張善培
老北京人在夏季來臨時(shí),會根據(jù)自家的條件,把居住的環(huán)境弄得很涼爽。天棚,也叫涼棚,自明清至民國時(shí)期,北京的皇宮王府,達(dá)官貴人以及胡同中的大宅門、四合院兒,街市中的大飯莊、大商場都講究搭天棚,以遮驕陽祛暑熱。搭天棚,也叫搭天花、搭彩、搭涼棚,有席棚、布棚、玻璃棚等數(shù)種。老北京時(shí)除用于乘涼防酷熱外,也常用于四合院兒或飯莊里辦喜事,如娶媳婦嫁閨女,老人做壽,兒孫出生后辦滿月,以及喪事等。老北京時(shí)有專門經(jīng)營搭棚的棚鋪,每逢進(jìn)入夏季就自帶席箔、杉槁、麻繩等物料給住戶去搭棚。在我兒時(shí)的記憶里,我家每年都要在小四合院兒中搭個(gè)棚。我小時(shí)候也在院兒里見識過那些搭棚匠的嫻熟技藝。這些棚匠搭棚立杉桿架子時(shí)講究不刨坑,平地立起,整個(gè)棚架子嚴(yán)絲合縫,中間絕無一柱。其中有個(gè)瘦小的棚匠,爬桿登高非常敏捷利落, 噌噌幾下子就爬到幾丈高的桿上端,就像“猴子爬桿”那樣靈巧快捷,當(dāng)時(shí)把我看得目瞪口呆。他們僅用不到一天的時(shí)間,就在我家的四合院兒搭起一座高聳遮過院落房頂?shù)拇笈?。那棚的四面都留有通風(fēng)透氣的空當(dāng),天棚正中還搭有兩三個(gè)可啟閉的“天井”,好比汽車的天窗,早晚可拉開卷席通風(fēng)透氣,非常方便。席棚在伏天后,仍由父親找的棚鋪匠人們拆除。天棚下既是大人們乘涼休閑之所,也是我們這些小孩兒跳猴皮筋、跳房子、抽陀螺、拍洋畫兒、翻花繩等游戲的最佳游樂場。
在我的回憶里,家里居住的四合院兒平房,門窗前有一個(gè)很寬的走廊,其他廂房的房檐也很寬?,F(xiàn)在想想這樣的設(shè)計(jì)恰恰是運(yùn)用了冬夏季日影的角度,以使那房間內(nèi)冬暖夏涼。另外,我還聽大宅門里的老人講,在大宅門的堂屋間還多設(shè)有前后可通行的“穿堂門”,居室前后墻也有可啟閉的窗戶。夏天到來,房子的門窗都會換上鐵紗的窗扇,屋門懸掛上湘簾或翠竹簾,這樣的設(shè)計(jì)使居室內(nèi)前后就有了過堂風(fēng)。
老北京尋常百姓住所的窗戶亦都會跟著季節(jié)發(fā)生萬化——糊上冷布,即用紗織成的很稀的帶有空隙孔的一種制品。老北京時(shí)還專有經(jīng)營冷布的商鋪。我母親還會用小木棍及糊窗戶用的高粱紙做成可上下卷動的卷窗。她白天卷起來,夜間拉下來,這既可御暑熱、保證通風(fēng)納涼,又可防蚊蠅,極實(shí)用方便。
老北京曾流傳一句“天棚魚缸石榴樹”的俗語,描繪的是四合院兒夏日里的風(fēng)光。我小時(shí)候,北京的四合院兒除種有棗樹、核桃樹、香椿樹外,我家的那個(gè)四合院兒,鄰居一位老爺子還特喜愛盆栽石榴樹,石榴樹每逢五月開花,八月結(jié)果,那紅紅的大石榴多籽,寓意著多子多福,日子過得紅紅火火之意。在院兒里養(yǎng)金魚是老爺子的另一項(xiàng)休閑愛好,他在青花瓷盆、陶瓦盆或大水缸中養(yǎng)魚,并在盆中植養(yǎng)些睡蓮、荷花及水草。院子里有了大小不一的水缸、水盆,也透著幾絲水的清涼。那個(gè)老爺子是個(gè)特開朗的人,曾經(jīng)還很認(rèn)真地和我說:“院子里養(yǎng)魚,以后咱們院里的人都會富貴有余(魚)?!?/p>
我兒時(shí),就在這樣的四合院兒度過每一個(gè)夏天。在天棚下魚缸石榴樹間跳皮筋兒、抽漢奸、跳房子?;蛘咦诟赣H的腿上,聚精會神地看他們下象棋、喝著茶、侃大山。雖然同樣是北京的三伏天,沒有空調(diào)、冰箱、電扇,但過得一樣怡然愜意,至今記憶猶新。
(編輯·韓 旭)
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