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比開粥鋪

2013-12-29 00:00:00趙勤華
民間文學(xué) 2013年2期

在揚(yáng)州城,最有名的大糧商有兩家,城西的永盛行和城東的滿倉(cāng)行。兩家平時(shí)相互為敵,比著在大街上擺粥鋪,但兩家的粥鋪倒是救了不少吃不上飯的窮人。因?yàn)橛朗⑿姓乒裥談?,滿倉(cāng)行掌柜姓馬,人稱“劉善人”和“馬善人”。

道光二年,劉善人又在城西大擺粥鋪,一時(shí)間,揚(yáng)州城的乞丐涌向城西,百姓們都交口稱贊永盛行。馬善人看形勢(shì)對(duì)滿倉(cāng)行不利,也效仿永盛行,在東城大擺粥鋪。

這天,一個(gè)衣著破爛的老叟出現(xiàn)在東城粥鋪前。他把瓷碗遞上前,舀粥的小伙計(jì)盛完粥,老叟不小心把臟瓷碗掉到了粥鍋里,小伙計(jì)呵斥道:“看你的臟碗,糟蹋了一鍋粥,你們這些人,就配喝這樣的粥!”說(shuō)完,攪拌攪拌又盛起一碗。老叟一看,搖搖頭到一棵樹下喝粥去了。

恰巧,老叟搖頭被馬善人看到,他走到老叟跟前,問(wèn)道:“你這老叟,我施粥給你,你為何還搖頭???”

老叟一看是馬善人,便道:“不瞞馬善人,我看到小伙計(jì)給我只盛了半碗粥,我才把粥碗故意掉到粥鍋里,目的是想讓他把碗弄臟的那些粥再盛給我,討粥的人不多,你們卻只給半碗??蛇€沒(méi)等我開口懇求,他就把我臭罵了一頓,弄得我不好再開口要了?!?/p>

老叟喝完一口,看馬善人沒(méi)吱聲,又說(shuō)道:“恕老朽直言,我觀察有一陣子了,看每個(gè)討粥的人,都只得了半碗,我不知道這是小伙計(jì)故意為之,還是奉主子之命?!?/p>

馬善人一聽(tīng),不禁一愣。

其實(shí),老叟說(shuō)得對(duì),馬善人還真是故意吩咐小伙計(jì)這么做的,他設(shè)施粥鋪的目的,根本不是為了救濟(jì)窮人,而是為了與永盛行相抗衡,挽回滿倉(cāng)行的面子。這還不算,他用于熬粥的大米,都是些發(fā)霉長(zhǎng)毛的底子貨。

馬善人回過(guò)神來(lái),剛要說(shuō)話,只見(jiàn)老叟站起身,把粥給倒掉了,仿佛嘗出了熬粥的米有問(wèn)題。

老叟擦擦碗,放到隨身的布袋里,邁步上前,對(duì)馬善人說(shuō):“明日,你到西城瞧瞧人家那粥吧?!?/p>

第二天,馬善人來(lái)到西城永盛行的施粥鋪前。只見(jiàn)討粥的大小乞丐排成了長(zhǎng)龍,比自己粥鋪前討粥的乞丐多了好幾倍。

靠前的正是那個(gè)老叟,他領(lǐng)完粥,馬善人才看到碗里不是半碗,而是滿滿一碗。看粥的顏色,就知道是上等糧米熬成的。

馬善人回到自家粥鋪,吩咐伙計(jì)們也用上等大米熬粥。

哪知,第二天,馬善人看到自家粥鋪前討粥的人更少了。他又到了城西,才發(fā)現(xiàn)那里討粥的比先前的還要多,且那個(gè)老叟仍然在。等老叟領(lǐng)完粥,馬善人不禁傻眼了:永盛行不但用上等大米熬粥,還“討一送二”,給每個(gè)乞丐發(fā)兩個(gè)饅頭。而且,發(fā)饅頭的人不是米行伙計(jì),正是劉善人本人。

馬善人頭一蒙,直罵自己腦子笨,自己怎么沒(méi)有想到這招呢?

正在思索,那老叟已來(lái)到他身邊,對(duì)他說(shuō)道:“馬善人,老朽不是拐彎抹角之人,所以,我奉勸您一句,善舉要出自真心,靠小伎倆必不長(zhǎng)久。”

馬善人聽(tīng)完,知道老叟在奚落他,瞪了一眼,便轉(zhuǎn)身悻悻離去。

馬善人邊走邊想,每次都輸在劉善人之后,莫非永盛行有什么秘訣?于是,他決定派個(gè)探子到劉善人米店探底。

終于一天晚上,探子聽(tīng)到劉善人在客廳里與一位客人說(shuō)話,只聽(tīng)客人說(shuō):“當(dāng)下米行不景氣,得想個(gè)法子把最大的對(duì)手滿倉(cāng)行擊垮,才能在米業(yè)上領(lǐng)先?!?/p>

劉善人問(wèn)有何良策,那客人道:“既然兩家愛(ài)施粥,那您還在這施粥上做文章。您近期再施一次粥,這次不送饅頭,既然米價(jià)下跌,我們就借此機(jī)會(huì),送一包大米……”

那探子聽(tīng)了,回去立刻報(bào)給主子。

馬善人一皺眉,明白了,此時(shí)南方正是暴雨天,運(yùn)河水位上漲,交易多有阻礙。漸漸地,揚(yáng)州城的大小米行存貨變多,米賣不出去就發(fā)霉腐爛,必然造成價(jià)格下降,很多小米行紛紛倒閉,劉善人就是因?yàn)槊變r(jià)下跌才贈(zèng)送大米。劉善人啊劉善人,這招我先用上,看你作何文章。

于是,第二日,馬善人又在城東大擺粥鋪,每個(gè)乞討的人不但給上好米粥,還送足足半斗的大米。

開始幾天,乞丐們紛紛涌過(guò)來(lái),到第六日,人數(shù)忽然少下來(lái)。原來(lái),城西的永盛行也開始送米了。

馬善人急忙趕到城西,只見(jiàn)劉善人粥鋪前人山人海,比前幾天自己粥鋪前的人還要多。他忽然看到,那個(gè)老叟又出現(xiàn)在人群里。

老叟看到馬善人,走過(guò)來(lái)顯擺一下手里的米包后正要離開,馬善人攔住道:“這位老哥,我的粥鋪同樣是送大米,為何還是這邊的人多?”

那老叟搖搖頭道:“馬善人可睜大眼睛了,這哪是一般的大米,而是一包上好的種糧!”

馬善人一聽(tīng),愣了老半天。他知道,作種子的大米可比一般大米要貴一倍多,劉善人為了自己的聲譽(yù),真舍得下本錢啊!

見(jiàn)馬善人愣住,那老叟又微微一笑,道:“如今米價(jià)不景氣,但種糧還是很寶貴的,劉善人之所以不送大米,而下大本送種糧,是因?yàn)樗闯雒變r(jià)下跌只是一時(shí)之勢(shì),過(guò)段時(shí)間雨季過(guò)去就好了,但滿倉(cāng)行的大米已經(jīng)散去一大半了。等到雨季過(guò)去,劉善人庫(kù)存的大米再高價(jià)售出,不僅把種糧的損失彌補(bǔ)了回來(lái),還能站穩(wěn)腳跟?!?說(shuō)完一搖一晃地離開了。

馬善人這才如夢(mèng)方醒,這乞丐不簡(jiǎn)單?。?/p>

十余天后,馬善人又開始開懷暢快起來(lái),因?yàn)樘鞖獠](méi)有轉(zhuǎn)晴,雨水仍然淅淅瀝瀝不斷,所以,米價(jià)仍然走低。

這下,馬善人想看永盛行的笑話了。再有一個(gè)月陰雨天,永盛行那么多的存貨必然發(fā)霉腐爛,那樣,永盛行多年的經(jīng)營(yíng)就會(huì)毀于一旦。

不料次日一早,永盛行店鋪門前,忽然打出一張收購(gòu)糧米的告示,價(jià)格比市面價(jià)格高出不少。小米行的掌柜們本就難以經(jīng)營(yíng),見(jiàn)此機(jī)會(huì),紛紛拉著大米到永盛行出售。

馬善人一看,開始譏笑劉善人,這次不比施粥啦,收購(gòu)大米這是唱的哪一出???

馬善人心說(shuō),這個(gè)劉善人,做善人做糊涂了,這個(gè)時(shí)候收米存儲(chǔ),不是跟自己過(guò)不去嗎?再過(guò)二十天,大米必然發(fā)霉腐爛。于是,為了讓劉善人栽個(gè)大跟頭,他便把自己剩余的大米全部賣給了永盛行。

又過(guò)了幾天,永盛行門口像往常一樣,十天后依然如故。馬善人坐不住了,決定去拜訪劉善人,并借機(jī)打探一下劉善人葫蘆里到底賣的啥藥。

天剛亮,馬善人就敲響了劉善人的院門。進(jìn)得院子后,忽見(jiàn)走廊下的草地上躺著一個(gè)老乞丐,正呼呼大睡。馬善人一眼就認(rèn)出來(lái)了,正是近些天常見(jiàn)的那個(gè)老叟。劉善人上前,邀請(qǐng)馬善人到院中的茶廳品茶。倆善人對(duì)著毛毛雨聊著,驚醒了老叟,只見(jiàn)他起身打著哈欠走了過(guò)來(lái)。劉善人起身,客氣道:“有客人來(lái)訪,驚擾了先生??!”

馬善人一聽(tīng),忙問(wèn)劉善人怎么稱呼乞丐為先生。劉善人說(shuō):“不瞞馬善人,開粥鋪送種糧,正是先生的主意,最近又施以良方,不但幫我處理了倉(cāng)庫(kù)的糧米,還幫我辦了一件大事。我聘請(qǐng)他做賬房先生一點(diǎn)不為過(guò),但先生拒絕接受,說(shuō)要等一個(gè)人來(lái)?!?/p>

看馬善人神情驚訝,老叟哈哈大笑,說(shuō)道:“我老了,漂泊流浪了幾十年,所以躺在草地上睡覺(jué)舒服。實(shí)不相瞞,我等的那個(gè)人,就是馬善人您吶。我就是想讓馬善人看到,作為一個(gè)商賈,有善舉才有善報(bào)。等一會(huì)兒,您就能看到了!”

剛說(shuō)到這兒,門外忽然有幾個(gè)騎馬的官人登門:“治水欽差請(qǐng)劉善人到河前約見(jiàn)?!?/p>

這下,馬善人更傻眼了,那老叟道:“走吧,到那兒你就知道了?!?/p>

三人冒著小雨來(lái)到運(yùn)河邊,只見(jiàn)人山人海,長(zhǎng)長(zhǎng)的運(yùn)河兩岸,搭起了一溜兒大帳篷,并且十步一口大鍋,足足擺了三百余口。

馬善人還不明所以,那老叟道,自己幾個(gè)月前在北方乞討,在京城聽(tīng)說(shuō)南方因?yàn)楸┯辏┖歼\(yùn)河不但水位高漲,而且河床的沙子也越積越多,很多河段幾乎被泥沙淤成平地。所以,在天子腳下,老叟聽(tīng)說(shuō)治水欽差即將到達(dá)揚(yáng)州,負(fù)責(zé)運(yùn)河的治理工程。一個(gè)月前,老叟乞討回到揚(yáng)州時(shí),發(fā)現(xiàn)兩位善人在比開粥鋪,于是便推薦劉善人用“種糧計(jì)”,把自己店鋪的大米省下來(lái),又以略高于市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu)一些大米,以便配合治水欽差,無(wú)償給治水的民工提供所有的米糧。這樣,永盛行既能在揚(yáng)州城贏得好名聲,又能在官府前打出了最漂亮的一張牌。

馬善人簡(jiǎn)直不相信自己的耳朵,那老叟又道:“我之所以跟劉善人說(shuō)這個(gè)方法,因?yàn)樗钦嫔迫?,而馬善人您卻不是,從兩人這幾年的比開粥鋪上就看出人心嘍!”

說(shuō)完,丟下二人,拿起碗哼唱著繼續(xù)乞討去了。后來(lái),“捐糧”事件被皇帝得知,永盛行一躍成為揚(yáng)州最大的進(jìn)京米商……

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