劉是何

追溯小刀文化

據(jù)史記載，人類最早發(fā)明使用類似“刀”的利器可追溯到舊石器晚期（距今約5萬年）。而在新疆最西北邊陲的哈巴河縣境內(nèi)的齊德哈仁細(xì)石器遺址中出土的類似“刀”的利器，被考古學(xué)家現(xiàn)場研究和后期分析鑒定距今約1萬年；同樣在哈巴河縣境內(nèi)的多尕特彩繪巖畫和石刻巖畫中也有類似的“刀”圖案。而這些巖畫都被考古學(xué)家認(rèn)為是在1萬年以前產(chǎn)生的。

現(xiàn)如今，生活在新疆北部廣闊草原上的哈薩克族男子腰間依然掛著一把精制的小刀，小刀不僅是哈薩克族男子生活中不可缺少的一件器物，也是一件佩戴飾品。也因如此，小刀成為了一種文化元素，傳承了成千上萬，甚至幾萬年。

只是刀的樣式和制刀的工藝在不斷地改進(jìn)。在科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的今天，特別是對于新疆少數(shù)民族地區(qū)，小刀作為一種旅游紀(jì)念品，有些地方已發(fā)展到規(guī)模化的機(jī)械生產(chǎn)，致使傳統(tǒng)的手工制刀技藝慢慢地淡出了人們的視線，可能即將退出歷史的舞臺。

然而，仍有個別的民間制刀藝人難以割舍這傳承了幾千年、甚至上萬年的技藝，依然默默地堅守繼承著，以自己的實際行動向世人傳承敘說著手工制刀的文化歷史。

默默傳承著手工鑄刀文化的鑄刀人

在哈巴河縣薩爾塔木鄉(xiāng)庫爾米西村就有這樣一個人，他不僅幾十年堅持手工打造哈薩克小刀，使這一傳統(tǒng)技藝沒有被時代遺忘的同時，也給自己帶來了幸福生活。這個人叫司馬義·賽平，今年58歲。

司馬義·賽平出生在制刀世家，從小耳濡目染，使他十分喜愛哈薩克族小刀的制作。早在十幾歲的時候，他就跟父親學(xué)習(xí)哈薩克小刀的制作。經(jīng)過幾十年的摸索與改進(jìn)，他制作小刀的技藝純熟精湛，且通過人們的口口相傳，享譽(yù)哈巴河縣以及阿勒泰地區(qū)，很多人來他家定做小刀，甚至有內(nèi)地和哈薩克斯坦的顧客慕名前來購買他制作的小刀。

走進(jìn)司馬義·賽平不太規(guī)整的四合院，院子角落處的一間不起眼的小房就是他的作坊。這間作坊大約在20平方米左右，他在房子的中心搭建了一個土爐，土爐距離地面1米的地方就是爐膛，爐膛為半封閉狀態(tài)，前后各留了30厘米見方的觀察孔，用于添加煤、方便燒鋼條和觀察。在作坊的右角里是他的打磨平臺，有一臺電機(jī)和砂輪磨片。據(jù)司馬義·賽平介紹，過去他是用磨沙石一點一點地磨，去年才換成了這個砂輪磨片機(jī)。就在這個小房間的角落里，還有一個不知傳了多少年的羊皮風(fēng)箱。“這是我爺爺留爸爸，爸爸又留給了我，幾年前，還用這個羊皮風(fēng)箱，現(xiàn)在也已換成了鼓風(fēng)機(jī)?！彼抉R義·賽平說。

司馬義·賽平邊介紹邊做準(zhǔn)備，只見他往土制的煉鐵爐里加了幾塊煤，拉開電源開關(guān)，爐膛里的炭火借著鼓風(fēng)機(jī)的風(fēng)力逐漸旺了起來。他將鋸好的一段鋼條放入炭火里，待鋼條被燒得通紅微微冒著火花后，一手執(zhí)鉗將鋼條夾住放在打鐵專用的平臺上，用鐵錘將燒紅的鋼條砸扁，再將其放進(jìn)水里淬火。如此反復(fù)幾回，鋼筋就變成了小刀的形狀，再進(jìn)行細(xì)細(xì)地打磨刀坯，扁的一頭做刀刃，細(xì)的一頭做刀柄。

司馬義·賽平制作的小刀不僅注重民族特色，還特別注意刀的造型和質(zhì)量。每把小刀制好后，他都要進(jìn)行反復(fù)測試。雖然不像古書上記載能“吹毛即斷、削鐵如泥”，但司馬義·賽平要求自己制作的小刀能剃頭削發(fā)，剁鐵刀口不卷、不缺口斷裂。

為了保證刀的質(zhì)量，司馬義·賽平制刀用的材料也頗有講究。據(jù)司馬義·賽平介紹，一把好刀，首先需要的是好鋼。哈薩克族小刀不僅外觀要好看，最主要的特點是注重生活實用性，哈薩克族人在放牧過程中可以用小刀防狼，宴會上還要用小刀切肉等均需要刀子鋒利耐用。為了保持自己所做小刀的質(zhì)量，他曾試驗過多種鋼材。有些鋼硬度高但是太脆，不適合做小刀。有些鋼硬度好但淬火之后質(zhì)地就變了容易斷裂。前些年，他使用的鋼材均為20世紀(jì)80年代的鏈軌拖拉機(jī)鋼銷子。現(xiàn)在，他打制的小刀主要用汽車懸掛彈簧，這種鋼既有硬度又有韌性。

司馬義·賽平在制小刀過程中，他不僅對鋼的要求很高，配套刀把、刀鞘也和別人不同。他制作的刀把，是用特制的磨削工具把牛角做成刀把的形狀，將刀柄插進(jìn)去，用鐵皮卡緊。透明的刀把不僅握上去手感很好，外觀也比較特別。

最后，司馬義·賽平給小刀套上他特制的皮鞘，上面燙著花紋。牛角、羊角刀把和手工的皮鞘，讓司馬義·賽平制作的小刀透露著一種與生活相融的質(zhì)樸的同時，也向人們展示了哈薩克人的文化傳統(tǒng)，更是一件人見人愛的值得收藏的藝術(shù)品。因此，他的小刀也特別受人歡迎。他平均一年打小刀的收入能達(dá)到6萬元以上。

“等我兒子大一些了，就教他學(xué)制作小刀，不能讓傳了幾十代的手工制刀技藝在我手中失傳?！彼抉R義·賽平說。