康如彤
以往的觀點(diǎn)認(rèn)為,兒童期肥胖不構(gòu)成對(duì)身體危害。但越來越多的研究證明,兒童肥胖會(huì)導(dǎo)致眾多健康問題,尤其會(huì)出現(xiàn)一些原本只屬于成人“專利”的慢性疾病。
寶寶肥胖的危害
肝臟損害
單純性肥胖兒童易合并脂肪肝,肥胖程度越嚴(yán)重,脂肪肝患病率越高。和成人不同,兒童主要為非酒精性脂肪肝,主要是由肥胖所致。脂肪肝在早期是可逆的,如合理飲食、體重控制,會(huì)逐漸恢復(fù)正常。但早期沒有很好控制,則有可能向肝纖維化或肝硬化發(fā)展,且兒童相對(duì)成人而言進(jìn)展更快,其預(yù)后更差。
血脂異常
肥胖兒血脂含量明顯高于正常兒童,30%左右超出正常范圍,且隨著肥胖程度的增加,血脂呈上升趨勢(shì)。甘油三酯、低密度脂蛋白升高、高密度脂蛋白、降低高脂血癥,這些表現(xiàn)在肥胖寶寶體內(nèi)也可觀察到。
血糖異常
肥胖的寶寶血糖比正常兒童高,糖耐量試驗(yàn)也出現(xiàn)異常改變,這些都為將來患糖尿病埋下了危險(xiǎn)的種子。單純性肥胖寶寶存在高胰島素血癥,肥胖對(duì)血脂及胰島素代謝有較大影響。隨著肥胖程度的增加,血糖水平呈上升趨勢(shì),表明肥胖兒童有糖代謝紊亂。2型糖尿病一直被認(rèn)為是一種成人病,但目前在兒童中發(fā)病率不斷上升,不斷增加的兒童肥胖發(fā)病率是其重要原因。
影響心血管系統(tǒng)
寶寶肥胖與成人肥胖一樣 ,是引起心血管疾患的危險(xiǎn)因素。肥胖寶寶患有高血壓的比例明顯高于非肥胖兒。兒童期存在的血壓偏高可能增加今后患心血管疾病的危險(xiǎn),而且對(duì)兒童的心血管系統(tǒng)也會(huì)造成一定損害。肥胖寶寶有可能較早發(fā)生冠心病,且往往比較難治。
肥胖程度愈高,血液黏度越大,血流緩慢造成組織灌流不足,給心臟造成負(fù)擔(dān),使大腦組織供血供氧不足,致使肥胖寶寶大腦反應(yīng)遲鈍、動(dòng)作緩慢、活動(dòng)能力下降。
肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開始時(shí)是可逆的,如果肥胖被控制,心肺功能會(huì)恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去,將會(huì)出現(xiàn)心室肥大等器質(zhì)性病變,此時(shí)就無法恢復(fù)正常了。
危害兒童心理發(fā)育
肥胖孩子往往面臨著巨大的心理壓力,也很容易成為同伴取笑的對(duì)象,經(jīng)常引發(fā)一系列心理問題。肥胖兒童容易孤獨(dú)、自卑,對(duì)自己評(píng)價(jià)低、缺乏自信。這種心理狀態(tài)將阻礙孩子智力潛能的發(fā)揮,對(duì)孩子的人際關(guān)系和社交能力也將產(chǎn)生不良影響,還可能會(huì)造成孩子孤僻、內(nèi)向、退縮的個(gè)性。嚴(yán)重者將嚴(yán)重影響其個(gè)性、氣質(zhì)和性格的發(fā)展,甚至影響將來的升學(xué)、就業(yè)和生活。
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母乳喂養(yǎng)的寶寶
對(duì)0~6個(gè)月寶寶而言應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。若母乳不足,不要輕易放棄母乳喂養(yǎng),可采取部分母乳喂養(yǎng)。母乳可根據(jù)寶寶情況自動(dòng)調(diào)節(jié)濃度和分泌量,不易過度喂養(yǎng),同時(shí)母乳喂養(yǎng)的寶寶對(duì)新的蔬菜的接受程度明顯高于人工喂養(yǎng)寶寶,能更好地預(yù)防寶寶肥胖。即使是對(duì)超重和肥胖兒童我們也建議繼續(xù)母乳喂養(yǎng),至6個(gè)月時(shí)適量添加輔食。對(duì)嬰兒而言,無需為寶寶體重增長(zhǎng)過快而減少母乳喂養(yǎng)量,但要盡量避免過度喂養(yǎng)。
添加輔食的寶寶
寶寶6個(gè)月時(shí)應(yīng)開始添加輔食,在這個(gè)年齡段嬰兒口腔的神經(jīng)和肌肉發(fā)育趨向成熟,能較好的控制舌的運(yùn)動(dòng),開始咀嚼活動(dòng)和長(zhǎng)出牙齒,腸道消化酶分泌增加,有較好的消化能力,喜歡新的口感和味道,但請(qǐng)不要忽視在此階段母乳或奶類食品仍是嬰兒的主食。
1歲內(nèi)寶寶應(yīng)以奶類為主,其他食物為輔。寶寶輔食的添加應(yīng)根據(jù)寶寶的消化能力,由少至多,逐漸增加輔食量和次數(shù)。一般說來,6個(gè)月寶寶宜每天吃1次輔食,每次1~2勺,每勺約10毫升;7~8個(gè)月寶寶每天吃2次輔食,每次約100毫升。9~12個(gè)月寶寶每天吃3次輔食,每次約150毫升。
對(duì)于肥胖寶寶而言,尤其應(yīng)注意不宜過早添加輔食,也不要添加過多。添加輔食時(shí)要注意監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)速率,如體重超速增長(zhǎng),隨寶寶年齡增長(zhǎng)不增加輔食的量,適量給予低能量密度的營(yíng)養(yǎng)素增補(bǔ)劑。其實(shí)寶寶需要的食量往往比家長(zhǎng)想象的少,當(dāng)寶寶表示吃飽了的時(shí)候,不要強(qiáng)迫進(jìn)食,應(yīng)正確掌握寶寶發(fā)出的飽餓信號(hào)。
制作輔食時(shí),以天然清淡為宜,不宜添加鹽及糖。食物在天然狀態(tài)下含有的鹽足夠嬰兒需要,攝入鹽過多會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),因此1歲內(nèi)寶寶的輔食中不宜放鹽,1歲后可放少量的鹽。輔食中加糖會(huì)養(yǎng)成嬰兒對(duì)甜食的偏好,可能導(dǎo)致肥胖和損害牙齒。提倡給寶寶喝白開水,這將有利于培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣,預(yù)防肥胖。
1歲后的寶寶
?給寶寶提供各種健康食物的選擇,而不刻意限制進(jìn)食,如果所有的選擇都是健康食品,就不必過于擔(dān)心寶寶吃得太多。
?判斷應(yīng)該吃多少非常重要,讓寶寶學(xué)習(xí)和體驗(yàn)飽腹感,知道何時(shí)該停止進(jìn)食。
?不要用食物獎(jiǎng)勵(lì)寶寶或把不給寶寶食物作為懲罰,不要強(qiáng)迫寶寶把碗里盛的飯菜吃光。
?避免邊看電視邊吃飯或看電視時(shí)吃零食,就餐時(shí)家庭成員可相互談?wù)摳髯砸惶斓纳?,而不要僅僅談?wù)摵统杂嘘P(guān)的事情。
?盡量不吃快餐,因快餐所含的脂肪量往往太高。
?蔬菜、水果和粗糧應(yīng)占全家每天食物總量的大部分。
?盡量少用油炸的烹調(diào)方式。
?正確衡量每人每天所需的食物,家長(zhǎng)常常過高估計(jì)寶寶所需的食物量,而需要的量往往比我們想象的少。endprint