孟江平，張 進(jìn)，唐 英，徐 強(qiáng)，鄭士遠(yuǎn)，胡承波，吳飛躍

化工與制藥專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是本校率先給化學(xué)工程與工藝(化工與制藥方向)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)完有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、藥物分析實(shí)驗(yàn)、藥物合成實(shí)驗(yàn)以及藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐課程的基礎(chǔ)上，開(kāi)設(shè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程.該課程是進(jìn)一步提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、鞏固基礎(chǔ)理論知識(shí)的重要環(huán)節(jié);是進(jìn)一步提高學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、分析和解決問(wèn)題能力的重要途徑;是培養(yǎng)應(yīng)用型化工與制藥人才、實(shí)施創(chuàng)新教育的關(guān)鍵所在.在長(zhǎng)期以來(lái)的教學(xué)過(guò)程中，作者不斷探索應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的思路、方法及路徑，并取得了一些重要成果［1-3］.眾所周知，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的直接途徑，而作為一門(mén)新開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)綜合性實(shí)驗(yàn)課程，如何更有效地進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)?如何培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的化工與制藥應(yīng)用型人才?這是擺在教師面前的棘手問(wèn)題和亟待解決的難題.為了更好培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐能力，作者對(duì)該課程教學(xué)進(jìn)行改革，提出了適合本校應(yīng)用型化工與制藥人才培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法.

1 更新傳統(tǒng)觀念，培養(yǎng)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)思想

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所用試劑大多數(shù)會(huì)對(duì)人體健康和環(huán)境造成危害和污染，甚至有的是劇毒物質(zhì).如何既保證實(shí)驗(yàn)課程的正常開(kāi)設(shè)，又要將其危害和污染降低到最低限度，是擺在廣大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作者面前長(zhǎng)期而又艱巨的任務(wù).傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往采用常規(guī)方法進(jìn)行，如使用大量的藥品和溶劑，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中不懂得節(jié)約藥品，容易造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染等.

眾所周知，“環(huán)境問(wèn)題”和“資源短缺”已成為威脅人類(lèi)生存的嚴(yán)重問(wèn)題.綠色化學(xué)是當(dāng)代化學(xué)的一個(gè)重要前沿，21世紀(jì)是綠色化學(xué)時(shí)代［4］.如何培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)環(huán)境、節(jié)約資源顯得尤為重要.作者在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中更新傳統(tǒng)觀念，始終將“綠色化學(xué)”與“環(huán)境友好”以及“節(jié)約型”思想貫穿于整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系中，通過(guò)微量化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)［5］.

在綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思想下，通過(guò)溶劑回收再使用、廢棄資源再利用等措施，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)環(huán)境、熱愛(ài)自然、節(jié)約資源的綠色化學(xué)思想，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活和工作中的環(huán)保思想.

2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的自主學(xué)習(xí)

“任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”是建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法.具體來(lái)說(shuō)是以學(xué)生為中心、以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的方式，教師把教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一個(gè)或多個(gè)具體的任務(wù)，讓學(xué)生通過(guò)完成一個(gè)個(gè)具體的任務(wù)來(lái)達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的一種課堂實(shí)踐教學(xué)方法［6］.在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，大多數(shù)學(xué)生只是被動(dòng)接受知識(shí)，而采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)后，任務(wù)一經(jīng)下發(fā)，學(xué)生根據(jù)下發(fā)任務(wù)情況，進(jìn)行分組探討，主動(dòng)思考如何解決問(wèn)題，然后教師再去積極引導(dǎo).這樣，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到了極大提高，同時(shí)，學(xué)生的創(chuàng)新能力也得到了進(jìn)一步的鍛煉.

作者在專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，以學(xué)生為主體，課前下發(fā)任務(wù).學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)與小組合作等方式，利用網(wǎng)絡(luò)資源和數(shù)據(jù)庫(kù)，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，對(duì)藥物的臨床作用、合成方法、質(zhì)量控制進(jìn)行總結(jié)歸納，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案.然后通過(guò)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)，學(xué)生進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)研究，完成任務(wù).課后對(duì)任務(wù)進(jìn)行反思，寫(xiě)出任務(wù)總結(jié)，并設(shè)計(jì)藥物生產(chǎn)工藝，評(píng)價(jià)工藝設(shè)計(jì)的合理性(圖1).

圖1 任務(wù)驅(qū)動(dòng)下自主學(xué)習(xí)模式

通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方式，教學(xué)效果取得了明顯改善:(1)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性得到提高;(2)學(xué)生的創(chuàng)新能力得到了進(jìn)一步提升;(3)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神得到了增強(qiáng);(4)學(xué)生的學(xué)習(xí)目的更加明確.

3 改革傳統(tǒng)教學(xué)方式，使教學(xué)方式多樣化

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式多采用“老師講，學(xué)生照方抓藥”這樣一種不利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力的陳舊模式.如何使化工與制藥專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)更好為培養(yǎng)應(yīng)用型人才服務(wù)?作者在化工與制藥專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，采用了如下教學(xué)方式:

(1)“模型嵌入式”教學(xué)模式.在模型嵌入式教學(xué)模式中，學(xué)生通過(guò)課后設(shè)計(jì)藥物生產(chǎn)工藝、制作藥物生產(chǎn)工藝模型等舉措，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，促使課堂教學(xué)向工業(yè)生產(chǎn)過(guò)渡，促使“理學(xué)意識(shí)”向“工學(xué)意識(shí)”的轉(zhuǎn)變，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的工學(xué)意識(shí).

(2)采用案例教學(xué)方式.案例教學(xué)方式能夠鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng).

(3)采用探究式教學(xué)方式.探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式重過(guò)程、重應(yīng)用、重體驗(yàn)、重全員參與，它把學(xué)生置于一個(gè)動(dòng)態(tài)、開(kāi)放、主動(dòng)、多元的實(shí)驗(yàn)環(huán)境中，給學(xué)生提供了更多獲取知識(shí)的方法和渠道.

(4)采用分層次教學(xué)方式.根據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱、人才培養(yǎng)方案以及應(yīng)用型人才培養(yǎng)等要求，實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用分層次教學(xué).即根據(jù)具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及其特點(diǎn)，將學(xué)生分為合成改進(jìn)組、藥理組和質(zhì)量控制組等.學(xué)生在課前通過(guò)分組學(xué)習(xí)，課堂中相互協(xié)作，使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加豐富，應(yīng)用型更加明確，實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果更加顯著，學(xué)生受益匪淺.

(5)理論聯(lián)系實(shí)際，課堂進(jìn)入生產(chǎn)企業(yè)的教學(xué)方式.采用該種方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有利于學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，將所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知和喜愛(ài).

4 改革傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容，使其體現(xiàn)應(yīng)用性

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容陳舊，無(wú)法體現(xiàn)學(xué)科發(fā)展和社會(huì)需求，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力作用不大［7］.因此，作者對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行改革，使實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更具應(yīng)用型，充分體現(xiàn)學(xué)科發(fā)展優(yōu)勢(shì).如傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目“阿司匹林的合成”，老師講完后，學(xué)生“照方抓藥”，合成出產(chǎn)品即可，不能很好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)際運(yùn)用能力［8-9］.實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是讓學(xué)生從課堂走向工業(yè)生產(chǎn)，因此將該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行綜合改革，增加生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)等內(nèi)容，改革后，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為“阿司匹林的合成及其工藝研究”.實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目改革情況見(jiàn)表1.

表1 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目改革前后對(duì)比情況

5 采用全過(guò)程考核理念，使成績(jī)?cè)u(píng)定更加合理

考核評(píng)價(jià)采取全過(guò)程考核評(píng)價(jià)方式，使學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定更加合理.考核方式采用實(shí)驗(yàn)操作考核和平時(shí)考核相結(jié)合，實(shí)驗(yàn)操作考核采用“一對(duì)一考核方式”.平時(shí)考核主要包括:平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作、任務(wù)驅(qū)動(dòng)下自主學(xué)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書(shū)寫(xiě)、科技文獻(xiàn)檢索、工藝設(shè)計(jì)、模型制作等成績(jī).通過(guò)實(shí)驗(yàn)考核改革，將考核形式以末端考試轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)全過(guò)程考核，將知識(shí)考核轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰己?，充分體現(xiàn)了以學(xué)生能力考核為中心的先進(jìn)考核理念，使得學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定更加合理和公平.

6 優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)，打造知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、工程能力較強(qiáng)的教師隊(duì)伍

目前，本?；瘜W(xué)工程與工藝(化工與制藥方向)專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍存在知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)等不合理現(xiàn)象，對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型化學(xué)專(zhuān)業(yè)人才帶來(lái)了一定的限制.因此，通過(guò)人才引進(jìn)、委托培養(yǎng)攻讀博士學(xué)位、聯(lián)合培養(yǎng)、出國(guó)訪問(wèn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)和聘請(qǐng)企業(yè)工程師擔(dān)任實(shí)踐課程指導(dǎo)教師等多種途徑，優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，打造知識(shí)結(jié)構(gòu)合理、工程能力較強(qiáng)、應(yīng)用型突出的教師隊(duì)伍.

7 結(jié)語(yǔ)

化工與制藥類(lèi)專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)化工與制藥應(yīng)用型人才的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)創(chuàng)新型化工與制藥類(lèi)人才的最有效途徑.在多年的教學(xué)改革研究中，基于培養(yǎng)應(yīng)用型化工與制藥人才，結(jié)合本校建設(shè)“區(qū)域性、多科性的特色應(yīng)用型大學(xué)”目標(biāo).通過(guò)教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容和考核方式等方面的改革與探索，初步形成了適合本校應(yīng)用型化工與制藥人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式.

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