吳冬梅

摘 要：自我國酒店行業(yè)入世以來各大國際集團(tuán)全面進(jìn)軍國內(nèi)市場，在激烈的一體化行業(yè)競爭態(tài)勢下，本土酒店為擁有獨(dú)立的市場空間而爭先開展地域文化建設(shè)，進(jìn)行優(yōu)勢資源開發(fā)，特色服務(wù)經(jīng)營，尋找差異化競爭策略。連云港酒店地域文化建設(shè)也正如火如潮地展開，黃海之濱的這座城市曾經(jīng)創(chuàng)下古代文學(xué)史上的輝煌，也曾是我國上古原生神話誕生地，上古神話是歷史沉積，具有濃郁的文化底蘊(yùn)，尤具地域特色，我們也期待這座城市能夠創(chuàng)造本土酒店業(yè)空前發(fā)展的輝煌。

關(guān)鍵詞：酒店 地域文化 上古神話

[基金項目：課題名稱：連云港市星級酒店文化藝術(shù)形象研究，項目來源：江蘇連云港市社科課題，項目編號：KX13049]

一、連云港——上古神話故里

神話是面棱鏡，透過它政治家看到奪權(quán)戰(zhàn)爭；歷史學(xué)家看到王朝更替；神學(xué)家看到宗教文化；文學(xué)家看到上古先民藝術(shù)形象和內(nèi)心情感世界?？偠灾裨捠遣客肝錾瞎畔让裆畹木十嬀怼?/p>

上古神話大多產(chǎn)生于東方或東西方交融的環(huán)境，如勾芒、少昊、舟神、帝俊、羲和、后羿、舜等社會神話，又如盤古開天、夸父逐日、共工觸天等自然神話，都誕生于東方并和海洋相關(guān)，它們大多都被記載在《山海經(jīng)》中。中國古代文明在黃河流域形成部落聯(lián)盟或國家中心，因為古時這里是天下之中故稱“中原”“中州”而后稱“中國”，以此為中心構(gòu)成上古文明發(fā)生發(fā)展的東西條帶即華夏文明發(fā)源地。這個條帶處于北緯360區(qū)域內(nèi)，是亞洲南部中國境內(nèi)瀕海地區(qū)。據(jù)考古研究，早期的部落戰(zhàn)爭，黃帝戰(zhàn)蚩尤、征共工、伐三苗、舜鯀爭帝戰(zhàn)爭及之后的夷夏之戰(zhàn)，商人伐夷的烽火硝煙都曾在這里熊熊燃燒。部落的誕生與遷徙也在這條帶上東進(jìn)西出并向四周擴(kuò)展，這兒上古時期小國林立、人口密集，社會神話就誕生在此，并與這個區(qū)域內(nèi)發(fā)生的歷史事件和出現(xiàn)的歷史人物息息相關(guān)。

東方太陽升起的地方也就是神話誕生的地方，經(jīng)考古研究證明中國古代文明的曙光也出現(xiàn)在東部沿海地區(qū)，可見人類文明發(fā)展史與人居地理環(huán)境關(guān)系密切，這是誕生中國上古原生神話的地方。從《山海經(jīng)》中可窺見原滋原味的上古神話，沒有迎合政治需要進(jìn)行歷史化人為改造，其中《海經(jīng)》內(nèi)神話最為集中或許還有遺漏，但這些是原生神話之經(jīng)典，如：精衛(wèi)填海（北山經(jīng)）、少昊之國（大荒東經(jīng)）、羲和御日（海外東經(jīng)）、舜葬蒼梧（海內(nèi)南經(jīng)）、鯀竊息壤（海內(nèi)經(jīng)）、 共工觸天（海外北經(jīng)）、夸父逐日（海外北經(jīng)）、東方向芒（海外東經(jīng)）。

此外，《山海經(jīng)》中還有些上古神話，如后羿射日、帝俊立國等，這其中都帶有明顯東部沿海地域特點(diǎn)和海洋氣候環(huán)境特征。

神話記錄著人類童年的夢想，是人類從懵懂時代走向野蠻時代跨入文明時代的見證，可見在等待文明曙光漫長的歷史長河中，上古先民面對自然禪變社會遷徙并未膽怯，他們?yōu)檎J(rèn)識和主宰世界而冥思苦想，客觀世界激發(fā)他們無窮的主觀“想象”，因此自然被擬人化，英雄被神化，此后經(jīng)世人代代相傳被美化修飾形成神話，由于它遠(yuǎn)離社會現(xiàn)實因而變得撲朔迷離被披上了神秘面紗，其中飽含上古先民對自然及人類自身的認(rèn)識和理解，潛藏著人類由愚昧無知邁向科學(xué)文明的歷史事實。

關(guān)于神話中的歷史人物或許我們不應(yīng)該看作虛構(gòu)，因為這些都是一個個鮮活的生命，是一個時代和一個部落的典型代表，如女媧煉石補(bǔ)天、盤古開天辟地、神農(nóng)嘗百草、精衛(wèi)欲填海、禹治水等驚天地泣鬼神的歷史壯舉至今任然勃發(fā)著生機(jī)，這都是遠(yuǎn)古人類戰(zhàn)勝自然的光輝寫照，也是民族精神的最高體現(xiàn)。神話可謂是沉埋于歷史風(fēng)塵深處的精神迷夢，一旦走進(jìn)這座城堡你將神游八方意氣奮發(fā)，或許人們難以想象在黃海之濱的這片熱土上先祖留下的神話資源曾創(chuàng)下文學(xué)史上的輝煌。神話積淀也就是歷史儲存，《山海經(jīng)》中神話最多的《海外東經(jīng)》與《大荒東經(jīng)》所記載的遠(yuǎn)古時期的17個幫國也就是連云港云臺山古代地域的真實寫照，通過伊山遺址、大村遺址、朝陽遺址的考古研究發(fā)現(xiàn)這個面向海洋的山脈不僅誕生中國早期文明——海洋文化，同時也孕育出了上古神話傳奇。神話匯聚的地方必定是古代文化發(fā)達(dá)之地，也正是文化遺跡最多的地方。

二、酒店——時代生活影像

酒店是以建筑物為憑借，主要通過客房餐飲向旅客提供服務(wù)的場所，也就是利用空間設(shè)備場所和一定的消費(fèi)性物質(zhì)資料，通過接待服務(wù)滿足賓客住宿、飲食、娛樂、購物等消費(fèi)需要，從而獲取經(jīng)濟(jì)利益和社會效益的經(jīng)濟(jì)實體。酒店源起于古代，那時由于生產(chǎn)力低下，人們?yōu)樯婷τ谝捠硨ふ揖铀烂瞳F，因為天氣變化而遷徙，為朝圣而千里跋涉，這些都是為了生存需要。在人類社會貨幣產(chǎn)生前沒有旅館存在，而隨著商品生產(chǎn)出現(xiàn)商旅導(dǎo)致酒店雛形——客棧產(chǎn)生，而后由于產(chǎn)品生產(chǎn)交換的發(fā)展促進(jìn)商貿(mào)旅游，由此酒店得以發(fā)展。

我國是世界上最早出現(xiàn)酒店的國家之一，殷商時期的驛站具有供外出者住宿的設(shè)施；周代出現(xiàn)館舍由專人管理并代供各種官司客沿途食宿，其中“侯館”規(guī)模較大用來招待賓客，而“逆旅”用來接待一般旅客。秦漢魏晉時代擁有專供食宿和服務(wù)的設(shè)施。唐代由于經(jīng)濟(jì)和對外貿(mào)易的發(fā)展，人口增長加快，酒店行業(yè)得以發(fā)展，當(dāng)時長安等都城有不同等級和性質(zhì)的酒店供各階層人士居住，還有專接待外賓的“四方館”等。到宋元時代許多城市和通商口岸都出現(xiàn)了專供外國商客使用的酒店。明朝北京設(shè)有“會同館”，接待外國使臣及國內(nèi)兄弟民族代表，直至鴉片戰(zhàn)爭后帝國主義入侵外商大量涌入，國內(nèi)大中口岸城市相繼興建了許多規(guī)模較大設(shè)備豪華的酒店并配備餐廳和酒吧，專為帝國主義官商和達(dá)官貴人服務(wù)。1927年后在國內(nèi)各大城市和風(fēng)景區(qū)興辦一批接待中外游客的招待所，除了提供食宿和服務(wù)外還設(shè)有浴室、理發(fā)室、游藝室等附屬設(shè)施，與此同時國內(nèi)沿海口岸城市都相繼建有一批高層的現(xiàn)代化旅游飯店。

新中國成立以后，1965年伴隨社會主義改造高潮，酒店的企業(yè)性質(zhì)、職業(yè)地位、服務(wù)對象等都發(fā)生了根本變化，在老飯店改造的同時一大批新賓館、酒店逐步建立，分布于各省會城市和風(fēng)景游覽地承擔(dān)外賓接待任務(wù)。黨的十一屆三中全會（1978年）后，我國開始實行對外經(jīng)濟(jì)政策，為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展采取國家集資、地方集資和中外合資等多種形式組建規(guī)模宏大、設(shè)備先進(jìn)的四、五星級酒店，并實行現(xiàn)代化科學(xué)管理。許多酒店的設(shè)計與構(gòu)造都具有濃郁的民族特色，體現(xiàn)了中國園林藝術(shù)與建筑裝飾風(fēng)格。改革開放后中國酒店走向自負(fù)盈虧的企業(yè)化道路。時至今日各式現(xiàn)代化新型酒店已成為“城中之城”“賓客之家”。

21世紀(jì)酒店業(yè)將在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)之上向個性化發(fā)展，隨著社會高新科技的發(fā)展，人們對人性化的服務(wù)要求越發(fā)之高，能全面滿足人們精神生活需求的個性化服務(wù)是現(xiàn)代酒店的發(fā)展趨勢。此外在全球化綠色浪潮的推波助瀾下以環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約為核心的“綠色酒店”將引導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)道路。如今世界各國的著名酒店都透過獨(dú)特的傳統(tǒng)舉行特別活動或引入重要人物入住而享譽(yù)全球，也有的酒店則是因其特別的餐飲美食而遠(yuǎn)近聞名，還有些酒店透過流行文化而揚(yáng)名，此外還有的酒店以設(shè)施豪華及獨(dú)特傳統(tǒng)聞名于世?？傊S著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)科技的發(fā)展，酒店行業(yè)競爭日益激烈，呈現(xiàn)多元發(fā)展態(tài)勢。

三、連云港酒店——神話故里的時代生活樂章

如今酒店不再是簡單的短暫休息之所，它與旅游業(yè)及文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)、信息技術(shù)等息息相關(guān)，成為供人體驗新奇事物、為人創(chuàng)造驚喜、使人心情愉悅的場所。它承載并傳遞生活感受和情感體驗，除了能創(chuàng)造豐富的感知體驗外還以各種方式為人注入生活能量，全面激活人們參與各種行為活動的激情；它收集整理殘缺的生活碎片組建五彩繽紛的萬花筒，為人類創(chuàng)建新的生活方式，展示城市人文藝術(shù)的同時傳遞著時代精神，讓人由點(diǎn)及面地了解城市風(fēng)貌，通過自身建設(shè)詮釋地域文化。事實上酒店已成為城市人居生活的時代縮影，既是文化的物質(zhì)載體也是生活的華彩樂章，如今我們帶著一份對地域歷史文化的尊重和對人類社會生活的理解來譜寫劃時代的樂章。時代精神與上古神話交織創(chuàng)造的夢幻世界即神話故里的酒店——連云港酒店，它應(yīng)該能夠為人們創(chuàng)造出全新的生活體驗，營造神話世界——一個從遠(yuǎn)古通向未來的精神世界，綜合科技創(chuàng)建的動感世界，入住其中可感受光怪陸離的神化世界，如同“夢游仙境”癡迷沉醉于夢中神話，現(xiàn)代動態(tài)光影聲像技術(shù)與數(shù)字顯示磚墻等高新科技能使各種神話人物、神蹤仙境走進(jìn)酒店生活。

（一）自然景觀資源伴隨神話場景融入酒店生活

自然景觀資源作為環(huán)境背景和建筑基礎(chǔ)，包括材料選擇、建筑造型、空間內(nèi)外融合，將地域特色自然景觀移入酒店營造自然原生態(tài)生活，如巖洞中的洞穴生活，叢林中的樹居生活，海面漂浮的水上生活，沙灘上露天生活及海島上宿營等，能夠增加人們在不同自然景觀環(huán)境狀態(tài)下的生活體驗；綜合海水、植物、巖石、造細(xì)砂等自然材質(zhì)建微縮型的神話景象營造神話意境，可激發(fā)人們對神話人物故事情節(jié)的主觀想象。關(guān)注旅游經(jīng)歷與生活品質(zhì)的人們總有這樣的感受，讓人心曠神怡的戶外景色使人忍不住駐足停留或坐下歇息，或許渴望躺下入睡，也或許更加渴望入住其中飽嘗美景，總之都渴望停留時間久一點(diǎn)、游賞范圍廣一點(diǎn)、景觀內(nèi)容多一點(diǎn)。其實用來游覽觀光的戶外風(fēng)景可以濃縮至酒店內(nèi)外空間豐富生活，在一定程度上自然景觀資源的功能作用可以被酒店建設(shè)發(fā)揮，不光供人觀賞體驗還能供人居性使用，這也是中國古典園林藝術(shù)給我們的啟示，自然環(huán)境與人居生活相輔相成。巴黎水晶宮開創(chuàng)的建筑先河或許可以被連云港酒店建設(shè)借鑒，可以設(shè)想入住其中享受悠閑的田園生活，巨大的溫室建筑內(nèi)不但有微縮的自然景觀還有蔬菜瓜果種植園，不但能夠享受陽光沙灘這等等都是未來酒店有待實現(xiàn)的人居生活理想。我們渴望居住流水別墅，更加渴望享受神仙般的酒店生活，連云港酒店建設(shè)或許可以讓賓客入住其中如同神游仙境。

（二）歷史文化資源結(jié)合神話故事情節(jié)豐富酒店生活

作為上古神話的故鄉(xiāng)連云港擁有豐富的歷史文化資源，神話匯聚的地方必定是古代文化發(fā)達(dá)地也必定是儲存文化遺跡最多的地方，史實也充分證明黃海之濱的這座城市——連云港曾經(jīng)創(chuàng)下古代文學(xué)史上的輝煌，如今在由上古通向未來的時光隧道之中穿越前行，它寄托著人類生活的精神理想，在一定區(qū)域范圍與酒店建設(shè)融合，在科技生產(chǎn)力水平與人居生活理想的雙重作用之下打上時代烙印。神話故事可為人類生活構(gòu)筑神秘虛幻的神話世界，或與特定區(qū)域的歷史事件相關(guān)，或與特定歷史時期的英雄人物關(guān)聯(lián)，總之在現(xiàn)代酒店建設(shè)中折射蔓延古往今來生生不息。連云港酒店建設(shè)應(yīng)在真實的歷史人文基礎(chǔ)上配合神話人物故事情節(jié)進(jìn)行場景渲染豐富酒店生活，讓人從中感受時光倒流時空穿梭的驚奇，依據(jù)不同人物故事情節(jié)設(shè)置不同的客房空間，不同的區(qū)域環(huán)境設(shè)置不同的行為活動體驗。這里有神話場景，有人文景觀，也有歷史人物，還有神話情節(jié)，酒店服務(wù)人員可穿著古代服飾扮演歷史人物或神話角色，酒店可演繹歌舞，播放影像，讓賓客返回過去遠(yuǎn)古時代，體驗神仙般的生活，甚至可以吸引賓客親身參與其中現(xiàn)場演繹神話人物影視劇紀(jì)念收藏。通過入住酒店還可以享受別樣的生活樂趣，可以參與酒店環(huán)境建設(shè)，種植蔬菜果園培植鮮花，可以租住酒店開展現(xiàn)代神話生活的藝術(shù)創(chuàng)作?；蛟S過去人們只能從字里行間去解讀品味神話傳說，而現(xiàn)如今漫游神話故里入住酒店可以放開視野去追尋曾經(jīng)定格于心靈深處的神話故事，尋找真實的內(nèi)心感悟。通過耳聞目睹歷史銀幕以及零星解讀晦澀難懂的古典文言，總有種不自覺的精神眷念，似乎蒼茫曠遠(yuǎn)的歷史被拉到眼前，與遠(yuǎn)古神話人物游離神往，神話故里的酒店是深埋人們心中揭開神秘歷史的夢幻世界。

（三）時代精神與上古神話在酒店生活中互動交融

在上古神話的映射下連云港本土酒店生活熠熠生輝，伴隨時代科技的進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的提升，地域特有的神話世界為時代生活賦予美妙的夢幻感受，幫助人們實現(xiàn)并豐富生活的理想。隨著人類生活品質(zhì)的提升，神話創(chuàng)造出歷史價值以外的附加價值，以變幻莫測的神秘色彩配合燈光幻影成像技術(shù)引導(dǎo)賓客神游四方。久遠(yuǎn)的歷史、只言片語的傳說通過文物古跡裝飾展陳，使上古神話看似離我們很遙遠(yuǎn)，但細(xì)細(xì)品味卻又歷歷在目。神化人物形象、上古生活場景貫穿酒店生活并且生動逼真，讓我們帶著殘存的歷史印記回顧幾千年前的遠(yuǎn)古人類，不得不遙思生活于此地的先民們，這里波瀾壯闊的歷史故事和神化傳說同時勾起人們對過去那個歷史年代人類社會生活的無限遐想。觀世間百態(tài)知人生成敗興衰，溫故古史以解今之惑，歷史是面鏡子，而神話則是面多棱鏡，地域歷史需如實反映上古神話在尊重歷史的前提下虛構(gòu)，而融合時代精神的神話世界——現(xiàn)代酒店則需要人們開發(fā)豐富的想象力不斷創(chuàng)新實踐。現(xiàn)代高新科技信息技術(shù)的空前發(fā)展將幫助人們實現(xiàn)更多的生活夢想，未來酒店建設(shè)將為人們改善生活的同時創(chuàng)造并豐富生活。隨著時代精神與上古神話的互動交融，本土酒店地域文化建設(shè)將為人們創(chuàng)建現(xiàn)代神話生活。

結(jié) 語

酒店是時代生活的縮影，是城市窗口，隨著體驗經(jīng)濟(jì)時代的來臨，人們酒店生活消費(fèi)觀念開始更新，更為重視產(chǎn)品附加的社會心理屬性。因而酒店生活需注入全新的體驗活動項目，除了環(huán)境的營造給人視覺、聽覺、味覺、嗅覺上的身心體驗外還需配置帶感情色彩的陳設(shè)裝飾，并設(shè)置個性化生活服務(wù)項目，使人們從中感受精神愉悅。自我國酒店行業(yè)入世以來各大國際集團(tuán)全面進(jìn)軍國內(nèi)市場，在激烈的一體化行業(yè)競爭態(tài)勢下，本土酒店為擁有獨(dú)立的市場空間而爭先開展地域文化建設(shè)，進(jìn)行優(yōu)勢資源開發(fā)，特色服務(wù)經(jīng)營，尋找差異化競爭策略。連云港酒店地域文化建設(shè)也在如火如潮展開，神話資源無疑是人文藝術(shù)特色首選，它也將隨著人類社會的發(fā)展不斷創(chuàng)新，為酒店文化藝術(shù)生活創(chuàng)造更多驚喜。由于神話是歷史積淀具有濃郁的文化底蘊(yùn)，尤其上古神話是原滋原味的地域資源，因此在連云港酒店建設(shè)中應(yīng)該更好地繼承發(fā)揚(yáng)，這也是本土酒店差異化競爭的必經(jīng)之路。連云港曾經(jīng)創(chuàng)下古代文學(xué)史上的輝煌，我們也期待著這里能夠創(chuàng)造本土酒店業(yè)空前發(fā)展的輝煌。

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作者單位：

淮海工學(xué)院藝術(shù)學(xué)院。