趙春蘭

（通化師范學(xué)院 文學(xué)院，吉林 通化 134002）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究

長白山松子采集習(xí)俗考釋

趙春蘭

（通化師范學(xué)院 文學(xué)院，吉林 通化 134002）

長白山區(qū)松子采集習(xí)俗由來已久，值得我們關(guān)注。采集之前，先搭建搶子（臨時住所），再選擇良辰吉日舉行敬山儀式。筆者通過實地調(diào)查，描述了松子采集習(xí)俗的諸多事象，探討了習(xí)俗信仰和禁忌等問題，認(rèn)為采集松子的敬山儀式不能完全以迷信活動視之，不該忽視它在采集勞動中所起到的積極作用。

長白山；松子；采集；習(xí)俗

長白山區(qū)的紅松母樹林在吉林省內(nèi)主要分布于露水河、泉陽、八家子、和龍林業(yè)局，露水河林業(yè)局分布最集中，是我國原始紅松林的故鄉(xiāng)，素有“長白林海大美，露林松濤神韻”之美譽。紅松樹干通直滾圓，樹齡最高可達600年，高可達35～50米，胸徑1米左右，它的果實就是營養(yǎng)價值豐富的松子。長白山區(qū)松子采集前先搭建“搶子”，采集過程中形成的習(xí)俗、采集方法、脫粒技藝都有著久遠的歷史、清晰的傳承，是活態(tài)的存在，具有鮮明的特色。

一、搭搶子

采集松子也像采參、伐木、漁獵等一樣搭建一個臨時住所，通常把臨時住所叫做搶子（也有人寫作戧子，是記音的方言詞）。比較小的搶子又叫窩棚。搶子的位置要具備這樣幾個條件：距離紅松林較近、寬敞、朝陽、干燥、有水源，寬敞、朝陽、干燥是為了存放采來的松塔。搶子分為四種類型。

1.半穴居式搶子

靠山腰挖土，用木頭摞墻或用木頭支架，用椴樹皮、黃柏樹皮、野雞膀子等苫上。這種搶子又分冷搶子和暖搶子。暖搶子是搭對面的土炕，裝有火籠（走一、兩個煙道的叫火籠，走四、五個煙道的叫火炕），在山里居住時間長的通常搭暖搶子。通化市80歲的叢祿之老人在1956年響應(yīng)通化市委的號召，到撫松縣支邊，在松江河鎮(zhèn)的前川任副業(yè)組組長，帶領(lǐng)副業(yè)組打松子時住的就是這種搶子。不裝火籠的搶子是冷搶子，有的用木頭搭成對面鋪，在對面鋪的中間過道挖個淺坑，點火取暖，屋頂留出煙道。有的在地面上鋪上一尺厚的樹枝和野草搭成床鋪，有袍子皮、狗皮的鋪上隔涼，有的鋪上很薄的行李，穿衣服直接睡在上面。

半穴居式搶子是從滿族先人的半地穴式建筑發(fā)展而來。根據(jù)吉林市考古發(fā)掘材料，戰(zhàn)國時代活動在松花江中游的肅慎人就居住半地穴式房屋?！爱?dāng)時的人們，住在松花江兩岸，靠近水源便于自衛(wèi)的小山坡上，如西團山、猴石山、長蛇山等遺址；也有的居住在平原，如土城子遺址。在這些平原、小山坡上，建造了密集的長方形、橢圓形半地穴式房屋。房屋一般長4～5公尺，深0.5～1公尺?！盵1]4黑龍江省綏濱同仁遺址據(jù)考證是勿吉—靺鞨的文化遺存，遺存中的兩座房址仍是半地穴式。[1]10隨著滿族先人房屋建筑的進步，半地穴式房屋漸漸的以野居形式流傳下來，靠山腰挖土的半穴居式比滿族先人的半地穴式搭建更簡便，但現(xiàn)在已經(jīng)見不到了。

2.三角式搶子

這種搶子比較小，又叫窩棚，住3～4人。用3～5公分粗的木桿在地面上交叉搭在一起，橫切面成三角形。用柳毛子、水蒿等搭在上面遮風(fēng)擋雨。有的在搶子里面鋪上幾公分厚的野雞膀子 （杜仲的地面部分），不帶行李，裹大衣直接睡在上面。也有的在搶子里面用木頭搭床，架上木竿，就地取物，找到什么鋪什么，比如葦草、苫房草等。三、五個人結(jié)伴進山打松子常住這種搶子。

3.弓架式搶子

這種搶子又叫圓拱架式搶子，從外形看像現(xiàn)在扣著塑料布的蔬菜大棚。把樺木或者柳木用繩子連接在一起，彎成圓拱的形狀兩端插進地里，蒙上塑料布。里面約5～6米寬，搭對面鋪，中間留出過道。所謂鋪子是用兩根長度一米八左右的木頭在地面上擺放出間隔，間隔里墊上柳樹椏、白松樹椏等，上面蓋上塑料布，再鋪上行李。吉林舒蘭40歲的宮科儉在上世紀(jì)九十年代打松子時住的就是這種搶子。

4.馬架式搶子

這種搶子利用樹木的枝杈互相架起，類似長白山民居草房。但有的是一面坡，里面比較寬敞，現(xiàn)在集體進山打松子的大都居住這種搶子。原來是用樹枝和野草遮風(fēng)擋雨，后來用塑料布取代樹枝和野草。

三角式、弓架式和馬架式搶子都是建于地面的明搶子，半穴居式和三角式搶子出現(xiàn)的時間最早，從古至今三、五個人結(jié)伴進山采集松子都是居住這兩種搶子。弓架式和馬架式搶子適用于集體采集居住，出現(xiàn)的時間晚于前兩種。這四種搶子都具有長白山地域典型的野居特點，體現(xiàn)了長白山區(qū)滿族先人的居住習(xí)俗，是滿族先民的野居遺存。

二、采集松子的習(xí)俗信仰和禁忌

長白山區(qū)采集松子普遍選擇良辰吉日舉行敬山儀式，也叫開山儀式。在良辰吉日，把頭選擇一棵樹形好看、枝干粗壯結(jié)塔多的紅松做把頭樹，把三尺紅布用硬幣釘在把頭樹上。用硬幣是為了使紅布不破口，寓意是不破財。把上樹工具腳扎子放在樹根的右側(cè)，然后在樹根前搭個小廟，七、八十公分高，五、六十公分寬，里面擺一個牌位，供奉山神。

祭品有一個豬頭、四只豬腳、一根豬尾、一條活魚和一只活雞。豬頭、豬腳、豬尾擺在一起，象征一整只豬。祭品用的水果通常是蘋果、橘子和香蕉，每樣是5個。此外，還有三支香煙、一瓶酒、三只酒杯，三雙紅筷子，一掛鞭炮，5個饅頭。

點上三柱香，一柱一支，開始擺貢品。三炷香落下第一滴煙灰時老板開始領(lǐng)大家燒紙念叨 （禱告），老板拿三沓紙，每沓三刀，在廟門前的方位燒給山神，在廟的兩側(cè)燒給土地和財神，把三杯酒轉(zhuǎn)圈灑在地上，再把酒杯重新斟滿。大家念叨“山神爺，保佑打松子的人平平安安順順當(dāng)當(dāng)，讓大伙兒多多掙錢。”在燒紙的同時有人殺雞淋血和放鞭炮，把雞殺一刀圍著把頭樹按逆時針方向轉(zhuǎn)一圈，雞血圍著把頭樹淋在地上。燒完紙大家叩三個頭，然后到把頭樹上撕一條紅布系在腳扎子上或腰上,圖個吉利。

舉行開山儀式不允許女人參加，認(rèn)為有女人參加不吉利。采集松子風(fēng)險很高，所以在山里都是說吉利話，尤其不能說那些“掉下來”、“摔下來”的字眼，要說能讓大家高興的事情，讓大家保持心情愉快。在野外不能坐伐過的樹樁，認(rèn)為那是老把頭的飯桌；不能坐燒過的一頭發(fā)黑的木頭，認(rèn)為那是老把頭的筆。住過的搶子不能拆，用剩的糧食、火柴、食鹽要留在搶子里，給后來人使用。通常采集松子的人必須帶著撲爾敏，因為紅松林里蜂窩多，如果被蜂螫要立刻服用撲爾敏。松子習(xí)俗的禁忌不像人參習(xí)俗那么多，這表現(xiàn)出人們對大自然不再像以前那樣感到那么神秘，對大自然不再那么崇拜敬畏、消極被動。

開山儀式是從過去流傳下來的。通化市80歲的叢祿之老人說：他在1956年參加的副業(yè)組是黨委組織的，沒有敬山儀式，但私人進山采集松子有敬山行為。撫松縣漫江鎮(zhèn)74歲的于開明和70歲的徐仁發(fā)十八九歲時參加生產(chǎn)隊的副業(yè)組打松子，當(dāng)時都有開山儀式。生產(chǎn)隊選出把頭領(lǐng)著大家敬山神老把頭，在一棵大紅松樹下搭老爺府，有的用三塊石頭搭成，石頭一橫兩豎擺成門字形，方位朝南。有的用木板釘成馬架房子式的老爺府帶到山里放到大紅松樹下。老爺府里供三個牌位，山神爺、老把頭和跑腿子哥們（在山里餓死的、凍死的以及其他意外死亡的人）。以草棍為香，邊燒紙邊禱告，然后叩三個頭。撫松縣露水河鎮(zhèn)新興村65歲的王義葉年輕時參加生產(chǎn)隊副業(yè)組打松子，組長領(lǐng)著大家開山，選一棵大紅松樹，在樹前燃三炷香，然后邊燒紙邊念叨：“山神爺老把頭，我們來打松子，請保佑我們這一伙人的安全，保佑我們順利地下山?！比缓筮等齻€頭。

長白山區(qū)的祭山傳統(tǒng)古今流傳，尤其是在金朝和清朝時期，統(tǒng)治階級因把長白山看作是發(fā)祥地而頂禮膜拜，隨著對長白山的封王、封帝、封神，民間對祭山儀式更加重視。清朝的《長白匯征錄》記載：“舊俗崇信鬼神。設(shè)祭之時，歌舞飲酒晝夜不休，尤好祀山神，遇有盟會必先祀山谷之神，而后歃血。此俗至今猶存。每出游至深山絕澗，類皆架木板為小廟，廟前豎木為桿，懸彩布置香爐，供山神位，亦有供老把頭者，大約因山多猛獸，祈神靈以呵護之也。鄉(xiāng)俗信神，固無足怪。（按:東俗敬山神，在三韓、百濟、新羅時代已有此俗，沿及今日，窮山邃谷之中比比皆是。）長白有王姓名誠者，由山東到長白三十余年，擒虎七，未為所噬，年近古稀，無家無妻子，以墾荒余資自修小廟一座。世俗信山神，即此已可概見。查山神之封始于金大定一十二年，封長白山神為興國靈應(yīng)王，明昌四年又封為開天宏圣帝，我朝康熙十六年，冊封為長白山之神。自此以后，民間相沿成風(fēng)，而山神之祀，遂遍東山突。 ”[2]121

上個世紀(jì)改革開放前的采集松子的敬山儀式是對清入關(guān)后松子采集習(xí)俗信仰變異后的傳統(tǒng)繼承。[3]118清朝打牲烏拉牲丁采集松子時祭祀山神老把頭，對此，劉建封的《長白山江崗志略》亦有記載：“老把頭名稱，放山、打牲、伐木各有把頭，以其為首領(lǐng)故也。東山一帶奉為神明，立祠與山川神并祀?；蚍Q為王姓名稿者，或稱為柳姓名古者，皆不可考。然窺其祀之之意，亦系干山籬落者之不忘本耳?！盵4]346

改革開放后，松子采集者的供奉對象在傳承過程中也發(fā)生變異。過去是供奉山神和老把頭，現(xiàn)在只敬山神。不管是供奉山神還是和老把頭并祀，都表現(xiàn)出民間信仰的功利性。此外，敬山儀式在流傳過程中，仍殘留著巫術(shù)思想影響的痕跡：“把紅布用硬幣固定在紅松樹上”，“把三小支芹菜分別插在豬嘴、魚嘴、雞嘴里”，“把雞殺一刀圍著把頭樹按逆時針方向轉(zhuǎn)一圈，雞血圍著把頭樹淋在地上”，“到把頭樹上撕一條紅布系在腳扎子上或腰上”。敬山儀式中的這些看似不經(jīng)意的行為如果推本溯源，則要追溯到長白山區(qū)世居先民所信奉的薩滿教。薩滿教在人類社會早期就已經(jīng)形成并興盛異常。生活于長白山區(qū)的通古斯?jié)M語族系的肅慎族系的后人在采集狩獵活動中，一直傳承了薩滿教的信仰習(xí)俗。盡管在滿清入關(guān)后，薩滿教經(jīng)歷了由盛轉(zhuǎn)衰的發(fā)展過程，但松子采集者信奉薩滿教的漫長歷史傳統(tǒng)在我們現(xiàn)階段的采集勞動中不可能消失殆盡。民俗信仰是人類在特定的歷史階段中，為了滿足生存和發(fā)展的需要，特別是心理安全的需要而創(chuàng)造和傳承的一種民俗文化現(xiàn)象。[5]204

三、松子的采集方法

牲丁如何采集松子沒有載入文獻?！读吋o(jì)略》寫有“打松子者，入阿機中伐木取之。木大塔多者，取未盡，輒滿車。往時不甚貴，近取者多，百里內(nèi)伐松木且盡，非裹糧行數(shù)日不可得?！盵6]50可見當(dāng)時采集松子的方法極其落后，沒有什么工具，只能靠伐木采集。對于這種破壞性的采集行為，清政府給予明文禁止。

《吉林滿俗研究》記載采集松子的工具主要有長桿子、鐵鉤子和黃皮布袋。[7]14其實是把鐵鉤子綁到木桿子一端的頂部，用鉤子將松塔從樹上鉤落。采集松子的工具一直在不斷演變，在沒有采集工具的時代，就是靠爬樹的本領(lǐng)上樹把松塔搖晃下來，或直接拾取落在地面的松塔裝進黃皮布袋。目前采集松子的最主要工具是攀樹時穿在腳上的腳扎子，腳扎子始于何時沒有文獻記載，無從考證。叢祿之說他在1956年打松子就已經(jīng)使用上樹工具腳扎子，當(dāng)時他聽年齡相仿的人說自己的祖父也是使用這種工具打松子，據(jù)此推斷，腳扎子該有200年左右的歷史，在清朝時期已經(jīng)出現(xiàn)。于開明和徐仁發(fā)回憶說：1949年之前就有人使用這種工具，他們在少年時期就見山民使用過結(jié)構(gòu)不同的腳扎子，有的四個矛頭，有的三個矛頭，有的兩個矛頭和一個矛頭。20世紀(jì)80年代以后的腳扎子都是把一個矛頭電焊到弓上制成。

在樹上打松塔的工具主要有鉤子和長鞭。早期的鉤子是用2～3厘米粗、3～4米或5～6米長的小樺樹、小落葉松、小蠟?zāi)净蛐∩乘山壣香^子做成，鉤子是用鋼筋彎成的。20世紀(jì)90年代以后竹竿取代木桿，因為竹竿是空心，拿著輕便。有的竹竿由可以自由連接的兩段組成，每段3～4米長，不綁鉤子的一段上樹后卸下來用繩子系在樹枝上，鉤遠距離的松塔時再連接上。

樹冠小的紅松用3～4米長的鉤子，樹冠大的紅松用5～6米長的鉤子，有的人同時帶兩個鉤子上樹，有時帶短鉤子的人和帶長鉤子的人交換使用。上樹時有的人把鉤子掛在褲別上或腰帶上，也有的人在后腰帶上系一根繩把鉤子掛上。帶兩個鉤子時，一個鉤子隨身攜帶，另一個串上去。串上去是一邊爬一邊送鉤子，把鉤子掛在樹枝上。

黑龍江省伊春市翠蘭鎮(zhèn)54歲的林景才一直使用鞭子打松塔，鞭子是在6～8米長的竹竿頂端拴上4米長的油絲繩制成。使用鉤子和鞭子的人都是爬到35～50米高的紅松樹頭，上身和胳膊都在樹頭外面，用安全繩把身體套在樹頭上，雙手揮動工具打松塔。用長鞭需要很強的技巧，靠鞭子的沖擊力把一團松塔打散脫落到地面。有時也用鞭子把松塔纏住拽下來。以前會甩鞭子的人不多，現(xiàn)在會甩長鞭的人更少了。

四、松塔脫粒的技藝

白露過后就可以打松塔(也稱采塔)，松塔下豐上銳，層瓣鱗砌，每瓣內(nèi)各藏一粒種子，每個松塔內(nèi)可藏百粒子，子呈茶褐色。松塔分青塔和黃塔，中秋節(jié)之前的松塔是綠色，稱青塔；中秋節(jié)之后松塔變成黃色，稱黃塔。在過去松子需求量小的時候，人們大都是采集黃塔。

據(jù)撫松縣松江河鎮(zhèn)40歲的呂秉坤介紹，原始的手工脫粒方法是在一個自己釘制的木槽子里用木棒子砸黃塔。木槽子釘制方法如下：首先，將4根大約6公分粗、1米左右長的木頭，每兩個交叉釘在一起，立在地上，讓他們相距1.6～1.7米；其次，把一個約4～5公分粗的木頭兩頭釘在交叉處做槽子底；再次，將一個粗3公分左右的木桿挨著槽子底的木頭順延往上釘成槽子的側(cè)面，最后，用一個約3公分粗、長一米半左右的木棒子砸黃塔。用這種方式可以一個人打，也可以兩個人對著打，打完以后把松塔皮屑篩掉，再用撮子、板鍬揚沫。叢祿之在1956年也是用這種方法給黃塔脫粒，只是他用的木槽子側(cè)面是木板，不是用一個個木桿釘起來的。脫粒后把松子倒進河里，不成熟的松子隨水流漂走，把飽滿的松子帶回去。

大約在三十年前，開始使用機械給黃塔脫粒。用拖拉機把滾筒式玉米脫粒機拉到山里，用八馬力或十二馬力的拖拉機機頭帶動玉米脫粒機給松塔脫粒，玉米和松塔的結(jié)構(gòu)不同，脫粒效果不理想。在2000年出現(xiàn)了專用的柴油脫粒機，解決了脫粒難的問題。

白露過后中秋節(jié)之前采集的大都是青塔，在沒有機器脫粒的時代，存放的厚度不能超過半米，通過晾曬變干，用手工脫粒。脫粒時把松塔墊在木墩或石板上，用木棒等敲打，把松塔砸扁，把松子抖落出來，抖落不出來的用手把松子扒出來。實行承包制后受到利益的驅(qū)使，都是從采集青塔開始。采回的青塔自然堆放一段時間，早期是使用玉米脫粒機脫粒，后來使用柴油脫粒機脫粒。

古往今來，松子采集者在原始森林幾十米的高空，身體探出樹頭，揮動工具，在樹間飛躍，用生命與自然抗?fàn)幰陨嫦氯?，采集者在勞動中所體現(xiàn)出的勤勞、勇敢和智慧令人贊嘆。長白山區(qū)松子采集習(xí)俗是長白山民俗文化的重要組成部分，是我們的先人創(chuàng)造的寶貴的文化財富，從臨時住所到采集和加工工具都需要我們作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以保護。松子習(xí)俗所蘊含的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值不容忽視，應(yīng)該引起我們的高度重視。我們要繼承長白山區(qū)松子采集習(xí)俗的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，發(fā)揚松子采集者的努力拼搏、勤勞勇敢、團結(jié)協(xié)作精神，建設(shè)長白山區(qū)松子采集者美好的精神家園。

[1]王承禮.渤海簡史[M].哈爾濱：黑龍江人民出版社，1984.

[2]張鳳臺.長白匯征錄[M].長春：吉林文史出版社，1987.

[3]趙春蘭.清朝松子采集習(xí)俗的傳承與演變[J].社會科學(xué)戰(zhàn)線，2014(2).

[4]劉建封.長白山江崗志略[M].長春：吉林文史出版社，1987.

[5]鐘敬文.民俗學(xué)概論[M].上海：上海文藝出版社，1998.

[6]楊賓.柳邊紀(jì)略[M].長春：吉林文史出版社，1993.

[7]尹郁山.吉林滿俗研究[M].長春：吉林文史出版社，1991.

（責(zé)任編輯：章永林）

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：1008—7974(2014)05—0035—04

2014-03-17

趙春蘭（1969-）女，副教授，文學(xué)碩士。研究方向：東北民俗文化。

吉林省社會科學(xué)基金項目。項目編號：2013B321