孫共明 曹依靜 張丙孝

炭疽葉枯病是近年來(lái)我國(guó)蘋果上發(fā)生的一種新的病害，2008年始發(fā)于黃河故道蘋果產(chǎn)區(qū)，每年以約200～300千米的速度向外蔓延，現(xiàn)已擴(kuò)展到環(huán)渤海灣和西北黃土高原蘋果產(chǎn)區(qū)，對(duì)嘎拉、秦冠、金冠、喬納金等蘋果品種生產(chǎn)造成重大打擊。國(guó)家現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系商丘蘋果綜合試驗(yàn)站在體系崗位專家的指導(dǎo)下，對(duì)炭疽葉枯病的發(fā)生及防控進(jìn)行了調(diào)查研究，初步摸索出炭疽葉枯病在秦冠蘋果上的發(fā)生特點(diǎn)，總結(jié)出有效的防控措施，民權(quán)縣順河鄉(xiāng)王金山秦冠果園從沒(méi)發(fā)現(xiàn)葉枯病，人和鎮(zhèn)李合珍5畝秦冠果園10月下旬保葉率在90%以上。

1 發(fā)病情況

1.1 發(fā)病規(guī)律

據(jù)觀察，炭疽葉枯病原菌病菌在果苔枝和弱小枝條上越冬，6月份產(chǎn)孢侵染，在25～32℃下，連續(xù)一周陰雨可致流行，潛育最短只有48小時(shí)。秦冠發(fā)生葉枯病的時(shí)期和癥狀及危害程度與降雨、氣溫關(guān)系密切，在連續(xù)陰雨后天氣驟晴的高溫高濕環(huán)境下，呈現(xiàn)急性葉枯癥狀，新葉老葉均發(fā)病，每葉多個(gè)病斑，初發(fā)病時(shí)病斑棕褐色，病斑擴(kuò)展迅速，1～2天內(nèi)可蔓延至整張葉片，2～3天可致全樹葉片干枯脫落，枯葉顏色發(fā)暗，多呈黑褐色，整園整樹看去如同火燎水燙般。在雨后氣溫較低或天氣干旱時(shí)，呈現(xiàn)慢性葉斑癥狀，病斑擴(kuò)展緩慢，組織枯死，顏色呈灰褐色如同斑點(diǎn)落葉病，病斑周圍的健康組織隨后變黃，病重葉片很快脫落。當(dāng)病斑較小、較多時(shí)，病葉的癥狀酷似褐斑病的癥狀。受害果實(shí)果面出現(xiàn)多個(gè)直徑2～3毫米的圓形褐色凹陷病斑，病斑周圍果面呈紅色，病斑下果肉呈褐色海綿狀，深約2毫米，自然條件下果實(shí)病斑上很少產(chǎn)孢，與常見(jiàn)的蘋果炭疽病的癥狀明顯不同。

1.2 危害程度

民權(quán)縣秦冠蘋果自 2010年發(fā)生炭疽葉枯病以來(lái)，呈現(xiàn)出發(fā)生面積快速擴(kuò)大，危害程度逐年加重的局面。2012年7月中旬民權(quán)縣人和鎮(zhèn)90%的秦冠樹落葉率超過(guò)80%，炭疽葉枯病病葉脫落后，不但嚴(yán)重影響果實(shí)后期發(fā)育成熟和花芽分化發(fā)育，直接造成當(dāng)年果實(shí)失去商品價(jià)值，而且還能導(dǎo)致果樹二次萌芽開(kāi)花，進(jìn)一步削弱樹勢(shì)，造成連續(xù)多年惡化影響。如民權(quán)縣人和鎮(zhèn)2萬(wàn)畝秦冠蘋果，2011年有30%的果品作為鮮食銷售，2012年不但產(chǎn)量降低了40%，而且全部果品作為果汁原料低價(jià)出售，果園無(wú)效益甚至賠本，使得部分果農(nóng)只好高接其他品種進(jìn)行改造或刨樹毀園。

2 防控技術(shù)

2.1 技術(shù)要點(diǎn)

幾年的防控實(shí)踐說(shuō)明，炭疽葉枯病病原菌潛伏期短，發(fā)病快，蔓延迅速，可防不可治，一旦發(fā)病很難控制。防控措施應(yīng)以加強(qiáng)樹體保護(hù)為主。以清除越冬菌源為基礎(chǔ)，以控制初侵染為重點(diǎn)。7、8、9月份雨前噴施波爾多液保護(hù)葉片。蘋果落花后的20～30天，葉枯炭疽病菌遇適宜條件開(kāi)始產(chǎn)孢侵染，直到6月底仍以初侵染為主。蘋果自套袋前開(kāi)始考慮炭疽葉枯病的防治，防治藥劑中需混加保護(hù)性殺菌劑防治炭疽葉枯病。蘋果套袋后實(shí)施以波爾多液為主的防治策略。蘋果套袋后立即噴施一遍波爾多液；用藥10～15天后，若蟲害嚴(yán)重，以防治害蟲為主，藥劑中混加有機(jī)殺菌劑；有機(jī)殺菌劑使用7～10天后，噴施下一遍波爾多液；如果蟲害不重，不需要防治蟲害時(shí)，可連續(xù)噴施波爾多液。6、7、8、9月雨季每月保證1次波爾多液，降雨集中的季節(jié)，可連續(xù)噴施2～3遍波爾多液，保證蘋果葉片在整個(gè)雨季都能受到藥劑的保護(hù)。

2.2 農(nóng)業(yè)措施

做好清園工作，落葉之后把果園中的病果、病僵果、病葉完全清除出園，徹底清除枯死枝，衰弱枝，死果臺(tái)等帶病菌的部位；合理留枝，增加果園透風(fēng)透光；疏花疏果，保持合理強(qiáng)壯的樹勢(shì)；多施有機(jī)肥，培肥土壤，增強(qiáng)樹勢(shì)，加大果樹抵抗力；做好中耕除草，及時(shí)開(kāi)溝排水，降低果園濕度；及時(shí)摘除病葉、病果，避免重復(fù)感染。

2.3 化學(xué)防控工作歷