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應對“潰瘍獸”的飲食“絕招”

2013-12-29 00:00:00趙寒冰
大眾健康 2013年11期

飯后不要做劇烈運動,因為運動使消化道血流量減少,影響消化,加重潰瘍。飯后約30分鐘后適當?shù)倪\動如散步、快走等,使胃腸蠕動加快,促進食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收。

潰瘍獸是我給“消化性潰瘍”起的名字,因為它很頑固,病因多種,而且還有癌變的可能,所以,我覺得這么叫它很合理。

天氣隨著冬天的逐漸到來變得越來越涼了,這個時候原本有些怕涼的朋友的身體會有些小問題出現(xiàn)了,胃部的疾病也會隨著天氣變化而有些變化的,這個時候有胃炎、胃潰瘍等疾病的朋友可要注意了。胃潰瘍需要注意哪些?飲食上怎么調理好?

“潰瘍獸”的底細

消化性潰瘍是指人體胃腸道黏膜在某些情況下被原本消化食物的胃酸和胃蛋白酶所消化,而造成的圓形或者橢圓形的潰爛的病灶,可以發(fā)生在食管、胃、十二指腸等部位。發(fā)生在胃部的就是胃潰瘍,是一種常見的胃病。由于現(xiàn)在生活節(jié)奏加快,飲食不規(guī)律、膳食不均衡,中青年人得胃潰瘍的越來越多。男性的潰瘍病發(fā)生率高于女性。

“潰瘍獸”的因由

胃潰瘍診斷時可根據(jù)胃鏡檢查見到的潰瘍程度,分為活動期、愈合期、瘢痕期。胃黏膜經常受內源性物質(胃酸、膽鹽和胃蛋白酶等)和外源性有害物質(酒精、細菌、藥物等)的侵害。由于胃黏膜具有一系列的防御和修復的機制,使黏膜保持完整。多種因素可能造成侵襲因子增強或保護因子減弱,兩者間失去平衡,促使胃黏膜受損,形成潰瘍。這些因素主要包括:

1.胃酸分泌過多,幽門螺桿菌感染、長期使用阿司匹林(腸溶片除外)等非甾體抗感染藥。

2.生活起居不規(guī)律,吸煙、酗酒及暴飲暴食等不良生活習慣。

3.長期精神緊張和心理壓力過大,人際關系緊張等等。

4.慢性腎衰竭、肝硬化以及應用強的松等皮質激素類藥也會增加潰瘍的發(fā)生率。

注意事項和飲食絕招

1.潰瘍病人應注意保暖,生活規(guī)律,不能吃夜宵,避免加重胃腸負擔。到了晚上,我們的胃也和工作了一天的機器一樣,需要放慢功率,調整休息一下。

2.進食時情緒要放松,少說話,要細嚼慢咽,食物應易于消化,避免粗糙食物對胃黏膜的機械性損傷。食物咀嚼的時間短,粗糙的程度高對胃粘膜的損傷我們也會感覺到的。有時,吃的食物比較堅硬和匆忙時,飯后20分鐘左右就會感覺胃部有點痛,這樣的情況如果常有,建議去醫(yī)院檢查一下胃。

3.進食要定時、定量、定餐,避免過飽過饑,這樣能保證胃有規(guī)律的收縮,蠕動及排空。更重要的是能保證消化液有規(guī)律的分泌。如果由于工作或其他的原因,十分饑餓后才去吃飯,我們的身體就像機器一樣會重新啟動,胃也是這樣,強制超負荷的工作,空的時間久了,馬上填得滿滿的,長此以往會使胃潰瘍會加重的。

4.進食后喝些湯或者水,沖洗口腔和食道的同時,還可以使食物和消化液充分融合,利于消化。喝湯建議最好不放鹽,享受原味的湯水。因為鹽吃得多會刺激胃粘膜,如果患者本身比較喜歡濃重口味的菜肴,不利于胃潰瘍的恢復。

5.飯后不要做劇烈運動,因為運動使消化道血流量減少,影響消化,加重潰瘍。飯后約30分鐘后適當?shù)倪\動如散步、快走等,使胃腸蠕動加快,促進食物的消化和營養(yǎng)成分的吸收。

6.以暖食為主,禁食刺激性食物。如酒、辛辣食物、過酸食物、咖啡、煙等。

7.禁服對胃黏膜有損害的藥物。如激素類、水楊酸類、消炎痛、紅霉素、利血平等。如需服用應先詢問或告知醫(yī)生,征求他們的同意后再用。

8.忌食生冷、腌制、干硬和煎炒油炸的食物,如:蘿卜、柿子、油炸花生米、炸魚等等。生冷的時候吃到胃里會加重胃的負擔,我們要先將食物變得和恒溫的身體一個溫度,然后再慢慢消化分解,無形中加重的胃的負擔。

9.胃酸過多者,不易食用過酸的食物,如:醋、話梅、檸檬、山楂等等。避免胃酸過多,不利于潰瘍面恢復。

10.不要空腹喝牛奶和豆?jié){,因其含鈣和蛋白質可刺激胃酸分泌增加,加重病情。

11.飲食上食用易消化又有健脾益胃作用的食物,發(fā)作期要少食多餐,以軟食為主,如粥、藕粉、面食等。

12.注意不能過度勞累、熬夜、過分緊張和情緒激動,應保持精神愉快。

其實和潰瘍獸搏擊不是我們想看到的,我們還是要平時注意飲食習慣和膳食均衡做好防護是重點。愛自己從愛胃開始,愛胃從食物營養(yǎng)開始。

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