黃建軍

摘要：近年來(lái)，湖北省高度重視蜂業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展，江陵縣蜜蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。通過(guò)調(diào)查走訪，找出了江陵縣蜜蜂養(yǎng)殖存在的問(wèn)題，并提出了解決對(duì)策，以便組織、引導(dǎo)、幫助廣大蜂農(nóng)利用本地資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展高效益的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞：蜂業(yè)；調(diào)查；發(fā)展；對(duì)策；江陵縣

中圖分類號(hào)：S898 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2014）01-0075-02

為全面掌握和了解江陵縣養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)情況，以便更好地組織、引導(dǎo)、幫助廣大蜂農(nóng)利用本地資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展投資投勞少、不占地、回報(bào)高、見效快的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，筆者會(huì)同江陵縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員深入到江陵縣利農(nóng)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社及該縣郝穴、熊河鎮(zhèn)走訪調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果總結(jié)報(bào)告如下。

1 江陵縣蜜蜂養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

江陵縣蜜蜂資源優(yōu)勢(shì)非常明顯，養(yǎng)殖規(guī)?？焖贁U(kuò)大。江陵縣有豐富的自然資源，無(wú)污染企業(yè)，是理想的放蜂產(chǎn)地。蜜源植物種類繁多，分布區(qū)域廣，面積大，花期長(zhǎng)。有優(yōu)質(zhì)油菜21.8萬(wàn)km2、芝麻0.7萬(wàn)km2、棉花7.9萬(wàn)km2、果園147.1萬(wàn)km2、香蓮0.2萬(wàn)km2、蔬菜瓜類4.3萬(wàn)km2、荊州小野菊花1.3萬(wàn)km2。

江陵縣政府歷來(lái)十分重視植樹造林，多年來(lái)該縣一直保持良好的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)，隨著水稻基地和蔬菜基地的發(fā)展，蜜源植物的種類和數(shù)量都有較大的提高，必將推進(jìn)該縣蜂業(yè)快速發(fā)展。

江陵縣蜜蜂品種為中蜂和意蜂，以意蜂為主，養(yǎng)殖方式為轉(zhuǎn)場(chǎng)放蜂，沒(méi)有蜂蜜加工企業(yè)，蜂產(chǎn)品主要銷往孝感市三蜂蜜業(yè)有限公司。

近年來(lái)，養(yǎng)殖戶立足上述資源，擴(kuò)大養(yǎng)殖蜂群。目前，蜜蜂養(yǎng)殖成了農(nóng)民又一增收的亮點(diǎn)。2004年全縣蜂群不到100箱，蜂蜜產(chǎn)量只有2 200 kg。據(jù)江陵縣畜牧獸醫(yī)局不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)有養(yǎng)蜂戶183戶，從業(yè)人員430多人，蜂群8 330箱，蜂蜜產(chǎn)量在280 t左右。

專業(yè)合作社帶動(dòng)，蜂農(nóng)增收“錢”力大。專業(yè)合作社給蜂農(nóng)統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)，蜂農(nóng)再也不用擔(dān)心有人惡意壓價(jià)。為避免市場(chǎng)混亂的局面，2009年，郝穴鎮(zhèn)齊心村村民齊寶新組織發(fā)起成立了“利農(nóng)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社”。該合作社的成立，給蜂農(nóng)吃上了“定心丸”，越來(lái)越多的農(nóng)民加入到蜜蜂養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)。目前該合作社已經(jīng)吸納了180多名社員。合作社不僅為社員提供各種相關(guān)服務(wù)和技術(shù)支持，還規(guī)范了行業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，并邀請(qǐng)了法律專家為大家提供法律支持。此外，專業(yè)合作社的成立，還使養(yǎng)殖戶們抱團(tuán)成了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體，穩(wěn)定了當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品的價(jià)格，拓寬了銷售渠道，極大促進(jìn)蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

2 江陵縣蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)存在的問(wèn)題

2.1 組織化程度低，蜂群數(shù)量少，規(guī)模小，蜜源利用率低

雖然蜂產(chǎn)品供不應(yīng)求，但蜂產(chǎn)品品種單一，沒(méi)有形成品牌，蜂農(nóng)出售的依然是原產(chǎn)品，利潤(rùn)較低。

2.2 產(chǎn)業(yè)化程度低

專業(yè)合作社的成立確實(shí)給廣大蜂農(nóng)帶來(lái)了巨大的好處，但是由于各方面不完善，未形成合力，產(chǎn)業(yè)化程度低。

2.3 政府扶持力度不大，政策導(dǎo)向不明確，資金嚴(yán)重匱乏

養(yǎng)殖100箱蜜蜂需要投入10萬(wàn)元，資金需求主要集中在擴(kuò)大生產(chǎn)、轉(zhuǎn)場(chǎng)放蜂、蜜源作物盛花期而陰雨連綿三個(gè)時(shí)間段。由于種種原因養(yǎng)蜂業(yè)沒(méi)有納入畜牧業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，蜂農(nóng)難以獲得產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金、融資渠道也有限，加之養(yǎng)蜂者絕大多數(shù)是本地農(nóng)戶，資金缺乏制約了蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

2.4 蜂業(yè)管理薄弱

2013年4月，江陵縣畜牧獸醫(yī)局成功調(diào)解了四川眉山、河南偃師蜂農(nóng)因?yàn)槊墼磫?wèn)題與本地蜂農(nóng)之間的糾紛。通過(guò)詢問(wèn)發(fā)現(xiàn)三個(gè)地方的蜂農(nóng)和本地農(nóng)民對(duì)《養(yǎng)蜂管理辦法》了解程度存在很大差異，主要表現(xiàn)在養(yǎng)蜂登記備案、養(yǎng)殖檔案與養(yǎng)蜂日記建立、蜂群運(yùn)輸?shù)臋z疫申報(bào)、轉(zhuǎn)地放蜂場(chǎng)地安排、蜂群間距等方面，蜂農(nóng)之間的糾紛暴露出養(yǎng)蜂業(yè)有關(guān)法律法規(guī)宣傳工作比較滯后，蜂業(yè)管理薄弱。

3 江陵縣蜂業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議

3.1 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，理順體制

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，養(yǎng)蜂業(yè)應(yīng)歸口農(nóng)業(yè)部門，農(nóng)業(yè)部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)，全縣的養(yǎng)蜂業(yè)的規(guī)劃、技術(shù)引進(jìn)、示范、推廣養(yǎng)蜂執(zhí)法和管理。切實(shí)把養(yǎng)蜂工作抓細(xì)、抓實(shí)、抓到位。合作社主要負(fù)責(zé)養(yǎng)蜂技術(shù)交流、研究產(chǎn)供銷一體化，減少和杜絕養(yǎng)蜂業(yè)生產(chǎn)的盲目性，促進(jìn)養(yǎng)蜂業(yè)健康、有序、可持續(xù)發(fā)展。

3.2 加大科普推廣，提高水平

江陵縣養(yǎng)蜂業(yè)一直沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，生產(chǎn)水平低，產(chǎn)品品種單一，不能合理高效的利用蜜源植物，重要原因之一是養(yǎng)蜂技術(shù)和觀念的嚴(yán)重滯后，農(nóng)業(yè)局相關(guān)部門應(yīng)加大養(yǎng)蜂科技和養(yǎng)蜂知識(shí)的推廣和普及，提高蜂農(nóng)的科學(xué)素養(yǎng)，提高蜂產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。

3.3 加大投入，扶持發(fā)展

要多方籌措資金，努力增加投入。一是地方政府應(yīng)實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式增加投入，對(duì)于發(fā)展到一定規(guī)模的農(nóng)戶實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)，提高養(yǎng)蜂的積極性。二是實(shí)行銀行貸款扶持的方式加強(qiáng)投入，對(duì)于想發(fā)展卻又實(shí)在沒(méi)有資金的農(nóng)戶可以實(shí)行小額貸款和低息貸款鼓勵(lì)發(fā)展。三是農(nóng)業(yè)部門應(yīng)積極爭(zhēng)取將養(yǎng)蜂業(yè)納入國(guó)家畜牧業(yè)補(bǔ)貼范圍。

3.4 加強(qiáng)引導(dǎo)，力創(chuàng)品牌

養(yǎng)蜂管理部門和地方基層組織應(yīng)聯(lián)手引導(dǎo)蜂農(nóng)提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹立品牌意識(shí)。劃出區(qū)域定點(diǎn)養(yǎng)蜂，應(yīng)向規(guī)定區(qū)域的種植戶宣講養(yǎng)蜂對(duì)農(nóng)作物的好處，要求控制農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥的品種、數(shù)量、時(shí)間，確保蜂產(chǎn)品的質(zhì)量，形成品牌，從而提高蜂產(chǎn)品的知名度。同時(shí)聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門加大對(duì)在本地銷售的假冒偽劣蜂產(chǎn)品的打擊力度，維護(hù)蜂農(nóng)的合法權(quán)益。