左效強(qiáng)

“你知道嗎，咱們的‘沂源紅蘋果又獲大獎(jiǎng)了！”原來不久前，‘沂源紅在上海舉辦的第八屆中國國際有機(jī)食品博覽會(huì)上，再次折桂最高獎(jiǎng)項(xiàng)——產(chǎn)品金獎(jiǎng)。這也是‘沂源紅繼獲得‘北京奧運(yùn)專用果、‘上海世博會(huì)專用果、‘第十屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)后的又一殊榮。

‘沂源紅是山東省沂源縣自主培育的蘋果新品牌，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，填補(bǔ)了條紅短枝類蘋果品種的空白，獲得地理標(biāo)志保護(hù)，擁有地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

沂源縣地處沂蒙山區(qū)，是山東省平均海拔最高的地域，屬季風(fēng)大陸性氣候，山清水秀，氣候宜人，四季分明，晝夜溫差大，光照百分率為全國之冠，土壤多為壤土、砂壤土，富含鉀、鈣等礦物質(zhì)營養(yǎng)元素。其自然條件可與日本長野、法國里昂、美國羅切斯特和意大利都靈等世界馳名蘋果產(chǎn)區(qū)相媲美，是農(nóng)業(yè)部確定的蘋果生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。

據(jù)《沂源史志》記載，沂源蘋果至今已有100多年的培育種植歷史。進(jìn)入20世紀(jì)80年代初期，沂源縣開始良種改進(jìn)，及時(shí)淘汰落后品種，累計(jì)引進(jìn)紅富士、新紅星、北斗等品種十余個(gè)。進(jìn)入90年代，沂源縣大力開展農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，果品改良換優(yōu)速度加快，蘋果生產(chǎn)面積發(fā)展到28萬畝，年產(chǎn)量10億公斤以上，果品總收入近50億元。

沂源縣成立了蘋果新品種研究課題組，經(jīng)過長期科研攻關(guān)，培育出了‘沂源紅新品種?！试醇t具有豐產(chǎn)穩(wěn)定、耐貯運(yùn)，果實(shí)整齊美觀、艷麗條紅、富有光澤、香甜適口的特點(diǎn)，一上市，就受到了消費(fèi)者的青睞。

為了使‘沂源紅蘋果達(dá)到早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效、生態(tài)友好的目標(biāo)，縣科技局牽頭，與農(nóng)業(yè)、林業(yè)等相關(guān)部門聯(lián)手，選派12名專家到‘沂源紅主要產(chǎn)區(qū)開展科技服務(wù)，采取“關(guān)鍵農(nóng)時(shí)季節(jié)常駐村、農(nóng)民需求常到村、產(chǎn)業(yè)發(fā)展常聯(lián)村”的幫扶方式，助推‘沂源紅蘋果品牌走上依靠科技快速發(fā)展之路。

果樹控制蟲害多使用殺蟲劑，不僅增加了生產(chǎn)成本，也對(duì)果實(shí)及土壤、水源產(chǎn)生一定的污染。為此，縣科技局牽頭，縣財(cái)政局、扶貧辦出資，縣果品產(chǎn)銷服務(wù)中心指導(dǎo)，引進(jìn)了314盞頻振式殺蟲燈，在南麻、燕崖、中莊、西里4個(gè)果品重鎮(zhèn)的6 200畝果園中進(jìn)行了示范推廣。

別看白天看不到殺蟲燈的作用，在晚上可是發(fā)揮了奇效。殺蟲燈就像磁石一樣吸引成千上萬的害蟲前來自投羅網(wǎng)。東里鎮(zhèn)吳家北峪設(shè)計(jì)制訂了一整套病蟲害防治操作規(guī)程。每年4月初，開始點(diǎn)上殺蟲燈，掛設(shè)黃色粘蟲板；6月初，使用性誘劑；7、8月份，使用生物農(nóng)藥，關(guān)鍵時(shí)期還將使用白僵菌等……為保證果品“有機(jī)”，該村在物理、生物防蟲設(shè)施和技術(shù)上舍得投入，去年安裝頻振式殺蟲燈29盞，實(shí)現(xiàn)了“有蟲不成災(zāi)”。

“現(xiàn)在殺蟲劑基本不用了，每畝地最少節(jié)省二三百元。關(guān)鍵是效果好，看不見蟲梢蟲葉了，果子結(jié)得又大又甜，多虧我們安上了這神燈?！眳羌冶庇r(nóng)高漢元對(duì)殺蟲燈贊不絕口。在此基礎(chǔ)上，縣政府又實(shí)施了“萬家燈火”工程，在全縣大面積推廣應(yīng)用頻振式殺蟲控害技術(shù)，安裝殺蟲燈3 000多盞，覆蓋果樹5萬畝。

‘沂源紅的財(cái)富效應(yīng)已逐步顯現(xiàn)，在高端市場上賣到10元一個(gè)，優(yōu)質(zhì)果價(jià)格也達(dá)到每市斤3.0元，比去年平均價(jià)格高出40%，極大提升了沂源農(nóng)民增收空間。在沂源，蘋果產(chǎn)業(yè)已是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)、規(guī)模產(chǎn)業(yè)、紅火產(chǎn)業(yè)。

近幾年，按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則，沂源縣大力發(fā)展具有輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)、附加值高的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，培育淄博匯源、華盛食品、大華永大、山川果品、盛全果蔬、華聯(lián)果業(yè)等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)48家、農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織150多個(gè)。‘沂源紅形成了較為完善的生產(chǎn)、銷售、加工、貯存產(chǎn)業(yè)鏈條，使果園成為“生產(chǎn)車間”，果農(nóng)當(dāng)上“產(chǎn)業(yè)工人”，全縣33萬人直接從事蘋果栽培，6 000多人從事果品經(jīng)紀(jì)，1 000多家相關(guān)企業(yè)或經(jīng)濟(jì)組織從事蘋果產(chǎn)業(yè)化鏈條拓展，有38萬人直接受益于蘋果產(chǎn)業(yè)，以蘋果為主導(dǎo)的林果收入占到農(nóng)民純收入的70%以上，支撐了全縣地域經(jīng)濟(jì)的半壁江山。

如今，‘沂源紅作為沂源“響當(dāng)當(dāng)”的金字招牌，托起沂源蘋果的新發(fā)展。

（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）