1 品種選擇

選擇日本耐熱力強的大葉品種。

2 栽培季節(jié)

夏秋葉菜生長快、成熟早，播種期可安排在計劃上市以前50余天，從6月中下旬到7月中下旬都可播種。

3 種子處理

播種前必須低溫浸種催芽。用冷水浸泡種子24～30小時，再用紗布包好，吊在水井中離水面20 cm左右處，每天將紗布浸入水中把種子淘洗一遍，2～3天后即可發(fā)芽。也可將浸過的種子，攤在室內(nèi)陰涼處催芽，每天翻動并保持一定水分，經(jīng)5～6天也可出芽?；?qū)⒔^的種子，放在15～20℃下催芽，3～4天即出芽。種子露白時即播。

4 整地、施肥、播種

耕地前，每畝施入腐熟農(nóng)家肥2 000～3 000 kg、氮磷鉀復合肥45 kg、鋅肥1.5 kg、硼肥0.7 kg作基肥。淺耕15～20 cm，打碎土塊，做成1.1 m寬的平畦（含?。杳嫫秸?，土壤細勻，畦不可太長，以10～20 m為宜。上午10：00前，下午4：00后，用濕播法播種。即先澆水，待水滲下去后，撒播種子，再覆蓋1.5～2 cm厚細土。為確保出苗率，每畝播量可增加到3 kg。播種后用作物秸稈覆蓋畦面，有條件的地方可用遮陽網(wǎng)降溫保濕。將遮陽網(wǎng)用手指粗的竹竿、樹枝撐起，離地50 cm。也可防大雨沖刷，保證苗齊苗勻。出苗后于傍晚揭去覆蓋物。

5 田間管理

出苗后，對出苗太密的地方進行間苗。

第1次澆水，水流要小，水量要緩，以免水太急而沖起泥漿將子葉糊住而引起死苗。一般7～10天澆1次水，視天氣情況而定。要保持土壤濕潤，以降低地溫。

苗期主要病害為猝倒病，菠菜出苗后，可用綠亨1號3 000倍液噴灑田間和植株。如發(fā)病較重，可用72.2%普力克600倍液加68.75%杜邦易保1 000倍液噴霧。

夏秋菠菜栽培技術(shù)要點

趙德勝

趙德勝，《西北園藝》一線專家，甘肅省宕昌縣哈達鋪鎮(zhèn)各居四社，郵編748501，電話15103997902。

2014-05-29