李建

小區(qū)的門口有一家小小的江南菜館。老板是一男一女，店員也是這一男一女。夫妻二人經(jīng)營(yíng)這小店有多長(zhǎng)時(shí)間，我不知道，反正搬來這小區(qū)那天，我就是在他家祭的五臟廟。

從小吃著北方菜長(zhǎng)大的我，只那一次，就被他家的菜肴迷得神魂顛倒，欲罷也不能了。自那開始，光臨他家是隔三差五的事，時(shí)間一久，與這夫妻也自然熟悉起來。

夫妻店見得很多，無外乎男主外女主內(nèi)。這夫妻二人卻有意思得很，男的生長(zhǎng)在江南，性格溫文，又會(huì)精打細(xì)算，后廚的菜品與柜臺(tái)的賬本兩手抓得都很硬；女的則是地地道道的東北人，熱情豪放，搬東挪西、跑里跑外的重?fù)?dān)她也一肩挑著。

每日一早，大概就是我們這些上班族等公交的時(shí)間，準(zhǔn)有一個(gè)送貨的三輪車按時(shí)停在他家門口。送貨的師傅一聲吆喝，女人就急匆匆跑了出來，一邊跑，一邊在圍裙上擦著濕漉漉雙手。核對(duì)一下訂貨，一手抄起一個(gè)大袋子，徑直走回屋里。有時(shí)貨物太多，女人不愛跑第二趟，嫌麻煩，就讓送貨的將第三個(gè)袋子放到她的肩膀上，頭、頸、肩找一找平衡，兩只手臂端成一條平行線，轉(zhuǎn)身回去，武僧一般。

送貨的好奇，向屋里探頭探腦，每次都看到那男人左手邊一摞厚厚的賬單，右手邊一個(gè)計(jì)算器、一支筆、一個(gè)本子，不停地算啊，記啊。這事我也好奇，于是也看在眼里?？催^之后，我與那送貨的一樣，搖搖頭，發(fā)出“嘖嘖”兩聲，對(duì)這夫妻二人的分工表示不解。

一日我又去這店里解饞，正好撞見老板娘對(duì)著四個(gè)臉紅得像關(guān)公一樣的男客人吹胡子瞪眼。原因很簡(jiǎn)單，無非是客人喝多了找茬刁難，按說當(dāng)老板的客氣幾句就過去了，可女人偏更是吃軟不吃硬，忘了自己身份，拍案而起。眼見著愈吵愈烈，其他的客人都推門要走。這時(shí)男人從廚房小跑出來，先是拿腔拿調(diào)地批評(píng)了媳婦，后又跟客人們賠禮道歉，然后從上衣口袋里拿出一包煙，遞到幾個(gè)人面前：“我跟你講，我這包香煙，了不得，先來嘗嘗……”南方人細(xì)致的韻調(diào)，把這幾個(gè)不懂事的北方漢子給逗樂了。

小店又恢復(fù)了忙碌與熱鬧，大家都說這女人堪比當(dāng)年的孫二娘。

還有一次，下了夜班去填肚子，顧客只有我一人。端上菜，女人開始在一旁教訓(xùn)孩子。聽了一會(huì)，大概是這孩子因?yàn)轳R虎錯(cuò)了一道題，成績(jī)不盡如人意。本是小事一樁，女人一開始也算是心平氣和，可說著說著火氣就大了起來，大有摩拳擦掌之勢(shì)。男人在一旁看火候差不多了，就出面調(diào)和，一面哄妻子，一面哄孩子，并對(duì)孩子說：“這次爸爸原諒你，下次要是再犯相同的錯(cuò)誤，就把你交給媽媽任由處置?！?/p>

這兩口子一紅臉一白臉，唱得甚是精彩，可還是覺得看了一出“反串”。女人湊過來跟我聊天，說她們夫妻倆的日子過得有時(shí)連自己也覺得有趣。早幾年，也曾試過女做水男做缸的過法，可不到一個(gè)月的時(shí)間，男人得了腰間盤脫出，女人把賬記丟了幾千塊錢，于是換了角色?；钣?jì)得心應(yīng)手了，生意也越做越順。

我一邊吃飯，一邊琢磨著，這對(duì)看似不和諧的夫妻，讓外人有太多的不解之處，可他們之間真正的和諧，又豈是外人可以理解的？

我結(jié)了賬，他們也準(zhǔn)備打烊，男人收拾東西，女人照例關(guān)窗鎖門。厚重的卷簾門下落時(shí)擠了女人的手，“哎呦”一聲，男人火速趕到，心疼地握著女人的手，又是吹，又是揉。此刻的妻子，像一朵水蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞……

摘自《烏魯木齊晚報(bào)》endprint