吳豐芳

（安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 合肥 230022）

應(yīng)用型服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析

吳豐芳

（安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 合肥 230022）

為實現(xiàn)地方經(jīng)濟高度融合，緊貼與市場的發(fā)展趨勢，全國各地方高校都紛紛將培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為教育改革新舉措，如天津工業(yè)大學(xué)、武漢紡織大學(xué)等.這些大學(xué)的前身是國家知名紡織院校，擁有成熟的人才培養(yǎng)配套體系.本文主要分析了目前市面各服裝企業(yè)對服裝設(shè)計應(yīng)用型人才的能力需求，提出了院校服裝設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的問題所在，并列舉了服裝設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式相關(guān)建議，以期為院校服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)計劃提供參考.

服裝設(shè)計；應(yīng)用型人才；人才培養(yǎng)；專業(yè)人才

1 目前市面各服裝企業(yè)對服裝設(shè)計應(yīng)用型人才的能力需求分析

據(jù)大型人力資源公司招聘數(shù)據(jù)顯示，目前我國服裝企業(yè)需求量最大的崗位仍屬于設(shè)計類的崗位，數(shù)量為所有發(fā)布職位的近三成.具體分類包括男、女裝設(shè)計師，男、女裝針織設(shè)計師、男、女裝梭織設(shè)計師，花型、款式設(shè)計師，店鋪設(shè)計師，圖案設(shè)計師，圍巾設(shè)計師，空間設(shè)計師，職業(yè)裝設(shè)計師，高級平面創(chuàng)意設(shè)計師以及設(shè)計助理等職位，從這些崗位可以看出，服裝企業(yè)不在局限于關(guān)注服飾的整體設(shè)計感，還將觸角延伸到對服裝的每一細節(jié)的設(shè)計，力求在細節(jié)上體現(xiàn)出服裝帶來的整體層次感與設(shè)計感，反映出服裝行業(yè)分工有了更進一步細化的趨勢.不少業(yè)界人士認為中國的服裝行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型階段，從原始片面的貼牌加工代工廠，逐漸邁向自主設(shè)計獨立品牌轉(zhuǎn)變.比如，目前很多自主品牌打響一定知名度后就開始進行拓展戰(zhàn)略，在多個城市開設(shè)連鎖加盟店進行品牌擴張.所以，為適應(yīng)市場與時代的發(fā)展，服裝設(shè)計專業(yè)的教學(xué)方法與政策也應(yīng)逐步往這一方向靠攏，樹立自主創(chuàng)新意識.

應(yīng)用型服裝設(shè)計專業(yè)人才的培養(yǎng)模式，應(yīng)當與以往傳統(tǒng)的教學(xué)方法不同，特別是對于課程的編排、教學(xué)的手段等方面，要側(cè)重于實踐環(huán)節(jié)的鍛煉與創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，以求能夠與社會發(fā)展需求共同進步，貼合市場實際需求與潮流趨勢.如此，才能夠在激烈的競爭中尋求突破，實現(xiàn)長足發(fā)展.基于上述背景之下，可見目前市場與企業(yè)對服裝設(shè)計專業(yè)的人才能力要求除了對專業(yè)技能，比如繪制效果圖、款式設(shè)計等操作熟練度之外，還要有相當扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識，以便勝任不同服裝相關(guān)崗位，另外對于非智力因素的心理因素、溝通合作能力、個人心態(tài)與道德修養(yǎng)等也有一定要求.不管是什么工作崗位，通常都講究團隊合作，溝通交流，服裝企業(yè)同樣如是.企業(yè)內(nèi)部有工藝部、采購部、面料部、銷售部等多個環(huán)節(jié)部門組成，由此對員工需要合作無間的精神存在.當然，服裝行業(yè)對技術(shù)人才的需求最重要的還是動手能力.因為服裝設(shè)計歸類于實用性較強的專業(yè)，學(xué)生必須對服裝工藝的制作、各款式的設(shè)計以及服裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計等多方面能夠熟練操作與運用.比如，某大型服裝企業(yè)的招聘信息就要求負責全國直營店及加盟商店鋪設(shè)計的空間設(shè)計師或店鋪設(shè)計師需要具備至少一年以上服裝專賣店鋪設(shè)計、二年以上3D版面設(shè)計的從業(yè)經(jīng)驗；能夠熟練使用3DMax、AutoCAD、Photoshop等相關(guān)繪圖軟件；并且還要熟悉建筑、裝飾材料特質(zhì)，能夠作預(yù)算報告；能獨立完成店鋪設(shè)計方案，包括施工圖，效果圖，如具開發(fā)道具或是現(xiàn)場施工監(jiān)理能力的更為理想.

2 目前院校服裝設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的問題所在

各大院校聚集了大批量專業(yè)人才，為社會提供充裕生產(chǎn)力；企業(yè)行業(yè)則囤積了各類先進生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)條件、工業(yè)化設(shè)備及資源等，為專業(yè)人才提供實踐與提升的平臺.在這樣的一個大環(huán)境下，應(yīng)用型高校服裝設(shè)計專業(yè)的人才培養(yǎng)目標應(yīng)以全面化、多元體的全能型人才.由此，院校當下即應(yīng)積極開展與服裝企業(yè)的合作，實現(xiàn)雙方資源的整合，以期共同促進一股新能量的產(chǎn)生.然而，目前應(yīng)用型高校服裝設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)模式之中最為突出的問題應(yīng)屬院校配套設(shè)施不健全，實踐操作欠熟練.部分院校雖然開設(shè)了服裝設(shè)計專業(yè)，但并沒有同步添置專業(yè)實踐設(shè)備，造成學(xué)生所學(xué)工藝無法與市場銜接，造成供需脫節(jié).導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)實習(xí)期間，因在學(xué)校所學(xué)技能多為皮毛表層，與服裝企業(yè)采用的操作程序完全不同，造成無法勝任實習(xí)崗位，形成就業(yè)與教育的直接沖突，導(dǎo)致企業(yè)大量需求專業(yè)人才，院校卻無法輸送合格人才的現(xiàn)象.

3 實現(xiàn)服裝設(shè)計專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式最優(yōu)化的相關(guān)建議

應(yīng)用型的人才培養(yǎng)，強調(diào)的正是學(xué)生的動手實踐能力.脫離實踐，無法踐行理論；偏離理論，無法完成實踐.可見實踐教學(xué)對于每一專業(yè)技能而言，都是至關(guān)重要的.僅就服裝設(shè)計專業(yè)而論，院校對本專業(yè)的人才培養(yǎng)不僅要及時配備專業(yè)實踐設(shè)備，比如常規(guī)操作臺、模擬服裝工廠制版等，讓學(xué)生代入角色，實現(xiàn)理論與實踐的高度融合.另外，還可以在每一跨越性階段布置任務(wù)，要求學(xué)生獨立從設(shè)計創(chuàng)意、面料甄選、打版紙樣等流程至最后作品的完成，都按自己想法踐行.由此讓學(xué)生在不同的工作流程中都得到鍛煉，學(xué)會綜合運用，把控全局，對知識有個整體而系統(tǒng)的認識.

3.1 優(yōu)化課程體系

上文已闡述了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目的主要是輔助地方經(jīng)濟發(fā)展，穩(wěn)定市場經(jīng)濟秩序.由此，課程的編排設(shè)計必須首要強調(diào)培養(yǎng)應(yīng)用型人才為教學(xué)目標，以鍛煉學(xué)生專業(yè)技能為主.就目前服裝設(shè)計專業(yè)的課程體系來看，大部分還是沿襲了傳統(tǒng)套路，課堂時間大部分由老師主導(dǎo)課程進度，學(xué)生依葫蘆畫瓢邊聽邊做，課堂時間根本不夠用，教學(xué)效果不盡理想.對此，應(yīng)當對課程設(shè)置進行適當調(diào)整，不僅要考慮學(xué)生完成作品的時間，還要兼顧其練習(xí)的時間，在教學(xué)大綱的基礎(chǔ)上合理分配公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)主干課程的課時，劃撥一定比例的實踐時間，如很難實現(xiàn)對等分配，可適當?shù)膭h減部分與服裝設(shè)計關(guān)聯(lián)度較低的學(xué)科，以保證服裝設(shè)計與工藝核心課程能夠得到充足課時.另外，課程體系的優(yōu)化不僅是內(nèi)容，還包括講課方式.進一步說，即要打破傳統(tǒng)，改變傳統(tǒng)講式教學(xué)與平行式教學(xué)，聯(lián)合企業(yè)建立實踐工廠合并教學(xué)；再結(jié)合遞進式的教學(xué)法將理論融入實踐，幫助學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計創(chuàng)作與企業(yè)作品設(shè)計的結(jié)合.比如，服裝設(shè)計專業(yè)現(xiàn)有教學(xué)模式中包括了男女裝的設(shè)計、基礎(chǔ)設(shè)計以及童裝設(shè)計等科目，但這些基礎(chǔ)科目又能牽連出其他更多的科目，比如男女裝的發(fā)展史、美學(xué)原則等.遞進式教學(xué)的運用是一種循序漸進的知識收獲方法，避免了課程與訓(xùn)練的重復(fù)，能夠完善課程體系與教育機制，實現(xiàn)學(xué)生全面綜合能力的提升，良好學(xué)習(xí)方法能為教學(xué)效益帶來助力，也能為學(xué)生日后投身服裝行業(yè)奠定夯實基礎(chǔ).

3.2 拓展校企合作項目

校企合作通常為藝術(shù)與信息的交融，在學(xué)生具備了一定理論基礎(chǔ)后，連同企業(yè)建設(shè)實習(xí)工廠或?qū)嵙?xí)基地，以實現(xiàn)互動有序、學(xué)有目的、教有新意、面向市場的教學(xué)目的.首先，理論基礎(chǔ)的堅實要明確生產(chǎn)技術(shù)文件檔案的管理知識、服裝企業(yè)的職能機構(gòu)設(shè)置及技術(shù)崗位的責任制內(nèi)容、服裝設(shè)備知識以及服裝生產(chǎn)工藝、流程.具體地說，校企合作的開展主體主要是學(xué)生、教師和企業(yè)三方，學(xué)校藉此可檢驗教學(xué)成果，評價教學(xué)模式與手段是否合理，所培養(yǎng)的人才能否符合社會需求、是否能夠滿足供求關(guān)系.與此同時，學(xué)校與企業(yè)間建立合作聯(lián)誼關(guān)系，可以實現(xiàn)職能靈活化，比如，學(xué)校安排教師在企業(yè)里跟班學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)專業(yè)實踐技能；企業(yè)調(diào)派專業(yè)人員到學(xué)校擔任課程講師，將豐富的實踐經(jīng)驗與理論結(jié)合傳授給學(xué)生，帶動師生的實踐能力同步提高.而且，校企合作能夠幫助學(xué)生解決畢業(yè)作品設(shè)計與實習(xí)時間的沖突，將畢業(yè)設(shè)計直接適用于企業(yè)品牌的設(shè)計中，實現(xiàn)雙贏.另外，針對各方面實力較強的院?？蛇x擇擁有同等強度的企業(yè)建立設(shè)計所，由學(xué)校組織學(xué)生展開新產(chǎn)品的設(shè)計與研發(fā)，產(chǎn)品成型后再交由企業(yè)進行市場宣傳與營銷.這一過程需要注意的是，教師應(yīng)全程予以指導(dǎo)與管理，以彌補學(xué)生資歷淺顯、經(jīng)驗不足為企業(yè)帶來的風(fēng)險.

實踐中，服裝設(shè)計工作室教學(xué)模式目前服裝設(shè)計專業(yè)推行的新型教學(xué)模式，對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)大有裨益，特別是學(xué)生對服裝款式設(shè)計的動手能力.工作室教學(xué)模式的構(gòu)建，能夠全面提升學(xué)生對于服裝款式設(shè)計上的動手能力，從根本上解決應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重點、難點.具體地說，就是教師事先布置服裝的設(shè)計項目，讓學(xué)生圍繞設(shè)計項目展開對目前市場及服裝企業(yè)關(guān)于對服裝的要求來進行思考，按照服裝設(shè)計專業(yè)課程的理論規(guī)律與程序，融合實際的需求，再結(jié)合每一學(xué)生對服裝與流行的理解和靈感，整合為實際服裝作品.這一過程中，主要是引導(dǎo)學(xué)生能夠采取合理的設(shè)計方法，并通過項目實施，創(chuàng)新出更多的靈感，將服裝設(shè)計圖衍生出更好的產(chǎn)品實物.傳統(tǒng)的服裝設(shè)計課程多數(shù)時候偏重于對藝術(shù)感的營造與培養(yǎng)，較少涉及服裝市場的發(fā)展趨勢和潮流動態(tài)，然而工作室實踐教學(xué)模式的推行，能夠很大程度上提升學(xué)生對于服裝產(chǎn)品的設(shè)計能力，更加的貼合現(xiàn)實中服裝市場和服裝企業(yè)的需求與標準.比如，以服裝設(shè)計學(xué)為例，這一課程中不僅包括了對服裝造型的基礎(chǔ)方法講解外，還包括了服裝色彩學(xué)、服裝畫法、服裝制作工藝等輔助類課程，集合了服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝和服裝款式等三項主要設(shè)計，使得學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R與創(chuàng)作靈感、服裝市場需求以及服裝產(chǎn)品的開發(fā)融會貫通，提升整體動手能力.目前，大量院校實踐證明，這種專業(yè)課程與實踐課程統(tǒng)籌融合、優(yōu)化整合的教學(xué)模式，不僅拉近了與實際生產(chǎn)的距離，也讓教學(xué)效果取得較大成效.當然，每一院校都應(yīng)根據(jù)自身實際情況與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展情況來制定適合本校服裝設(shè)計專業(yè)發(fā)展，亦能夠適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的人才培養(yǎng)模式，特別是課程設(shè)置、教學(xué)模式與方法都應(yīng)“因地制宜”，只有這樣才能夠確保應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式得到切實收益.

4 結(jié)語

經(jīng)濟一體化的趨勢日趨激烈，服裝行業(yè)的發(fā)展前景在這樣的大環(huán)境下所承載的優(yōu)勢也日漸明顯.經(jīng)濟進步不僅拓展了服裝行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條，也為其發(fā)展空間開辟了一條新的道路.由此，作為服裝市場有序發(fā)展的基石，服裝教育肩負的人才輸送任務(wù)也有所提高.所以，實踐教學(xué)中不僅要注重課程與產(chǎn)業(yè)的高度融合，還要對工程技術(shù)和藝術(shù)美感提供更好的契合路徑，將產(chǎn)品設(shè)計與創(chuàng)新設(shè)計相結(jié)合，與時俱進，不斷調(diào)整符合實際情況的教學(xué)模式以適合快速發(fā)展和更新的市場.加大人才培養(yǎng)與開發(fā)的強度、力度，進一步推動產(chǎn)業(yè)與教學(xué)的互動，是我國服裝專業(yè)教學(xué)的未來發(fā)展必然趨勢.

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TS941.2

A

1673-260X（2014）12-0028-02我國目前的服裝生產(chǎn)量在世界貿(mào)易產(chǎn)業(yè)格局中位列前茅，同時也是服裝出口大國.由此很多地方院校對服裝設(shè)計專業(yè)對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)賦予了高度關(guān)注，但仍然存在一定層面人才供需矛盾.就地方需求而言，如畢業(yè)生就業(yè)需求大于本地企業(yè)崗位需求，將導(dǎo)致許多服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后無法找到專業(yè)對口的工作而不得不轉(zhuǎn)行，造成一些有真正需求的服裝企業(yè)又面臨了無人在崗的尷尬局面.