學(xué)會(huì)用飲食誠(chéng)壓

營(yíng)養(yǎng)套餐搭配方案一：

早餐：面包1個(gè)、豆?jié){1杯、鹵五香豆腐干若干、草莓或李子5～6個(gè)。

中餐：米飯、魔芋燒鴨、香菇油菜（或白菜）、金針菇紫菜蛋湯。

晚餐：大餅（或米飯）、清炒芥藍(lán)、燒黃魚、蝦米冬瓜湯。

進(jìn)入高考最后100天倒計(jì)時(shí)后?？忌驎r(shí)間緊、壓力大容易導(dǎo)致過度緊張、焦慮不安、抑郁等心理問題?？忌c家長(zhǎng)可以結(jié)合實(shí)際情況，在生活中積極進(jìn)行減壓，特別是要學(xué)會(huì)利用飲食來緩解壓力。

飲食療法包括兩個(gè)方面。一方面是指科學(xué)合理的飲食可以保證考生生理健康，為考生超強(qiáng)度的腦力勞動(dòng)提供足夠的物質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。這是考生減輕心理壓力的生理保證。另一方面，研究表明，有的食物有直接減輕人的心理壓力的作用，有的食物還可提高接受能力和工作效率，使思維更加敏捷，精力更加集中。如維生素C就具有減輕心理壓力的作用，當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí)，身體會(huì)大量消耗維生素C，所以考生應(yīng)大量攝取諸如草莓、洋蔥頭、菜花、菠菜、水果等富含維生素C的食品。

另外，有些食物可以集中人的精力，提高復(fù)習(xí)效率，這可間接地減輕考生的心理壓力。如胡蘿卜能提高記憶力，檸檬能使人精力充沛，提高接受能力。

勿盲目購(gòu)買保健品

營(yíng)養(yǎng)套餐搭配方案二：

早餐：面條1碗、牛奶1杯、雞蛋1個(gè)、各種小菜若干、香蕉（或黃瓜）1根。

午餐：米飯、鮮玉米、黃豆燒牛肉、拌三絲、冬瓜丸子。

晚餐：米飯、紅薯、紅燒帶魚、蝦皮香菇炒油菜、豆腐豆芽湯。

在最后沖刺的時(shí)間里，各種健腦抗疲勞的保健品開始熱銷。很多銷售人員都聲稱出售的健腦產(chǎn)品含有DHA、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)改善記憶、增進(jìn)智力有很好的功效。這些所謂的含有DHA的保健品，一般價(jià)格都在百元之上，但多數(shù)家長(zhǎng)為了孩子的高考都愿意下這個(gè)“本錢”。

很多家長(zhǎng)以為DHA越高就越好，有的家長(zhǎng)甚至同時(shí)買多種DHA營(yíng)養(yǎng)品給孩子吃，以為攝入越多的DHA，孩子的記憶力會(huì)越好、腦子越聰明。一些不負(fù)責(zé)的廠商和銷售人員夸大宣傳，只講DHA的好處，使人誤以為攝入DHA只有好處而沒有副作用。事實(shí)上，人體對(duì)DHA的需要是有限度的，長(zhǎng)期過量攝入DHA可能影響免疫力及血管功能。

抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的保健品，對(duì)學(xué)生有沒有幫助，不能一概而定。具體到每位考生，如果真的易疲勞，抵抗力較差，在短期內(nèi)服用一些保健品有一定的幫助，但是首先要看疲勞和抵抗力差形成的原因，找準(zhǔn)原因很重要。DHA是大腦發(fā)育期間特別需要的脂肪酸，但是對(duì)于大腦已經(jīng)發(fā)育完善的中學(xué)生，在健腦方面意義不大。深海魚類中富含DHA，通過攝入深海魚類，綜合補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，才有一定的幫助。

有些保健食品原料不太適合考生使用，且產(chǎn)品本身有規(guī)定的適宜人群和不適宜人群及食用量。保健食品不能代替藥品，考生如感到身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不要盲目食用保健食品，以免延誤病情。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。補(bǔ)充孩子的營(yíng)養(yǎng)還是要在飲食上用心。這些保健品的實(shí)際效果怎樣，有沒有毒副作用都很難說，家長(zhǎng)們不要讓孩子盲目服用，別補(bǔ)壞了，反倒害了孩子。