū)的自然災(zāi)害主要為干旱、鹽堿、沙塵暴。
在第4紀冰期氣候條件下,黃土高原是由我國西北干旱區(qū)及中亞的風塵逐漸堆積形成的一種特殊的地貌單元。隨著青藏高原的不斷隆升,氣候變得越來越干旱,經(jīng)過流水的侵蝕,發(fā)育成了今天的黃土地貌[2]。
黃土高原開發(fā)歷史悠久,是中華文明的發(fā)源地。黃土質(zhì)地松軟,含有多種礦物質(zhì),為發(fā)展農(nóng)業(yè)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。黃土高原約占我國國土面積的6%,耕地90%以上分布在10~35°的斜坡上,平地不到1/10,且地塊小而散,十分不利于農(nóng)田灌溉和機械化操作。隨著中央對“三農(nóng)問題”的重視,農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭良好,人們生活水平日益提高。
黃土高原煤、鐵、鋁和油氣等資源豐富,利用資源優(yōu)勢形成了布局合理、部門齊全的工業(yè)體系。走以火電為支撐,以有色金屬、稀土和煤化工為主導(dǎo)的工業(yè)化發(fā)展道路,輕重工業(yè)比重日趨合理。水資源缺乏和交通不便是影響本區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
黃土高原干燥少雨的氣候條件和黃土具有的黏性和硬度,使得土窯洞依山而筑,不僅有不占耕地、施工簡單、易于自建、不用木料、造價低廉的特點,還有隔音、隔熱、防火、保溫、冬暖夏涼的特點,是農(nóng)民家居的首選。窯洞一般高3m多,寬3m左右,最深的可達20m。洞口都朝陽,窗戶高大,這樣便于陽光照射。
按窯洞的結(jié)構(gòu)分為:黃土窯、石拱窯、磚拱窯、土基窯、柳椽柳巴窯和接口窯。在窯洞的庭院設(shè)計上,多為一戶一家一獨院[3]。
黃土高原的窯洞是特定環(huán)境的產(chǎn)物,也是人類智慧的體現(xiàn),在土壁上開鑿橫洞再加砌磚石,被國外建筑家稱其為“沒有設(shè)計師的建筑”。因各處地貌、土質(zhì)、氣候、習俗等因素的不同,窯洞的建筑形式也各異,常見窯洞類型有:靠山式窯洞、地坑式窯洞、獨立式窯洞。
靠崖式是靠著土崖或石崖,但是受物質(zhì)分布狀況的影響,靠土崖的窯洞比較多,山上、河谷地帶都有分布。
靠山式窯洞的模式,主要與地貌有關(guān)。黃土地貌與黃土土質(zhì)二者的結(jié)合,使這種窯洞多出現(xiàn)在陡崖和黃土臺的邊緣地段,沿溝式窯洞是靠山式窯洞中的另一種。二者不同的地方是:靠山式是背靠崖,而沿溝式則是沿溝谷兩岸崖壁基巖上修的窯洞。
下沉式窯洞,有安全、吉祥的意思,自古以來土地與人們的關(guān)系就比較密切,又由于風水理論在人們心中根深蒂固,久而久之,形成了四合院的景觀,上見天、下接水的天井。這種建筑風格有利于阻擋凜冽的寒風,增加了窯洞的保溫作用,古時候也有利于躲避猛獸的襲擊,這種窯洞類似一個天然的陷阱,給人一種安全的感覺,通過一個長長的走廊聯(lián)系到外面,這種窯洞多建立在山較多的地方。
與上面兩種窯洞不同的是,獨立式窯洞選擇在地形較為平坦、空曠的地方修建,不靠黃土崖,四周都是利用人工建造。先筑土墼土坯拱形窯洞,然后利用石頭和磚塊加固,以提高其使用壽命。這種窯洞結(jié)實堅固,居住時間長,但比挖土窯洞費時費工。獨立式窯洞可按排修筑,外形整齊、美觀、采光好,易于新農(nóng)村規(guī)劃。
風水學(xué)博士尹弘基提出:中國風水是為尋找建筑物吉祥地點的一種景觀評價系統(tǒng)。中國風水所有的基本原則都能指出確定黃土高原窯洞理想地點的要素,因此,黃土高原很有可能是中國古老風水的發(fā)源地[4]。
長期以來,中國傳統(tǒng)的風水觀念也影響著村落的選址與窯洞的布局。按照風水學(xué)理論,一塊“吉地”應(yīng)具備的條件是“背山面水,負陰抱陽”。在地形特征上表現(xiàn)為:后有靠山,前有明堂,左右山環(huán)水繞。這種理想的吉地,在黃土高原的丘陵溝壑區(qū)是容易找到的。如山西汾西的師家溝村、靈石的王家大院都是典型的在四象模式上建立起來的建筑環(huán)境。
黃土高原地處北半球,屬中緯度地區(qū),地球自西向東旋轉(zhuǎn),太陽東升西降,南面始終是陽光地帶。冬季寒冷多風,坐北朝南,可以充分接受太陽光的照射,抵御冬季呼嘯南下的西北寒風,提高窯內(nèi)的溫度,節(jié)約薪碳,改善窯洞內(nèi)的居住環(huán)境。此外,陽光還具有一定的補鈣和治療風濕病功能。
在新生代的第4紀冰期,隨著氣候變冷,黃土大量的堆積侵蝕形成了今天的黃土高原景觀。由于黃土的特殊性質(zhì),決定了在選址的時候應(yīng)避開地質(zhì)活動性高、地質(zhì)條件不穩(wěn)定的地區(qū),同時要選擇坡度適中的地方,避免滑坡、崩塌、泥石流等地質(zhì)災(zāi)害和次生、衍生災(zāi)害的發(fā)生。這有利于延長窯洞的使用時間,防止生命財產(chǎn)受到損害,降低對周圍生態(tài)的破壞和環(huán)境的污染。
溫帶大陸性氣候,形成了本區(qū)年降水量少而集中,且多暴雨的特征,合理的排水系統(tǒng)對黃土窯洞的選址有很大的影響。區(qū)內(nèi)河水季節(jié)性漲落明顯,水資源缺乏是制約地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的瓶頸,雖然人們?nèi)斯ば藿烁鞣N類型的水溝、水渠、水窖等集雨工程,但遇到干旱的年份仍然不能解決居民基本的生活和生產(chǎn)用水。黃土高原的窯洞選址應(yīng)在山地的迎風坡、臨近水源或沿河谷陽分布,既有利于保護自然生態(tài)系統(tǒng),也有利于經(jīng)濟的發(fā)展。
道路,是區(qū)域之間相互聯(lián)系的橋梁。黃土高原千溝萬壑的地形導(dǎo)致與外界的聯(lián)系極為不便,影響著地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。在窯洞選址時,應(yīng)選擇在地形相對平坦和開闊的地方,有利于相鄰村莊之間的物資交換和人員往來,有利于區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略的實施和窯洞文化的對外傳播。
一個地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展水平直接影響著人們的生活水平和居住條件,影響著人們的出行方式。長期以來,居住在黃土高原的人們由于受經(jīng)濟條件的限制,所以選擇了就地取材、造價低廉的窯洞居住形式,適合大多數(shù)中低收入者的居住。近30年來,由于農(nóng)民收入的提高、建筑材料豐富和建筑技術(shù)的進步,窯洞的受自然條件的限制在減少,窯洞的地域分布范圍在擴大。新式窯洞類型不斷出現(xiàn),如接口窯洞、磚拱窯、石拱窯、混凝土拱窯等,既提高了窯洞的使用年限,又克服了土窯洞存在的弊端,滿足了人們居住的舒適性。
總之,黃土窯洞的選址是多個因素共同作用的結(jié)果,黃土高原窯洞選址是一個動態(tài)變化的過程。將隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,窯洞的選址也會從多方向、多層次、多角度進行考慮,促進生態(tài)旅游的興起,窯洞的選址要堅持與以經(jīng)濟效益相結(jié)合的原則,實現(xiàn)生態(tài)、環(huán)保、綠色化。
窯洞在20世紀80年代以前,黃土高原上的窯洞曾經(jīng)是家庭財富象征的標志,也是農(nóng)村姑娘嫁人的首選條件?,F(xiàn)在,大量土窯洞被遺棄,接口窯洞被退役,逐漸被一排排的樓房所取代。造成土窯洞急劇減少的原因主要有:①隨著農(nóng)村交通條件的改善、生活水平的提高,農(nóng)村人口向城市流動;②氣候的異常,極端天氣現(xiàn)象增多,使得黃土的物理性質(zhì)弱化,韌性降低,抵御自然災(zāi)害的能力下降;③生態(tài)環(huán)境惡化,人類對土地不合理利用加劇,導(dǎo)致窯洞大量的損毀[5]。在地處偏遠山區(qū)的農(nóng)村,生活條件差,不斷開墾坡地和大量飼養(yǎng)放牧牛、羊,破壞了地表植被,水土流失加劇,危害著窯洞;在交通建設(shè)和大型礦山的地下開采區(qū),含水層破壞,采空區(qū)塌陷、邊坡失穩(wěn),出現(xiàn)滑坡、地裂縫、地面塌陷等多種災(zāi)害,土窯洞損毀嚴重。甘肅舟曲“8·8”特大泥石流災(zāi)害就是典型的例子。
近年來,隨著生態(tài)環(huán)境問題的不斷顯現(xiàn),政府也開始重視黃土高原的窯洞,出臺了多項保護窯洞文化的政策,加大了對其的保護力度。生活在城市的人們?yōu)榱讼硎芗兲烊坏沫h(huán)境,在節(jié)假日愿意到農(nóng)村來度假,在閑暇的時間充分享受一下田園的生活,和農(nóng)村環(huán)境相配套的窯洞文化也越來越引起人們的重視。
窯洞這種特殊的居住環(huán)境和當?shù)厝嗽谏钪行纬傻娘L俗習慣,吸引著國內(nèi)外游客來參觀、度假。如吉縣克難坡、吉縣民工窯、平陸地坑窯、青龍山的環(huán)山窯。
人們認識到窯洞的價值,并借此來發(fā)展旅游業(yè),開發(fā)以窯洞為主題的旅游景點,展示窯洞的魅力,現(xiàn)已成為黃土高原旅游的一個亮點。如延安石窯賓館——楊家?guī)X窯洞處處洋溢著的古樸的民俗氣息。為滿足不同旅客需要,有的窯洞是傳統(tǒng)的土炕,有的窯洞里放著木床。窯洞內(nèi)生活設(shè)施齊全,環(huán)境干凈、整潔。
窯洞是黃土高原人類居住藝術(shù)的結(jié)晶,也是一種黃土文明,是人們生存、繁衍在這塊土地上留下的印記。人們在進行利用和改造自然時,必須遵守自然規(guī)律。只有這樣才能收到理想的效果,否則,就會受到自然地懲罰。在當代這個可持續(xù)發(fā)展的時代,人們應(yīng)該在窯洞的選址、建設(shè)中充分注意到環(huán)境的保護,這樣才有利于人類和環(huán)境的共存,才有利于傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)揚,才有利于增強地區(qū)的凝聚力,才有利于我們新時期在國際上有更強的競爭力,才有利于我們國家的崛起。
[1]郭冰廬.窯洞風俗文化[M].西安:西安地圖出版社,2004.
[2]韓軍青,馬志正.山西地貌與第四紀研究[M].北京:海洋出版社,2001.
[3]張曉超.淺談窯洞住居的特點及生態(tài)問題[J].四川建筑,2007(01).
[4]吳昊.陜北窯洞民居[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2008.
[5]雷詳義.黃土高原地質(zhì)災(zāi)害與人類活動[M].北京:地質(zhì)出版社,2001.