張 佩

一、小麥備播

1、備肥。小麥?zhǔn)窍菜首魑?，尤其是?duì)氮磷肥比較敏感，在備肥時(shí)一定要保證氮肥和磷肥的供應(yīng)。根據(jù)小麥需肥規(guī)律，底肥以農(nóng)家肥與化肥配合使用較好，施用量為：畝施農(nóng)家肥2—3方，尿素15公斤或碳銨40公斤+磷酸二銨20公斤+氯化鉀5公斤，也可用氮磷鉀比例為18∶16∶6的復(fù)合肥（復(fù)混肥）50公斤。秸稈還田的田塊每畝要另外增施10公斤尿素或25公斤碳銨，以免冬前秸稈腐爛時(shí)與麥苗爭(zhēng)奪氮素，形成黃苗、弱苗。

2、備種。受我縣土壤肥力較差、冬春季節(jié)十年九旱、水利設(shè)施不完善的限制，選擇品種應(yīng)以穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)為原則，不要盲目追求高產(chǎn)。近兩年在我縣表現(xiàn)較好的品種有良星99、濟(jì)麥22、觀35、衡 4399等。

3、造墑?wù)?。小麥?yīng)足墑播種，整地前如墑情不足應(yīng)澆地造墑后再整地。整地時(shí)要注意以下幾個(gè)方面：一是肥料撒于地表后要盡快翻耕，如使用碳銨，最好是邊耕邊撒，以減少有效成分的散失；二是要適當(dāng)?shù)纳罡?，尤其是秸稈還田的地塊，盡可能把秸稈向深處掩埋，減少因秸稈在地表造成地表散墑及缺苗斷壟；三是要整地后耱耙，尤其是旋耕的地塊，旋耕過(guò)后一定要耱耙，整好的地塊做到地面平整、不漏耕漏耙、土層上松下實(shí)；四是要除去田塊周邊的雜草，減少小麥病蟲(chóng)害傳染源。

4、種子處理。播種前要進(jìn)行種子處理，種子處理包括種子清選、晾曬、包衣或拌種。

（1）種子清選。種子在播種前要進(jìn)行清選，除去秕粒、病粒、破損粒及雜質(zhì)，以提高種子發(fā)芽率。

（2）種子晾曬。播前選晴好的天氣對(duì)種子晾曬2—3天，可有效提高發(fā)芽率和種子活力、增強(qiáng)種子及麥苗的抗逆力。

（3）種子包衣或拌種。包衣或拌種是減少種傳病害和土傳病害及地下害蟲(chóng)最有效的途徑，防地下害蟲(chóng)可用毒死蜱等。防病建議使用戊唑醇（立克莠），不僅可以有效防治黑穗病，對(duì)小麥多種銹病、白粉病、根腐病及赤霉病也有防效。

二、小麥播種

1、播期。巨鹿冬小麥的適宜播期是10月8日—15日。

2、播法。采用15厘米單條機(jī)械播種。

3、播量。小麥適播期內(nèi)建議畝播量10—12公斤。10月15日后每晚播一天播量增加0.5公斤，最大不超過(guò)20公斤。秸稈還田或整地質(zhì)量不好的地塊應(yīng)適當(dāng)加大播量。

4、播深。小麥適宜播種深度為3—5厘米，整地質(zhì)量好、墑情足的麥田易淺。整地質(zhì)量不好、秸稈還田、墑情差的地塊易深。

5、鎮(zhèn)壓。播后鎮(zhèn)壓不僅可以把地里的坷垃壓碎、把地壓實(shí)、減少土壤水分散失；還可使種子與土層全面接觸，利于小麥出苗，形成壯苗，確保小麥安全越冬。

三、小麥冬前管理

1、冬前防病。小麥冬前病害主要是全蝕病，可用多菌靈或戊唑醇噴霧防治。

2、冬前治蟲(chóng)。小麥冬前蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛。蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉進(jìn)行防治，紅蜘蛛可用阿維菌素進(jìn)行防治，防治時(shí)間是上午10點(diǎn)以后到下午2點(diǎn)以前。

3、冬前除草。冬前雜草主要有播娘蒿、薺菜、米瓦罐、節(jié)節(jié)麥、野燕麥、雀麥及豬殃殃等，可于11月上中旬用驃馬或世瑪進(jìn)行防治，噴藥時(shí)一定要噴布均勻，做到不重噴，不漏噴，切忌草多多噴，沒(méi)草不噴。

4、澆越冬水。冬前整地質(zhì)量好、苗情好、墑情足的麥田可以不澆越冬水。對(duì)確需澆越冬水的，應(yīng)在11月中下旬夜凍晝消，水分能從土壤里滲下去時(shí)澆灌為易，過(guò)早，氣溫偏高，蒸發(fā)量大，不能起到保溫增墑的作用，過(guò)晚，溫度偏低，水分不易下滲，形成積水，地表凍結(jié)，冬灌后植株容易受凍害死苗。

四、小麥中后期管理

1、起身期鎮(zhèn)壓。此時(shí)鎮(zhèn)壓可起到控旺長(zhǎng)、防倒伏、保墑情的作用，一舉多得。

2、水肥運(yùn)作。小麥中后期一般澆兩次水，第一次在起身拔節(jié)期，第二次在揚(yáng)花灌漿期。

（1）拔節(jié)期水肥運(yùn)作。苗情差、群體小、土壤墑情不好的麥田應(yīng)在起身期澆春季第一水，結(jié)合澆水畝追施尿素15公斤。一般麥田應(yīng)在拔節(jié)初期澆春季第一水，結(jié)合澆水追10—15公斤尿素。群體過(guò)大、墑情足的麥田應(yīng)將春季第一水推遲到拔節(jié)后。

（2）揚(yáng)花灌漿期水肥運(yùn)作。小麥開(kāi)始揚(yáng)花后應(yīng)及時(shí)澆灌漿水，結(jié)合澆水畝追施尿素5公斤。

3、病蟲(chóng)草害防治

（1）病害防治。小麥中后期病害主要有銹病和白粉病，可用多菌靈或粉銹寧噴霧防治。

（2）蟲(chóng)害防治。小麥中后期的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、粘蟲(chóng)和棉鈴蟲(chóng)等。蚜蟲(chóng)用吡蟲(chóng)啉等防治，紅蜘蛛用阿維菌素進(jìn)行防治，粘蟲(chóng)和棉鈴蟲(chóng)可用菊酯類(lèi)農(nóng)藥進(jìn)行防治。小麥?zhǔn)斋@前15天停止用藥。

（3）草害防治。小麥中后期防治雜草以闊葉雜草為主，用藥以苯磺隆為主，噴藥時(shí)間在返青后到拔節(jié)前，拔節(jié)后切忌噴施除草劑。

（4）防干熱風(fēng)。出現(xiàn)干熱風(fēng)后，可通過(guò)噴施0.2—0.3%磷酸二氫鉀溶液提高田間空氣濕度的方式來(lái)預(yù)防干熱風(fēng)。

五、收獲

人工收獲和機(jī)械分段收獲要在蠟熟中期進(jìn)行，聯(lián)合收割機(jī)收割在完熟期進(jìn)行。

六、晾曬與貯藏

小麥?zhǔn)崭詈髴?yīng)及時(shí)在三合土麥場(chǎng)晾曬，禁止在柏油路面或水泥路面晾曬。晾曬后采用干燥、趁熱密閉貯藏和“三低（低溫、低氧、低氧化鋁劑量）”的貯藏方法。