李建海

中圖分類號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2014）12-0038-02

肉雞肺損傷是嚴(yán)重的呼吸系統(tǒng)病癥，通常由環(huán)境應(yīng)激、多種病原感染等諸多因素相互作用引起。損傷累積后難修復(fù)，死亡率高。了解肉雞肺損傷發(fā)生的原因，采取有效措施進(jìn)行防御是當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。

1 肉雞肺損傷的原因

肺臟是呼吸系統(tǒng)最重要的器官，是氣體進(jìn)行交換的場(chǎng)所，對(duì)生理活動(dòng)有著重要的影響，也是最容易受到侵襲的器官。常見的肺損傷一般由環(huán)境應(yīng)激及病原感染引起。

1.1 環(huán)境因素

1.1.1 溫度

1.1.1.1 溫度過低 溫度低于正常要求，冷空氣可剌激呼吸道粘膜及肺部組織使局部血管收縮，循環(huán)障礙造成局部營(yíng)養(yǎng)不足，引起纖毛上皮活動(dòng)減弱停止，溶菌酶分泌減少，組織蛋白分解增加，血中大分子膠體蛋白隨之增多，網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)活性減弱。結(jié)果屏障機(jī)能受到破壞，機(jī)體抗感染的能力隨之降低，使呼吸道粘膜易受病原微生物的侵害而波及肺臟造成肺部感染。或新生肺泡形成速度減緩，氣體交換發(fā)生異常（氧氣、二氧化碳）引起肺動(dòng)脈高壓，從而造成肺損傷。

1.1.1.2 溫度過高 高溫時(shí)，雞為散熱會(huì)加快呼吸，呼吸次數(shù)增加，導(dǎo)致呼吸道粘膜血管充血，時(shí)間一長(zhǎng)因血管擴(kuò)張，易發(fā)生滲出性炎癥，纖毛易脫落，暴露粘膜，造成損傷，易感染病原微生物，促使肺炎形成，出現(xiàn)肺充血——淤血——水腫；高溫時(shí)心率加快：淺呼吸導(dǎo)致血液中含氧不足，心率代償性加快、心率過速之后帶來心衰，可導(dǎo)致靜脈血回流障礙，肺瘀血、水腫，機(jī)體缺氧。

1.1.2 濕度

1.1.2.1 濕度過高 濕度大于70%，對(duì)大雞會(huì)影響體熱散發(fā)，為散熱而加快呼吸，促進(jìn)呼吸散熱。高濕使肺內(nèi)壓加大，引起呼吸器官充血。時(shí)間長(zhǎng)易發(fā)生肺充血——淤血——水腫，肺實(shí)變引起肺炎。

1.1.2.2 濕度過低 濕度小于30%，空氣干燥，粉塵多（細(xì)羽、塵土、粉料），經(jīng)吸氣隨空氣進(jìn)入呼吸系統(tǒng)，長(zhǎng)期在呼吸道中可出現(xiàn)微粒積聚，粘附于呼吸道纖毛或粘膜，過多時(shí)造成阻塞，呼吸不暢，如微生物附著數(shù)量多，也易造成呼吸道感染或肺部感染。

1.1.3 負(fù)壓 肉雞標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的負(fù)壓要求在0.08之內(nèi)，超過0.08便會(huì)對(duì)肺臟產(chǎn)生一定的損傷。

負(fù)壓超過標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，雞舍內(nèi)過背風(fēng)速超過正常標(biāo)準(zhǔn)，排出雞舍氧氣量增加，進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍的氧氣量不足以把氧氣補(bǔ)充到雞群所需的正常值，缺氧致肺血管收縮、肺毛細(xì)血管靜脈壓增加；另一方面，缺氧刺激兒茶酚胺大量釋放，使體循環(huán)血管收縮、外周總阻力增加，右室后負(fù)荷增加，右室功能改變、射血分?jǐn)?shù)降低。同時(shí)，由于較高的肺內(nèi)負(fù)壓的絕對(duì)值增大帶來的較高的跨心肌負(fù)壓和長(zhǎng)時(shí)間缺氧引起的全心肌缺氧也將導(dǎo)致右室功能改變。這幾方面的因素都將促發(fā)肺水腫的產(chǎn)生，繼而發(fā)生一系列的肺部損傷。

1.1.4 不良?xì)怏w超標(biāo) 雞舍中有害氣體氨大于20mg/m3、硫化氫大于15mg/m3——刺激粘膜、呼吸道粘膜受損后纖毛脫落，有利于病原體對(duì)肺臟的侵襲；二氧化碳大于2500mg/m3——影響氣體交換，引起肺動(dòng)脈高壓從而造成肺損傷。

1.2 病原體感染 常見的引起肺部感染的病原體有大腸桿菌、葡萄球菌、支原體、霉菌、H9、傳染性支氣管炎病毒等。

1.2.1 大腸桿菌性肺炎

1.2.1.1 大腸桿菌性肺炎發(fā)生的誘因 ①吸入污染有大腸桿菌的灰塵，雞舍內(nèi)的塵土和氨氣可以使雞的呼吸道纖毛失去運(yùn)動(dòng)活性，從而使吸收的大腸桿菌易于增殖，感染呼吸系統(tǒng)。引起肺炎或氣囊炎、肝周炎、心包炎；②雞群患有一定程度的傳染性支氣管炎或支原體感染雞只對(duì)大腸桿菌的易感性增強(qiáng)，引起肺炎或氣囊炎、肝周炎、心包炎。

1.2.1.2 病理變化 ①病變基本特征是肺的微循環(huán)障礙。由于毛細(xì)血管通透性增高，大量纖維蛋白原滲出于肺泡，使肺組織大面積廣泛實(shí)變。病變?cè)缙冢稳~充血、水腫，肺泡腔內(nèi)有大量漿液性滲出物；②肺肉質(zhì)變：因吞噬細(xì)胞數(shù)量少或功能缺陷，滲出物不能被完全吸收清除時(shí)，則由肉芽組織予以機(jī)化，病變部位肺組織變成褐色肉樣纖維組織。

1.2.2 葡萄球菌性肺炎

1.2.2.1 葡萄球菌性肺炎發(fā)生的誘因 舍內(nèi)通風(fēng)不良、濕度大、不良?xì)怏w濃度超標(biāo)引起雞群多發(fā)。

1.2.2.2 病理變化 ①肺呈黑紫色，表面及實(shí)質(zhì)內(nèi)部有淡黃色及粟粒大纖維素性結(jié)節(jié)；②心室擴(kuò)張、心包積液。

1.2.3 支原體對(duì)肺臟的損傷 MG是慢性呼吸系統(tǒng)疾病的首要原因，常與其他微生物引起并發(fā)癥。大腸桿菌是常常與MG并發(fā)的微生物之一，新城疫或傳染性支氣管炎可以促使MG的感染，當(dāng)三者聯(lián)合時(shí)將產(chǎn)生嚴(yán)重的氣囊感染，同時(shí)亦造成肺臟感染。

1.2.4 傳染性支氣管炎對(duì)肺臟的損傷

1.2.4.1 發(fā)生誘因 低溫、溫差、通風(fēng)不良、飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分配比失當(dāng)、缺乏維生素和礦物質(zhì)及其他不良應(yīng)激因素都會(huì)促進(jìn)本病的發(fā)生。

1.2.4.2 病理變化 傳染性支氣管炎病毒感染雞只18h可見呼吸道纖毛缺損，粘膜上皮細(xì)胞變圓脫落，并有少量異嗜細(xì)胞和淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)，發(fā)病雞只氣管或支氣管有卡他性滲出物，嚴(yán)重時(shí)可見氣管后端或支氣管有干酪樣的栓子，在大的支氣管周圍可見到面積不等的肺炎區(qū)。

1.2.5 低致病性流感（H9）對(duì)肺臟的損傷

1.2.5.1 發(fā)生誘因 氣候多變，飼養(yǎng)管理不當(dāng)，密度過大，通風(fēng)不良、有害氣體過多損傷上呼吸道粘膜，都是低致病性禽流感發(fā)生的誘因。

1.2.5.2 病理變化 雞低致性禽流感（如H9N2）的主要剖檢病變表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)，在此只表述對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響。呼吸系統(tǒng)尤其是鼻竇，典型特征是出現(xiàn)卡他性、纖維蛋白性、漿液纖維素性、粘膿性或纖維素性膿性的炎癥。氣管粘膜充血水腫，偶爾出血；同時(shí)對(duì)肺臟亦造成不同程度的炎癥。

2 預(yù)防措施

2.1 改善環(huán)境 在生產(chǎn)過程中結(jié)合實(shí)際環(huán)境嚴(yán)格按照溫度、濕度、通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)予以管理，給雞群一個(gè)舒適的健康的生長(zhǎng)環(huán)境。有證據(jù)表明環(huán)境因素在引起呼吸道疾病、病原間的相互作用中有明顯的影響，已研究的環(huán)境因素有氨氣濃度、溫度、濕度、灰塵。在飼養(yǎng)在10ppm或20ppm環(huán)境中的雞群氣管粘液分泌增多、纖毛表面粗糙、其粘膜纖毛運(yùn)動(dòng)退化。氣囊、肝臟和肺臟對(duì)大腸桿菌的消除率下降，如發(fā)生大腸桿菌性肺炎，那么雞群對(duì)傳染性支氣管炎及新城疫的易感性增強(qiáng)。由此可見環(huán)境對(duì)雞群的重要性。

2.2 加強(qiáng)生物安全措施 合理的生物安全措施是保證雞群健康的有效手段，實(shí)驗(yàn)證明在傳染性支氣管炎、H9高發(fā)區(qū)，第一階段從10～17日齡（傳染性支氣管炎抗體滴度在14日齡左右是肉雞一生中最低階段）和第二階段22～35日齡（21日齡左右為新城疫、H9抗體水平最低階段）使用月芐三甲氯胺噴霧結(jié)合飲水消毒（降低雞舍中單位體積病原體的含量），可有效控制傳染性支氣管炎及大腸桿菌的發(fā)病率。因此可見在養(yǎng)殖過程中制定合理的生物安全措施是保證雞群健康的有效手段。

2.3 制定合理免疫程序 根據(jù)養(yǎng)殖區(qū)域?qū)嶋H情況制定合理的免疫程序，盡最大努力使常見疾病的抗體水平在相應(yīng)的抗體低谷期高于正常標(biāo)準(zhǔn)，以保證雞群安全度過這些相應(yīng)的抗體低谷期，使雞群健康生長(zhǎng)。