胡入勝

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2014）09-0039-02

白色念珠菌病，是由念珠菌引起的消化道真菌病，又叫霉菌性口炎。近年來，隨著肉雞規(guī)?；B(yǎng)殖的迅猛發(fā)展，白色念珠菌病在肉雞生產(chǎn)中已廣泛存在，并呈現(xiàn)新的流行及感染特征，給肉雞生產(chǎn)帶來了嚴重的影響。為了讓廣大養(yǎng)殖戶更好地了解該病的發(fā)病誘因、流行病學、臨床癥狀、病理變化、鑒別要點、真菌培養(yǎng)、防治措施及注意事項等方面的內(nèi)容，筆者通過臨床實踐與觀察總結(jié)如下防治措施供大家分享。

1 發(fā)病誘因

1.1 管理因素 由于免疫程序不合理或免疫不當，在肉雞生產(chǎn)中會造成雞體免疫機能不完善及免疫抑制現(xiàn)象。這種發(fā)育不良的雞體在應激因素的作用下致使白色念珠菌普遍存在。

1.2 營養(yǎng)因素 營養(yǎng)不良，飼料不全價，維生素缺乏或不平衡。

1.3 飼料因素 飼料衛(wèi)生控制較差，飼料貯存條件不當，使用發(fā)霉、變質(zhì)、過期或受雨淋飼料，導致白色念珠菌乘勢而入。

1.4 藥物因素 雛雞入舍時使用抗陰性菌開口藥，致白色念珠菌優(yōu)先占位；濫用藥物擾亂腸道微生態(tài)環(huán)境，致使白色念珠菌成優(yōu)勢菌群；肉雞消化道病的日常預防用藥致腸道有益菌減少等難以抑制白色念珠菌的生長繁殖。

1.5 舍內(nèi)環(huán)境 雞舍內(nèi)墊料、工器具、飲水、空氣等的污染，造成了白色念珠菌大量生長。

2 流行病學

該病一年四季均可發(fā)生，尤以夏季高溫高濕季節(jié)多發(fā)，常通過被污染的飼料、墊料、飲水、糞便等感染，潛伏期2～3d，發(fā)病迅速，出現(xiàn)癥狀后一般第二天開始出現(xiàn)死亡，出現(xiàn)明顯腿病現(xiàn)象，但無明顯死亡高峰 ，一般日死亡率在0.5%～1%左右，在沒有得到有效控制的情況下病程可一直持續(xù)下去。

3 臨床癥狀

3.1 采食量下降，嗉囊積食，生產(chǎn)性能下降。

3.2 生長發(fā)育受阻，消化不良，大小分化嚴重，均勻度差，羽毛發(fā)暗無光澤。

3.3 病雞漸進式消瘦，無精打采，口腔可見酸臭味液體。

3.4 有時有頑固的呼吸道和消化道病發(fā)生。

3.5 嚴重的病雞呼吸困難，拉石灰水樣稀便，脫水衰竭而死亡。

4 病理變化

①嗉囊粘膜增厚，溝回增多，在粘膜表面散布黃白色壞死灶而形成假膜，嚴重者出現(xiàn)潰爛；②腺胃乳頭表面被覆一層厚厚的漿糊樣粘液，偶見粘膜腫脹、出血；肌胃角質(zhì)層潰爛；③胰腺蒼白，或有壞死點；④腎臟尿酸鹽沉積而腫大；⑤直腸末端發(fā)紅，有壞死點；⑥心包液有白色尿酸鹽沉淀物；⑦腸道內(nèi)有漿糊樣粘液。

5 鑒別要點

該病在口腔、嗉囊、腸道等處均可感染，但主要在嗉囊里表現(xiàn)的特征最明顯，是一種以感染為主的真菌，而黃曲霉毒素是以中毒為主。這是二者最主要的區(qū)別。在腎臟腫脹上要做好與傳染性腺胃炎、雞腎型傳染性支氣管炎等的區(qū)別。

6 真菌培養(yǎng)

取嗉囊內(nèi)黃白色壞死物直接涂片，經(jīng)革蘭氏染色，鏡檢，可見革蘭氏陽性的酵母菌和菌絲；取嗉囊內(nèi)的壞死物接種于葡萄糖瓊脂平板上，經(jīng)37℃培養(yǎng)24～48h，發(fā)現(xiàn)有灰白色、光滑、圓形凹起、濕潤而帶有酵母氣味的菌落，用接種環(huán)挑取單個菌落作純培養(yǎng)后染色鏡檢，可見革蘭氏陽性卵圓形孢子。

7 防治措施

7.1 保持雞舍小環(huán)境衛(wèi)生，加強通風與換氣，使用新鮮墊料、清潔的飲水及全價的無霉變的飼料。

7.2 合理規(guī)范使用藥物，防止濫用藥。

7.3 在梅雨季節(jié)，定期進行日常獸醫(yī)觀察，發(fā)現(xiàn)有口腔潰瘍雞只或嗉囊病變的雞只，要立即用0.1%的硫酸銅對雞舍、墊料進行消毒，每天一次，同時對工器具進行碘制劑的消毒。

7.4 對發(fā)病雞群及時使用制霉菌素拌料飼喂，每千克飼料拌100萬單位，連用5～7d。

7.5 飲水中加入多維或口服補液鹽，使用保肝通腎藥物有利于緩解癥狀。

8 注意事項

8.1 確診發(fā)生白色念珠菌病時，應立即停止使用抗生素。

8.2 因白色念珠菌能抑制各種疫苗產(chǎn)生抗體，影響各種治療藥物對雞病的控制效果，為此要及時有效投藥，盡快恢復雞群健康體質(zhì)，避免造成雞體的免疫抑制或免疫力低下。

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