李凡成
中醫(yī)治療疾病,講究的是整體調(diào)養(yǎng),因此,很多時(shí)候會(huì)有忌口一說。不過,忌口也有輕重緩急,有的疾病的某些病程需要嚴(yán)格忌口,有的疾病的某些病程則不需要那么講究。
急、慢性咽炎 咽喉是飲食必經(jīng)之道,在有急性或慢性炎癥時(shí),如果不注意忌刺激性的食物就容易加重病情,因此,需要有所忌口。煙、酒、辣椒、油炸品、煙熏類食物與干制類食物(如干制或熏制的各種魚類、肉類、雞類等)都在忌吃之列。
過敏性疾病 過敏性疾病如過敏性鼻炎、濕疹、哮喘、變異性咳嗽類疾病,需要忌口的食物很多。但患有上述疾病者也不是非要忌口不可,關(guān)鍵是進(jìn)食后是否引起過敏或加重病情。如是,則此類食物就應(yīng)當(dāng)有所節(jié)制,不食或少食。此類食物的品種極為廣泛,凡含有蛋白質(zhì)成分者都是,如各種魚類、肉類、禽類、筍、豆制品、乳制品等。
感冒 感冒后,由于脾胃功能容易受到影響,所進(jìn)食物應(yīng)當(dāng)容易消化。不容易消化的食物應(yīng)該就是感冒患者需要忌口的食物。否則,有可能加重病情,或引起食欲減退,甚至腹瀉。感冒后,一般要少吃蛋類、牛奶、肉類等,等病情好轉(zhuǎn),消化功能基本正常后才進(jìn)食為宜。
耳鳴 不宜進(jìn)食刺激性食物或飲料,如煙、酒(極小量可以),不可隨便自行服用人參、鹿茸之類等補(bǔ)藥,以免助陽上火,加重耳鳴。
失眠 睡眠前不可喝刺激性飲料,如酒、茶、咖啡,以及具有補(bǔ)氣、升陽效果的中藥,如人參、黃芪、鹿茸。否則,將導(dǎo)致睡眠難入或加重睡眠障礙。
腹瀉 不可輕易服滋膩的食物或藥物,如各種含油脂類多的食物、各種中藥膏劑,不可多食梨,不隨便服涼冷飲料。
胃病(潰瘍、胃炎) 宜少食或不食煎炸類食品、熏制食物、含油脂類多的食物、刺激性強(qiáng)的食物或飲料,以及難以消化的各類食物。
總之,對于忌口的問題,有所注意為宜。忌口,在多數(shù)情況下并不是絕對不能食用,而是應(yīng)少食用;但有時(shí)就是必須不食用為宜。忌口的食物,除了醫(yī)生慎重提出的以外,更主要的是靠自己個(gè)人平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到哪些食物對自己有所不利則注意避免。endprint