桑月康等

南方早熟優(yōu)質(zhì)蜜梨新品種翠玉是由浙江省農(nóng)科院園藝所以西子綠為母本，翠冠為父本雜交選育而成，原代號(hào)5-18，是初夏綠的姐妹系。1995年配置雜交組合，2011年定名并通過(guò)浙江省非主要農(nóng)產(chǎn)品審定委員會(huì)審定。2011年慈溪市從浙江省農(nóng)科院園藝所引進(jìn)種植，通過(guò)5年來(lái)的引種觀察和栽培試驗(yàn)，該品種表現(xiàn)成熟早、外觀美、果型大、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)，是優(yōu)良的南方早熟梨新品種，第3年開(kāi)始投產(chǎn)后，其銷(xiāo)售價(jià)格遠(yuǎn)高于主栽品種翠冠，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 主要性狀

1.1 植物學(xué)特性

該品種樹(shù)勢(shì)較為開(kāi)張，花芽易形成，坐果率高。主枝生長(zhǎng)相對(duì)偏弱，成枝率低于翠冠，葉片大小中等，略小于翠冠。

1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)扁圓形，平均果質(zhì)量250克，最大625克，果皮淺綠色，無(wú)果銹或少量果銹，外觀明顯優(yōu)于翠冠。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁液多，果心小，可溶性固形物含量11%左右。個(gè)別年份有少量裂果現(xiàn)象。果實(shí)耐貯性好，在3～5℃冷庫(kù)中可貯存2個(gè)月以上。

1.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

幼樹(shù)一般在12月份至翌年2月份種植，第1年生長(zhǎng)較為緩慢，第2年開(kāi)始生長(zhǎng)加快，第3年可以初結(jié)果，幼年樹(shù)以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，成年后以側(cè)枝及中短果枝結(jié)果，結(jié)果枝（側(cè)枝）3年后更新有利于提高梨樹(shù)的生長(zhǎng)和梨果品質(zhì)的提高。自花授粉率較低，在種植時(shí)需要配置一定比例授花品種，比例3∶1～4∶1為宜。

1.4 物候期

在浙江省慈溪市，該品種芽萌動(dòng)期在3月上旬，初花期為3月下旬，終花期為4月上旬。果實(shí)成熟期在7月中旬，生育期100天左右，正常落葉在11月中旬。

2 栽培效益及栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 引種園產(chǎn)量及效益情況

種植后第3年開(kāi)始產(chǎn)果，畝產(chǎn)達(dá)到1 200千克，第4年進(jìn)入盛產(chǎn)期。第3年平均銷(xiāo)售價(jià)每千克12元，畝產(chǎn)值14 400元，第4年平均銷(xiāo)售價(jià)11元，畝產(chǎn)值達(dá)到22 000元，每畝生產(chǎn)成本3 500元，純收益分別為10 900元和18 500元。

2.2 選擇壯苗，合理建園

梨園應(yīng)選擇土層深厚，土質(zhì)疏松，土壤肥沃，且排灌方便的地塊。苗木要品種純正，生長(zhǎng)健壯，主干端直，苗高80厘米以上，整形帶內(nèi)有5個(gè)以上健壯芽，根系發(fā)達(dá)，無(wú)病蟲(chóng)，嫁接口愈合良好的優(yōu)質(zhì)種苗。栽植密度3.5米×3.5米或4米×4米，每畝栽植42～62株，搭配種植翠冠、黃花等授粉品種。栽植時(shí)間以11月下旬至翌年2月上旬為宜。

2.3 土、肥、水管理

梨樹(shù)幼齡時(shí)需肥量較少，開(kāi)始產(chǎn)果后逐年增加，一般在栽植時(shí)，每株施入腐熟有機(jī)肥40～50千克，盛產(chǎn)期前在生長(zhǎng)前期適量施用復(fù)合肥，進(jìn)入盛產(chǎn)期后，重點(diǎn)施好基肥，膨果肥和采后肥，其中有機(jī)肥施用應(yīng)占全年施肥量的60%，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，每株施入干畜禽糞8千克或餅肥3.5千克，開(kāi)溝施入。使用時(shí)間在10月中下旬為好。果實(shí)膨大肥，在新梢停止生長(zhǎng)前15天施入，一般在5月下旬進(jìn)行，施肥量占全年的20%～25%，肥料選擇硫酸鉀復(fù)合肥為主，每株用量為0.5～0.8千克。采后恢復(fù)肥，在梨采后施用，占全年施肥量的5%～10%，每株施復(fù)合肥0.25千克。

慈溪市在每年6月和7月份出現(xiàn)梅雨和高溫干旱，因此要求加深排水溝，安裝好噴灌設(shè)施。同時(shí)推廣生草栽培，減少暴雨帶來(lái)的土肥流失以及在高溫季節(jié)保持土壤水分和降低土壤溫度。園內(nèi)應(yīng)禁用除草劑，采用機(jī)械進(jìn)行除草。

2.4 整形修剪

翠玉梨樹(shù)形較為開(kāi)張，采用架式栽培后宜用開(kāi)心樹(shù)形。苗木定植后一般選擇定干高度為0.4米左右，第1年可發(fā)3～4枝，在萌芽后要及時(shí)抹芽，留2個(gè)枝。也可選擇定干高度為0.8米左右特級(jí)苗，第2年可上棚。經(jīng)過(guò)1年生長(zhǎng)的一年生樹(shù)，留1個(gè)直立枝，將其余枝全部疏除，并將直立枝重剪，縮回至0.5米處。經(jīng)第1年重剪后，可生4～5個(gè)枝以上，生長(zhǎng)梢停長(zhǎng)后的7月份，將所有的長(zhǎng)梢拉成45°左右，并用竹竿固定，保證枝梢的角度和枝梢不彎曲。冬季修剪只對(duì)過(guò)長(zhǎng)的新梢進(jìn)行適當(dāng)回縮。在第2年枝梢數(shù)量不足的情況下，從直干上適當(dāng)培養(yǎng)長(zhǎng)梢，以增加結(jié)果枝數(shù)量外，只需疏除其他多余的徒長(zhǎng)枝，形成三大主枝。第4年后，圍繞三大主枝進(jìn)行側(cè)枝培養(yǎng)和更新，保持結(jié)果枝年輕，以防止樹(shù)體衰老過(guò)快。

2.5 花果管理

翠玉花芽極易形成，在配置好授粉品種前提下掛果較多，首先要做好疏花芽工作，結(jié)合冬季修剪，疏過(guò)多的花芽，其次是開(kāi)花后進(jìn)行疏花疏果，最后每株留果量在170～200個(gè)為宜。定果后可進(jìn)行果實(shí)套袋。翠玉梨果皮綠色，宜選用白色或黃色單層果袋，這樣既可保持果實(shí)原有綠色，又可減少污染和病蟲(chóng)危害，提高商品性。最后要適時(shí)采收。

2.6 病蟲(chóng)害防治

翠玉梨主要病蟲(chóng)害有梨銹病、梨黑星病、輪紋病、梨木虱、梨小食心蟲(chóng)、梨癭蚊等。梨銹病在盛花后噴15% 三唑酮可濕性粉劑800～1 000倍液1～2次，可有效控制該病的發(fā)生。梨黑星病，冬季剪除病枝、燒毀枯枝落葉；萌芽前噴5波美度石硫合劑，花期前后摘除、燒毀病梢及病花叢；謝花后即噴仙生600倍或大生M-45 800～1 000倍液，5—6月發(fā)病盛期前，再噴1次上述藥劑。輪紋病的防治，秋冬季結(jié)合清園，清除落葉、落果，刮除枝干老皮、病斑，用50倍402消毒傷口，芽萌動(dòng)前噴5波美度石硫合劑，生長(zhǎng)期噴50%多菌靈800倍液，70%甲基托布津800倍液等藥劑進(jìn)行保護(hù)，果實(shí)套袋，保護(hù)果實(shí)。梨小食心蟲(chóng)防治：冬季刮除枝干上粗皮翹皮集中燒毀，消滅越冬幼蟲(chóng)；藥劑可選用1.8%阿維菌素2 500倍液，2.5%功夫菊脂2 000倍液，15～20天噴1次，共噴2～3次，套袋保護(hù)梨果也是非常有效的措施。梨木虱的防治：在越冬期噴殺螨劑，以消滅越冬成蟲(chóng)，春季結(jié)合防治其他越冬病蟲(chóng)，噴3～5波美度石硫合劑，生長(zhǎng)期噴10%一遍凈1 000倍液或5%～7%木虱凈乳劑2 000～3 000倍液。