周 兵

(云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 建筑工程學(xué)院，云南 昆明 650201)

生態(tài)農(nóng)業(yè):云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)

周 兵

(云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 建筑工程學(xué)院，云南 昆明 650201)

中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)過最近三十多年的高速發(fā)展，已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。然而我們也為此付出了巨大的環(huán)境代價(jià)并面臨“增長(zhǎng)的極限”。黨的十八大報(bào)告把生態(tài)文明建設(shè)提升到了與經(jīng)濟(jì)、政治建設(shè)同樣的地位。只有注重生態(tài)文明建設(shè)，才能使大規(guī)模的投資項(xiàng)目發(fā)揮更大的作用，從而降低其帶來的副作用和后遺癥。本文就此從生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀、生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵及模式的角度論述了生態(tài)農(nóng)業(yè)將是我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

生態(tài)經(jīng)濟(jì)觀；生態(tài)農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

一、生態(tài)經(jīng)濟(jì)觀可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)觀的弊端

(一)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀帶來的弊端

中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)過最近三十多年的高速發(fā)展，已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。然而我們也為此付出了巨大的環(huán)境代價(jià)。一方面在投資、需求、出口三大拉動(dòng)力中，最有效益的出口貿(mào)易是建筑在相對(duì)中低檔的中國(guó)制造業(yè)上的，而龐大的中低檔中國(guó)制造業(yè)造成的資源大量消耗、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化等，已使這種發(fā)展模式難以為繼并面臨“增長(zhǎng)的極限”。另一方面，傳統(tǒng)的中國(guó)投資拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式也難以為繼了。過去相當(dāng)部分的投資項(xiàng)目并沒注意對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，而且以投資為主要拉動(dòng)力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來的后遺癥，現(xiàn)在越來越顯示出來。可以說，最近一次的中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行的主要原因，就是主要依靠投資和出口為拉動(dòng)力的傳統(tǒng)發(fā)展模式的弊病。這種弊病就中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的生態(tài)環(huán)境危機(jī)而言，極為突出。在占國(guó)土面積2/3以上的生態(tài)脆弱地區(qū)，普遍存在著嚴(yán)重的生態(tài)破壞。全國(guó)水土流失面積已達(dá)367萬km2，占國(guó)土面積的38%，80年代以來，全國(guó)沙化面積年均擴(kuò)大2460km2，治理速度趕不上擴(kuò)展速度，多數(shù)地方仍是沙進(jìn)人退；草原“三化”(沙化、堿化、退化)面積已占草原總面積的1/3；廣大的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)普遍存在著資源利用不合理并導(dǎo)致環(huán)境污染的問題；水資源貧乏是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大制約因素；我國(guó)一些地區(qū)如東北黑土區(qū)，土壤有機(jī)質(zhì)已由開墾時(shí)的8-10%降至2-3%，表土層因水蝕、風(fēng)蝕而逐年變薄，土壤質(zhì)量下降；機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)的迅猛發(fā)展則使大量的畜禽糞便不加處理進(jìn)入地表水和地下水，造成水體污染及富營(yíng)養(yǎng)化；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)占整個(gè)工業(yè)污染的比重已由80年代中期的11%提高到1997年的45%；三廢污染的農(nóng)田面積已達(dá)0.1億畝，比1983年增加了2.5倍。

以上問題也不同程度地存在于我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境中。從某種程度上講，我國(guó)農(nóng)業(yè)的高速增長(zhǎng)是靠拼資源和犧牲環(huán)境利益來換取的，中國(guó)農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展事實(shí)上付出了高昂的生態(tài)、環(huán)境及資源代價(jià)。從全球范圍看，節(jié)能、循環(huán)、低碳正成為新的發(fā)展方式，“綠色工業(yè)革命”已然拉開帷幕。而在中國(guó)，依靠投資、加工出口、國(guó)內(nèi)消費(fèi)為拉動(dòng)力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式也越來越難走下去。雖然中國(guó)經(jīng)濟(jì)的放緩平穩(wěn)發(fā)展是今后的常態(tài)，但是經(jīng)濟(jì)發(fā)展終究需要一定的速度，尤其是當(dāng)傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn)不再管用的時(shí)候，我們一定要找出新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn)。這個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)就是生態(tài)文明建設(shè)。

(二)生態(tài)經(jīng)濟(jì)觀是可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀和全新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

生態(tài)經(jīng)濟(jì)是指在生態(tài)系統(tǒng)承載能力范圍內(nèi)，運(yùn)用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程方法改變生產(chǎn)和消費(fèi)方式，挖掘一切可以利用的資源潛力，發(fā)展一些經(jīng)濟(jì)、生態(tài)高效的產(chǎn)業(yè)，建設(shè)體制合理，社會(huì)和諧的文化以及生態(tài)健康，景觀適宜的環(huán)境。[1]生態(tài)經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛與環(huán)境保護(hù)，物質(zhì)文明與精神文明，自然生態(tài)與人類生態(tài)的高度統(tǒng)一和可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)。生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀的本質(zhì)，就是把經(jīng)濟(jì)發(fā)展建立在生態(tài)環(huán)境可承受的基礎(chǔ)之上，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的“雙贏”，建立經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、自然良性循環(huán)的復(fù)合型生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀，其核心是“社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-自然”復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，既包括物質(zhì)代謝關(guān)系，能量轉(zhuǎn)換關(guān)系及信息反饋關(guān)系，又包括結(jié)構(gòu)、功能和過程的關(guān)系，從而具有生產(chǎn)、生活、供給、接納、控制和緩沖功能。

云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展要走生態(tài)之路，就要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在堅(jiān)持“注重經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益”原則的同時(shí)，堅(jiān)持以建立綠色經(jīng)營(yíng)為根本目的、實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與自然的和諧統(tǒng)一原則，堅(jiān)持依靠科技進(jìn)步、推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高資源利用效率原則，堅(jiān)持發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用的原則，將促進(jìn)人與自然的和諧作為關(guān)系我省社會(huì)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的根本大計(jì)。這種發(fā)展觀遵循生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，合理利用自然資源與優(yōu)化環(huán)境，在物質(zhì)可持續(xù)利用的基礎(chǔ)上發(fā)展經(jīng)濟(jì)，使生態(tài)經(jīng)濟(jì)原則體現(xiàn)在不同層次的生態(tài)經(jīng)濟(jì)形式上。這樣才能滿足社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與人的利益要求，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

從生態(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系看，也同樣可清楚地看到生態(tài)文明建設(shè)對(duì)于經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的至關(guān)重要以及今后生態(tài)文明建設(shè)的方向。美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家弗里德曼說過兩句至理名言：第一句是，只要有人類活動(dòng)，就必定有污染。第二句是，世界上的好東西，都是要花錢的。藍(lán)天、白云、碧水……說到底都是錢買來的——要享受良好的生態(tài)環(huán)境必須“付費(fèi)”。生態(tài)文明建設(shè)不僅是解脫眼前的困境，消除和減輕多年來對(duì)生態(tài)環(huán)境的欠債，更重要的是可以繼續(xù)促進(jìn)我們的發(fā)展。據(jù)此，這個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)就是生態(tài)文明建設(shè)。黨的十八大報(bào)告也指出：“全面落實(shí)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)五位一體總體布局”。把生態(tài)文明建設(shè)提升到了與經(jīng)濟(jì)、政治建設(shè)同樣的地位。充分證明了黨和國(guó)家對(duì)環(huán)保相關(guān)領(lǐng)域的重視提升到了空前的高度，釋放了強(qiáng)烈的關(guān)注環(huán)境保護(hù)、資源循環(huán)利用、節(jié)能減排等相關(guān)領(lǐng)域的信號(hào)。據(jù)專家估算，十二五期間，中國(guó)在生態(tài)建設(shè)、環(huán)境保護(hù)和節(jié)能減排領(lǐng)域中，將投資8萬億元。而這8萬億元的投資又可帶動(dòng)很多其上下游的投資機(jī)會(huì)，以及產(chǎn)生無可估量的巨大回報(bào)。

因而，生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀相較于傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀，其至少有三方面的意義：首先，改善生態(tài)環(huán)境就是提高城鄉(xiāng)居民的生活品質(zhì)，就是在擴(kuò)大內(nèi)需，就是提高國(guó)民幸福指數(shù)，就是提高內(nèi)需在GDP中的比重。其次，只有在注意生態(tài)文明建設(shè)的同時(shí)，龐大的中國(guó)制造業(yè)才有可能持續(xù)發(fā)展，才有可能變中低檔的中國(guó)制造業(yè)為高中低檔齊全的中國(guó)制造業(yè)，也才能突破“增長(zhǎng)的極限”。第三，只有注重生態(tài)文明建設(shè)，才能使大規(guī)模的投資項(xiàng)目發(fā)揮更大的作用，從而最大限度地降低由經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)社會(huì)和環(huán)境帶來的副作用和后遺癥，也就從根本上彌補(bǔ)了由傳統(tǒng)發(fā)展觀所帶來的弊端。

二、云南農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的生態(tài)經(jīng)濟(jì)比較分析

只有判定了某一地區(qū)資源經(jīng)濟(jì)類型，并在此基礎(chǔ)上分析該區(qū)域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)處于什么發(fā)展階段，才能確定該區(qū)域的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式。由于我國(guó)地域遼闊、地貌復(fù)雜、人口分布不均，又加之資源，生態(tài)環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異極大，若以中國(guó)人均資源、勞力和經(jīng)濟(jì)各為100衡量基準(zhǔn)單位，我國(guó)部分省市基本可劃分為以下四種類型(見表一，以2010年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)字為準(zhǔn))。[1]

表一 地區(qū)資源經(jīng)濟(jì)類型比較表

(一)初級(jí)階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點(diǎn)：

1.初級(jí)階段農(nóng)業(yè)的資源投入結(jié)構(gòu)中資本物(capital goods)投入量很少。其資本物投入之所以極少，是由于當(dāng)?shù)赜休^大的綜合性障礙因素制約如干旱、低溫、水土流失、交通不便、經(jīng)濟(jì)貧困等。投入產(chǎn)出為單項(xiàng)投入，產(chǎn)出甚微。

2.生產(chǎn)產(chǎn)量依賴大自然的賦予和“傳統(tǒng)”勞動(dòng)。

3.分布地區(qū)主要在黃土高原、東北區(qū)的最北部、在西南的一些山區(qū)和一些省的邊遠(yuǎn)縣。

4.由于農(nóng)業(yè)單產(chǎn)低而不穩(wěn)，為滿足人口增長(zhǎng)對(duì)糧食的需求，只有靠不斷擴(kuò)大開墾(毀林開荒等)和加快人口繁殖以取得土地和勞動(dòng)力。

5.土地與勞動(dòng)力是初級(jí)階段農(nóng)業(yè)的廉價(jià)投資，缺乏科技的支撐。廣種薄收的農(nóng)業(yè)加速了水土流失等生態(tài)環(huán)境的破壞，構(gòu)成經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)的惡性循環(huán)，形成相對(duì)穩(wěn)定的貧困。

6.發(fā)展目標(biāo)：必須初步改善生態(tài)環(huán)境，消除綜合性障礙因素，為增加投入和提高資源利用率創(chuàng)造條件。[1]

(二)發(fā)展階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點(diǎn)：

1.初步消除障礙因素，扭轉(zhuǎn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)交織的惡性循環(huán),資本物投入增多。

2.隨著資本物投入增加，糧食等農(nóng)業(yè)單產(chǎn)不斷增加。

3.我國(guó)目前多數(shù)地方農(nóng)業(yè)處于發(fā)展階段農(nóng)業(yè)。

4.此階段農(nóng)業(yè)的目標(biāo)是：以提高土地生產(chǎn)力為主，當(dāng)農(nóng)民財(cái)富有了積累時(shí)，現(xiàn)代化手段的資本物投入不斷增加，促使單產(chǎn)進(jìn)一步提高，廣種薄收狀況得到根本改善，自然生態(tài)破壞減輕，農(nóng)民文化素質(zhì)提高，逐步進(jìn)入良性循環(huán)。

5.發(fā)展階段農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵在于增加資本物投入的同時(shí)，能否合理引入技術(shù)和不斷改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境來提高邊際產(chǎn)量，即提高投入的增產(chǎn)效率。[1]

據(jù)此，我省農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r普遍正處于此階段。

(三)發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)

處于此階段的農(nóng)業(yè)具有如下特點(diǎn)：

1.隨著外部投入的增加，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量不斷提高，當(dāng)產(chǎn)量接近上限時(shí)，再增加化肥與灌溉水其邊際產(chǎn)量變得很小時(shí)，逐漸進(jìn)入發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)。

2.發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)的農(nóng)民開始利用已有的財(cái)富作為固定資產(chǎn)，促使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大量向第二、第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。

3.農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)已轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴岣邉趧?dòng)生產(chǎn)率為主。規(guī)模經(jīng)營(yíng)，專業(yè)化生產(chǎn)，引發(fā)了農(nóng)業(yè)服務(wù)體系的發(fā)展，農(nóng)村人均收入迅速增長(zhǎng)。

4.農(nóng)業(yè)資本物的投入結(jié)構(gòu)已由化肥、農(nóng)藥等增產(chǎn)技術(shù)變?yōu)闄C(jī)械化規(guī)模經(jīng)營(yíng)、專業(yè)化生產(chǎn)的高科技需求。

5.浙江、廣東、江蘇及一些大﹑中城市郊區(qū)均屬發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)。

6.發(fā)達(dá)階段農(nóng)業(yè)的制約因素一方面是農(nóng)民財(cái)富的積累程度(它決定農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的可能轉(zhuǎn)移數(shù)量與速度)；另一方面是農(nóng)民的文化素質(zhì)，第三方面是生態(tài)環(huán)境的根本治理(它包括由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)引起污染的治理)。[1]

(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。簡(jiǎn)言之生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。它具有如下四個(gè)特點(diǎn)：

第一，綜合性。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能，以大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點(diǎn)，按“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，全面規(guī)劃，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展，并使各業(yè)之間互相支持，相得益彰，提高綜合生產(chǎn)能力。

第二，多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)針對(duì)我國(guó)地域遼闊，各地自然條件、資源基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展水平差異較大的情況，充分吸收我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，以多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使各區(qū)域都能揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)，各產(chǎn)業(yè)都根據(jù)社會(huì)需要與當(dāng)?shù)貙?shí)際協(xié)調(diào)發(fā)展。

第三，高效性。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過物質(zhì)循環(huán)和能量多層次綜合利用和系列化深加工，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增值，實(shí)行廢棄物資源化利用，降低農(nóng)業(yè)成本，提高效益，為農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造農(nóng)業(yè)內(nèi)部就業(yè)機(jī)會(huì)，保護(hù)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)的積極性。

第四，持續(xù)性。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，防治污染，維護(hù)生態(tài)平衡，提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性，變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的常規(guī)發(fā)展為持續(xù)發(fā)展，把環(huán)境建設(shè)同經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合起來，在最大限度地滿足人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求的同時(shí)，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁。[2]

從以上分析可以看出，我省農(nóng)業(yè)要從發(fā)展階段農(nóng)業(yè)到達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)將有很長(zhǎng)的路要走。遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀，“云南生態(tài)農(nóng)業(yè)之路”的本質(zhì)就是將農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化納入生態(tài)合理的軌道，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。就是在依據(jù)云南區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)潛力，開發(fā)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)“七化”——農(nóng)業(yè)生物種群多樣化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化、綠色植被最大化、水土資源利用高效化、獲得廢棄物最少化及物質(zhì)循環(huán)良性化。從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益同步增長(zhǎng)和資源可持續(xù)利用的目標(biāo)。其技術(shù)體系的特點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)“三化”——多目標(biāo)化、資源節(jié)約化、集成化。其中實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的接口技術(shù)與區(qū)域資源整體優(yōu)化配置設(shè)計(jì)是我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)關(guān)鍵?？傊?，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程也是實(shí)現(xiàn)生態(tài)工程化的過程。盡管目前我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的工程化水平都低，但這畢竟是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，更是我省城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)。

三、生態(tài)農(nóng)業(yè)是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)

(一)我省生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它既是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來，適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。它以生態(tài)學(xué)理論為主導(dǎo)，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法，以合理利用農(nóng)業(yè)自然資源和保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境為前提，因地制宜地規(guī)劃、組織和進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)。它是20世紀(jì)60年代末期作為“石油農(nóng)業(yè)”的對(duì)立面而出現(xiàn)的概念，被認(rèn)為是繼石油農(nóng)業(yè)之后世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要階段。生態(tài)農(nóng)業(yè)主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等，促進(jìn)物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復(fù)利用，以盡可能少的投入，求得盡可能多的產(chǎn)出，并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)效益等相統(tǒng)一的綜合性效果，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。[2]它不同于一般農(nóng)業(yè)，不僅避免了石油農(nóng)業(yè)的弊端，主要通過適量施用化肥和低毒高效農(nóng)藥等，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的局限性，但又保持其精耕細(xì)作、施用有機(jī)肥、間作套種等優(yōu)良傳統(tǒng)。它既是有機(jī)農(nóng)業(yè)與無機(jī)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的綜合體，又是一個(gè)龐大的綜合系統(tǒng)工程和高效的、復(fù)雜的人工生態(tài)系統(tǒng)以及先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

從以生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)原理為指導(dǎo)建立起來的資源、環(huán)境、效率、效益兼顧的綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系來看，我省的生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)包括農(nóng)、林、牧、副、漁和某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在內(nèi)的多成分、多層次、多部門相結(jié)合的復(fù)合農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)以資源的永續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)為重要前提，根據(jù)生物與環(huán)境相協(xié)調(diào)適應(yīng)、物種優(yōu)化組合、能量物質(zhì)高效率運(yùn)轉(zhuǎn)、輸入輸出平衡等原理，運(yùn)用系統(tǒng)工程方法，依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)信息的輸入組織生產(chǎn)。通過食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化，充分發(fā)揮資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢(shì)，建立良性物質(zhì)循環(huán)體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種知識(shí)密集型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型模式，它必將成為我省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

因而，云南生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵應(yīng)是：按照生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，因地制宜地設(shè)計(jì)、組裝、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的系統(tǒng)工程體系。要把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)，發(fā)展大田種植與林、牧、副、漁業(yè)，發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果，通過人工設(shè)計(jì)生態(tài)工程、協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護(hù)之間的矛盾，形成生態(tài)上與經(jīng)濟(jì)上兩個(gè)良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一。我省生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、資源培育和高效利用融為一體的新型綜合農(nóng)業(yè)體系。以協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，以“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”為基本原則，以繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華并吸收現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為技術(shù)特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)農(nóng)、林、牧、副、漁大系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化，把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)與農(nóng)產(chǎn)微觀經(jīng)營(yíng)、農(nóng)民脫貧致富結(jié)合起來，從而建立一個(gè)不同層次、不同專業(yè)和不同產(chǎn)業(yè)部門之間全面協(xié)作的綜合管理體系。我省的生態(tài)農(nóng)業(yè)其主要特點(diǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有機(jī)融合，勞動(dòng)密集型與技術(shù)密集型相結(jié)合，利用整體優(yōu)化功能及因地制宜，建立多樣性農(nóng)業(yè)為一體的結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)資源的深度開發(fā)和合理利用。

(二)適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

1.適宜我省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的種、養(yǎng)殖模式

由于我省的自然地理環(huán)境、人文環(huán)境等的多樣性和復(fù)雜性，通過以上分析，筆者認(rèn)為適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式主要有：

一是“豬-沼-果”模式：主要形式是“戶建一口沼氣池，人均年出欄2頭豬，人均種好一畝果”。即用沼液加飼料喂豬，可提前出欄，節(jié)省飼料20%，；施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施肥的果樹年生長(zhǎng)量高0．2m多，多生長(zhǎng)510個(gè)枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強(qiáng)，生長(zhǎng)的臍橙等水果的品質(zhì)提高1—2個(gè)等級(jí)；每個(gè)沼氣池還可節(jié)約砍柴工150個(gè)。這種模式在我省得到大規(guī)模推廣。[3]

二是“壟種溝蓄”模式：即在高處修建窖式蓄水池，實(shí)行高水高蓄，在旱坡地上聚土筑壟，在壟底先放有機(jī)肥，壟上種植怕漬作物，如紅薯、花生等，壟溝深耕培肥，種植需水作物，如白菜、蒜苗、玉米等。溝內(nèi)建橫的土擋，增加對(duì)降水的攔蓄作用。夏季收獲壟上作物后留基免耕，秋季實(shí)行少耕。壟和溝定期互換。地的周圍種樹，利用落葉作有機(jī)肥。這種模式使土壤侵蝕量下降70%，徑流減少54%，土壤貯水增加10—70cm，水分利用率提高5．4%，作物產(chǎn)量提高17%—24%。這種模式在我省得到部分推廣。

三是“城郊區(qū)”模式：目前，我省城市的菜、肉、魚、蛋、奶、花等鮮活產(chǎn)品的供應(yīng)仍主要來自城郊區(qū)。城郊區(qū)也最先獲得工業(yè)生產(chǎn)所提供的化肥、農(nóng)藥、薄膜、機(jī)械，以及科研部門提供的技術(shù)和優(yōu)良種苗。城郊區(qū)還要接納城市的工業(yè)擴(kuò)散和排放的廢渣、廢水和廢氣。因此，其較為理想的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式為：建設(shè)小型奶牛場(chǎng)，擴(kuò)大肉牛場(chǎng)、豬場(chǎng)和雞場(chǎng)，建立飼料加工廠和豆制品廠，建立蔬菜大棚和蘑菇房，強(qiáng)化蔬菜、飼料和加工生產(chǎn)。這種措施實(shí)行后，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值、人均收入均會(huì)大幅度提高，土壤有機(jī)質(zhì)也會(huì)上升，對(duì)城市市場(chǎng)的貢獻(xiàn)也會(huì)越來越大。

2.適宜云南生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思想，強(qiáng)調(diào)在維持農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)的基礎(chǔ)上對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與建設(shè)，因此生態(tài)農(nóng)業(yè)又可以看成是一種經(jīng)濟(jì)高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式與技術(shù)。目前在我國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中，可供我省各地因地制宜來選用典型模式與技術(shù)有：

一是立體共生的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式技術(shù)：農(nóng)業(yè)生物立體共生的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)是指在一定的區(qū)域或土地面積(水域)內(nèi)，充分利用光熱、時(shí)空條件，建立多層次配置，多種生物共處的一種立體種植、養(yǎng)殖或種養(yǎng)結(jié)合的高產(chǎn)高效的集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。包括平原地區(qū)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)和山地丘陵區(qū)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)。[4]

二是綜合養(yǎng)殖生態(tài)工程模式技術(shù)：綜合養(yǎng)殖生態(tài)工程就是應(yīng)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)與系統(tǒng)科學(xué)等原理，采用生態(tài)工程方法，融匯現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，以畜禽(魚)養(yǎng)殖為中心，合理搭配動(dòng)植物生物種群，形成綜合性的人工復(fù)合生態(tài)工程。該項(xiàng)生態(tài)工程一般包括畜禽養(yǎng)殖、水體養(yǎng)殖或復(fù)混養(yǎng)殖等三種類型。

三是復(fù)合生態(tài)工程模式技術(shù)：復(fù)合生態(tài)工程是指按特定要求的應(yīng)用技術(shù)作為生態(tài)接口，農(nóng)牧漁加等產(chǎn)業(yè)優(yōu)化組合的，具有綜合功能的特定復(fù)合型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。該體系強(qiáng)調(diào)提高物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)利用效率，在保護(hù)自然資源的基礎(chǔ)上改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)工程技術(shù)是我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)實(shí)踐中普遍采用和推廣的技術(shù)類型。[5]該項(xiàng)技術(shù)多種多樣，復(fù)雜而精細(xì)，成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)中典型而突出的技術(shù)模式。按照自然資源和地理?xiàng)l件的不同，可以把農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)工程技術(shù)分為平原型、山地丘陵型、內(nèi)陸水域型和城郊型等幾種類型。

四是生態(tài)恢復(fù)與環(huán)境綜合治理生態(tài)工程技術(shù)：所謂生態(tài)恢復(fù)工程技術(shù)是指對(duì)已經(jīng)破壞或惡化的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù)，使其恢復(fù)到被破壞或惡化以前的良性循環(huán)的狀態(tài)的工程技術(shù)措施，如我國(guó)長(zhǎng)期以來對(duì)土地荒漠化、水土流失、土地鹽堿化以及草地或草場(chǎng)破壞等進(jìn)行的生態(tài)恢復(fù)與重建技術(shù)；環(huán)境綜合治理工程技術(shù)則主要針對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)等生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的生態(tài)破壞或環(huán)境污染而進(jìn)行的綜合整治途徑或技術(shù)，如鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的清潔生產(chǎn)工藝、污水及廢棄物資源化處理技術(shù)等。[6]以小流域水土流失治理和廢棄物資源化處理兩項(xiàng)工程技術(shù)為重點(diǎn)。

[1]蔣和平.高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)論[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997.

[2]蔣和平.農(nóng)業(yè)科技園的建設(shè)理論與模式探索[M].氣象出版社，2002.

[3]楊堯.農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)與發(fā)展研究[J].華南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士論文，2002(5).

[4]曾剛等著。生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐[M].北京：科學(xué)出版社，2008.

[5]胡寶清等.區(qū)域生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、方法與實(shí)踐[M].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2005.

[6]沈滿洪.生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)[M].北京：環(huán)境科學(xué)出版社，2008.

責(zé)任編輯：丁忠蘭

F304.1

A

1671-2811(2014)01-0106-06

周兵(1965—)，男，漢族，云南昆明，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)建筑工程學(xué)院，副教授，碩士，主要從事經(jīng)管類教學(xué)、科研工作。