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“一塊錢”茶館喝出鄰里情

2014-02-17 12:40王珊
飲食與健康·下旬刊 2014年2期
關鍵詞:老馮老街坊街坊

王珊

重慶大渡口這家老茶館開了18年,茶水費今年初才由5角漲成1元,老板老馮說,他賺的就是街坊們喝出的人情味。

一壺茶

清晨,天剛蒙蒙亮,大渡口革新廣場上陣陣涼意,看不到幾個人?!皡?!幾個老兄弟伙又等起了嗦?”左側一間茶館外,5個老人候在門口,手中都拎了個空茶杯,裝著少許茶葉。要在平時,來的應該是7個人,最近天涼,有兩個人病了。沖他們打招呼的,是50歲的茶館老板老馮。見到老馮,眾人樂了。

一年365天,這間茶館每天清晨5:30準時開張,每晚11點準時關門,為的就是這幾位。領頭的叫老鐘,他們都是重鋼的退休職工。

大門打開,支起桌子,燒壺開水,茶水一泡,老鐘和兄弟們的一天就算開始了,聊些啥?大多是前一晚新聞聯(lián)播里的內容。

“以前我小的時候,他們幾個都還是年輕小伙子,籃球打得好,一晃眼我老了,他們就更走不動了、跑不遠了?!崩像T說,茶館1995年營業(yè),至今18年了,他不知道自己是第幾位老板,但從5年前接手開始,沖著這幾位老街坊,他一年四季都是清晨5:30開業(yè),這也成了大家沒有說破的約定,老人們起得早,每天都在這個點守在大門口。

老鐘說,一起喝茶的,都是同一間廠子里的老同事,5年前還有9個人,“走”了兩人,喝到現(xiàn)在還剩下7個人,平均年齡67歲,“前幾年還可以到處走走,這幾年跑不動了,來這喝茶,就成了最大的娛樂,只是起得早,給馮娃子添麻煩了?!?/p>

一塊錢

之所以覺得給“馮娃子”添麻煩了,是因為茶水錢,“去年之前是5角,今年才漲成1塊,你說,他賺個啥子?”老鐘經?;?塊錢,來茶館坐一天,到了飯點回去,下午又來。

上午10:00,革新廣場熱鬧起來,人氣最旺的,還是老馮的這間茶館,10多張桌子架起,一直延伸到門前的走廊上,沒位子了,有些人站著也要泡杯茶來耍耍。

來這的人,手中大多拎著茶杯,茶葉可自帶,只要1塊錢,就可坐在這泡一天的茶,擺一天龍門陣。如果沒茶葉,也便宜,兩塊錢能喝花茶、沱茶……去年,自帶茶葉,茶水費是5角。61歲的向長生每天花4塊錢坐公交車往返,就為來這花1塊錢,見見老街坊,然后滿足地離開。

一份情

老馮瘦高個,看上去干凈、利落。2011年,老屋拆遷,新家安置在7公里外的柏樹堡,聽說老馮要搬家,街坊們一下緊張了,“茶館這么便宜,本來就沒啥賺頭,人搬走了,茶館怕是要關門了喲?”

但老馮說,他舍不得關門,茶館一關,習慣來這吹龍門陣的街坊們怎么辦,回來串門的街坊上哪去聚會。當年,平均每天已有近百人來喝茶。再后來,大伙看到,為了把茶館維持下去,老馮硬是又把家搬回來了,就在茶館衛(wèi)生間旁搭了張床。從那以后,一年365天,茶館從沒關過門。

對老馮的評價,大伙給得很“高端大氣”,有人說他“誠實守信”,有人說他把錢看得淡,更多的人覺得,老馮開茶館找的不是錢,就圖了這份人情味。

“時間久了,因為這家老茶館,很多街坊成了朋友,人情味就這樣泡出來了。”街坊李秀英說,前段時間她做手術,好幾天沒來茶館,大伙覺得好奇就給她打了電話,“當天晚上,老馮領著一群人來家里看我,這些感情,都是喝出來的?!?/p>

大伙說,在老馮的茶館,小到手機、大到錢包,失物都會被寫上一旁的小黑板,5年了,從沒有人冒領,也從沒有人在這丟過東西。

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