李 媛，謝令德，賀艷萍，張 嫚

(武漢輕工大學食品科學與工程學院，湖北武漢430023)

近年來，隨著3R(害蟲抗性，藥劑殘留，再增猖獗)問題日益突出，如何提高儲糧害蟲防治技術引起了世界各國的高度重視。

我國現(xiàn)在使用的儲糧藥劑有熏蒸劑、防護劑和殺鼠劑等，防護劑目前的使用方法均是將藥物直接拌在糧食中，這不僅加大了藥劑使用量，造成防治成本加大，而且由于直接和糧食接觸，容易造成農藥殘留，對健康產生負面的影響［1］。

通過研究新型的防蟲器具，即將高效低毒的生物農藥與緩釋調控劑黃原膠混合于防蟲器具上，不僅使生物農藥很好地浸入到載體基材當中而不脫落，又能使其緩慢釋放，延長了糧食的保藏期，作為食品包裝材料無質量安全問題［2］。

1 材料與方法

1.1 主要材料和儀器

1.1.1 試驗材料

黃原膠，河南綠博化工產品有限公司;無紡布，上海嚴牌濾布有限公司提供;聚四氟乙烯乳液，浙江德清新多菱氟化學有限公司;生物農藥A。

1.1.2 供試蟲種

供試蟲種為赤擬谷盜、米象和玉米象。赤擬谷盜和玉米象由武漢輕工大學儲糧昆蟲飼養(yǎng)室提供，米象由成都糧食科學研究所提供，供試害蟲均已在武漢輕工大學儲藏物保護研究所飼養(yǎng)多代。試蟲赤擬谷盜以全麥粉為飼料飼養(yǎng)，試蟲玉米象及米象均以整粒小麥為飼料飼養(yǎng)。試蟲的飼料均需在使用前放入烘箱(80℃)中消毒2 h，調整小麥含水量為13% ±1%。試蟲的飼養(yǎng)溫度均為28℃ ±1℃，相對濕度為75% ±5%，均以羽化2周后的成蟲供試。

1.1.3 主要儀器

GZX-9070ME型數(shù)顯鼓風干燥箱，上海博迅實業(yè)有限公司醫(yī)療設備廠;PYX-150H-A型恒溫恒濕箱:廣東韶關科力實驗儀器設備有限公司;AL204型電子分析天平，上海梅特勒-托利多有限公司;移液槍，大龍醫(yī)療(上海)設備有限公司。

1.2 試驗方法

防蟲袋試驗:將不同濃度的生物農藥A與10%的載體黃原膠加水制成均勻溶液，將配得的均勻溶液涂布于無紡布上，自然晾干后制成250 mm×180 mm的糧食防蟲袋［3］。以丙酮為對照制作同樣大小的防蟲袋。取一個50 cm×70 cm×90 cm的玻璃槽(上開口)，將制得的糧食防蟲袋和對照糧袋各裝入小麥100 g，封口后在玻璃槽中相對位置放置，在兩個糧袋之間的中心位置分別投放3類儲糧害蟲(赤擬谷盜、玉米象、米象)各 30 頭，12 h，24 h，36 h，48 h，60 h后觀察成蟲的移動趨勢，并記錄每個糧袋上的成蟲數(shù)量。每一處理重復3次，計算平均驅避率。

防蟲布試驗:將生物農藥A與10%的載體黃原膠加水配成不同濃度均勻涂布于直徑為9 cm的半圓形無紡布上，制成防蟲布［4］。以丙酮為對照，取直徑為9 cm的培養(yǎng)皿，在培養(yǎng)皿底部用雙面膠布貼防蟲布和對照各一半，不留任何縫隙，以防止試蟲鉆到無紡布的下面，并拿涂有聚四氟乙烯的玻璃圓環(huán)壓在無紡布上面，防止試蟲逃逸［3］。將赤擬谷盜、玉米象、米象成蟲各30頭分別投入培養(yǎng)皿中央，每一處理重復3次，將培養(yǎng)皿置于溫度為28℃ ±1℃、濕度為75% ±2%的條件下，分別于處理12 h，24 h，36 h，48 h，60 h后各檢查一次對照邊和處理邊分布的蟲數(shù)，計算其平均驅避率。

防蟲線試驗:將生物農藥A與10%的載體黃原膠加水配成不同濃度的試劑涂布于無紡布上粘于膠帶上［5］，再將膠帶制成10 cm×10 cm的方形，以丙酮為對照，在其中各放入100 g糧食，在處理組防蟲線和對照組防蟲線的中心位置分別投放3類儲糧害蟲(赤擬谷盜、玉米象、米象)各 30 頭，12 h，24 h，36 h，48 h，60 h后觀察成蟲的移動趨勢，并記錄每個防蟲線內的成蟲數(shù)量。每一處理重復3次，計算平均驅避率［6］。驅避率計算公式為:

驅避率(%)=［(對照邊試蟲數(shù)－處理邊試蟲數(shù))/對照邊試蟲數(shù)］×100%.

根據驅避率的不同，將驅避效果分為六個等級，分級標準(級別，驅避率)為:

0級:無忌避作用;

Ⅰ級:0.1%—20%;

Ⅱ級:20.1%—40%;

Ⅲ級:40.1%—60%:

Ⅳ級:60.1%—80%;

Ⅴ級:80.1%—100%。

1.3 試驗中生物農藥A濃度的設定

在此試驗前，筆者已采用濾紙藥膜法，以丙酮為對照，用丙酮稀釋生物農藥A制成不同濃度對赤擬谷盜、米象和玉米象進行了室內觸殺毒力和驅避作用的測定。試驗結果表明，在濃度為0.075 mg/cm2時，生物農藥A對三種儲糧害蟲處理60 h后平均驅避率均達到了Ⅴ級，在此濃度基礎上，筆者通過倍數(shù)設定進行了糧食防蟲器具的涂布試驗。

1.4 數(shù)據處理

采用軟件spss17.0處理數(shù)據。

2 結果與討論

表1為以生物農藥A為涂料的儲糧防蟲袋對三種試蟲的驅避率測定結果，由表1可以看出，生物農藥A濃度在0.150 mg/cm2時，處理60 h時，生物農藥A對米象的平均驅避率已達到了Ⅳ級。生物農藥A濃度在0.188 mg/cm2時，處理60 h生物農藥A對3種儲糧害蟲的平均驅避率均已達到了Ⅳ級。生物農藥A濃度在0.225 mg/cm2時，處理60 h生物農藥A對米象的平均驅避率已達到了Ⅴ級。

表1 防蟲袋的驅避率測定結果

以生物農藥A為涂料的儲糧防蟲布對三種試蟲的驅避率測定結果見表2，從表2可以看出，生物農藥A濃度在0.150 mg/cm2時，處理60 h時，生物農藥A對米象和玉米象的平均驅避率已達到了Ⅳ級，生物農藥A對赤擬谷盜的平均驅避率也已達到了Ⅲ級。生物農藥A濃度在0.188 mg/cm2時，處理60 h生物農藥A對3種儲糧害蟲的平均驅避率均已達到了Ⅳ級。生物農藥 A濃度在 0.225 mg/cm2時，處理60 h生物農藥A對米象和赤擬谷盜的平均驅避率已達到了Ⅴ級。

表2 防蟲布的驅避率測定結果

以生物農藥A為涂料的儲糧防蟲線對三種試蟲的驅避率測定結果如表3所示，通過表3可以看出，生物農藥A濃度在0.263 mg/cm2時，處理60 h時，生物農藥A對3種儲糧害蟲的平均驅避率均已達到了Ⅳ級。生物農藥A濃度在0.301 mg/cm2時，處理60 h生物農藥A對米象的平均驅避率已達到了Ⅴ級。

表3 防蟲線的驅避率測定結果

3 結論

通過驅避試驗得出，以生物農藥A為涂料的防蟲袋和防蟲布在較低濃度時就具有較好的驅避效果。防蟲線試驗在生物農藥 A濃度為0.301 mg/cm2時，也具有很好的驅避效果。在驅避試驗的同時做了培養(yǎng)皿自然空白試驗，結果表明:赤擬谷盜、玉米象和米象在培養(yǎng)皿中均呈現(xiàn)均勻分布狀態(tài)，由此可以驗證未經處理的載體本身對3種儲糧害蟲無驅避作用。

本實驗結果表明:以生物農藥A為涂料的防蟲器具對3種常見儲糧害蟲都有明顯的驅避作用，特別是對米象的驅避效果最為顯著，對赤擬谷盜和玉米象的驅避效果也較好。至于更實用的防蟲器具研究還有待下一步。

［1］白旭光.儲藏物害蟲與防治［M］.北京:科學出版社，2008.

［2］Vincent L，Salgado V L.Studies on the Mode of Action of Spinosad:insect symptoms and physiological correlates［J］.Pesticide Biochemistry and Physiology，1998，60:91-102.

［3］李喜宏，金春媚，胡云峰，等.新型糧食防蟲袋的驅蟲效果研究［J］.中國糧油學報，2009，24(5).

［4］白旭光，王若蘭.12種PE防蟲膜對玉米象的作用效果研究［J］.糧食儲藏，2008，25(3).

［5］云順忠，汪超杰.不同載體防蟲線在儲備倉庫中的防蟲效果試驗［J］.糧油倉儲科技通訊，2009，25(3).

［6］金春媚.糧食防蟲膜的研制及應用研究［D］.天津:天津科技大學，2009:10-15.