摘 要：信息技術(shù)的飛速發(fā)展，使得現(xiàn)代教育技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，多數(shù)教師使用多媒體技術(shù)和傳統(tǒng)的教學(xué)方式相結(jié)合進(jìn)行課堂教學(xué)，取得了良好的效果。教師要從教與學(xué)兩個(gè)方面，認(rèn)識(shí)到中職旅游地理教學(xué)中采用現(xiàn)代教育技術(shù)的重要性，善用現(xiàn)代教育技術(shù)，從而促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)成才。

關(guān)鍵詞：中職旅游地理；多媒體；應(yīng)用；成才

隨著現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，計(jì)算機(jī)在日常教學(xué)中被廣泛應(yīng)用，已經(jīng)成為重要的教學(xué)技術(shù)手段之一。以多媒體教學(xué)為核心的現(xiàn)代教育技術(shù)作為學(xué)生學(xué)習(xí)的工具，為構(gòu)建新型的教學(xué)模式提供了一條極佳的途徑。在中職旅游地理教學(xué)中把現(xiàn)代教育技術(shù)和教學(xué)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合，不僅使教學(xué)視聽化、形象化，而且使課堂的直觀性更加突出，更重要的是多媒體活化了教材，深受教師和學(xué)生的喜愛(ài)，促進(jìn)了學(xué)生的成長(zhǎng)、成才。旅游地理教學(xué)中應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，在教與學(xué)上到底有哪些傳統(tǒng)教學(xué)手段所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)呢？

一、有利于教師組織課堂教學(xué)

應(yīng)用多媒體教學(xué)，有利于教師組織課堂教學(xué)。十幾年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)告訴我，經(jīng)常采用同一種教學(xué)方法，一成不變的教學(xué)模式，很容易造成學(xué)生聽課的疲勞感和厭煩情緒，學(xué)生要么不聽課，做自己的事情，要么和老師有很大的抵觸情緒，這就需要教師合理組織每一節(jié)課。例如：在講《旅游資源》課的課前5分鐘，我利用多媒體播放了由鄭緒嵐老師演唱的電影《少林寺》的主題曲——《牧羊曲》作為導(dǎo)入，讓學(xué)生覺(jué)得既輕松又新穎。中間講到旅游資源主要類型時(shí)，用多媒體播放一幅幅美麗的景觀旅游畫面，一邊欣賞一邊還可以聽到優(yōu)美動(dòng)聽的解說(shuō)，不用老師過(guò)多的講述就能使學(xué)生明白怎樣區(qū)分自然景觀旅游資源、文化景觀旅游資源和自然、文化景觀旅游資源。在講課結(jié)束時(shí)，讓同學(xué)們看我們信陽(yáng)的一些旅游資源景觀圖片，并根據(jù)本節(jié)課的知識(shí)進(jìn)行判斷各屬于哪種類型的旅游資源，既加深學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的印象，又鞏固了所學(xué)知識(shí)。

二、有利于突出教學(xué)的重難點(diǎn)

緊緊圍繞教材中的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)是課堂教學(xué)中最基本的要求。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師往往需要反復(fù)講解、多次強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生還是一頭霧水，很難把握，而多媒體技術(shù)則可以輕松地解決此類難題。當(dāng)講到重點(diǎn)和難點(diǎn)時(shí)，配以多媒體就會(huì)吸引學(xué)生的注意力，給其留下深刻的印象。在講到旅游景觀的欣賞方法時(shí)，對(duì)各種不同的旅游景觀有不同的欣賞方法。比如對(duì)于奇峰峻嶺，教師可以用多媒體播放廬山的峰巒景觀：峰奇水秀，霧漫云飛的畫面，同時(shí)配上詩(shī)人蘇東坡的詩(shī)句：“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中。”這很容易讓學(xué)生得出這樣的結(jié)論：峰巒的雄偉俊秀，唯俯瞰或遠(yuǎn)眺可得。廬山五老峰峰巒重疊，形態(tài)不一，對(duì)于這種地貌的酷似造型，通過(guò)圖片欣賞再配以解說(shuō)，很容易讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)：在特定的觀賞點(diǎn)，充分發(fā)揮想象力，才能體會(huì)到五老峰有的像神人吟詠，有的像勇士高歌，有的像漁翁垂釣，有的像僧人盤坐等不同的形象。如果僅憑教師的一張嘴和一支粉筆、一本教科書，學(xué)生很難領(lǐng)會(huì)這節(jié)課的重難點(diǎn)。但是，如果教師在講解的過(guò)程中恰當(dāng)?shù)嘏湟詧D片和動(dòng)態(tài)的畫面，這樣能很方便地讓學(xué)生在課后通過(guò)聯(lián)想的方法記住景觀的欣賞方法。

三、有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲，啟迪學(xué)生的思維

由于諸多原因，讓學(xué)生到全國(guó)各地的旅游景點(diǎn)都看一看是不可能的。俗話說(shuō)“百聞不如一見”，僅憑教師口頭講解，也難以留下深刻印象和認(rèn)識(shí)。我在課堂上用多媒體讓學(xué)生欣賞被稱為“岷山明珠”“人間仙境”和“童話世界”的九寨溝的美麗圖片：神妙奇幻雪峰、彩林、翠海、疊瀑和藏情；欣賞以唐宋時(shí)期雕塑藝術(shù)風(fēng)格為主的佛教石窟寺——河南洛陽(yáng)龍門石窟中的大佛雕塑，然后讓學(xué)生比較四川九寨溝與河南龍門石窟在旅游資源特色、旅游價(jià)值和旅游功能上有何不同。在調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，激發(fā)求知欲，啟迪了他們的思維。

四、有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性

“學(xué)”是為了“用”，“教”是為了“不教”。中職旅游地理教學(xué)，是為飯店、旅游服務(wù)與管理等培養(yǎng)人才的一門基礎(chǔ)課程。所以，在教學(xué)中更應(yīng)該注重一切以學(xué)生為中心，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性，為以后走上工作崗位打好基礎(chǔ)。例如，我在講解旅游路線設(shè)計(jì)時(shí)，要求學(xué)生根據(jù)我們信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源和旅游景觀特點(diǎn)（山水景觀旅游資源和大別山紅色旅游資源），結(jié)合所學(xué)知識(shí)，讓學(xué)生分組設(shè)計(jì)不同的旅游路線。最后要求學(xué)生進(jìn)行這樣的創(chuàng)新：試著做做看，假如你是一位導(dǎo)游或者項(xiàng)目經(jīng)理，你將怎樣為外來(lái)的游客提供相應(yīng)的旅游服務(wù)？這樣不僅變換了課程形式，鍛煉了學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，還培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新性與合作的意識(shí)，讓他們學(xué)以致用。

五、有利于提高課堂教學(xué)質(zhì)量

課堂上教師對(duì)教學(xué)信息的傳授主要通過(guò)兩種渠道：一是聽，二是看。因此，教師在課堂教學(xué)中只有保證這兩條渠道的暢通無(wú)阻，才能保證學(xué)生學(xué)有所獲，才能取得良好的教學(xué)效果。多媒體的應(yīng)用增加了課堂教學(xué)的生動(dòng)性、形象性、準(zhǔn)確性和高效性。例如在講述旅游資源這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師要花較多時(shí)間板書、畫圖，有時(shí)雖然有掛圖，但在講課過(guò)程中，教師由于要指出所講地點(diǎn)，身體會(huì)遮擋大部分掛圖，效果不是很理想。例如，在講民族風(fēng)情旅游資源時(shí)，我利用現(xiàn)代教育技術(shù)，從網(wǎng)上搜索“絢麗多彩的民族服飾和風(fēng)格各異的民族建筑”，再利用多媒體在各個(gè)不同民族旁邊配上人物插圖、民歌插曲和民族風(fēng)情介紹做成課件演示給學(xué)生看，把傳統(tǒng)的課堂變成一節(jié)欣賞課。這樣學(xué)生就很容易記住不同民族的衣著、頭飾和建筑布局，對(duì)各類民族的不同文化也能有很深的了解，從而達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。

綜上所述，應(yīng)用多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，由于它集文本、圖形、圖像、動(dòng)畫、音頻、視頻于一體，既方便了教師的“教”，也幫助了學(xué)生的“學(xué)”。應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，優(yōu)化中職旅游地理教學(xué)，能夠創(chuàng)設(shè)層面豐富的教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)旅游地理的興趣，充分調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)成才。這對(duì)于有效提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量有著不可低估的作用，為教學(xué)方法的改革注入了新的生機(jī)和活力。