周香蘭 周國保

(江西省化學(xué)工業(yè)學(xué)校)

中國傳統(tǒng)的職業(yè)教育主要是學(xué)校提供教育，而學(xué)生是接受教育，畢業(yè)后進(jìn)入企業(yè)工作，整個(gè)教育過程中，學(xué)生與企業(yè)之間缺乏溝通。這樣教育出來的學(xué)生對企業(yè)知之甚少；不是企業(yè)所需。根據(jù)國內(nèi)外教育新理念，構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式，即是以學(xué)生為主體，以職業(yè)為導(dǎo)向，以應(yīng)用技術(shù)、能力培養(yǎng)為主線，以人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為基礎(chǔ)，堅(jiān)持走培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求相結(jié)合，培養(yǎng)過程與工作過程相結(jié)合，學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)相結(jié)合。工學(xué)結(jié)合模式的最大特點(diǎn)是在職業(yè)教育過程中建立了學(xué)生與企業(yè)的直接聯(lián)系。通過緊密的校企合作實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接，傳統(tǒng)的《化工單元過程及操作》課程教學(xué)以課堂教學(xué)為主，本文不同于傳統(tǒng)教學(xué)，把教學(xué)與工作過程相結(jié)合，探討了“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式下的《化工單元過程及操作》課程改革。

一、《化工單元過程及操作》課程改革的意義

1.從中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)看

國家規(guī)定中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是：在保證個(gè)人可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，以社會(huì)職業(yè)崗位(群)的需要為依據(jù)，培養(yǎng)具有全面和綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)管理第一線工作的中等應(yīng)用型人才和勞動(dòng)者。所以以往中職教學(xué)違背了培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)根據(jù)工學(xué)結(jié)合模式對《化工單元過程及操作》課程進(jìn)行改革。

2.從學(xué)生面向的職業(yè)崗位或崗位群看

考慮到化工類專業(yè)的崗位群是化工生產(chǎn)企業(yè)操作工，因此，《化工單元過程及操作》課程的教學(xué)應(yīng)打破以往的學(xué)科式教學(xué)模式，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)緊扣學(xué)生就業(yè)崗位群，以提高畢業(yè)生的就業(yè)能力，最終推動(dòng)學(xué)校及專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此，《化工單元過程及操作》課程教學(xué)應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，并兼顧職業(yè)院校重視實(shí)踐性的特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，以培養(yǎng)出開放型、實(shí)用型的人才。

3.從《化工單元過程及操作》課程學(xué)科特點(diǎn)看

《化工單元過程及操作》課程是化工工藝類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。不僅理論體系完整，更與工程實(shí)際有著密切聯(lián)系，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，對化工及相近學(xué)科的發(fā)展起支撐作用，以往的教學(xué)方法己不再適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)發(fā)展的要求，因此《化工單元過程及操作》課程的改革勢在必行。

二、《化工單元過程及操作》課程的改革設(shè)想

按照工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的要求，“工學(xué)結(jié)合”模式下的課程改革就是通過緊密的校企合作實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接，滿足校內(nèi)教學(xué)和實(shí)際工作的一致性(學(xué)習(xí)環(huán)境就是實(shí)際環(huán)境，學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是實(shí)際工作內(nèi)容，學(xué)習(xí)的流程就是實(shí)際流程)，這就要求我們在滿足企業(yè)崗位的要求上設(shè)置課程內(nèi)容，使課堂與實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化，校內(nèi)成績和企業(yè)實(shí)踐保持一致性，“以工作過程為導(dǎo)向，項(xiàng)目載體，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的模式設(shè)計(jì)教學(xué)過程。

三、《化工單元過程及操作》課程的改革實(shí)施

1.修訂《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容

為了更好地修訂《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容，我校成立了由企業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、專任教師共同組成的課程建設(shè)小組，一起對中職學(xué)生應(yīng)具備的化工單元操作能力進(jìn)行分析研究，修訂了《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容，建立了符合人才培養(yǎng)目標(biāo)要求的課程內(nèi)容體系。教學(xué)內(nèi)容做到“理論夠用，技能強(qiáng)化”，正確處理好了理論與技能的關(guān)系，突出職業(yè)性和實(shí)踐性。具體做法是將該課程分為四個(gè)部分：即化工單元操作、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)和化工管路拆裝實(shí)訓(xùn)，編寫成相應(yīng)的教材，并分別進(jìn)行考核。

2.“工學(xué)結(jié)合”模式下的《化工單元過程及操作》課堂教學(xué)

教學(xué)過程中，貫徹任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)理念，密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，采用項(xiàng)目教學(xué)，注重學(xué)生實(shí)際操作能力培養(yǎng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生學(xué)習(xí)情況、教學(xué)條件等綜合分析進(jìn)行，積極貫徹任務(wù)引領(lǐng)、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的基本理念，以典型的化工生產(chǎn)單元操作項(xiàng)目為載體，努力創(chuàng)設(shè)貼近實(shí)際工作崗位的學(xué)習(xí)環(huán)境和教學(xué)條件，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，形成“理論實(shí)踐一體化”的課堂教學(xué)活動(dòng)。下面是我校的一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)舉例，如表1。

3.“工學(xué)結(jié)合”模式下的《化工單元過程及操作》實(shí)踐教學(xué)

根據(jù)化工總控工工種的標(biāo)準(zhǔn)和技能要求，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際，改革實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)課程體系。該課程體系應(yīng)包括本專業(yè)所考的職業(yè)工種所需的知識(shí)和技能內(nèi)容。具體講即是根據(jù)化工總控工的要求，進(jìn)行了間歇反應(yīng)釜、管式加熱爐、精餾等仿真操作訓(xùn)練和在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行化工單元操作實(shí)訓(xùn)練習(xí)。通過這種方式把實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)技能培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來。有針對性地有目標(biāo)地開展職業(yè)技能培訓(xùn)，真正體現(xiàn)了中職教育的職業(yè)性。此外，職業(yè)技能培訓(xùn)的實(shí)施也一定程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。我校已連續(xù)十幾年組織開展“化工總控工中級工”的培訓(xùn)和考核工作，并將化工總控工培訓(xùn)納入人才培養(yǎng)方案。開展職業(yè)技能培訓(xùn)使很多學(xué)生通過了化工總控工考試，拿到了《中級化工總控工》證書，提高了學(xué)生的職業(yè)能力和競爭能力。

4.“工學(xué)結(jié)合”模式下《化工單元過程及操作》的考核方法

本課程按化工單元操作、化工單元操作裝置實(shí)訓(xùn)、化工管路拆裝實(shí)訓(xùn)、化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)四個(gè)部分進(jìn)行單獨(dú)考核。該課程(全部部分)考核方法，如表2。

表2 課程考核方法

四、《化工單元過程及操作》課程的改革成效

《化工單元過程及操作》課程經(jīng)過我校精細(xì)1101班試點(diǎn)，試點(diǎn)班2012年化工總控工職業(yè)技能鑒定理論成績比非試點(diǎn)班平均分高出12分，操作成績更是百分百通過，在全校的化工總控工技能大賽中包攬了化工總控工技能大賽的個(gè)人一、二等獎(jiǎng)和團(tuán)體第一名，并于2013年6月代表江西省參加了全國“化工生產(chǎn)技能大賽”，榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)，且有二人獲得《化工總控工高級工證書》。

[1]丁艷,劉福紅,等.工科基礎(chǔ)化學(xué)課程的改革[J],吉林工商學(xué)院學(xué)報(bào),2010,26(2),127-128.

[2]孔斌,馬錦才,等.校企合作 工學(xué)結(jié)合模式下的教學(xué)改革探討[J],寧夏大學(xué)學(xué)報(bào):人文社會(huì)科學(xué)版,2010,32(3),181-183.

[3]徐素鵬,李曉樂.工學(xué)結(jié)合模式下高職《化工單元操作技術(shù)》課程改革實(shí)踐[J],廣州化工,2012,40(7),194-196.