茍忠友 潘軍茂 岳虎峰

[摘 要] 本文以大棚蔬菜病蟲害發(fā)生特點為基礎(chǔ)，從植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學(xué)防治五方面對大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)措施進行了探討。

[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 病蟲害 防治技術(shù)

[中圖分類號] S436.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0138-02

大棚蔬菜單產(chǎn)高、品質(zhì)優(yōu)、效益好，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。近年來，旬邑縣在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，將大棚蔬菜作為繼蘋果、畜牧之后又一富民強縣支柱產(chǎn)業(yè)進行引導(dǎo)和扶持。通過采取行政推動、宣傳鼓動、培訓(xùn)促動、扶持帶動等措施，促進了大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。目前，全縣日光溫室蔬菜大棚達到400多座，面積25.3hm2，菜農(nóng)棚均年收入2萬元左右。

隨著我縣大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，病蟲害的發(fā)生種類越來越多，危害程度愈來愈重。為此，筆者在多年生產(chǎn)實踐和田間試驗的基礎(chǔ)上，總結(jié)出了一套大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)措施，現(xiàn)作以簡要介紹。

一、大棚蔬菜病蟲害發(fā)生特點

1.病蟲害種類多。設(shè)施保護地內(nèi)高濕弱光、溫差大，利于病蟲繁殖。病蟲害生活周期縮短，世代增多，發(fā)生數(shù)量加大，易發(fā)，多發(fā)，重發(fā)。棚室中通風(fēng)不暢，有害氣體濃度高、CO2 濃度低、連作加重土壤鹽漬化趨勢明顯，中毒、漚根、營養(yǎng)失衡等生理性病害常發(fā)，影響單株及群體長勢，抗逆、抗病蟲性下降。另外，栽培品種單一，不注意輪作倒茬，土傳病原菌和害蟲在土壤中大量積累，容易造成流行。

2.發(fā)生規(guī)律復(fù)雜。無論是病害還是蟲害，在棚室中發(fā)生規(guī)律均比露地條件更為復(fù)雜。主要表現(xiàn)在：①越冬期縮短或無越冬期。冬、春季棚室內(nèi)溫度遠高于棚室外面，加之蔬菜育苗和生產(chǎn)處于連續(xù)狀態(tài)，寄主連年存在，使許多本應(yīng)在冬季休眠越冬的病蟲，其越冬期大為縮短，有的甚至無越冬期，終年發(fā)生。②初侵染源數(shù)量大。正是由于棚室內(nèi)蔬菜病蟲越冬期縮短或無越冬期，其初次侵染基數(shù)相對較露地大得多。③病菌再侵染次數(shù)和害蟲發(fā)生代數(shù)增多。

3.傳播蔓延快，危害嚴重。病原菌的孢子形成、萌發(fā)、侵染均需要相對充足的溫、濕度條件。大棚內(nèi)由于空氣流通性小，濕度高，光照差，溫度適宜，容易使病原菌侵入作物體內(nèi)，并進行快速繁殖和傳播危害，傳播速度快、數(shù)量多，危害期長，危害重。

二、綜合防治技術(shù)措施

大棚蔬菜病蟲害防治以品種優(yōu)化選育為核心，加強引種管理和檢疫，做好種子選擇、土壤（基質(zhì)）處理和棚室周邊環(huán)境治理，綜合利用栽培管理措施、物理措施、化學(xué)農(nóng)藥以及生物制劑進行綜合防治，提高防治效果，減少有機化學(xué)農(nóng)藥施用量，降低農(nóng)藥殘留，最終達到生產(chǎn)出綠色無公害蔬菜的目的。

1.植物檢疫。嚴禁盲目調(diào)、引種，防止瓜類黑星病、番茄潰瘍病、黃瓜線蟲病等檢疫性有害生物傳播。同時，嚴格植物檢疫，保護非疫區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，避免品種適應(yīng)性的差異。

2.農(nóng)業(yè)防治

2.1選育、選用抗病品種 選用適合當(dāng)?shù)卦耘?，具有較強抗病蟲、抗逆性的蔬菜品種。

2.2培育無病蟲的壯苗 苗圃內(nèi)應(yīng)避免混栽，防止病蟲互相傳染?？刹捎脿I養(yǎng)方、營養(yǎng)缽、營養(yǎng)液等育苗。育苗床土（基質(zhì)）要消毒。選用無病蟲、發(fā)芽率高的種子，并進行種子處理。加強苗期肥水及環(huán)境管理，有條件的覆蓋防蟲網(wǎng)，達到苗齊、苗全、苗勻、苗壯。

2.3科學(xué)有效管理 從播種開始直至蔬菜成熟收獲，要根據(jù)季節(jié)和蔬菜生育期的不同，嚴格控溫、控濕等栽培管理措施，掌握好通風(fēng)口大小及放風(fēng)時間。保持棚膜清潔，特別是冬季光照不足時要經(jīng)常清掃溫棚膜上的灰塵，草簾早揭晚蓋，延長光照時間，增加光照強度，使作物健壯生長，以減輕病害發(fā)生。同時要加強肥、水管理。在水分管理上要干、濕結(jié)合。土壤和棚室內(nèi)空氣濕度均不宜過大，有條件的可采用膜下暗灌或滴灌技術(shù)，地面澆水也要開溝灌溉，避免大水漫灌。肥料施用注意有機肥和無機肥相結(jié)合，有機肥要充分腐熟后再施用，不偏施氮肥，并注意補施中微量元素肥。中、后期管理上注意根據(jù)植株長勢進行根外追肥，及時整枝，控制徒長，科學(xué)合理噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，禁止濫用、亂用植物生長調(diào)節(jié)劑。

2.4 高壟地膜覆蓋栽培 大棚溫室蔬菜宜采用高壟覆膜栽培，可以減少灌溉時根莖泡在水里，有效改善作物根際土壤通透性，降低室內(nèi)空氣濕度，對茄子黃萎病、辣椒疫病、瓜類枯萎病等土傳病害有顯著的預(yù)防作用。同時，對冬季種植越冬反季節(jié)蔬菜而言，覆膜后可提高地溫，有效促進植株生長。

2.5嫁接 嫁接不僅可以提高作物抗逆性，而且對枯萎病、黃萎病等病害可以起到很好的防治作用，同時還可有效提高蔬菜單產(chǎn)。黃瓜、西葫蘆等采用嫁接技術(shù)對提高抗病能力和單產(chǎn)水平效果非常顯著。

3.物理防治

3.1 高溫悶棚 夏季高溫季節(jié)，利用閑茬時期，扣嚴燜棚1～2周。利用太陽能使室內(nèi)溫度達到60℃以上，殺死土表及墻體上的病菌和蟲卵、線蟲，對土壤起到消毒、除蟲作用，減少土傳病害發(fā)生，可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害。

3.2溫湯浸種 以種子重量2～3倍的冷水預(yù)浸1h，再放入50～55℃的恒溫水中浸種20～30min，并不斷攪拌，然后用室溫水冷卻催芽或播種，可殺死多種病菌。

3.3設(shè)置防蟲網(wǎng) 在蔬菜育苗或生長過程中設(shè)置防蟲網(wǎng)，阻止害蟲遷入溫室，防蟲、防病效果非常明顯，設(shè)施大棚一般選擇40目即可。

3.4 黃板、燈光誘殺害蟲 用6㎝×4㎝長方形紙板，涂上黃漆再涂上1層機油，掛在棚室內(nèi)，一般有效種植面積在667㎡的大棚，懸掛30～40塊，誘殺蚜蟲、白粉虱效果好；設(shè)黑光燈誘殺小菜蛾成蟲和地老虎成蟲；室內(nèi)懸掛頻振式殺蟲燈，對多種害蟲有較強的殺蟲作用。

4.生物防治

4.1保護利用天敵 設(shè)施蔬菜生長環(huán)境相對封閉，為以蟲治蟲提供了有利條件。釋放天敵昆蟲，可以更有效地控制害蟲，減少化學(xué)農(nóng)藥用量。如利用瓢蟲、草蛉、麗蚜小蜂、赤眼蜂等捕食性天敵防治蚜蟲、白粉虱等害蟲；用麗蚜小蜂防治室內(nèi)白粉虱；用赤眼蜂防治棉鈴蟲菜青蟲；用煙蚜繭蜂防治桃蚜、棉蚜等。

4.2推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥 如蘇云金桿菌、白僵菌、殺螟桿菌、昆蟲病毒制劑及農(nóng)用抗生素、座殼孢菌劑等可防治溫室白粉虱等多種害蟲；常用的農(nóng)用抗生素有農(nóng)用鏈霉素，農(nóng)抗120、多抗霉素、井崗霉素、華光霉素、10%混合脂肪酸EW等。

5.化學(xué)防治

5.1合理用藥 嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。

5.2科學(xué)用藥 對癥下藥，適時、適量用藥，交替用藥，不可隨意加減藥劑使用配比，同一成份藥劑不可疊加、連續(xù)用藥，避免發(fā)生藥害，延緩病蟲抗、耐藥性形成周期，提高防治效果。

5.3注意施藥方法 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中防治病蟲害常用噴霧的方法，要注意用藥部位和噴藥時間，比如，白粉虱在清晨有露水時活動遲緩，清晨噴藥效果好；真菌性病害多數(shù)病菌聚集在葉背面。避免造成藥液成流，特別是嚴冬陰雨（雪）天，會陡增棚室內(nèi)的濕度，降低棚溫，防治效果差，甚至加重病害。此時，可采用粉塵法、煙霧法、涂莖或沾花果等方法在封閉的設(shè)施內(nèi)代替噴霧法，減少用藥量和施藥次數(shù)，控制農(nóng)藥殘留。

5.4選用高效器械 大棚蔬菜病蟲害防治建議選擇高效器械，可以大幅減少用藥量，省工節(jié)本，增強藥劑防治效果，減少果蔬農(nóng)藥殘留，減輕土壤農(nóng)藥污染，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

參考文獻

[1]于豐年，朱天成. 大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，01：192.

[2]徐俊彩，周勇，劉清，王淑英，楊安樂. 無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)[J]. 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2008，05：115+117.