生活中，時不時會看到一些人因為擔(dān)心把手弄臟，用白紙或衛(wèi)生紙包著雞翅、油條等食品吃，或是在就餐前用衛(wèi)生紙擦拭餐具，似乎這樣就為健康筑起了一道防線。其實，這些貌似衛(wèi)生的做法并不衛(wèi)生。

國家質(zhì)檢部門抽查結(jié)果表明，許多種類的衛(wèi)生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底，上面含有大量細(xì)菌，很容易黏附在擦拭的物體上。而且，為了讓紙更“白”更有賣相，許多廠家在生產(chǎn)過程中會添加使用熒光增白劑。增白劑是一種有害的化學(xué)物質(zhì)，與食品接觸后，會引起一系列化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，甚至還有致癌作用。

諸如此類貌似衛(wèi)生的不衛(wèi)生習(xí)慣，生活中還有不少，值得警惕并遠(yuǎn)離。

飯桌上鋪塑料布 餐桌上鋪塑料布雖然好看，但容易積累灰塵、細(xì)菌等，而且有的塑料布是由有毒的氯乙烯樹脂制成的，餐具和食物長期與塑料布接觸，會沾染有害物質(zhì)，從而引發(fā)許多不必要的疾病，影響健康。

用紗罩防蠅 用紗罩罩在食物上，蒼蠅雖然不會直接落到食物上，但會停留在紗罩上面，仍會留下帶有病菌的蟲卵，這些蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。

用酒消毒碗筷 一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷根本達(dá)不到消毒的目的。

將變質(zhì)食物加熱加壓后再吃 一些家庭主婦將變質(zhì)的食物高溫高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)研究證明，細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素耐高溫，不易被破壞分解。

把水果爛掉部分剜掉再吃 有些人吃水果時，碰到水果爛了一部分，舍不得丟棄，就把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就安全衛(wèi)生。實際上，即使把水果爛掉的部分削去，剩余部分很可能已經(jīng)有病菌微生物在繁殖。因此，面對只爛了一部分的水果，出于健康的考慮，還是“忍痛割愛”為好。