“工人”在現(xiàn)代漢語中是一個使用頻率極高的詞，像“農(nóng)民”、“軍人”、“學(xué)生”、“商人”一樣為人所熟知，其內(nèi)涵也不難理解，就是“個人不占有生產(chǎn)資料、依靠工資收入為生的勞動者（多指體力勞動者）”（見《現(xiàn)代漢語詞典》）。

實際上，“工人”一詞歷史悠久，已有二千多年的歷史。在先秦時期就有了“工人”一詞，不過那時的“工人”所指對象極為單一，就是掌握特殊手工技藝的人，相當(dāng)于工匠，而且最常指的是木匠。如《莊子·達(dá)生》：“梓慶削木為鐻，鐻成，見者驚猶鬼神。魯侯見而問焉，曰：‘于何術(shù)以為焉？’對曰：‘臣，工人，何術(shù)之有？’”梓慶自稱“工人”，顯然他是個木匠?！盾髯印ば詯骸罚骸肮侍杖僳镗鵀槠?，然則器生于工人之偽，非故生于人之性也。故工人斫木而成器，然則器生于工人之偽，非故生于人之性也。”前一處“工人”對應(yīng)“陶人”，當(dāng)指陶器制作工匠；后兩處“工人”則對應(yīng)砍削木材以為器具的工匠，當(dāng)然是木匠?！盾髯印と逍А罚骸霸O(shè)規(guī)矩，陳繩墨，便備用，君子不如工人?！边@里的“工人”顯然也是指木匠。

《說文》：“工，巧飾也。象人有規(guī)矩也。與巫同意。”對此楊樹達(dá)《積微居小學(xué)述林》辨析說：“工蓋器物之名也。知者：《工部》巨下云：‘規(guī)巨也，從工，象手持之。’按：工為器物，故人能以手持之，若工第為巧飾，安能手持乎？”“工”本來單用，本義存在不同說法，除了“巧飾”、“器物”外，還可指手工藝方面的工作，如《管子·問篇》：“處女操工事者幾何人？”也可以指從事手工藝勞動的人，如《公羊傳·襄公二十九年》：“使工為之歌《周南》、《召南》。”這里的“工”就是樂工、樂人。再如《論語·衛(wèi)靈公》：“工欲善其事，必先利其器?！边@里的“工”就是工匠。“工人”是“工”的雙音化，意義偏向于“工匠”，是指從事手工藝勞動的人，相當(dāng)于“匠人”、“工匠”?！肮と恕北臼窃~組，后來經(jīng)常連用，于是凝固成詞，使用至今。

《說文》：“匠，木工也。從匚，從斤。斤，所以作器也。”“斤”是斧頭，而斧頭正是木匠不可缺少的勞動工具?！肚f子》中有個運斤成風(fēng)的著名木匠，人稱匠石。唐成玄英《莊子疏》：“匠是工人之通稱，石乃巧者之私名?！薄敖场北玖x是木匠，后來詞義擴大，與早期的“ 工”、“ 工人”有相同的所指，成了同義詞，因此“工匠”可以連用，“匠人”等同于“工人”，所指都是掌握特殊技藝而又處于社會底層的勞動者。今天的“匠”還在表達(dá)“工人”的早期意思，如木匠、石匠、篾匠、窯匠（燒窯工人）、油匠（榨油工人）、漆匠、煙匠（制作煙絲的工人）、茅匠（修蓋茅草房的工人）、小爐匠、旋匠（旋制圓形雜木制品的工人）、圈籮匠、箍匠、彈匠（彈棉花的工人）等等。但是隨著社會的發(fā)展、詞義的演變，“工人”的外延擴大了，社會地位提高了，而“匠人”的命運也變化了，許多工匠已經(jīng)淡出人們的視野，甚至連他們的行業(yè)名稱人們也感到陌生難解了。

在中國漫長的歷史進程中，因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城市生活的需要，社會分工越來越多樣化，行業(yè)也就越來越多，所以才有了三十六行、七十二行、一百二十行、三百六十行等叫法。行業(yè)分工之細(xì)、涉及面之廣，都令今人感嘆。就讓我們來看看一些古老行業(yè)的名稱吧：木匠業(yè)、瓦匠業(yè)、石匠業(yè)、造車業(yè)、搭棚業(yè)、扎彩業(yè)、油漆業(yè)、繪畫業(yè)、雕塑業(yè)、描金業(yè)、陶瓷業(yè)、磚瓦業(yè)、煤業(yè)、燒炭業(yè)、冶鑄業(yè)、玉器業(yè)、筆業(yè)、墨業(yè)、紙業(yè)、硯業(yè)、刻字業(yè)、鐫碑業(yè)、拓裱業(yè)、煙業(yè)、針業(yè)、扇業(yè)、傘業(yè)、香燭業(yè)、算盤業(yè)、鐘表業(yè)、弓箭業(yè)、冥衣業(yè)、成衣業(yè)、靴鞋業(yè)、刺繡業(yè)、彈花業(yè)、廚業(yè)、鹽業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、醬園業(yè)、釀醋業(yè)、豆腐業(yè)、屠宰業(yè)、理發(fā)業(yè)、修腳業(yè)、澡堂業(yè)、挑水業(yè)、糞業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、染業(yè)、典當(dāng)業(yè)、搬運業(yè)、狩獵業(yè)、閹割業(yè)、獸醫(yī)業(yè)、采菇業(yè)、保鏢業(yè)、梨園業(yè)、說書業(yè)、相聲業(yè)、雜技業(yè)、魔術(shù)業(yè)、命相業(yè)、風(fēng)水業(yè)、娼妓業(yè)、賭博業(yè)、乞丐業(yè)……可謂數(shù)不勝數(shù)。

這些行業(yè)對中國的農(nóng)耕文明和城市文明都產(chǎn)生了至關(guān)重要的推進作用。它們?yōu)閺V大的農(nóng)民、市民和其他社會成員服務(wù)，滿足了社會的廣泛需要，也推動了社會的不斷發(fā)展。陪伴這些行業(yè)生存、發(fā)展、衰老、消亡的不僅有那些從業(yè)人員，來往顧客等等三教九流，還有依附于各行各業(yè)的行業(yè)文化，如行業(yè)神崇拜，行業(yè)規(guī)矩與禁忌，行業(yè)術(shù)語與秘密語言，行業(yè)幫會與幫派，技藝延續(xù)與師徒傳承，與行業(yè)相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣、民俗語言、民間文學(xué)等等。中國的行業(yè)文化可謂博大精深、源遠(yuǎn)流長。

俗話說：“七十二行，行行出狀元?！敝袊谋姸嘈袠I(yè)都有自己的杰出人才。他們擁有高超的技藝，都有一手絕活。是他們推動了行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，并帶領(lǐng)同行們創(chuàng)造了中國文化史上的一個又一個令人嘆為觀止的實用價值和審美價值兼有的杰作，為人類文化史寫下了濃墨重彩的一筆。各行各業(yè)的技藝是眾多行業(yè)工人經(jīng)驗和智慧的結(jié)晶，是他們偉大創(chuàng)造力的精彩展現(xiàn)，也是行業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)和條件。這些基本技藝和核心的技藝秘訣靠師徒傳授代代相承，所謂“師父領(lǐng)進門，修行在個人”，也就是口傳心授，勤學(xué)苦練，實踐摸索，方能修得正果。

然而，隨著現(xiàn)代文明的到來，科學(xué)技術(shù)日新月異，大工業(yè)生產(chǎn)不斷改變著人們傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，致使許多傳統(tǒng)行業(yè)失去了優(yōu)勢和市場，許多手工技藝的傳承出現(xiàn)嚴(yán)重危機，許多依附傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、商業(yè)和服務(wù)業(yè)的行業(yè)因為工具簡單、效率低下、節(jié)奏緩慢、技藝難學(xué)等等原因而不得不退出人們的生活領(lǐng)域，成為永遠(yuǎn)的記憶。

不可否認(rèn)，新陳代謝是事物發(fā)展的永恒的規(guī)律。我們不必為一些靠危害他人而存在、嚴(yán)重毒化社會風(fēng)氣的行業(yè)和所謂的技藝的消失而嘆惋，如娼妓業(yè)、賭博業(yè)、乞丐業(yè)、命相業(yè)、風(fēng)水業(yè)等（遺憾的是它們并未完全消失，甚至于在某些角落還有市場），但卻應(yīng)該替那些代表人類聰明才智、高度文明的優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝的衰微和失傳而痛惜，因為這些傳統(tǒng)技藝是人類寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。聯(lián)合國教科文組織所界定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指“被各社區(qū)群體，有時為個人視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識技能及相關(guān)的工具、實物、手工藝品和文化場所”。具體來說，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有五個方面：一是口頭傳承和表現(xiàn)形式，即民間文學(xué)；二是表演藝術(shù)，如民間歌舞、曲藝、戲曲等；三是社會實踐、禮儀、節(jié)慶活動；四是有關(guān)自然界和宇宙的知識和實踐；五是傳統(tǒng)手工藝，即各種手工業(yè)的技藝經(jīng)驗和各種民間美術(shù)、工藝等。從以上分類來看，傳統(tǒng)手工藝雖然排在第五類，但是它和前四類都有密切的關(guān)系，是滲透在人類一切物質(zhì)文化、精神文化、制度文化、行為文化之中的特殊文化，因此應(yīng)該引起我們更廣泛的關(guān)注和更多樣的保護。我們應(yīng)該按照聯(lián)合國教科文組織《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》、國務(wù)院辦公廳2005年3月26日下發(fā)的《關(guān)于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》、2011年6月1日起施行的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》、2011年10月18日中國共產(chǎn)黨第十七屆中央委員會第六次全體會議通過的《中共中央關(guān)于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》的要求，認(rèn)真對待傳統(tǒng)手工藝這種重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，制訂計劃，采取措施，依法保護和搶救，正確開發(fā)和利用，為其創(chuàng)造有利的保存、保護和開發(fā)、利用的環(huán)境和條件。

目前傳統(tǒng)手工藝仍然面臨嚴(yán)重的生存危機。過去農(nóng)村的工匠是離土不離鄉(xiāng)，甚至也不離土，仍然從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是半工半農(nóng)。如今許多青壯年農(nóng)民離鄉(xiāng)離土，進城務(wù)工，成了農(nóng)民工，鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)里只有很少的年事已高的藝人和工匠在苦苦支撐。筆者在帶領(lǐng)學(xué)生開展民間文化田野調(diào)查時，就遇到過這樣令人困惑痛苦的事情。如安徽壽縣大鼓書藝人柴現(xiàn)修、安徽六安市金安區(qū)毛坦廠鎮(zhèn)制作紙傘的手工藝人徐修生等，他們都是六七十歲的老人，一輩子熱愛自己所從事的行業(yè)，并且技藝高超，受人敬重，但是卻面臨收入微薄、生活艱辛、傳承乏人的困境，更面臨堅守一生的技藝失傳的危險。

面對當(dāng)今社會的急劇變化，我們一方面要與時俱進，不能抱殘守缺；一方面也要珍惜傳統(tǒng)文化，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以合理的保存、保護和科學(xué)的開發(fā)、利用，不能數(shù)典忘祖，割斷歷史血脈。我們要留住歷史的影像，記住歷史的蹤跡，延續(xù)歷史的脈絡(luò)，傳承文化的精神，創(chuàng)新群眾的技藝，開辟更多的行業(yè)，做新時代的工人，共同創(chuàng)造人類新的文明，把傳統(tǒng)行業(yè)文化提升到一個新的高度，努力實現(xiàn)社會主義文化大發(fā)展、大繁榮的宏偉目標(biāo)。

作者單位：皖西學(xué)院文化與傳媒學(xué)院（六安）

副教授、文學(xué)博士