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《幼兒衛(wèi)生保健》教學的點滴感悟

2014-07-03 10:39李小林
讀寫算·素質教育論壇 2014年11期
關鍵詞:衛(wèi)生保健直觀膳食

李小林

中圖分類號:G710 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2014)11-0126-01

現(xiàn)有的中職幼教專業(yè)使用的教材,與原《幼兒衛(wèi)生保健》教材相比有一定進步,在教材體系上做了適當調(diào)整,加強了幼兒衛(wèi)生保健知識,增加了幼兒園流行疫情預防等。但仍舊偏重理論知識教學的完整性和系統(tǒng)性,淡化實踐性和自主性,不能適應當前中職人才培養(yǎng)的要求。學生就業(yè)后碰到實際問題往往束手無策。比如教材第三章,幼兒營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生;第四章,幼兒常見疾病及預防;第五章,幼兒意外事故的預防和急救。本應是實踐性很強的章節(jié),但整個章節(jié)沒一圖示,常見疾病都沒有典型的癥狀圖,全是文字敘述,理論性太強,老師不好教,學生學起也枯燥無味。再加上中職生都是十幾歲孩子,很多病例沒經(jīng)歷過也沒見過,老師單憑嘴講,能讓毫無經(jīng)驗、見識的學生有清晰的認識嗎?且有的知識老師也不一定很清楚?。‘斎焕蠋熣J真負責些,能上網(wǎng)找找或許好些,但,是不是每位教師都會呢?另外這樣做要花費老師大量時間準備,且找來的資料也是東拼西湊的,這樣教出來的學生能解決實際問題嗎?

因此,我在教學中試著這樣去做了些改進。比如講第一章“幼兒生理特點及衛(wèi)生保健”時,我找來初中生理部分掛圖,并結合學生自身身體進行講解,主要讓他們認識身體結構,生理及保健。經(jīng)過教學,學生都能很容易的指認出身體的各個部位,對一些生理及保健知識也很感興趣。講第二章“幼兒的生長發(fā)育及健康評價”時,我專程去縣衛(wèi)生保健站找來“幼兒健康評價掛圖”“幼兒常見體檢步驟方法示意圖”,讓學生有個直觀的了解,并要求他們在同學間互相測評(測量工具軟尺等事先準備好),雖不是幼兒,但同學們都很感興趣,都積極在做的過程中學習知識。講第三章“幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生”時,我找來了“膳食金字塔掛圖”及當?shù)赜變簣@三餐食譜,讓學生在了解營養(yǎng)知識的同時,更直觀地知道實際生活中要如何做到營養(yǎng)膳食。不少學生因學習營養(yǎng)膳食后,自身飲食習慣都得到改善了。在講第四章“幼兒常見疾病及其預防”,第五章“幼兒意外事故的預防和急救”時,為了能更直觀些,我既跑醫(yī)院又上網(wǎng)查閱資料,東拼西湊勉強搞齊掛圖或圖片,還買來體溫計、紗布、繃帶等。除了讓學生有直觀認識,還讓學生動手做,如人工呼吸、量體溫、止鼻血等,每個學生都得做,并進行了技能考試。學生反響很不錯,學習興趣增強了,積極性也提高了。有的學生常常因為學得一技而幫助身邊的人,有時遇到困難還找我去幫忙。而第六、七、八章,“幼兒的心理健康”“幼兒園的衛(wèi)生保健制度”“幼兒園的生活環(huán)境衛(wèi)生”三章我在教學時都進行了略講,因為“心理學”以后會專門講,“幼兒園衛(wèi)生保健制度”幼兒園也都制訂上墻了,學生了解后對照做就行了。對“幼兒園生活環(huán)境衛(wèi)生”前面都講到一些,“建筑衛(wèi)生”等讓學生有需要時自學就行了,所以,我建議這三章以后可以大量刪減,只將必要知識:“幼兒生活制度”“用具設備衛(wèi)生”“環(huán)境創(chuàng)設”等著重介紹,加到前面第三章就行了。這樣時間也夠,就不會覺得課時太緊,因為活動課要讓每位學生都動手做,所以一課時一活動完不成。

經(jīng)過一期改革嘗試,我發(fā)現(xiàn)收到的效果還不錯。第一,從考試來看,同學們成績都在80分以上,還有滿分的;技能考試個個都會做,有的還將實際應用起來不便的地方做了改進。第二,從學生到幼兒園實習反饋來看,面對幼兒突發(fā)情況部分學生比上課老師處理起來還順利。我們高二實習生劉元,她實習的班上一孩子流鼻血了,上課老師很緊張,抱住孩子不知怎么辦?此時劉元用課堂上我教他們的方法一會兒就讓孩子的鼻血止住了。一旁的老師都非常佩服,說:“想不到你們職高生還有兩下子”。第三,以我自己改進前后上課來看,改進后的課堂效果好得多,學生積極性高,興趣也濃,老師上起課也有了激情。相反,沒做改進時,無論怎么講,學生總是沒多大興趣,甚至還有學生要睡覺,老師也講得累。第四,從學生從業(yè)后反饋的信息來看,也相當不錯。我問了好幾位從業(yè)學生,他們在教學中都遇到過幼兒創(chuàng)傷,流鼻血,甚至需人工呼吸的,因為她們之前學過、做過,所以遇上了也都能有效地處理過來。從業(yè)學生還告訴我,幸好我給他們看了那些常見病的癥狀圖片,不然一些孩子得了流行病,年輕爸媽不知道,仍然送來上學,老師要是再不知道就讓小朋友們同吃、住、玩,你說那不全班乃至全園流行嗎?前段時間王艷同學就讓一年輕媽媽把一患水痘的小朋友帶回家隔離了。

在此,我建議在繼續(xù)使用該教材的基礎上做如下改進:第一,在內(nèi)容上做適當修改,六、七、八章刪減后將部分必要內(nèi)容加到第三章;第二,對一至五章配以相應的配套掛圖或光盤,尤其是常見幼兒疾病要有其癥狀的掛圖,因為經(jīng)常上課的老師不是醫(yī)生,且就是醫(yī)生也無法讓學生一一見到病癥;第三,八個活動課,配以活動操作流程圖,便于不會、不熟的老師學習,學生也更直觀操作;第四,能配以相應的教具那就更好了。當然,只要把前三項解決,我們上《幼兒衛(wèi)生保健》這門課的老師也就不會那么辛苦了,學生也能學的更好,將來工作中遇到相關實際問題也不會束手無策。endprint

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