趙志剛　趙晉偉

近幾年來，由于市場的拉動，政府的引導(dǎo)大大調(diào)動了廣大養(yǎng)殖戶的積極性，使養(yǎng)羊業(yè)得到健康快速的發(fā)展。在增加農(nóng)民收入起到了積極作用，已成為我縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的熱門項目。但在發(fā)展養(yǎng)羊的過程中，因品種、技術(shù)、結(jié)構(gòu)、設(shè)施、草資源、管理及防疫治病等方面的滯后，整體效益低。就目前農(nóng)村養(yǎng)羊中存在的問題提出下列幾點建議和對策。

一、影響?zhàn)B羊業(yè)發(fā)展的因素

1、品種質(zhì)量差、結(jié)構(gòu)不合理

近幾年來，在政府的重視支持下我縣連年引進小尾寒羊、南江黃羊、波爾山羊等優(yōu)良品種，經(jīng)過廣大獸醫(yī)科技人員和廣大養(yǎng)殖戶的共同努力，優(yōu)質(zhì)羊迅速發(fā)展，經(jīng)濟效益明顯提高。但是還有部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)羊戶飼養(yǎng)的品種質(zhì)量差，由于近親繁殖，導(dǎo)致了品種嚴(yán)重退化，體型小，生長速度慢，經(jīng)濟效益十分低下，養(yǎng)殖戶雖有一定規(guī)模，但發(fā)展后勁不足，還會造成疫病和寄生蟲病的傳播。

2、 草資源匱乏，影響羊只生長發(fā)育

由于畜牧業(yè)的快速發(fā)展，草資源不足的問題一下子成了發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的瓶頸，平川鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)羊放牧地少，多采用圈養(yǎng)方式，僅靠收割野草，植物莖葉和藤蔓來喂養(yǎng)，不能解決實際問題，即使白天放牧也很難滿足羊群的需要，以雜草為主的營養(yǎng)水平必然難以提高羊的生產(chǎn)水平。東南部山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的草山草坡大多土質(zhì)差，優(yōu)質(zhì)的牧草比例較小，養(yǎng)殖戶無奈之下便飼喂遺棄的植物秸稈和木質(zhì)化程度很高的野草，營養(yǎng)價值低、消化率低，適口性差，這種現(xiàn)象在冬季尤為嚴(yán)重。

3、飼養(yǎng)技術(shù)落后、生產(chǎn)效益低下

目前、農(nóng)村養(yǎng)羊多以一家一戶飼養(yǎng)為主，有些農(nóng)戶在冬春補些原糧，如玉米、生豆，飼喂不科學(xué)。有些農(nóng)戶羊圈簡陋，低矮潮濕、通風(fēng)不良，且十分擁擠，羊抗病力差、發(fā)病率高。農(nóng)戶飼養(yǎng)羔羊的成活率低，特別是冬季，凍死、壓死的不在少數(shù)。粗放式管理使羔羊難過初乳關(guān)和斷奶關(guān)，無謂地造成了一定經(jīng)濟損失。

4、防疫驅(qū)蟲制度不健全

目前農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)存在的最大一個問題是養(yǎng)殖戶文化素質(zhì)低、養(yǎng)殖技術(shù)滯后、養(yǎng)殖經(jīng)驗老套，不能適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的需要。如我縣有一規(guī)模較大的羊場，新建起標(biāo)準(zhǔn)羊舍，引進優(yōu)質(zhì)黃羊。一年來未給羊群驅(qū)蟲。調(diào)查發(fā)現(xiàn)羊群被體內(nèi)外寄生蟲感染嚴(yán)重，80%的羊患體外寄生蟲病，50%的羊群出現(xiàn)貧血消瘦，8%的羊出現(xiàn)下頜水腫，肝片吸蟲病死亡占3%。全縣有相當(dāng)一部分養(yǎng)羊戶防疫不規(guī)范，驅(qū)蟲不重視。嚴(yán)重影響?zhàn)B羊生產(chǎn)效益。

二、目前發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)應(yīng)采取的措施

1、 引進優(yōu)良品種，保持合理結(jié)構(gòu)，開展羊的經(jīng)濟雜交

應(yīng)建起良種羊繁育體系。引進波爾山羊、夏洛萊等體型大、產(chǎn)肉性能強的優(yōu)良種羊，培育擴繁良種羊和雜種羊，供農(nóng)戶改良本地品種。雜種羊具有雜交優(yōu)勢，生長快，產(chǎn)肉率高，抗病力強，繁殖率高。飼養(yǎng)的波雜一代羊的初生、2月齡、6月齡體重為例，分別比本地羊提高80%、75%、70%；產(chǎn)羔率180%—220%。

規(guī)模化養(yǎng)羊應(yīng)以優(yōu)化結(jié)構(gòu)為主，形成“自繁自養(yǎng)”模式的高產(chǎn)羊群。適度規(guī)模養(yǎng)羊，年存欄基礎(chǔ)母羊25只，培育后備母羊10只，年出欄100只商品羊。

2、開發(fā)飼草資源科學(xué)加工利用

（1）抓住國家退耕還林還草的契機，充分利用搬遷走的山莊空閑地，大力開發(fā)種植優(yōu)質(zhì)牧草。如引進高產(chǎn)魯梅克斯牧草，畝產(chǎn)10—25噸，可飼養(yǎng)15只羊。這樣不僅提高飼草的營養(yǎng)價值，還可以解決冬春飼料短缺的矛盾。

（2）用青貯技術(shù)提高營養(yǎng)價值和消化率。青貯的原料很多如青玉米秸、各種樹葉、蔬菜葉均可。氨化、微貯技術(shù)，農(nóng)作物秸稈通過氨化、微貯等技術(shù)處理后、不僅可改善適口性，同時還可提高營養(yǎng)價值和消化率，如經(jīng)氨化的秸稈飼料粗蛋白質(zhì)含量由5%上升到9%。

（3）科學(xué)配制飼料，為育肥羊提供足夠的營養(yǎng)，而且各種營養(yǎng)成份基本平衡，羊只才能快速增長。飼料配制：玉米粉40%—50%、麥麩20%—30%、豆餅10—20%、脫毒菜籽餅3—5%、骨粉1.5—2%、食鹽0.5%，混合攪勻。

3、 提高飼養(yǎng)管理技術(shù)

傳統(tǒng)粗放的飼養(yǎng)方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代化飼養(yǎng)技術(shù)的需要，在飼養(yǎng)管理上應(yīng)實施“六改”、“五推廣”技術(shù)措施，“六改”就是改散放為舍飼圈養(yǎng)，改整草喂養(yǎng)為加工粉碎喂養(yǎng)和適時補喂精料；改地面飼喂為槽架飼喂；改傳統(tǒng)羊舍為標(biāo)準(zhǔn)羊舍；改冬季敞圈飼養(yǎng)為塑料暖棚飼養(yǎng)；改春秋季驅(qū)蟲為常年驅(qū)蟲；改公羊不去勢育肥為去勢育肥?！八耐茝V”就是推廣羊的人工授精技術(shù)，提高公羊利用率；推廣適度規(guī)模養(yǎng)羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高規(guī)模飼養(yǎng)效益；推廣肌肉注射代替口服藥物驅(qū)蟲，提高防病效果；推廣放牧、舍飼相結(jié)合，提高科學(xué)飼養(yǎng)水平。

4、羊場疫病控制和消毒

羊場疫病控制主要內(nèi)容和關(guān)鍵點，引入種羊及羊場基礎(chǔ)種群檢疫布病、結(jié)核、口蹄疫、支原體，嚴(yán)格按疫苗使用說明和免疫計劃和程序操作，做好消毒及環(huán)境衛(wèi)生切斷傳播途徑，設(shè)立消毒池、消毒室，圈舍消毒要嚴(yán)格。羊場大門入口處要設(shè)立長為3-4米，池寬同大門的消毒池，內(nèi)放每周更換1次的2%氫氧化鈉液。建立消毒室，一切人員進入生產(chǎn)區(qū)的皆要消毒，必須更換場區(qū)工作衣服和鞋帽，通過消毒池進入自己區(qū)域。每天打掃羊舍，保持清潔衛(wèi)生，料槽、水槽干凈。圈舍內(nèi)可用過氧乙酸做帶畜消毒，0.3%-0.5%做舍內(nèi)環(huán)境和物品的噴灑消毒或加熱做熏蒸消毒（每立方米空間用5毫升）。羊舍首先徹底清掃干凈糞尿。用清水沖洗干凈，再用3%氫氧化鈉噴灑和刷洗墻壁、籠架、槽具、地面，消毒12小時后，最后用清水沖洗干凈，待干燥后，用0.5%過氧乙酸噴灑消毒。如果放牧地區(qū)被某種病原體污染，一般利用自然因素（如陽光）來消除病原微生物；如果污染的面積不大，則應(yīng)使用化學(xué)消毒藥消毒。對于密閉羊舍，還應(yīng)用甲醛熏蒸消毒，方法是每立方米空間用40%甲醛45毫升，倒入適當(dāng)?shù)娜萜鲀?nèi)，再加入高錳酸鉀20克，注意，此時室溫不應(yīng)低于15℃，否則要加入熱水20毫升。羊圈外環(huán)境及道路要定期進行消毒，填平低洼地，鏟除雜草，滅鼠、滅蚊蠅等。 生產(chǎn)區(qū)專用送料車每周消毒1次，可用0.3%過氧乙酸溶液噴霧消毒。進入生產(chǎn)區(qū)的物品、用具、器械、藥品等要通過專門消毒后才能進入羊圈。可用紫外線照射消毒。尸體無害化處理用深埋法處理。

（作者單位：048004 山西省澤州縣高都畜牧獸醫(yī)站）