野生紅學(xué)名茅瓜,又稱天黃瓜、天瓜、山天瓜等,為多年生落葉藤本植物。雌雄異株,徑粗1.5~3厘米,蔓長4~10米,在海拔600~2500米的地方均可種植。野生紅經(jīng)雜交改良后,其鮮果平均單果重21克,最大可達(dá)45克。果實圓柱形或近圓形,果長4~7厘米,橫徑3~5厘米。果皮光滑,鮮紅艷麗。味道香甜純正,可溶性固形物含量16.28%,并含人體所需的多種微量元素。此外,還具有清熱解毒、化瘀散結(jié)、化痰利濕等藥用功效。野生紅于2月底至3月初發(fā)芽,花期4月初至8月底,鮮果成熟期6月中旬至11月上旬,遇霜即葉落蔓枯進(jìn)入冬眠。種植3年,每667平方米(1畝)鮮果產(chǎn)量2000公斤,鮮果經(jīng)儲藏供貨期可延長數(shù)月,大棚栽培效益更高。(彩圖參見73頁圖7)
(云南省文山州丘北縣園藝有限公司 張澤輝 郵編:663200)endprint