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海南英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力現(xiàn)狀調(diào)查及提升策略

2014-04-02 08:32:06
關(guān)鍵詞:外國(guó)游客導(dǎo)游海南

張 娟

(海南師范大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,海南 ???,571158)

旅游業(yè)在海南的經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色。國(guó)際旅游島的建設(shè)以及海南國(guó)際形象的提升,都離不開(kāi)旅游從業(yè)人員的努力,而作為海南旅游形象代表之一的英語(yǔ)導(dǎo)游——這一直接為外國(guó)游客服務(wù)的群體,他們對(duì)海南的國(guó)際宣傳起著舉足輕重的作用。目前,對(duì)于海南英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)現(xiàn)狀的研究,只有陳鳴芬、孫建萍的《海南國(guó)際旅游島建設(shè)背景下英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)提升策略》,該文只是運(yùn)用文獻(xiàn)法就如何提高英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)提出了一些建議,并沒(méi)有對(duì)目前海南英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究,無(wú)法反映出當(dāng)前海南英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力的真實(shí)情況。本文采用田野調(diào)查法,對(duì)300名外國(guó)游客進(jìn)行了調(diào)查與訪談。

一、 調(diào)查的方法及基本情況

2009年12月,國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》,并將國(guó)際旅游島建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略。到2013年,海南接待的外國(guó)游客人數(shù)為50.05萬(wàn)人,在海南的各市縣中,接待過(guò)夜游客最多是三亞市(1 228.19萬(wàn)人次),排在第二位的是??谑?1 044.31萬(wàn)人次),排在第三位和第四位分別是萬(wàn)寧市(332.14萬(wàn)人次)和瓊海市(208.11萬(wàn)人次)[1]。上述4個(gè)城市接待的過(guò)夜游客的人數(shù)占到了全省的76.59%。本調(diào)查以上述4個(gè)市縣為調(diào)查地區(qū),以各城市接待人數(shù)在4個(gè)城市中所占的比例乘以樣本數(shù)300,來(lái)確定各城市的調(diào)查樣本數(shù),所得的結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 4個(gè)城市的過(guò)夜游客數(shù)量及調(diào)查樣本數(shù)(N=300)

在確定了各城市的樣本后,調(diào)查組于2014年5月至8月前往上述4個(gè)城市的主要景區(qū)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查采取了問(wèn)卷及訪談的形式進(jìn)行,以便獲得更加準(zhǔn)確的信息。調(diào)查共獲得了300份有效調(diào)查樣本。表2、3、4、5、6、7所示為被調(diào)查人的客源地、性別、受教育程度、年齡、收入、職業(yè)情況。

表2 被調(diào)查人的客源地情況(N=300)

表3 被調(diào)查人的性別情況(N=300)

表4 被調(diào)查人受教育的情況(N=300)

表5 被調(diào)查人的年齡情況(N=300)

表6 被調(diào)查人的月收入情況(N=300)

表7 被調(diào)查人的職業(yè)情況(N=300)

課題組所選擇的受訪者來(lái)自6個(gè)大洲,男女比例大致相同,年齡和收入涵蓋面比較廣,他們來(lái)自于各行各業(yè),這些都增加了調(diào)查結(jié)果的說(shuō)服力。

調(diào)查的方式是請(qǐng)外國(guó)游客給當(dāng)前英語(yǔ)導(dǎo)游的口語(yǔ)能力評(píng)分,評(píng)分等級(jí)采用了當(dāng)前全球英語(yǔ)考試雅思(IELTS)的口語(yǔ)(speaking)評(píng)分等級(jí)。評(píng)價(jià)等級(jí)為9分(expert user)(口語(yǔ)極佳)、8分(very good user)(口語(yǔ)非常棒)、7分(good user)(口語(yǔ)很好)、6分(competent user)(口語(yǔ)合格)、5分(modest user)(口語(yǔ)一般)、4分(limited user)(口語(yǔ)能力有限)、3分(extremely limited user)(口語(yǔ)能力非常有限)、2分(Intermittent User)(口語(yǔ)斷斷續(xù)續(xù))、1分(non user)(完全不能使用者)。問(wèn)卷所涉及的評(píng)價(jià)內(nèi)容參照了我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)考試(College English Test Spoken English Test)的評(píng)價(jià)內(nèi)容,分為6個(gè)方面:(1)準(zhǔn)確性 (語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)以及所使用的語(yǔ)法和詞匯的準(zhǔn)確程度);(2) 語(yǔ)言范圍 (使用的詞匯和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和范圍);(3)話(huà)語(yǔ)的長(zhǎng)短 (對(duì)交際所作的貢獻(xiàn)、講話(huà)的多少);(4) 連貫性 (進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的、語(yǔ)言連貫的交流);(5)靈活性 (應(yīng)付不同情景和話(huà)題的能力);(6)適切性 (根據(jù)不同場(chǎng)合和對(duì)象選用適當(dāng)確切的語(yǔ)言的能力)。

二、英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果

本次調(diào)查問(wèn)卷結(jié)束后,課題組把每一個(gè)評(píng)價(jià)單項(xiàng)的分?jǐn)?shù)加起來(lái),再除以300,就得出了每一個(gè)評(píng)價(jià)單項(xiàng)的平均分。得分分布情況和平均得分情況見(jiàn)表8、表9。

表8 調(diào)查6個(gè)方面的得分分布情況(N=300)

表9 調(diào)查6個(gè)方面的平均得分情況(N=300)

由表9所見(jiàn),受訪者對(duì)當(dāng)前海南英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力的現(xiàn)狀不滿(mǎn)意,平均得分均小于滿(mǎn)分的60%(5.4分),其中最不滿(mǎn)意的方面是語(yǔ)言使用的靈活性(4.89分),其次是適切性(4.98分),得分最高的是話(huà)語(yǔ)的長(zhǎng)短(5.33分)和連貫性(5.24分),這兩項(xiàng)的得分均沒(méi)有達(dá)到60%。

調(diào)查組還對(duì)受訪者總?cè)藬?shù)的30%(90人,共300人)進(jìn)行了一對(duì)一的訪談,結(jié)果顯示,許多游客對(duì)英語(yǔ)導(dǎo)游的評(píng)價(jià)是: “導(dǎo)游員在講解時(shí)像背書(shū),他們努力在回憶書(shū)上的內(nèi)容,講解一點(diǎn)都不能吸引人”, “某些導(dǎo)游的發(fā)音不太清晰,聽(tīng)講解挺吃力的”, “導(dǎo)游員的講解不深入,他似乎自己對(duì)景點(diǎn)都不是很理解”,“有時(shí)候?qū)в螁T在講解中,不是很尊重我們的文化”,“導(dǎo)游的講解應(yīng)生動(dòng)一些,應(yīng)富有感情,應(yīng)隨著游客的不同而有所變化”。 從這些評(píng)價(jià)可以看出,海南英語(yǔ)導(dǎo)游的語(yǔ)言能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足海外游客的要求。他們的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)薄弱,口語(yǔ)表達(dá)能力不強(qiáng),對(duì)中國(guó)文化和外國(guó)文化的了解也不多。缺乏必要的溝通技能,他們的講解無(wú)法吸引游客。

三、提高英語(yǔ)導(dǎo)游口語(yǔ)能力的措施

旅游業(yè)在海南的經(jīng)濟(jì)中扮演著重要的角色,國(guó)際旅游島的建設(shè)以及海南國(guó)際形象的提升,都離不開(kāi)旅游從業(yè)人員的努力,而作為海南旅游形象代表之一的英語(yǔ)導(dǎo)游,他們對(duì)海南的國(guó)際宣傳起著舉足輕重的作用。鑒于目前海南一線(xiàn)英語(yǔ)導(dǎo)游整體口語(yǔ)能力不高的現(xiàn)狀,需要注意以下幾個(gè)方面:

(一)提高高校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)能力

人們常說(shuō): “導(dǎo)游靠的是他的嘴和兩條腿。 ”這里的嘴指的就是導(dǎo)游的語(yǔ)言表達(dá)能力。對(duì)目標(biāo)語(yǔ)言的熟練掌握是對(duì)優(yōu)秀導(dǎo)游的基本要求,而高校是培養(yǎng)大學(xué)生英語(yǔ)導(dǎo)游的搖籃。因此,學(xué)校應(yīng)花大力氣培養(yǎng)旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。首先,學(xué)校應(yīng)重視對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力的培養(yǎng),設(shè)計(jì)合理的課程[2-4],可以引進(jìn)國(guó)外優(yōu)秀的教材。同時(shí),聘請(qǐng)優(yōu)秀的教師和一線(xiàn)優(yōu)秀導(dǎo)游人員教學(xué),讓他們掌握全面的理論知識(shí)和擁有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。除了安排理論課程,鑒于導(dǎo)游工作的實(shí)踐性,學(xué)校還應(yīng)適當(dāng)安排一些實(shí)踐課程,如親自跟隨導(dǎo)游人員下團(tuán),考查他們的工作。第三,由于英語(yǔ)導(dǎo)游服務(wù)的對(duì)象是外國(guó)游客,學(xué)校應(yīng)重視并安排一些有關(guān)本土文化和外國(guó)文化的課程,應(yīng)盡可能采用英語(yǔ)來(lái)教學(xué)。

(二)加強(qiáng)在職英語(yǔ)導(dǎo)游的培訓(xùn)

社會(huì)在不斷地發(fā)展,旅游市場(chǎng)也不斷升級(jí),游客的需求千變?nèi)f化。在實(shí)際工作中,導(dǎo)游人員會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題,比如:游客想單獨(dú)活動(dòng),試圖進(jìn)行宗教宣傳等,這要求旅行社要加強(qiáng)對(duì)在職導(dǎo)游人員的培訓(xùn),不斷更新自己的知識(shí),使他們能夠適應(yīng)千變?nèi)f化的市場(chǎng)要求。同時(shí)邀請(qǐng)一線(xiàn)優(yōu)秀導(dǎo)游和學(xué)者對(duì)導(dǎo)游人員定期進(jìn)行培訓(xùn),舉辦導(dǎo)游帶團(tuán)講座和研討會(huì),提高他們的帶團(tuán)技巧以及正確處理突發(fā)事件的能力[5],費(fèi)用采用“旅游社出大頭,導(dǎo)游人員出小頭”的方式共同承擔(dān)。有實(shí)力的旅行社,應(yīng)安排導(dǎo)游人員去國(guó)外學(xué)習(xí),觀摩國(guó)外涉外導(dǎo)游的工作流程。此外,加強(qiáng)導(dǎo)游之間的交流,如開(kāi)通英語(yǔ)導(dǎo)游論壇也是非常必要的。

(三)舉辦一些比賽來(lái)提高英語(yǔ)導(dǎo)游的語(yǔ)言能力

想成為一名合格的英語(yǔ)導(dǎo)游,僅從書(shū)本上獲取知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因?yàn)槁糜位顒?dòng)是一種實(shí)踐活動(dòng),英語(yǔ)導(dǎo)游是給外國(guó)游客提供講解、翻譯、協(xié)助等具體服務(wù)的[6]。這要求他們必須走出書(shū)本去接觸真正的社會(huì)。旅游部門(mén)或旅行社定期舉辦一些比賽,如導(dǎo)游風(fēng)采大賽、英語(yǔ)口語(yǔ)大賽,這些比賽不僅可以讓英文導(dǎo)游展示自己,鍛煉自己,還可以使他們發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)他們的自信,提升他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。海南從2010年開(kāi)始舉行的導(dǎo)游風(fēng)采大賽,吸引了眾多英語(yǔ)導(dǎo)游。他們?cè)跍?zhǔn)備比賽的過(guò)程中不僅鍛煉了自己,同時(shí)提高了他們的語(yǔ)言表達(dá)能力[2]。

(四)提高英語(yǔ)導(dǎo)游的地位,增加考試難度

英語(yǔ)導(dǎo)游是一線(xiàn)的工作人員,是為海外游客直接服務(wù)的人員。他們的服務(wù)質(zhì)量直接影響著整個(gè)旅游行業(yè)[7]。目前,海南英語(yǔ)導(dǎo)游的整體素質(zhì)并不是很高,這從旅行社和旅游部門(mén)的調(diào)查中可以得知。海南要想成為名副其實(shí)的國(guó)際旅游島,應(yīng)該下大力氣提高英語(yǔ)導(dǎo)游的素質(zhì),提高他們的語(yǔ)言能力[8]。政府部門(mén)應(yīng)提高英語(yǔ)導(dǎo)游的社會(huì)地位,增加他們的自豪感和責(zé)任感,同時(shí)增加他們的收入,這樣,就會(huì)有更多的人才愿意從事這個(gè)職業(yè),從事旅游行業(yè)的優(yōu)秀人才多了,旅游業(yè)就會(huì)得到良性循環(huán)和發(fā)展。導(dǎo)游考試是社會(huì)人員進(jìn)入導(dǎo)游行業(yè)的門(mén)檻,因此,很有必要完善導(dǎo)游考試制度,規(guī)范考試流程[3],提高監(jiān)督執(zhí)法力度,使考試更加公平,更加透明。增加考試難度,調(diào)整考試內(nèi)容和重點(diǎn),重點(diǎn)考核考生的語(yǔ)言運(yùn)用能力[9],促使他們平時(shí)更加注重積累,更加注重語(yǔ)言的運(yùn)用,這樣才能錄取真正優(yōu)秀的人才,才能使旅游業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展[10]。

四、結(jié)論

對(duì)300名的外國(guó)游客的調(diào)查結(jié)果表明,當(dāng)前海南英語(yǔ)導(dǎo)游的口語(yǔ)能力較差,口語(yǔ)能力涉及的6個(gè)方面的得分均不及格,完全不能滿(mǎn)足外國(guó)游客的需求。同時(shí),由于目前海南導(dǎo)游的社會(huì)地位不高,收入不高的現(xiàn)狀,限制了他們提高自身素質(zhì)的積極性,也制約了優(yōu)秀人才的加入。海南建設(shè)國(guó)際旅游島已經(jīng)成為國(guó)家戰(zhàn)略,海南旅游發(fā)展的潛力巨大。國(guó)際旅游島目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)英語(yǔ)導(dǎo)游的宣傳,他們口語(yǔ)能力的提高極大地影響著旅游島的形象。海南旅游市場(chǎng)既面臨巨大的機(jī)遇也面臨著巨大的挑戰(zhàn),提高英語(yǔ)導(dǎo)游這一涉外群體的口語(yǔ)交際能力已經(jīng)迫在眉睫。除了導(dǎo)游自身的努力以外,政府和旅游部門(mén)對(duì)他們的重視和支持也是必不可少的。

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