在幼苗生長的不同時期，要不斷地調(diào)節(jié)溫度。管理的原則要掌握好“三高三低”：即白天溫度要高，夜間溫度要低；晴天溫度要高，陰雨天溫度要低；出苗前、移苗后溫度要高，出苗后、分苗前溫度要低。

番茄在播種后到出苗前，要維持較高的溫度，白天28～30℃，夜間20～24℃，床土溫度保持在20～25℃，有利于出苗；苗出齊后要降低溫度，白天降至20～25℃，夜間12～15℃；分苗后要注意保溫，白天28～30℃，夜間18～20℃，促進幼苗快速發(fā)根，加快緩苗；緩苗后降溫，白天控制在20～25℃，夜間12～15℃；定植前1周開始低溫?zé)捗?，白?8～20℃，夜間可降至7～8℃，增強幼苗的抗寒性。

根據(jù)番茄不同生長發(fā)育階段對水分的要求，管理的原則基本是“兩足兩控”：即播種水澆足，移植水澆足；播種后移植前要適當控水，移植緩苗后到定植前適當控水。

番茄生長發(fā)育速度比較快，容易徒長。因此，要注意水分調(diào)節(jié)，以控水為主，促控結(jié)合，澆水量要小，澆水次數(shù)要少。一般播種和分苗時要打透底水，其余時間采取找水方法。

番茄早熟栽培的育苗期正處在低溫、弱光、短日照季節(jié)，光照不足是培育壯苗的限制因素。在光照充足的條件下，幼苗生長健壯，莖粗節(jié)短，葉片厚，葉色深，有光澤。而在弱光下生長的幼苗，常常是瘦弱徒長的幼苗。要改善光照條件，就要盡量地增加光照強度，并延長光照時間。首先，要選用無滴膜覆蓋，增加透光率。其次，草簾盡量早揭晚蓋，日照時數(shù)控制在8小時左右。陰天也要正常揭蓋草簾，盡量增加光線的射入量。另外，在育苗床的北側(cè)垂直張掛反光幕，增加北側(cè)床面的光照強度。如果幼苗長勢強，因營養(yǎng)缽間距過小而擁擠遮光時，應(yīng)進行倒營養(yǎng)缽。

通風(fēng)是降低苗床溫度和濕度的重要措施，也要控制番茄徒長的有效措施之一。當番茄苗快要出齊時，開始通風(fēng)。通風(fēng)量先小后大，并且一定要先通頂風(fēng)。隨著苗床內(nèi)溫度不斷升高，適當進行中、下位通風(fēng)，并逐漸增大通風(fēng)量。下午當溫度下降到20℃以下時，關(guān)閉通風(fēng)口。定植前1周，加大通風(fēng)量，并且夜間也要適當通風(fēng)，使番茄苗能盡快適應(yīng)定植后的環(huán)境條件。