文圖+潛山小道部分圖片由受訪者提供

來(lái)龍里冰室重慶森林里的香港味道

The Lane A Icehouse of Hongkong Style

文圖+潛山小道部分圖片由受訪者提供

大概加入文藝青年的標(biāo)準(zhǔn)之一，就是看過(guò)王家衛(wèi)的《重慶森林》。不過(guò)電影里完全沒(méi)有提及重慶，也沒(méi)有森林，全片僅僅是展現(xiàn)香港市區(qū)里的各種市民生活，而“重慶森林”則是一棟大廈的名字，更喜劇的是里面住滿了印度人?！爸貞c”和“森林”僅僅是電影里面的一個(gè)元素、一種隱喻，和重慶本身無(wú)關(guān)。同樣的，在重慶有一個(gè)叫做“來(lái)龍里冰室”的店，有著一個(gè)香港名字，和香港本身也無(wú)關(guān)。

陳奕迅、武俠小說(shuō)、無(wú)厘頭、TVB、無(wú)腳鳥(niǎo)、絲襪奶茶……在上世紀(jì)80年代人身上，或多或少都有一些關(guān)于香港的微小情結(jié)?；蛟S是一首粵語(yǔ)歌，或許是一條擁擠街道，抑或只是在天臺(tái)上看看飛機(jī)，都能使這代人迅速陷入那種“香港情愫”中去。當(dāng)這些被香港流行文化澆灌的年輕人漸漸成長(zhǎng)，各種香港茶餐廳也在重慶遍地開(kāi)花。

“冰室”是一個(gè)老詞匯，原指賣(mài)汽水和冰淇淋的地方。在香港，冰室被認(rèn)為是茶餐廳的前身。冰室與茶餐廳主要的不同之處，是前者只賣(mài)小食而不賣(mài)飯。大部分冰室在上世紀(jì)90年代以前都已經(jīng)消失，現(xiàn)今的香港也僅有少數(shù)冰室留存。在重慶為什么會(huì)開(kāi)起這樣一間在香港都已不常見(jiàn)的冰室呢？當(dāng)我到了來(lái)龍里冰室，才尋找到了答案。

位于萬(wàn)象城的來(lái)龍里冰室內(nèi)環(huán)境布局極具趣味，店里垂掛著散發(fā)暖光，帶著工業(yè)氣息的鎢絲燈，人行橫道和下水井蓋都立在墻上，帶給人一絲電影《盜夢(mèng)空間》中的空間錯(cuò)位感。大廳的內(nèi)墻上遍是涂鴉，畫(huà)的是擁擠地疊在一起的高樓大廈，其間有著很多中文簡(jiǎn)體、繁體和英文的招牌，穿梭著各種交通工具，很有港味?？僧?dāng)我打眼細(xì)看時(shí)，才發(fā)現(xiàn)來(lái)龍里冰室奇妙的空間設(shè)計(jì)中所描繪的，并不是香港！墻面鋪設(shè)的下水井蓋上分明打著“CQ”字樣的鋼印，墻面涂鴉中分明畫(huà)著索道、輪船，還有解放碑！這里并不是將香港的某間冰室生搬硬套過(guò)來(lái)，而是一個(gè)用“港式文化手法”描繪下的重慶。

店員給我送來(lái)了一份報(bào)紙式樣的東西，封面甚是漂亮，圖畫(huà)的也是索道、輕軌、解放碑。翻看內(nèi)頁(yè)才發(fā)現(xiàn)，這原來(lái)是“來(lái)龍里”的菜單。店員很貼心地告訴我，這份漂亮的菜單是可以帶走收藏的。報(bào)紙中的內(nèi)頁(yè)有一段文字，是一個(gè)重慶青年很動(dòng)情地講述了他在香港的一條叫做“安和里”的背街小巷迷路的經(jīng)歷。雖然是在異地迷路，文章卻沒(méi)有歷險(xiǎn)的故事，有的是滿眼關(guān)于重慶和香港兩座城市的奇妙重疊。

從這段文字中我搞明白了，香港并沒(méi)有什么來(lái)龍里冰室，也沒(méi)有“來(lái)龍里”這樣一個(gè)地方。這里的“來(lái)龍里”指的其實(shí)是我們重慶的來(lái)龍巷。“里”字其實(shí)就是英文“l(fā)ane”的粵語(yǔ)發(fā)音，小巷子的意思。

我曾在巴黎十三區(qū)吃過(guò)正宗的巴黎越式牛肉粉，在拉斯維加斯的TAO club&restaurant吃過(guò)正宗的加州中式菜，那么現(xiàn)在，我又可以在來(lái)龍里冰室細(xì)細(xì)地品味正宗的重慶港式冰室了。此時(shí)此刻，在來(lái)龍里冰室落座，當(dāng)一杯冰奶茶、一客菠蘿包擺在面前，你們會(huì)談些什么呢？我想，我也許會(huì)談起“重慶森林”吧。

左右頁(yè)圖：來(lái)龍里冰室的環(huán)境帶著濃烈的文藝氣息，是重慶青年們最喜愛(ài)的聚會(huì)場(chǎng)所。

在來(lái)龍里冰室，我們可以享用的不只是港式點(diǎn)心的美味，更可以嘗到兩座城市穿越時(shí)空，疊加在一起的奇妙味道。

地址：九龍坡區(qū)華潤(rùn)萬(wàn)象城LG172

最難忘的特點(diǎn)：歷史和現(xiàn)代的融合，西洋和local文化的混搭，城市、美食、運(yùn)動(dòng)，都是“來(lái)龍里”的品牌元素。