劉中華+王迪軒+岳云杰
一、水分管理
無論早、中、晚稻,都不需要栽后灌深水護苗。最好的辦法是淺水耕翻整平,淺水栽插,栽后5~7天讓田水自然落干。這樣施的基肥不容易流失,土壤的水、氣也比較協(xié)調(diào)。落干時結(jié)合追肥耘田,晾田1~3天,再灌3厘米左右的淺水,等自然落干后再灌淺水。實行淺水勤灌,水氣協(xié)調(diào),以水調(diào)肥,以氣促根,有利于根蘗相互促進發(fā)展。當全田總莖蘗數(shù)達到預定指標(肥力高的田達到預定指標的80%~90%)時,及時開溝排水曬田,也可在莖蘗數(shù)達到預定指標時灌深水控制分蘗。曬田應改以往一次重曬為輕曬、多次曬田,達到既控制分蘗不再增長且又不損傷根系的目的。第一次曬田曬到田邊開小裂、人站田面不陷腳時,灌淺水(或跑馬水)。隔2~3天再曬,反復多次進行,至分蘗不上升為止。
二、追肥管理
返青分蘗期良好的長勢長相是:移栽后3~5天活棵,7~10天見分蘗,20天分蘗達到或超過預定穗數(shù)指標,葉色清秀濃綠,挺而不披,植株矮壯、散開。分蘗肥要早施,促進早期有效分蘗,是爭足穗、大穗的重要措施。特別是雙季早、晚稻,有效分蘗期短,一般在栽后5~6天內(nèi)施用。土壤肥力高或基肥足的田,可少施或不施分蘗肥,反之要多施。秧齡長的要重施,使營養(yǎng)生長適當延長,促進分蘗和長穗增粒。促蘗肥早稻在5葉期每畝施尿素12~13千克,中稻在5~6葉期施尿素12~13千克,晚稻在4~5葉期施尿素12~13千克;保蘗肥在7~8葉期補施尿素7~8千克。早施蘗肥,水稻會出現(xiàn)第一次全田葉片顏色發(fā)黑,此為正?,F(xiàn)象。對有縮苗病的田塊,在分蘗初期追施硫酸鋅1千克或用0.3~0.4千克硫酸鋅葉面噴施。
有農(nóng)民反映在水稻移栽后出現(xiàn)黑根、爛根、不長苗現(xiàn)象,懷疑肥料有質(zhì)量問題。其實,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因和土壤性狀關(guān)系較大,主要原因是在稻田長期淹水、缺氧情況下,土壤中還原物質(zhì)積累較多,如硫化亞鐵等。黑根可分為3種情況: ①輕度黑根。地上部分長勢好,根部只有部分或少部分發(fā)黑,拔起根時不沾泥,沒有明顯臭味,將拔起的根置于空氣中,這種黑色物質(zhì)(少量的硫化亞鐵)不久將逐漸消失。對根的吸收功能未產(chǎn)生嚴重損害,根部尚未腐爛,秧苗生長后期根系生長可恢復正常。②嚴重黑根。部分根為黑色或藍黑色,沾泥,剛拔起時可嗅到臭味,地上部分生長較差。這種黑色物質(zhì)是由于根部表面形成硫化亞鐵的緣故。把黑根放在極稀的石灰水中(萬分之一),黑色很難退去。根部呼吸和吸收作用都已減弱,但根的內(nèi)部組織還未破壞,無腐爛中毒現(xiàn)象。 ③中毒腐爛型黑根。中毒的根初期為半透明,根內(nèi)充滿硫化氫的水溶液及少量硫化亞鐵黑色物質(zhì),剛拔起時有刺鼻臭味,根系無彈性,部分腐爛變質(zhì),稻苗長勢很弱,有時造成死亡。
解決辦法,前兩種可以立即落干曬田,提高土壤透氣性,降低還原物質(zhì)含量;發(fā)生第三種現(xiàn)象時,須首先查明原因,再采取相應措施。
三、中耕除草
中耕不僅可以除草,還能補充土壤氧氣、消除土壤中的還原性有毒物質(zhì)(如硫化氫),加速肥料的分解與養(yǎng)分的釋放,尤其在土壤黏重、施用未腐熟有機肥的田塊,更需要及時中耕。一般活棵后、雜草開始出芽時排干水進行中耕,可使雜草被泥糊住,晾田3~5天再灌水,草即死亡。這對生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)稻米非常有利。除草也可用化學方法,有栽插前處理和栽插后處理等多種方法。
四、防治病蟲
水稻分蘗期主要害蟲有稻薊馬、螟蟲,中、晚稻分蘗期還有稻縱卷葉螟、稻飛虱等。提倡農(nóng)業(yè)防治,充分利用天敵控害,放寬防治指標,少用化學藥劑。
水稻分蘗期主要病害有水稻紋枯病、稻瘟病(葉瘟)、條紋葉枯病、白葉枯病和細菌性條斑病等,病害開始發(fā)生時會出現(xiàn)發(fā)病中心,隨后向四周水平擴散。提倡做好以肥水管理為中心的農(nóng)業(yè)防治,增強植株的抗病力;稻瘟?。ㄈ~瘟)、白葉枯病和細菌性條斑病一旦出現(xiàn)發(fā)病中心,立即進行化學防治。
[作者聯(lián)系地址:劉中華 湖南省桃江縣三堂街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務站 郵編:413411;王迪軒(通訊作者) 岳云杰 湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局 郵編:413002]