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俺村有個(gè)“曲經(jīng)紀(jì)”

2014-02-22 08:00:58邱亞男
黨員電教與遠(yuǎn)程教育 2014年3期
關(guān)鍵詞:即墨市醬菜經(jīng)紀(jì)

□邱亞男

俺村有個(gè)“曲經(jīng)紀(jì)”

□邱亞男

人物印象:從城市到農(nóng)村,他帶來先進(jìn)的經(jīng)營理念;從農(nóng)村到城市,他為土特產(chǎn)戴上“金字招牌”。

曲巖冰上網(wǎng)瀏覽市場行情

年關(guān)臨近,在山東省即墨市段泊嵐鎮(zhèn)程戈莊二村,“程戈莊蔬菜專業(yè)合作社”的成員顧不得置辦年貨,一大早就紛紛趕到庫房裝貨。春節(jié)前的這段日子,合作社生產(chǎn)的“錦程綠苑”醬菜是供不應(yīng)求,每次跟車送貨的村“第一書記”兼遠(yuǎn)教管理員曲巖冰更是分外忙碌。

2012年5月,曲巖冰從青島市供銷社被選派到市里經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后的程戈莊二村任“第一書記”。一次,他在村民家吃早飯,餐桌上一份土制的醬菜讓他覺得十分美味。他不禁想起前兩天自己在遠(yuǎn)程教育網(wǎng)上看到的《生財(cái)有道》系列課件,里面講到很多農(nóng)村利用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)搞深加工走上了致富路?!叭思夷芨?,咱們也一定能搞。”曲巖冰覺得這種地道的農(nóng)家特產(chǎn)肯定能受到城里人的青睞。聽說曲巖冰打算發(fā)動(dòng)大家做醬菜,村兩委的干部大都不看好:“你這是剛吃覺得口味新鮮,等吃長了就不覺得香了?!薄笆前。娔X里說這東西行就真能行嗎?”雖然周遭一片質(zhì)疑聲,但曲巖冰沒有動(dòng)搖:“我以前在供銷社,熟悉城里的市場,咱村這醬菜打出去肯定火?!?/p>

為了打消村民的疑慮,曲巖冰從遠(yuǎn)教課件中找到信息,聯(lián)系到壽光市一家長期從事醬菜加工的企業(yè),組織村民前去學(xué)習(xí)考察,總算做通了大伙的思想工作。借著村里大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的優(yōu)勢,曲巖冰把有技術(shù)的村民組織起來,在即墨市遠(yuǎn)教中心和有關(guān)農(nóng)業(yè)部門的扶助下成立了“程戈莊蔬菜專業(yè)合作社”。剛張羅起來,這第一批醬菜就遇到了問題——沒過幾天就出現(xiàn)了拉絲兒、發(fā)黏的變質(zhì)跡象。曲巖冰趕緊上網(wǎng)查找醬菜制作方面的課件,并與農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行了在線交流。多管齊下,終于搞明白了這是洗煮蔬菜的井水中雜質(zhì)超標(biāo)造成的。找到了病根,他挨家挨戶地交代村民今后要用凈化水洗煮蔬菜,醬菜貯藏的難題就這樣解決了。

眼看著醬菜越做越多,又有村民坐不住了,追著曲巖冰問:“這要是賣不出去可咋辦?”曲巖冰哈哈一笑,說:“只要在遠(yuǎn)教網(wǎng)上把信息撒出去,就不愁找不到買家?!痹瓉?,他早已經(jīng)為醬菜注冊了“錦繡綠苑”商標(biāo),還將產(chǎn)品圖樣和制作加工過程都發(fā)布到了網(wǎng)上。果不出曲巖冰所料,醬菜上市的四五個(gè)月內(nèi),合作社就接到了七千多份來自全國各地的訂單,銷售額達(dá)到了五十多萬元。通過“農(nóng)超對接”這種銷售方式,曲巖冰做起了名副其實(shí)的醬菜“經(jīng)紀(jì)人”。那些靠賣醬菜富起來的村民對這位“曲經(jīng)紀(jì)”愈發(fā)深信不疑,大家都說:“跟著曲書記學(xué)遠(yuǎn)教,俺們的日子有奔頭!”

(作者系山東省即墨市委組織部干部)

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