胡喜文　裴淑紅　樊毅明

韭菜是農(nóng)村中普遍栽培的多年生蔬菜，在我當(dāng)?shù)匾运芰吓镌耘噍^多，由于對(duì)病害的認(rèn)識(shí)不足及缺乏管理，嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和產(chǎn)值。下面把韭菜極易發(fā)生的病蟲(chóng)害癥狀、發(fā)生原因及防治措施介紹給廣大的菜農(nóng)朋友們。

一、韭菜灰霉病

1、為害癥狀 屬真菌性病害，主要危害葉片。開(kāi)始產(chǎn)生白色至淡灰褐色小斑點(diǎn)，斑點(diǎn)擴(kuò)大后呈橢圓形至棱形。濕度大時(shí)，病斑表面密生灰色至灰褐色霉層。2、產(chǎn)生原因 病菌在土壤中越冬，病菌生長(zhǎng)的適宜溫度為15-20℃，早春低溫多濕寡照適合發(fā)病。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng)，排除濕氣，割完頭刀韭菜后，及時(shí)清除病葉深埋，發(fā)病初期噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液，每7-10天噴一次，連噴2-3次。

二、韭菜疫病

1、為害癥狀 屬真菌性病害，韭菜各部位均可受害。葉片先從下部葉感染，初為水浸狀暗褐色病斑，有時(shí)擴(kuò)展到葉片的一半。病部失水后有明顯縊縮，引起葉片下垂腐爛。濕度大時(shí)，病部產(chǎn)生稀疏的灰色霉?fàn)钗铩?、產(chǎn)生原因 病菌隨病株殘?bào)w在土壤中越冬。發(fā)病的適宜溫度為25-32℃。陰雨天大水漫灌后，棚內(nèi)濕度大，通風(fēng)不及時(shí)發(fā)病較重。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng)管理。防止?jié)穸冗^(guò)大，發(fā)病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，每7-10天噴施一次，連噴2-3次。

三、韭菜生理性病害

（一）氮?dú)夂蛠喯跛釟怏w危害

1、為害癥狀 氮?dú)饪墒咕虏巳~尖像開(kāi)水燙過(guò)一樣，呈枯萎狀，干燥后變成褐色。亞硝酸氣體也可使葉片像開(kāi)水燙過(guò)狀，但因酸化作用，逐漸脈間變白。2、產(chǎn)生原因 主要是土壤中施入氮素化肥或未腐熟有機(jī)肥過(guò)量，加之土壤干旱，再遇到棚溫高，就會(huì)產(chǎn)生較多的氮和亞硝酸氣體。3、防治措施 施用氮素化肥或有機(jī)肥不要過(guò)量，化肥最好隨水追施，有機(jī)肥要經(jīng)腐熟，避免棚溫過(guò)高和土壤干旱。

（二）高溫危害

1、為害癥狀 韭菜受到高溫危害時(shí)外葉葉尖變成茶褐色，葉片逐漸枯死，中部葉片變白。2、產(chǎn)生原因 韭菜較為耐寒，生長(zhǎng)適溫18-23℃，適應(yīng)溫度5-35℃。如果棚內(nèi)溫度較長(zhǎng)時(shí)間處于35℃以上，則產(chǎn)生高溫危害。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng)降溫和適量澆水，防治棚內(nèi)出現(xiàn)高溫。

四、韭菜黃腳崋蚊（韭蛆、根蛆）

1、為害癥狀 幼蟲(chóng)聚集在地下根莖上進(jìn)行危害。春秋兩季危害幼莖引起腐爛，致使韭菜枯黃而死。夏季幼蟲(chóng)蛀入根莖，引起腐爛，韭菜成墩成片死亡。2、產(chǎn)生原因 幼蟲(chóng)在韭菜根莖內(nèi)或韭根周圍3-4厘米表土層，以休眠方式越冬。春夏秋三季幼蟲(chóng)進(jìn)行為害韭菜， 3-4厘米土層的含水量15%-24%最為適宜，土壤過(guò)濕或過(guò)干均不利孵化和羽化。

3、防治措施 發(fā)現(xiàn)韭菜葉尖變黃，植株開(kāi)始向地面倒伏，即韭蛆為害幼莖盛期，立即用藥灌根。一般選用50%辛硫磷800倍液，或90%敵百蟲(chóng)晶體1000倍液，現(xiàn)扒開(kāi)韭墩附近表土，將噴霧器噴頭的旋水片拿掉，對(duì)準(zhǔn)韭根部噴灌藥液，隨即覆土。

（作者單位：136300吉林省東豐縣那丹伯農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、東豐縣影壁山農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）