鄧可成

導(dǎo)讀：茄果類蔬菜的延秋栽培環(huán)境比較特殊，一般為前期高溫和后期低溫，正常生長的時間相對而言比較短，產(chǎn)量和質(zhì)量受中后期的光照、積溫的影響較大。因此要科學(xué)選定播種期，保證科學(xué)的養(yǎng)分供給?；镜囊缶褪窃耘嗲捌诜柿瞎?yīng)量要大，即保證有充足的底肥，后期低溫時主要是合理維持追肥，且要養(yǎng)分齊全。

隨著蔬菜栽培技術(shù)的不斷更新和人們對蔬菜的連續(xù)供應(yīng)要求，蔬菜的反季節(jié)栽培得到迅速發(fā)展，其中茄果類蔬菜的延秋栽培就是其中發(fā)展較快的一種方式。延秋栽培克服了秋冬季低溫寡照等因素的影響，實(shí)現(xiàn)辣椒、茄子、番茄的冬季上市供應(yīng)，可取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。但是經(jīng)過多年的栽培實(shí)踐摸索，要實(shí)現(xiàn)較高的經(jīng)濟(jì)效益，必須根據(jù)當(dāng)?shù)厍锒救照諚l件和氣溫條件，對正常的栽培技術(shù)規(guī)程進(jìn)行必要的修正和改進(jìn)，才能確保栽培的經(jīng)濟(jì)效益。重點(diǎn)注意以下幾點(diǎn)。

1 科學(xué)選定播種期

播種期的合理選擇，可以科學(xué)規(guī)避夏秋季的高溫、暴雨等不良天氣的影響，同時也要充分考慮茄果類蔬菜生長的中后期有足夠的光照來形成果實(shí)，避免產(chǎn)量降低。通過實(shí)踐，在宜昌城郊實(shí)施茄果類延秋栽培，播種期選擇在8月15～25日為宜。

2 要加強(qiáng)育苗管理

夏季惡劣的天氣條件，對延秋栽培育苗帶來極為不利影響，苗床管理不善極易出現(xiàn)弱苗、徒長苗、死苗。因此苗床要選擇地勢較高、土壤肥沃的地塊。播種時不可撒播，必須采取粒播，形同營養(yǎng)缽育苗，保證每棵秧苗都有一定范圍的營養(yǎng)供應(yīng)面積，有助于培育壯苗。

3 搭建好保護(hù)設(shè)施

為預(yù)防惡劣天氣對生產(chǎn)的影響，苗期注意搭建好遮陽網(wǎng)，有條件的加蓋防蟲網(wǎng)。遮陽網(wǎng)要離地1.5 m，既防止高溫徒長，減輕暴雨對秧苗的沖刷，又方便對秧苗進(jìn)行生長管理操作。在栽培生長后期，為預(yù)防低溫凍害，必須搭設(shè)簡易蔬菜大棚，實(shí)行二層薄膜覆蓋保溫，即大棚天膜和大棚內(nèi)小拱棚膜，通過二層薄膜盡可能保持棚內(nèi)溫度，延長蔬菜的結(jié)實(shí)和供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)延秋供應(yīng)的目的。

4 要科學(xué)使用肥料

茄果類蔬菜的延秋栽培環(huán)境條件特殊，主要分為前期高溫季節(jié)和后期低溫季節(jié)2個階段，正常生長的時間相對而言比較短，產(chǎn)量和質(zhì)量受中后期的光照、積溫的影響較大。因此要確保擁有正常的產(chǎn)量，必須保證科學(xué)的養(yǎng)分供給?；镜囊缶褪窃耘嗲捌诜柿瞎?yīng)量要大，后期低溫時主要是合理維持追肥。栽培實(shí)踐證明，延秋栽培首先是要保證有充足的底肥，而且養(yǎng)分必須齊全，所以盡可能多施農(nóng)家肥，每667 m2在3 500 kg以上，同時配合施氮、磷、鉀復(fù)合肥（15-15-15），每667 m2施50 kg；其次就是在生長結(jié)果階段，加大專用葉面肥的追施，如磷酸二氫鉀、葉面寶等，每個星期噴施1次，保證開花結(jié)實(shí)所需的微量元素補(bǔ)充；再次就是在每次采收后及時追施1次農(nóng)家糞水，可按照667 m2施5 kg的標(biāo)準(zhǔn)加入多元復(fù)合肥。通過前重后輕的施肥方式，促使秧苗迅速發(fā)棵分枝，及早開花結(jié)實(shí)，確保在生長中期形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，穩(wěn)定產(chǎn)量。

5 病蟲害防治

延秋栽培階段，因氣溫高、濕度大，極易發(fā)生青枯病、根腐病、蚜蟲等為害，必須科學(xué)防治病蟲害的，保證齊苗、壯苗，減輕病蟲害造成的損失。