胡喜文 裴淑紅 樊毅明
韭菜是農(nóng)村中普遍栽培的多年生蔬菜,在我當(dāng)?shù)匾运芰吓镌耘噍^多,由于對病害的認(rèn)識不足及缺乏管理,嚴(yán)重影響了產(chǎn)量和產(chǎn)值。下面把韭菜極易發(fā)生的病蟲害癥狀、發(fā)生原因及防治措施介紹給廣大的菜農(nóng)朋友們。
一、韭菜灰霉病
1、為害癥狀 屬真菌性病害,主要危害葉片。開始產(chǎn)生白色至淡灰褐色小斑點(diǎn),斑點(diǎn)擴(kuò)大后呈橢圓形至棱形。濕度大時,病斑表面密生灰色至灰褐色霉層。2、產(chǎn)生原因 病菌在土壤中越冬,病菌生長的適宜溫度為15-20℃,早春低溫多濕寡照適合發(fā)病。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng),排除濕氣,割完頭刀韭菜后,及時清除病葉深埋,發(fā)病初期噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液,每7-10天噴一次,連噴2-3次。
二、韭菜疫病
1、為害癥狀 屬真菌性病害,韭菜各部位均可受害。葉片先從下部葉感染,初為水浸狀暗褐色病斑,有時擴(kuò)展到葉片的一半。病部失水后有明顯縊縮,引起葉片下垂腐爛。濕度大時,病部產(chǎn)生稀疏的灰色霉?fàn)钗铩?、產(chǎn)生原因 病菌隨病株殘體在土壤中越冬。發(fā)病的適宜溫度為25-32℃。陰雨天大水漫灌后,棚內(nèi)濕度大,通風(fēng)不及時發(fā)病較重。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng)管理。防止?jié)穸冗^大,發(fā)病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,每7-10天噴施一次,連噴2-3次。
三、韭菜生理性病害
(一)氮?dú)夂蛠喯跛釟怏w危害
1、為害癥狀 氮?dú)饪墒咕虏巳~尖像開水燙過一樣,呈枯萎狀,干燥后變成褐色。亞硝酸氣體也可使葉片像開水燙過狀,但因酸化作用,逐漸脈間變白。2、產(chǎn)生原因 主要是土壤中施入氮素化肥或未腐熟有機(jī)肥過量,加之土壤干旱,再遇到棚溫高,就會產(chǎn)生較多的氮和亞硝酸氣體。3、防治措施 施用氮素化肥或有機(jī)肥不要過量,化肥最好隨水追施,有機(jī)肥要經(jīng)腐熟,避免棚溫過高和土壤干旱。
(二)高溫危害
1、為害癥狀 韭菜受到高溫危害時外葉葉尖變成茶褐色,葉片逐漸枯死,中部葉片變白。2、產(chǎn)生原因 韭菜較為耐寒,生長適溫18-23℃,適應(yīng)溫度5-35℃。如果棚內(nèi)溫度較長時間處于35℃以上,則產(chǎn)生高溫危害。3、防治措施 加強(qiáng)通風(fēng)降溫和適量澆水,防治棚內(nèi)出現(xiàn)高溫。
四、韭菜黃腳崋蚊(韭蛆、根蛆)
1、為害癥狀 幼蟲聚集在地下根莖上進(jìn)行危害。春秋兩季危害幼莖引起腐爛,致使韭菜枯黃而死。夏季幼蟲蛀入根莖,引起腐爛,韭菜成墩成片死亡。2、產(chǎn)生原因 幼蟲在韭菜根莖內(nèi)或韭根周圍3-4厘米表土層,以休眠方式越冬。春夏秋三季幼蟲進(jìn)行為害韭菜, 3-4厘米土層的含水量15%-24%最為適宜,土壤過濕或過干均不利孵化和羽化。
3、防治措施 發(fā)現(xiàn)韭菜葉尖變黃,植株開始向地面倒伏,即韭蛆為害幼莖盛期,立即用藥灌根。一般選用50%辛硫磷800倍液,或90%敵百蟲晶體1000倍液,現(xiàn)扒開韭墩附近表土,將噴霧器噴頭的旋水片拿掉,對準(zhǔn)韭根部噴灌藥液,隨即覆土。
(作者單位:136300吉林省東豐縣那丹伯農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、東豐縣影壁山農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)