戴建忠，陳偉國，董瑞華，沈煒

（海寧市蠶桑技術服務站，浙江海寧 314400）

海寧市家蠶新品種試驗與推廣回顧

戴建忠，陳偉國，董瑞華，沈煒

（海寧市蠶桑技術服務站，浙江海寧 314400）

本文總結了40年來海寧市推廣應用的蠶品種，分析了2008年以來21對農村對比試驗家蠶新品種性狀與應用情況，創(chuàng)新、繁育、推廣了2對新品種，改良應用了3項新技術，提出了品種選育目標與提高蠶種質量的建議。

蠶新品種；試驗推廣；技術創(chuàng)新

優(yōu)質高產的家蠶新品種是蠶桑產業(yè)重要的物質基礎。海寧地區(qū)蠶桑生產已有4700多年的歷史，明清兩代海寧蠶絲業(yè)發(fā)展更快，“蠶利十倍于耕”、“蠶熟半年糧”等說法反映了當時海寧蠶桑在農業(yè)經濟中的地位。新中國成立以來，海寧市蠶桑生產取得了輝煌的成就。上世紀50年代全市平均年產蠶繭近2500 t。1969年總產蠶繭超過5000 t，1985年首次超過10000 t，2001年為歷史最高的18000 t，蠶農繭款收入達31020萬元，蠶桑總產值占全市農業(yè)總產值的24.23%。1978年，云龍大隊受到國務院嘉獎。海寧市歷史上每次蠶繭產量、質量的提高，與不斷更新優(yōu)質高產的家蠶新品種密不可分，現就海寧市家蠶新品種推廣與繁育作一簡單回顧。

1 經濟發(fā)展對品種要求發(fā)生轉變

近年來，隨著經濟發(fā)展，勞力、土地成本提高，比較效益下降，種桑養(yǎng)蠶積極性明顯下降［1］。據統計，2013年與2001年相比，桑園面積、養(yǎng)蠶戶數、飼養(yǎng)蠶種、生產蠶繭減幅分別為18.08%、39.94%、67.78%、64.85%，僅張產提高明顯，增加9.04%（見表1）。蠶桑產業(yè)面臨勞動力數量缺乏、結構老化、生產效益偏低等問題。飼養(yǎng)人員除了多數是留守老人外，外出務工的養(yǎng)蠶戶只能抽空進行飼養(yǎng)。蠶桑純粹是一項副業(yè)，所謂精心飼養(yǎng)等高標準的要求實際上不可能達到，加上近年來的工業(yè)廢氣、農藥等污染問題防不勝防，所以從農民角度講對品種的要求上首先是抗性強，其次才是產量高、繭質優(yōu)。隨著城鄉(xiāng)統籌、戶籍制度改革等農村改革新政策的實施，海寧蠶桑產業(yè)將面臨新一輪產業(yè)結構大調整。

表1 2001年與2013年海寧市桑園面積、飼養(yǎng)蠶種、生產蠶繭對比Table 1 Mulberry field,feeding silkworm and cocoon production comparison of Haining in 2001 and 2013

2 品種試驗情況

在上級主管部門和有關科研院所的指導下，積極開展家蠶新品種試驗。對優(yōu)良新品種更是進行多次多期飼養(yǎng)后，逐步推廣。

2008年以來，海寧進行農村對比試驗的家蠶新品種21對（含不同品系），其中省農科院12對，中蠶所5對，浙大、湖州所、省原種場、紹興大禹公司各1對，列為繁育并推廣的有3對，分別為秋豐×白玉、秋華×平30、明豐×春玉，除了已推廣的品種和雄蠶品種外，其他尚未推廣14對品種，試養(yǎng)戶反映非常好養(yǎng)的有3對，分別為恒豐×富玉和華康2號、華康3號，占21.43%。家蠶新品種除進行對比試驗外，有的品種還進行少量多期飼養(yǎng)，如華康2號，只要有蠶種，每期都作了飼養(yǎng)（見表2）。

3 新品種推廣情況

海寧市因2001年起實施秋種春養(yǎng)，全年各期都養(yǎng)中絲量種，所以春用種情況不作討論。海寧近40年來共推廣中絲量品種（含春秋兼用種）12對，推廣時間在10年以上的有3對，分別是浙農1號×蘇12，薪杭×白云，秋豐×白玉；5年或以下的有6對，其中藍

表2 近年進行對比試驗的家蠶新品種Table 2 The new silkworm variety comparison test in recent years

表3 1972～2014年海寧市各品種推廣使用情況Table 3 The promotion and application of all varieties of Haining during 1972～2014

天×白云和夏6×夏7［10］兩對品種盡管在農村推廣中表現較好，但由于在蠶種繁育不理想而放棄繼續(xù)推廣?？梢哉f，秋豐×白玉在繁育推廣過程中如不逐步改良，也有可能沒有這樣長的推廣應用時間（見表3）。

4 根據生產需要，在品種選育和繁育技術上的創(chuàng)新

1989年以來，海寧生產的一代雜交種共有14對品種（見表4），近年來更是以秋豐×白玉為主，品種結構比較單一。有的品種盡管在農村推廣中表現較好，但由于在蠶種繁育中，原蠶抗病力低、發(fā)病較重，導致最后不得不放棄繼續(xù)繁育和推廣。如藍天（中系）和夏6（日系）。針對繁育中出現的問題，根據生產實際需要，在上級主管部門和相關科研院所的指導下，在品種選育、改良、生產技術等方面進行試驗并應用于實際生產中。

表4 1989～2013年海寧市繁育的蠶品種Table 4 The breeding silkworm varieties of Haining during 1989～2013

4.1 組配并推廣新品種薪杭×白云

薪杭×白云來源于藍天×白云和薪杭×科明的重新組合，藍天×白云第一次繁育1989年春期在海寧市錢塘江蠶種場石井11隊，由筆者承擔蟻量藍天×白云為255 g，浙農1號×蘇12為260 g的生產任務，藍天×白云g蟻單產19.26，比浙農1號×蘇12高1.32%，但藍天蔟中細菌病發(fā)生較多，損失較大。1991年藍天發(fā)病損失更加嚴重，已影響到蠶種的正常繁育，經省蠶種專家肯定和上級主管部門的許可，調入薪杭雄蛾，第一年繁育薪杭×白云，在農村飼養(yǎng)中，未發(fā)生不良表現，在省蠶種公司主導下，通過新品種審定，1994年進行批量繁育和推廣。

4.2 改良并推廣限性秋豐

秋豐×白玉原品系反交為素斑，正交雌蠶為普斑，雄蠶為素蠶。2002年中秋，因氣候多濕造成蠶病發(fā)生普遍，而正交的花蠶有發(fā)病更為嚴重的傾向，為此，蠶農喜歡白蠶而不喜歡花白蠶。為滿足蠶農需要，我們于2002年中秋，在蠶種專家馮家新教授的指導下，與省原種場合作，通過多次回交充血和純系分離的育種技術，對限性斑紋進行改良，從2003年一代雜交種飼養(yǎng)情況看，改良后的抗病力明顯高于老秋豐［12］。2004年起，海寧推廣素蠶品系秋豐。

4.3 雄蠶繁育達到省內較高水平

自從2009年開始繁育秋華×平30，繁育成績較為理想，2009年、2010年和2011年的kg繭制種量分別達到3.2張、3.22張和2.92張，繁育成績達省內較高水平［13］。

4.4 建立與完善秋用品種的春制春用、洗落、黑種保護技術的

4.4.1 研究和應用春制種越年保護新技術

自從秋種春養(yǎng)以來，春用蠶種一般安排在上年秋期生產，但秋期生產存在生產風險大，生產成績不穩(wěn)的問題。如2005年秋5齡期遭遇高溫多濕蟲害嚴重的不良環(huán)境，克蟻單產僅為11.34張，不到常年的一半，導致蠶種缺口達8萬張；2006年中秋發(fā)生大面積中毒，損失約1/3。所以從2007年開始，進行秋用品種的春制種越年保護試驗［14］，在確認對能達到蠶種質量要求的情況下，于2008年春期生產中全面推廣。以后對各品種進行試驗并逐步推廣，主要應用品種：秋豐×白玉，秋華×平30、明豐×春玉。

4.4.2 研究和應用滯育卵洗落保護技術

春制越年蠶種常規(guī)保護一般采用蠶卵產于上漿夏布上后懸掛在保護室內進行保護，直至冬季浴洗，它有占用空間大，蠶種易發(fā)霉的缺點。而散卵保護技術，具有占用空間小，蠶種清潔不易發(fā)霉的優(yōu)點，但也有洗落、翻卵過程中受機械刺激作用導致胚子活化，從而使孵化率下降。為了既改善蠶種的保護環(huán)境，提高房屋設備利用率，又確保蠶種質量，我們把應用洗落保護技術，調整保護標準作為研究重點。2007年開始，進行夏季洗落保護技術應用，主要對夏秋期保護溫、濕度作了適當調整，使蠶種孵化率達到質量標準。在試驗、實際應用、調整完善的基礎上，2009年3月，制定了海寧市地方標準DB330481/ T032-2009《桑蠶種滯育卵洗落保護技術規(guī)程》。2007～2009年春制春用蠶種實用孵化率分別為99.45%、98.99%和99%。通過秋用蠶品種春制春用生產技術的推廣應用，可充分利用春期良好的氣候和葉質，在原蠶區(qū)基本穩(wěn)定、生產能力允許的前提下，實行春期一次制種，秋期生產只作為春期生產量不足時的補充。這樣既可避免秋期蠶種生產的風險，又能有效規(guī)避蠶種供應風險，確保蠶種供應的安全。2007～2009年，生產春制春用蠶種分別為5.38萬張、9.90萬張和7.89萬張，占全市春期蠶種供應量的45%、100%、79.46%。確保了我市春蠶種的供種安全。

4.4.3 研究和應用黑種冷藏浸酸技術

2011年，針對兩秋蠶種訂種量遠遠超過預期，在省蠶種質檢站的幫助指導下，在原來入庫5.5萬張的基礎上，又增加冷藏2萬余張蠶種。黑種冷藏浸酸技術作為常規(guī)冷藏浸酸技術的有效補充，一方面可避免常規(guī)冷藏浸酸種入庫過多造成損失；另一方面在秋期需種量明顯高于入庫量的情況下，可作為應急處理的有效手段之一。該項技術的應用，在生產上具有極大推廣價值［15］。并在技術上有所突破：一是應用品種多，涉及3個品種；二是對同批次蠶種用不同處理方法對蠶種質量影響進行了比較；三是首次提出了應用該技術會出現胚子發(fā)育偏遲的情況，對生產上應用具有重要的指導作用。

5 討論與建議

5.1 關于新品種選育方向

5.1.1 抗性強

在目前勞動力緊張，飼養(yǎng)人員以老年人為主的情況下，對新技術的接受能力相對較差，消毒防病意識淡薄。新蠶品種如果產量高，抗性低的情況下，如遇到不良氣候、環(huán)境條件時，往往會誘發(fā)蠶病，造成較大損失，高產性能就不能充分體現。即使在春期氣候葉質條件相對較好的情況下，因農藥等污染造成蠶病和中毒現象時有發(fā)生，曹錦如提出的四個蠶新品種選育方向中［16］，筆者認為海寧應以抗性特強、繭絲質較好并適合粗放飼養(yǎng)為首選目標，建議在家蠶新品種實驗室鑒定時可增加家蠶新品種對血液型膿病的感染性試驗，并在品種介紹中作為一項重要內容。

5.1.2 繁育性能好

一要kg繭制種量高。有利于提高蠶種場對新品種繁育的積極性，這項指標也是原種抗性、健蛹率、交配性能和產出率等方面的綜合體現；二是有利于省工省力、提高蠶種質量。如雙限性斑紋品種的育成，極大地降低了削繭鑒蛹的勞動強度，有效提高雜交率；還有象利用性別控制技術，實現原種一方專養(yǎng)雌蠶，另一方專養(yǎng)雄蠶的新型單交蠶種生產模式，可免去雜交種生產中的雌雄鑒別環(huán)節(jié)，提高蠶種生產效率和雜交徹底率。當然，優(yōu)良品種還要適應自動繅對品種繭絲質的要求，切實平衡好蠶農、蠶種場、絲綢公司各方利益。

5.2 關于提高蠶種質量

近年來，隨著東部地區(qū)蠶桑產業(yè)萎縮和蠶種行業(yè)體制改革，一線技術力量相對薄弱，蠶種質量也呈降低趨勢，這對新品種推廣，保護蠶農利益是十分不利的。歷史上，我省蠶種質量在全國還是有較高知名度，但最近，已連續(xù)兩年在農業(yè)部蠶種抽檢中有成品卵檢疫不合格批次，還有孵化率、雜交率偏低等等，這些有的是技術問題，還有就是管理問題。

在管理上，明確主體責任，蠶種質量優(yōu)劣在經濟效益上得到體現。

在方法措施上，從考慮操作性強的角度講，在目前蠶種質量形勢嚴峻的情況下，可參考江蘇、四川［17］等省的辦法，對成品卵檢疫指標可作為必檢項目進行操作，也可起到規(guī)范生產單位進行母蛾自檢的行為。本來蠶種生產單位進行母蛾自檢，可以對毒率高的蠶種自行淘汰，降低冷藏、浸酸、保護等生產成本，也有利于控制污染，降低蠶種毒率。如果自檢目的是為了選擇送檢樣本，就會出現母蛾樣本與成品卵樣本檢疫結果不對應的情況。

在技術上，要對微粒子病防控還需深入系統研究，如在微防藥物的研究選擇上，現有漂白粉、消特靈、三氯異腈尿酸（強氯精、消力威）等多種藥劑，到底哪種藥劑既使用方便，又微防效果好，最好有個指導性意見。在成品卵檢疫上，對操作方法、規(guī)范、技術上作進一步完善。在微防藥物對蠶種質量影響作系統評價。象蠶用多菌靈粉，不但在防微效果上有疑問，還對孵化率產生明顯影響［18］。

［1］陳偉國，董瑞華，戴建忠，等.海寧市蠶桑業(yè)現狀的調查與思考［J］.中國蠶業(yè)，2006，27（3）：88～90.

［2］戴建忠，郁志華，錢銀川，等.家蠶新品種浙鳳1號農村生產試驗簡報［J］.蠶桑通報，2013，44（3）：23～24.

［3］戴建忠，董瑞華，陳偉國，等.家蠶新品種“華康2號”農村生產試驗［J］.中國蠶業(yè)，2014，35（4）：～

［4］戴建忠，朱浩龍，姚新法.桑蠶新品種絲雨3號農村飼養(yǎng)調查［J］.中國蠶業(yè)2011，32（3）：18～20.

［5］朱浩龍，戴建忠，錢銀川，等.銀豐×玉珠農村飼養(yǎng)調查［J］.蠶桑通報，2011，42（2）：38～41.

［6］戴建忠，朱浩龍，姚新法.桑蠶新品種華東×春晨農村飼養(yǎng)調查［J］.中國蠶業(yè)2009，30（4）：26～28.

［7］汪偉萍，呂炳嵐，朱坤林，等.雄蠶新品種秋華×平30在我市的飼養(yǎng)比較試驗［J］.蠶桑通報，2004，35（1）：45～46.

［8］戴建忠，朱浩龍，姚新法.桑蠶新品種恒豐×富玉農村飼養(yǎng)調查［J］.中國蠶業(yè)2010，31（2）：9～12.

［9］戴建忠，汪偉萍，呂炳嵐，等.雄蠶新品種限7×平48試養(yǎng)初報［J］.蠶桑通報2009，40（2）：27～28.

［10］戴建忠，高仁甫，陳凌云.桑蠶新品種夏6、夏7與薪杭、白云繁育比較試驗［J］.蠶桑通報2000，31（1）：27～28.

［11］戴建忠，陳偉國，董瑞華，等.家蠶新品種明豐×春玉的生產比較［J］.蠶桑通報，2014，45（2）：30～32.

［12］呂炳嵐，戴建忠，汪偉萍，等.蠶品種秋豐（改）×白玉農村比較試驗［J］.蠶桑通報，2004，35（2）：39～40.

［13］章仲儒，徐沈英.原蠶區(qū)雄蠶品種一代雜交種繁育探討［J］.蠶桑通報，2009，40（4）：31～32.

［14］章仲儒，戴建忠，葛小興，等.改進蠶種保護技術實現全年蠶種春繁為主［J］.蠶桑通報，2010，41（2）：61～62.

［15］戴建忠，何恩潔，陳靈方，等.黑種冷藏浸酸技術在生產上的應用［J］.蠶桑通報，2012，43（1）：32～33.

［16］曹錦如.浙江省桑蠶新品種的選育方向［J］.蠶桑通報，2002，33（1）：1～4.

［17］曾華明，吳鋼.全面實施蠶種成品檢疫［J］.四川蠶業(yè)，2006，（4）：11～14.

［18］戴建忠，董瑞華，陳偉國，等.蠶用多菌靈粉在蠶種生產上的應用［J］.蠶桑通報，2014，45（3）：41～42.

Review of New Silkworm Variety Test and Popularization in Haining

DAI Jian-zhong,CHEN Wei-guo,DONG Rui-hua,SHEN Wei
（Haining Sericultural Technology Extension Station,Haining 314400 Zhejiang,China）

This article mainly summarized the silkworm variety popularization and application in Haining city in 40 years.The traits and application of 21 pairs of new silkworm variety in rural contrast tests from 2008 were analyzed.2 pairs of new varieties were innovated,bred,and promoted.3 kinds of new technology were improved and.The breeding objectives and suggestions for improving the quality of silkworm eggs were also put forward.

silkworm variety;test of promotion;technological innovation

S882

A

0258-4069［2014］04-007-05

戴建忠（1965-），男，浙江海寧人，本科，高級農藝師，從事蠶桑技術推廣。E-mail：zjhndjz@163.com