摘要:開(kāi)篇給出了生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化的涵義,指明儲(chǔ)運(yùn)合理化的原則要點(diǎn),從其必要性出發(fā),提出生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化途徑,并通過(guò)案例探索生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化改造方案,以尋找儲(chǔ)運(yùn)合理化科學(xué)方法,供生產(chǎn)企業(yè)參考。
關(guān)鍵詞:儲(chǔ)運(yùn)合理化庫(kù)存控制安全庫(kù)存最短路
1 生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化
所謂生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化,就是指企業(yè)內(nèi)部倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸配送的合理化,這是企業(yè)物流追求的重要目標(biāo)之一。通過(guò)調(diào)整改進(jìn)儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備配置和儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)組織,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)行整體優(yōu)化。
2 儲(chǔ)運(yùn)合理化的原則要點(diǎn)
儲(chǔ)運(yùn)合理化就是對(duì)儲(chǔ)運(yùn)進(jìn)行低費(fèi)用、高效率地管理。改變儲(chǔ)運(yùn)結(jié)構(gòu)、充分利用空間、提高物流效益是重要的舉措。其要點(diǎn)包括:①改變儲(chǔ)運(yùn)結(jié)構(gòu),防止商品倒流,以及層層入庫(kù);②商品運(yùn)輸做到4快(快發(fā)、快運(yùn)、快裝、快卸);③商品存儲(chǔ)要做到盡量縮短在庫(kù)時(shí)間,盡量縮短商品待運(yùn)時(shí)間;④加強(qiáng)搬運(yùn)管理,縮短搬運(yùn)距離和搬運(yùn)時(shí)間??傊瑑?chǔ)運(yùn)合理化的目標(biāo)是合理庫(kù)存控制與最短路搬運(yùn)配送。
3 儲(chǔ)運(yùn)合理化的必要性
3.1 從保證對(duì)客戶(hù)的物流服務(wù)質(zhì)量看 對(duì)于物流服務(wù)質(zhì)量來(lái)說(shuō),運(yùn)輸、保管、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)都很重要。如果一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,就無(wú)法保證客戶(hù)的服務(wù)質(zhì)量。
3.2 從確保儲(chǔ)運(yùn)各環(huán)節(jié)的作業(yè)效率看 例如,在運(yùn)輸配送能力、效率、質(zhì)量等方面,一個(gè)企業(yè)做的非常好,但是,與運(yùn)輸環(huán)節(jié)相比,在倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸和信息等環(huán)節(jié)存在一定差距,那么不可能提高整個(gè)儲(chǔ)運(yùn)物流效率。又如,一個(gè)企業(yè)投巨資建立自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù),提高了倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率,但是運(yùn)輸配送環(huán)節(jié)不到位,沒(méi)有形成配送網(wǎng)絡(luò),在這種情況下,也同樣不能及時(shí)地把貨送到用戶(hù)手中。所以說(shuō),企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)是一個(gè)系統(tǒng),各系統(tǒng)環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)、相互作用,缺一不可。
3.3 從托盤(pán)系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化方面看 托盤(pán)雖然只是一個(gè)儲(chǔ)運(yùn)器具,但是也可以形成一個(gè)系統(tǒng)。托盤(pán)系統(tǒng)包括包裝、運(yùn)輸、裝卸、搬送保管和信息。托盤(pán)的標(biāo)準(zhǔn)化有利于裝卸機(jī)械化、倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化、包裝標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)輸效率化,節(jié)約成本。
4 生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化的途徑
4.1 統(tǒng)一全體員工的認(rèn)識(shí) 一是儲(chǔ)運(yùn)合理化的必要性、迫切性和重要性已經(jīng)被人們所認(rèn)可,但是認(rèn)識(shí)不一致,進(jìn)而導(dǎo)致行動(dòng)不統(tǒng)一。二是因?yàn)閮?chǔ)運(yùn)合理化有時(shí)會(huì)與生產(chǎn)等環(huán)節(jié)發(fā)生沖突,比如企業(yè)某車(chē)間急需商品要求儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)盡快配送,對(duì)于儲(chǔ)運(yùn)人員來(lái)說(shuō),為了節(jié)約物流成本,希望有規(guī)律、大批量地對(duì)所有車(chē)間進(jìn)行配送,儲(chǔ)運(yùn)與生產(chǎn)之間的矛盾時(shí)常發(fā)生,進(jìn)而要求生產(chǎn)人員對(duì)儲(chǔ)運(yùn)合理化的重要性給予充分的認(rèn)識(shí),否則企業(yè)的儲(chǔ)運(yùn)合理化就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
4.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策者高度重視儲(chǔ)運(yùn)合理化對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),其管理比較復(fù)雜,到處充滿了矛盾。這些矛盾孰輕孰重,先解決哪個(gè),后解決哪個(gè),這些都需要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行定奪。假如儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)被企業(yè)決策者輕視,在這種情況下,當(dāng)儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)與其他部門(mén)發(fā)生矛盾時(shí),儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)的利益就會(huì)被損失,進(jìn)而增加了成本。因此,需要企業(yè)決策者高度重視儲(chǔ)運(yùn)合理化。儲(chǔ)運(yùn)物流在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家被生產(chǎn)企業(yè)的決策者作為企業(yè)的支柱部門(mén)。
4.3 找出企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)中存在的問(wèn)題 對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),有待進(jìn)一步研究解決內(nèi)部存在的儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)和問(wèn)題,主要表現(xiàn)為:①運(yùn)輸距離短。消滅交叉、迂回運(yùn)輸和配送。②庫(kù)存周轉(zhuǎn)快,減少積壓,增加庫(kù)容利用率。③裝卸、搬運(yùn)省力、省能、省事。
4.4 找準(zhǔn)本企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化的目標(biāo) 最近幾年,有些生產(chǎn)企業(yè)改革儲(chǔ)運(yùn)管理體制,成立專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)運(yùn)部門(mén);還有的生產(chǎn)企業(yè)改變過(guò)去傳統(tǒng)做法,加強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,成立集團(tuán)物流中心公司,統(tǒng)一、集成、整合企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)業(yè)務(wù)。儲(chǔ)運(yùn)合理化的做法很多,如果企業(yè)能根據(jù)實(shí)際情況,制訂儲(chǔ)運(yùn)合理化目標(biāo),必將收到出乎想象的效果。
5 生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化改造案例
5.1 石家莊合佳公司過(guò)去儲(chǔ)運(yùn)狀況 ①倉(cāng)庫(kù)布局設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有定位,隨著公司一再轉(zhuǎn)型導(dǎo)致商品種類(lèi)繁多,存放來(lái)回移動(dòng),增加裝卸費(fèi)用;倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)區(qū)域單一,不能立體存放,導(dǎo)致庫(kù)容閑置而擁擠,不利于快速作業(yè)。②庫(kù)存成本過(guò)大。由于企業(yè)沒(méi)有控制策略對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理管理,包括經(jīng)濟(jì)定貨批量、訂貨間隔期、訂貨點(diǎn)、安全庫(kù)存等。當(dāng)某些物品的供大于求時(shí),在這種情況下就會(huì)造成貨物積壓,進(jìn)而造成人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi);反之,某些貨物出現(xiàn)短缺時(shí),企業(yè)的日常生產(chǎn)工作就會(huì)受到影響,一方面帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,另一方面造成企業(yè)失去信譽(yù)。另外,破損、變質(zhì)及退回商品等沒(méi)能進(jìn)行及時(shí)的處理,進(jìn)而形成庫(kù)存。由于企業(yè)各職能部室職責(zé)不明晰,進(jìn)而產(chǎn)生互相推諉現(xiàn)象,阻礙了信息的上傳,報(bào)批過(guò)程復(fù)雜,這一切都增加了庫(kù)存,同時(shí)提高了庫(kù)存成本。③管理信息系統(tǒng)不完備,其信息化和網(wǎng)絡(luò)化程度低。只有后勤能查詢(xún)產(chǎn)、銷(xiāo)、存,這就影響了整個(gè)鏈條中的商品流動(dòng)信息傳遞和庫(kù)存管理控制。④公司只注重生產(chǎn)與銷(xiāo)售,導(dǎo)致儲(chǔ)運(yùn)物流有名無(wú)實(shí),被動(dòng)儲(chǔ)運(yùn)。物流成本自然很高。
5.2 石家莊合佳公司儲(chǔ)運(yùn)合理化改造方法 ①統(tǒng)一布局倉(cāng)儲(chǔ),尋找合理倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備設(shè)施,充分利用空間,提高倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存配送效率。②結(jié)合安全庫(kù)存量制定合理庫(kù)存解決方法,例可以運(yùn)用CVA庫(kù)存管理法進(jìn)行分類(lèi)控制,再利用管理措施選擇定期采購(gòu)還是定量采購(gòu)。③配置各種信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存監(jiān)控管理,提高周轉(zhuǎn)率,減少包裝種類(lèi),改革批號(hào)管理降低退貨。④給車(chē)間運(yùn)輸配送商品時(shí)利用運(yùn)籌學(xué)最短路降低成本。例:石家莊合佳保健品有限公司物料配送班從倉(cāng)庫(kù)給各車(chē)間配送物料,在圖1中,給定一個(gè)始點(diǎn)1代表倉(cāng)庫(kù),和若干車(chē)間終點(diǎn)(7等),求倉(cāng)庫(kù)到車(chē)間的一條路,使路長(zhǎng)最短。
采用(Dijstra)方法:如果P是D中從Vs(始點(diǎn)) 到Vt的最短路,Vi是P中的一個(gè)點(diǎn),那么,從Vs沿P到Vi的路是從Vs到Vi的最短路。開(kāi)始節(jié)點(diǎn)標(biāo)永久標(biāo)記[0,P],其余為臨時(shí)標(biāo)記[T,-],找出與開(kāi)始節(jié)點(diǎn)相鄰的所有節(jié)點(diǎn),為每一個(gè)設(shè)標(biāo)記[L,1],其中L值最小的節(jié)點(diǎn)標(biāo)記右上角標(biāo)上*,使之成為永久標(biāo)志。L為兩節(jié)點(diǎn)間距離,1表示始于第一節(jié)點(diǎn),從新的永久標(biāo)志開(kāi)始,找出從此節(jié)點(diǎn)出發(fā)可到達(dá)的所有節(jié)點(diǎn),計(jì)算這些節(jié)點(diǎn)的最短距離(現(xiàn)有距離和經(jīng)新的永久標(biāo)志到達(dá)的距離的小的一個(gè)值),保持、新設(shè)或更改這些節(jié)點(diǎn)的標(biāo)志為[最短距離,最短路徑上前一節(jié)點(diǎn)標(biāo)號(hào)],比較圖2中所有沒(méi)有*的標(biāo)記(臨時(shí)性標(biāo)記),找出距離最短的一個(gè)節(jié)點(diǎn),使之成為永久性標(biāo)記。重復(fù)這一步,直到所有的節(jié)點(diǎn)都成為永久性標(biāo)志為止。
從起始點(diǎn)到每一點(diǎn)的最短距離為:
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⑤重視儲(chǔ)運(yùn)物流,賦予儲(chǔ)運(yùn)部門(mén)監(jiān)控職權(quán),降低物流成本,減少庫(kù)存積淀。
6 結(jié)語(yǔ)
通過(guò)論述儲(chǔ)運(yùn)合理化原則、必要性與途徑,生產(chǎn)企業(yè)儲(chǔ)運(yùn)合理化重點(diǎn)在于企業(yè)自身重視儲(chǔ)運(yùn)物流,關(guān)鍵在于找到適合企業(yè)自身的儲(chǔ)運(yùn)合理化解決途徑,進(jìn)而探求相應(yīng)的改造方案。
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作者簡(jiǎn)介:解英玉(1982-),男,河北石家莊人,研究方向:企業(yè)物流管理。