陳春全

2012年秋天，蔡曉東從四川美術(shù)學(xué)院動漫專業(yè)本科畢業(yè)后，便開始在成都、重慶兩地找起了工作。躊躇滿志、自視甚高的他奔波半年，卻落了個高不成低不就的尷尬境地。蔡曉東對此十分郁悶，糾結(jié)之余他一拍腦門決定干脆自己創(chuàng)業(yè)。對于創(chuàng)業(yè)選擇的項目，蔡曉東也早已胸有成竹，干自己的“祖?zhèn)魇炙嚒保_火鍋館子賣“串串香”。但是，蔡曉東的這個想法立即就遇到了來自各方的阻力。其中，反對聲音最強(qiáng)烈的莫過于蔡曉東相戀多年的女朋友萬芳。萬芳和他是高中同學(xué)，出身于一個文藝氛圍濃厚的家庭。她從四川音樂學(xué)院畢業(yè)之后，就應(yīng)聘到成都一家文藝單位從事舞臺表演的工作。通俗地說，萬芳玩的是高雅藝術(shù)，而蔡曉東開火鍋店賣“串串香”在他女朋友看來，顯然是“俗不可耐”。

少女卡通畫開啟戀愛旅程

高中時候，老師安排萬芳與蔡曉東同桌。一個沉默男生，一個驕傲女生。一學(xué)期過了大半，倆人居然一句話都沒有說過。變化出現(xiàn)在一天的英語課時間。那天，本就對英語毫無興趣的蔡曉東悄悄地在練習(xí)冊中夾了一張白紙，認(rèn)認(rèn)真真地畫起了自己在電視上看到的卡通人物。鬼使神差中，他竟然把這個卡通少女的發(fā)型服飾換成了同桌萬芳當(dāng)天的穿著打扮。正當(dāng)蔡曉東大功告成，還在沾沾自喜地欣賞自己的卡通杰作時，英語女老師突然從他背后出現(xiàn)，并且一把抓過了速寫畫。老師一氣之下，將這張卡通人物肖像張貼到黑板的一角，以供同學(xué)們警示。

下課后，大家都紛紛圍攏到蔡曉東的杰作前開始品頭論足。突然，一位女生大喊了一聲：“這不是畫的萬芳嗎？”正站在一旁聊天的萬芳聞訊后，回頭望了望黑板上的畫，臉頓時變得通紅。而這時候，蔡曉東也突然從座位上跳了起來，沖到黑板上一把撕了卡通畫。

從那之后，關(guān)于蔡曉東和萬芳的流言蜚語便若隱若現(xiàn)地流傳起來。但實際兩人之間除了開始偶爾交流一下學(xué)習(xí)，并沒有任何超出同學(xué)友誼的事情發(fā)生。直到高考之后的一天，萬芳突然接到了蔡曉東約她看表演的電話。這是一場由俄羅斯皇家芭蕾舞團(tuán)舉行的經(jīng)典芭蕾舞劇《天鵝湖》的專場表演，是一次觀摩高雅藝術(shù)，可遇而不可求的機(jī)會。于是，萬芳便毫不猶豫地答應(yīng)了蔡曉東的邀請。

表演結(jié)束之后，蔡曉東耐心地傾聽著萬芳對于芭蕾舞以及高雅藝術(shù)的評論，并不時點頭表示贊同。那晚，兩人有說有笑地從大劇院一直聊著走到彼此的家。后來，蔡曉東又陸續(xù)以看電影、逛公園或者僅僅就是晚飯后一起去散步為借口邀約了萬芳數(shù)次。每一次萬芳都提前把自己打扮得漂漂亮亮之后，才欣然前往。高考成績出來后，蔡曉東考上了四川美術(shù)學(xué)院，萬芳則如愿以償?shù)乜既胨拇ㄒ魳穼W(xué)院。都說畢業(yè)即失戀，可是他們的愛情由于蔡曉東的告白才真正開始。

可沒想到，他們原本美好熱烈的愛情卻遭遇創(chuàng)業(yè)意見不合的強(qiáng)烈沖擊，萬芳迫不得已之下，只好使出了殺手锏，用“分手”來威脅。不過，蔡曉東卻并不吃這一套。他一邊反復(fù)說明自己創(chuàng)業(yè)的理由，一邊馬不停蹄地四處尋找起合適的門面房。分歧越來越大，兩個人的感情也因此直接跌入了“冰點”。

火鍋店“嫁接”上了川劇藝術(shù)

不久之后，蔡曉東的火鍋店就在位于重慶沙坪壩區(qū)著名的大學(xué)城開業(yè)了?；疱伒觊_業(yè)之后，蔡曉東的生意一直沒有太大起色，這顯然無法滿足他要賺大錢的愿望。更讓蔡曉東著急的是，當(dāng)初為了開這個火鍋店自己不惜跟萬芳打起“冷戰(zhàn)”。而現(xiàn)在這種局面，似乎更加印證了萬芳的看法。

和大多數(shù)四川人一樣，蔡曉東閑暇時間也喜歡泡茶館，擺龍門陣。就在他的生意進(jìn)退維谷的時候，一天下午蔡曉東來到了磁器口的一家茶館坐了下來。聽著周圍茶客們信口開河地吹著各種不靠譜的“牛皮”，蔡曉東不久便開始昏昏欲睡起來。

突然，一陣緊鑼密鼓敲打樂器的聲音把他驚醒。蔡曉東定睛一看，原來這茶館居然引進(jìn)了傳統(tǒng)的川劇表演節(jié)目。隨著川劇票友們精心打造的桃園結(jié)拜劉關(guān)張、中國絕技變臉吐火等傳統(tǒng)劇目的上演，蔡曉東感覺到一種久違的“黃桷樹下、竹藤椅上、邊喝茶邊看戲”的老四川味道。

這一次不同尋常的坐茶館經(jīng)歷，讓蔡曉東在大發(fā)感慨的同時，又冒出了一個非常有趣的念頭。為什么不在自己的火鍋店里也引進(jìn)川劇元素呢？

于是，蔡曉東便托熟人四處聯(lián)系在重慶稍有名氣和號召力的川劇愛好者。然而，事情的進(jìn)展卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有他想象的那樣簡單。跟川劇票友們幾番接觸之后，蔡曉東無一例外地遭到了他們委婉的拒絕。原因其實也很簡單，這些玩川劇的愛好者們大多都是已經(jīng)退休的企事業(yè)單位職工。他們玩票的目的也僅僅是為了愛好和娛樂，如果一旦為了經(jīng)濟(jì)利益而演出，并且還要受到商家的約束管理，大多數(shù)老年人都不愿意。

無奈之下，蔡曉東只得數(shù)次登門拜訪。一面述之以發(fā)揚(yáng)“川劇”藝術(shù)的“高尚”初衷；一面強(qiáng)調(diào)川劇愛好者們愿意來則來，自己絕不勉強(qiáng)的“政策”。在蔡曉東的疲勞攻勢之下，終于有幾位川劇票友答應(yīng)晚上抽時間前去表演一下。

2013年國慶節(jié)前夕，蔡曉東便開始大張旗鼓地宣傳起“吃火鍋、看川劇、品老重慶風(fēng)味”的營銷理念。并且，還花“大價錢”請了一幫臨時演員，穿上唱川劇的戲服在街上“宣傳”了好幾天。一時間鬧騰得似乎整個山城都曉得，大學(xué)城有個火鍋店“嫁接”上了川劇表演藝術(shù)。

國慶節(jié)期間第一次在串串香火鍋店進(jìn)行川劇表演的那個晚上，大堂里坐滿了前來看“稀奇”的人。其中既有慕名而來的本地食客，也有蔡曉東特意邀來湊氣氛的親朋好友，甚至還有兩個在重慶讀書的外國留學(xué)生也被他吸引前來看熱鬧。

面對著臺下滿堂熱情洋溢的觀眾，臺上表演川劇的票友們自然也是不敢怠慢，紛紛使出了自己的看家本領(lǐng)。在火鍋店啤酒白酒的催化下，喝彩聲更是此起彼伏。當(dāng)晚的表演氣氛相當(dāng)熱烈，取得了超出預(yù)期的效果。并且，后來隨著消費(fèi)者的口口相傳，甚至還有當(dāng)?shù)孛襟w的報道，蔡曉東的串串香火鍋店也幾乎就是一炮打響、一夜成名，迎來了他開業(yè)以來，生意最紅火的時刻。

可是，好景不長，俗話說“禍兮福所倚，福兮禍所伏”，就在蔡曉東還沒從高興中回味過來的時候，他的生意卻開始一落千丈，幾乎跌到了冰點。endprint

芭蕾“下”火鍋因愛情激發(fā)浪漫創(chuàng)意

經(jīng)過比較深入的思考后，蔡曉東終于找到了原因。川劇嫁接火鍋店這種模式，初期可以讓人眼前一亮，欣然前往消費(fèi)。但是，其中也存在著很大的問題。其一，對于主要的年輕消費(fèi)者們來說，本身對于川劇這種古老的藝術(shù)形式談不上多么喜愛，甚至大多數(shù)人根本看不懂、聽不懂。消費(fèi)者大多為老年人，消費(fèi)能力相對年輕人比較弱。這樣吸引不到購買力最強(qiáng)的消費(fèi)者。其二，就在于川劇敲鑼打鼓的伴音聲過于強(qiáng)烈，很多食客習(xí)慣邊吃飯邊聊天，增進(jìn)與朋友間的感情，巨大的聲音會使就餐者交流起來十分費(fèi)力。如何才能很好地解決這樣的問題？蔡曉東陷入困惑和迷茫之中。就在蔡曉東的事業(yè)進(jìn)入低谷的時候，那個原本對他開火鍋店持強(qiáng)烈反對態(tài)度的萬芳，卻毅然決然地辭掉在成都安穩(wěn)的工作，收拾好簡單的行囊來到了他的身邊攜手渡過難關(guān)。

兩個相愛的人能攜手并肩一起面對，最起碼暫時的困難能減少一半。搞藝術(shù)出身的人，腦海里總是充滿了各種各樣浪漫的奇思妙想。當(dāng)她看到火鍋店里唱川戲的演員從幕后魚貫而出的情景時，心中突然涌動出一股莫名的沖動。

萬芳告訴他說，如果能夠把芭蕾舞這種高雅的藝術(shù)表演形式，引入到火鍋店這種市井場所，或許能夠起到意想不到的效果，讓蔡曉東的生意“起死回生”。利用“雅俗共賞”這樣一種方式，徹底改變之前經(jīng)營上的頹勢。當(dāng)聽到萬芳的這個主意后，蔡曉東茅塞頓開。

不過，游說會表演芭蕾舞的演員們到自己的火鍋店演出，顯然比游說川劇票友們難得多。迫不得已之下，蔡曉東只得開出高價，花“巨資”引進(jìn)了一批正在學(xué)習(xí)舞蹈表演的大學(xué)生演員們。同時，他又利用自己的美術(shù)特長，將火鍋店重新進(jìn)行了一番裝修，專門設(shè)計了一個巧妙合理的演出舞臺。另外還聯(lián)系了一些民樂演奏、曲藝表演和婚俗表演的演員加入進(jìn)來。至此，一場土洋結(jié)合、雅俗共賞的演出節(jié)目便初現(xiàn)雛形。

2014年元旦，蔡曉東的文藝火鍋店經(jīng)過一對有情人的重新包裝之后，又一次閃亮登場了。這一次堂子里坐滿了大學(xué)城里慕名而來的年輕教師和學(xué)生們。伴隨著優(yōu)雅而低調(diào)的芭蕾舞旋律，臺上的演員們翩翩起舞，臺下的食客們大快朵頤。真可謂是“相得益彰”，唯一不同的就是整個表演的過程中都彌漫著重慶火鍋特有的麻辣味道。

讓人意想不到的是，第一個上場的芭蕾舞演員竟然就是萬芳。憑借著多年來積累下的深厚藝術(shù)功底，在她的帶領(lǐng)下，那些原本稚氣未脫，還多少有些怯場的大學(xué)生演員們也有了信心，超常發(fā)揮出了芭蕾舞表演的水平，獲得了觀眾們的一致好評。

后來的事實證明，一切都如蔡曉東和萬芳的預(yù)料一樣，他打出的芭蕾舞“下”火鍋的創(chuàng)意深受各界人士的喜愛和贊同。如今，每天晚上他們的火鍋店都因為有了各種各樣的文藝演出而爆滿。原本被認(rèn)為是大俗的火鍋店如今飄滿藝術(shù)的芳香，這里成了雅俗共賞的最好詮釋。很多慕名而來的食客在這里都能找到自己想要的東西。

在賺得盆滿缽滿的同時，蔡曉東和萬芳的感情也得到了進(jìn)一步的升華，計劃在年底開始籌備兩人的婚禮。

編輯/劉 洋endprint