2014年1月10日，由搜豬網(wǎng)_中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)主辦的以變化、風(fēng)險(xiǎn)、機(jī)遇、價(jià)值為主題的“第一屆中國(guó)豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警年會(huì)”在北京新日航酒店隆重召開。會(huì)上，來自生豬產(chǎn)業(yè)鏈各專家發(fā)表了精彩演講。

國(guó)家糧油信息中心的王曉輝，展示了2013年我國(guó)玉米價(jià)格走勢(shì)。他指出國(guó)內(nèi)外玉米價(jià)格倒掛還會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，但進(jìn)口節(jié)奏和數(shù)量將有所改變。CBOT玉米持續(xù)在4.2美元附近波動(dòng)，他還指出美國(guó)本年度產(chǎn)量預(yù)增以及下年度庫(kù)存增加成市場(chǎng)主流預(yù)期。

王曉輝首次在會(huì)議上發(fā)布國(guó)家糧油信息中心玉米平衡表，預(yù)測(cè)2013-2014年度玉米產(chǎn)量將達(dá)到21774萬(wàn)t，其中飼料消費(fèi)12400萬(wàn)t，進(jìn)口量將達(dá)到550萬(wàn)t（見表1）。

中糧期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部的李建雷發(fā)表了中國(guó)蛋白粕類市場(chǎng)變化及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警報(bào)告，報(bào)告指出油廠壓榨利潤(rùn)強(qiáng)勢(shì)回歸，基差貿(mào)易盛行，買方獲利豐厚，同時(shí)市場(chǎng)出現(xiàn)內(nèi)外價(jià)格背離現(xiàn)象。上下游價(jià)格傳導(dǎo)失衡，生豬價(jià)格與價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)分離，價(jià)格結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新特征，主力基差長(zhǎng)期處于高位。雖然大豆增產(chǎn)，但豆粕出現(xiàn)供應(yīng)偏緊的局面增加。

在會(huì)上，中糧期貨發(fā)布了美國(guó)大豆平衡表，指出未來國(guó)內(nèi)豆粕需求仍將保持旺盛，主要來源于兩個(gè)方面：一、目前總基數(shù)龐大；二、產(chǎn)業(yè)鏈庫(kù)存總體依然偏低。最后給出了豆粕市場(chǎng)操作策略：由于基差依然處于偏高位置，操作上以期現(xiàn)貨結(jié)合為主，期貨大多時(shí)間內(nèi)依然選擇做多，并考慮期貨接貨（見表2、表3）。

搜豬網(wǎng)_中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝分析了國(guó)家調(diào)控豬價(jià)的來由以及歷史，指出豬價(jià)調(diào)控主要來自兩個(gè)重要方面：豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民和豬價(jià)對(duì)CPI產(chǎn)生重大影響。馮永輝總結(jié)了近幾年來中央政府政策調(diào)控的歷程。馮永輝指出國(guó)家發(fā)放母豬補(bǔ)貼，作用及效果均不及收儲(chǔ)和限制進(jìn)口豬肉，呼吁取消補(bǔ)貼！國(guó)家收儲(chǔ)主要作用是阻止進(jìn)一步下跌、托底，其次是拉升底部反彈，效果達(dá)到預(yù)期（見圖1、圖2）。

最后，馮永輝對(duì)2014年國(guó)家生豬政策做出判斷，跌破6∶1連續(xù)4周以上收儲(chǔ)，跌破5.5∶1后加大收儲(chǔ)，跌破5∶1后發(fā)放母豬補(bǔ)貼、限制豬肉進(jìn)口。指出難點(diǎn)在淘汰過剩產(chǎn)能的“度”和“時(shí)機(jī)”的把握。

來自國(guó)家信息中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究室的牛犁對(duì)三中全會(huì)后中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及政策走向做了深入分析，涉及世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體趨勢(shì)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景展望和中國(guó)政策及改革的走向。

牛犁指出西方發(fā)達(dá)國(guó)家在去杠桿、再工業(yè)化等方面取得進(jìn)展，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇勢(shì)頭好轉(zhuǎn)。但未來國(guó)際市場(chǎng)的不利因素仍較多：一是美聯(lián)儲(chǔ)退出量寬政策可能引發(fā)金融市場(chǎng)震蕩，特別是新興經(jīng)濟(jì)體金融風(fēng)險(xiǎn)上升。二是美國(guó)債務(wù)上限問題依然存在，歐債危機(jī)難有根本性好轉(zhuǎn)，日本開征消費(fèi)稅抑制經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。新興經(jīng)濟(jì)體產(chǎn)能過剩嚴(yán)重、結(jié)構(gòu)調(diào)整壓力較大，跨境資本波動(dòng)加劇、匯率升值壓力等（見表4）。

總體來看，全球經(jīng)濟(jì)仍將處于緩慢復(fù)蘇和深度轉(zhuǎn)型調(diào)整期。缺乏新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、政府債務(wù)居高不下、經(jīng)濟(jì)政策從超寬松逐步退出等成為制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要因素，也在一定程度上影響市場(chǎng)信心。受此影響，世界經(jīng)濟(jì)將在3%左右的溫和增長(zhǎng)區(qū)間，國(guó)際貿(mào)易增速將在5%左右的中速增長(zhǎng)期，全球大宗商品價(jià)格將進(jìn)入平穩(wěn)回落期。牛犁在會(huì)上對(duì)世界及主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出預(yù)測(cè)。未來中國(guó)經(jīng)濟(jì)將出現(xiàn)五大亮點(diǎn)：一是改革力度前所未有；二是市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用，理論突破；三是界定政府的職能和作用：宏觀調(diào)控、市場(chǎng)監(jiān)管、公共服務(wù)、社會(huì)管理、保護(hù)環(huán)境；四是非公經(jīng)濟(jì)和公有制經(jīng)濟(jì)同等地位；產(chǎn)權(quán)保護(hù)、兩個(gè)毫不動(dòng)搖、混合所有制；劃轉(zhuǎn)部分國(guó)有資本充實(shí)社會(huì)保障基金；國(guó)有資本收益上繳公共財(cái)政比例2020年提到30%。五是國(guó)家治理體系和能力現(xiàn)代化：政府、市場(chǎng)、社會(huì)組織，黨、政府、人大、政協(xié)多主體，法治政府（見圖3）。

齊魯證券的分析師胡彥超從2014年生豬產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇，分析生豬市場(chǎng)的投資機(jī)會(huì)。

胡彥超開篇就大膽預(yù)計(jì)了2014年豬價(jià)走勢(shì)呈“√”型。胡彥超預(yù)測(cè)2014年生豬由過剩趨向緊平衡：供給微增0%～2%，預(yù)計(jì)2014年整體豬價(jià)走勢(shì)將震蕩向上。評(píng)價(jià)飼料行業(yè)時(shí)，他認(rèn)為行業(yè)景氣將顯著好轉(zhuǎn)，看好平臺(tái)型公司的崛起，同時(shí)指出中國(guó)品牌豬肉進(jìn)入加速發(fā)展期。

齊魯證券預(yù)計(jì)2014年中國(guó)肉類消費(fèi)量約增長(zhǎng)3%～5%，與2013年增速相當(dāng)。預(yù)計(jì)節(jié)后隨著消費(fèi)向淡及存欄釋放，豬價(jià)而下，預(yù)計(jì)底部為12.5～13元/kg。2013年4-5月份出現(xiàn)的豬價(jià)底11.6～12元/kg（實(shí)際最低跌到11.7元/kg）即是本輪豬價(jià)中周期底部，在未來2～3年內(nèi)很難有效跌破。預(yù)計(jì)2014年生豬養(yǎng)殖盈利將在0～350元/頭區(qū)間內(nèi)震蕩走高，頭均盈利應(yīng)在175元/頭，而2013年只有91元。

胡彥超看好豬料、水產(chǎn)料飼料龍頭，首推大北農(nóng)，推薦海大集團(tuán)、唐人神、新希望、通威股份。

中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心的陸泳霖分析了2014年中國(guó)豬飼料市場(chǎng)變化，并認(rèn)為飼料總量逐年大幅遞增、各品種飼料穩(wěn)定中小幅波動(dòng)、豬濃縮飼料比重大幅下降、華南地區(qū)豬飼料增長(zhǎng)迅猛。

中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2002-2012年間，我國(guó)飼料總產(chǎn)量逐年遞增之勢(shì)，年均增長(zhǎng)率為8.9%，其中，豬飼料年均增長(zhǎng)率為9.8%。2012年全國(guó)商品飼料總產(chǎn)量19 449萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)7.7%，其中，豬飼料產(chǎn)量7 722萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)13.1%。

從各品種總量上看，豬飼料和肉禽飼料增長(zhǎng)較快，蛋禽飼料、水產(chǎn)飼料和反芻飼料則逐年穩(wěn)步小幅增長(zhǎng)。各品種飼料比重在相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上小幅波動(dòng)。2007年是波動(dòng)的一個(gè)拐點(diǎn)，豬料比重降到最小值32%，肉禽飼料比重升到最大值30%。2008年起豬濃縮飼料和預(yù)混合飼料比重不斷收窄，配合飼料比重逐步擴(kuò)張，豬配合飼料產(chǎn)量比重從2008年呈逐年上升到2012年的75%，尤其自2009年以來，四年增長(zhǎng)了11個(gè)百分點(diǎn)。2012年豬配合飼料比重達(dá)到豬料總產(chǎn)量的75%，豬濃縮飼料產(chǎn)量比重由33%～34%區(qū)間降到2012年的17%。中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心的數(shù)據(jù)顯示，華南地區(qū)豬飼料增長(zhǎng)迅猛，華南地區(qū)2002年豬飼料產(chǎn)量?jī)H300多萬(wàn)t，到2012年1 480萬(wàn)t，增長(zhǎng)近5倍。2012年華東、華中和華南地區(qū)豬飼料產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)總產(chǎn)量的67%。

2002年到2013年，豬配合飼料平均價(jià)格均呈波動(dòng)上升態(tài)勢(shì)，由2002年1.55元/kg增長(zhǎng)為3.42元/kg，增幅翻了一番還多，年均增長(zhǎng)率7.42%。近3年以來，以育肥豬配合飼料均價(jià)上升幅度最大，其次為預(yù)混合飼料和濃縮飼料。育肥豬配合飼料從2010年的2.75元/kg上漲到2012年的3.22元/kg，漲幅達(dá)17.2%，2013年1-11月累計(jì)均價(jià)3.42元/kg，累計(jì)同比增長(zhǎng)6.5%。生豬存欄基數(shù)高位，為豬商品飼料需求創(chuàng)造空間。2013年11月末根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布同環(huán)比值，還比增長(zhǎng)0.2%，同比增長(zhǎng)0.7%，存欄基數(shù)穩(wěn)定略有增長(zhǎng)；全國(guó)能繁母豬存欄雖在逐月回調(diào)，但仍處于歷史偏高水平。

勃林格殷格翰（中國(guó)）動(dòng)物保健的朱連德博士在題為“2014豬病形勢(shì)預(yù)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警”中指出：呼吸道癥候群仍將長(zhǎng)期、普遍存在，而腹瀉癥候群的發(fā)生或許緩和，豬丹毒在消失多年后，自2010年開始，個(gè)別省份豬群中出現(xiàn)豬丹毒病例，到2013年大多省份出現(xiàn)臨床病例，該病的發(fā)生范圍、發(fā)病率、死亡率將會(huì)上升，大面積暴發(fā)的可能性較低。豬偽狂犬2012、2013年發(fā)病率回升，疫情由北方向南方擴(kuò)散，危害程度因免疫狀況不同而有所差異，2014年仍不可輕視。目前gE 抗體陽(yáng)轉(zhuǎn)率升高，以前陰性的豬場(chǎng)包括一些種豬場(chǎng)轉(zhuǎn)陽(yáng)，全國(guó)豬場(chǎng)感染率提升，零星多點(diǎn)散發(fā)的可能性很高。偽狂犬病毒野毒已經(jīng)發(fā)生變異，但現(xiàn)有進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)疫苗依然有效，進(jìn)口疫苗更優(yōu)。需強(qiáng)化免疫，加大免疫密度，提早預(yù)防。

正邦集團(tuán)的馬新民總經(jīng)理在2014年中國(guó)種豬市場(chǎng)變化及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)案報(bào)告中指出，在中國(guó)種豬業(yè)正在加快步伐，盡快走出“引種——維持——退化——再引種”的惡性循環(huán)；國(guó)內(nèi)種豬業(yè)的龍頭企業(yè)（如中糧種豬、正邦種豬等）都朝著育種標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。馬總在報(bào)告中表示，表面上我國(guó)每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量正接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于進(jìn)入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量，國(guó)內(nèi)出欄二元種豬體重一般在50 kg左右，從出欄階段到進(jìn)入種群生產(chǎn)，存欄20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國(guó)的優(yōu)良種豬市場(chǎng)仍有缺口，2013年中國(guó)種豬進(jìn)口達(dá)到1 3800頭。

美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)的劉劍文認(rèn)為2014年中國(guó)豬肉進(jìn)口將保持增長(zhǎng)。促使中國(guó)豬肉消費(fèi)和進(jìn)口增長(zhǎng)的主要因素：生產(chǎn)、供應(yīng)和需求，中國(guó)豬肉進(jìn)口增加的可能性預(yù)測(cè)。在報(bào)告中首次披露了2013年中國(guó)豬肉和豬副產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)。報(bào)告指出玉米價(jià)格跳水有助于刺激全球豬肉生產(chǎn)，全球豬肉供給取決于中國(guó)和歐盟。其報(bào)告顯示目前歐盟出口強(qiáng)勁，中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)成本持續(xù)上升，同時(shí)伴隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)隊(duì)伍不斷壯大，中國(guó)將繼續(xù)保持對(duì)豬肉和豬副產(chǎn)品的進(jìn)口（見圖4、圖5）。

會(huì)議過程中與會(huì)嘉賓與專家進(jìn)行了互動(dòng)，就2013年影響整個(gè)市場(chǎng)格局的時(shí)間進(jìn)行了熱烈討論，包括轉(zhuǎn)基因玉米爭(zhēng)執(zhí)問題，以及進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米頻繁被退運(yùn)，2014年生豬價(jià)格走向判斷等問題。

（編輯：郭遠(yuǎn)）