穆永兵

（山西省平定縣畜牧業(yè)發(fā)展中心，山西陽泉 045200）

平定縣位于山西省中部東側(cè)，素有“山西東大門”之稱。全縣總面積1 394 km2，轄10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)318個(gè)行政村，總?cè)丝?2萬人，耕地面積1.87萬hm2，其中，農(nóng)業(yè)人口25.3萬人；氣候溫和，水源充足，資源豐富，發(fā)展畜牧業(yè)有著得天獨(dú)厚的條件。

近年來，平定縣委、縣政府提出了建設(shè)“特色農(nóng)業(yè)大縣”、實(shí)施“畜牧富民工程”的宏偉戰(zhàn)略。特別是把加快發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民調(diào)產(chǎn)、增收的重要舉措來抓，收到了明顯成效。平定縣發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久、基礎(chǔ)雄厚，農(nóng)民具有養(yǎng)豬的優(yōu)良傳統(tǒng)。在各級政府扶持養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策的激勵(lì)帶動下，全縣規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展速度明顯加快，涌現(xiàn)出了遠(yuǎn)鵬、余康、盛民、華億、鑫生園等規(guī)模大、設(shè)施先進(jìn)的養(yǎng)豬龍頭企業(yè)。養(yǎng)豬業(yè)為全縣農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。

發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，品種是關(guān)鍵。近年來，隨著全縣養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，生豬品種不優(yōu)的問題日益顯現(xiàn)，直接影響著養(yǎng)豬業(yè)效益的提升，也成為困擾全縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸。為此，技術(shù)管理部門從提高生豬良種覆蓋率，解決養(yǎng)豬戶實(shí)際困難出發(fā)，大力推廣豬人工改良技術(shù)，使全縣的生豬良種繁育體系不斷完善。

1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，出臺政策扶持

1.1 制定方案

縣里主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視豬人工改良技術(shù)的推廣，多次到基層對技術(shù)推廣工作進(jìn)行調(diào)研，解決實(shí)際問題。縣畜牧局成立了由縣技術(shù)推廣中心牽頭的技術(shù)推廣實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)組，負(fù)責(zé)技術(shù)推廣和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作；并制定出臺了《平定縣豬人工改良技術(shù)推廣實(shí)施方案》，確定了按照組織、培訓(xùn)、實(shí)施、總結(jié)“四個(gè)階段”穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行推廣，且對各個(gè)階段的工作做了具體的要求和部署。

1.2 配套政策

平定縣根據(jù)中央、省、市制定的能繁母豬補(bǔ)貼、母豬保險(xiǎn)、良種補(bǔ)助等辦法和要求，結(jié)合養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，制定了扶持政策?？h財(cái)政每年專門拿出20萬元用于畜禽品種改良，在品種引進(jìn)、良種示范、技術(shù)培訓(xùn)等方面給予了一定的資金扶持。規(guī)定凡被列入豬人工改良推廣范圍的企業(yè)，均在縣級畜牧業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助、國家能繁母豬補(bǔ)貼等政策上給予優(yōu)先扶持。

2 搞好技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化宣傳發(fā)動

2.1 組織參觀學(xué)習(xí)

為了抓好生豬品種改良這一惠民工程，一是采取走出去、請進(jìn)來的辦法，組織觀摩學(xué)習(xí)，吸取外地經(jīng)驗(yàn)。目前，外地許多養(yǎng)殖場這項(xiàng)技術(shù)推廣的非常成功，技術(shù)已經(jīng)成型，可以廣泛吸取和借鑒外地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，全面掌握了技術(shù)和要領(lǐng)，為迅速鋪開推廣工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 選聘技術(shù)骨干

根據(jù)業(yè)務(wù)人員的工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)素質(zhì)等，在全縣設(shè)立了1名縣級繁改員和5名鄉(xiāng)鎮(zhèn)繁改員?？h、鄉(xiāng)兩級的繁改員由縣畜牧局統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一聘用、統(tǒng)一考核。同時(shí)，在全縣4個(gè)年飼養(yǎng)量達(dá)5 000頭以上的大型規(guī)模豬場各配備了1名技術(shù)員，主要負(fù)責(zé)本場的技術(shù)推廣工作。全縣形成了縣、鄉(xiāng)、規(guī)模場三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，打造了一支素質(zhì)過硬的服務(wù)隊(duì)伍。

2.3 搞好技術(shù)培訓(xùn)

平定縣把技術(shù)培訓(xùn)作為一項(xiàng)長效機(jī)制，制定了切實(shí)可行的培訓(xùn)計(jì)劃，統(tǒng)一集中全縣養(yǎng)豬戶開展生豬改良技術(shù)培訓(xùn)。為了實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，借助縣、鄉(xiāng)、規(guī)模場三級技術(shù)骨干的“傳、幫、帶”，廣大養(yǎng)殖戶逐步掌握了該項(xiàng)技術(shù)，獨(dú)立完成了技術(shù)推廣。同時(shí)，采取“回頭看”的方法，定期開展技術(shù)交流，對改良中出現(xiàn)的各種問題，邀請專家進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，實(shí)地解決。

2.4 大力宣傳發(fā)動

針對大多數(shù)群眾、養(yǎng)殖戶對生豬人工改良技術(shù)缺乏認(rèn)識的現(xiàn)狀，我們充分利用網(wǎng)站發(fā)布信息，報(bào)紙刊登專版，制作電視光盤、發(fā)放宣傳資料等方式，進(jìn)行輿論引導(dǎo)和宣傳發(fā)動。

3 建立推廣體系，嚴(yán)把技術(shù)環(huán)節(jié)

3.1 完善四級輻射推廣體系

在該項(xiàng)技術(shù)的推廣中，我們按照“政府搭臺、政策扶持、市場運(yùn)作、農(nóng)戶受益”的運(yùn)行機(jī)制，建立健全了四級輻射的推廣體系：

一是把華億瘦肉型種豬場作為種源基地，配套建設(shè)了品種改良供精站，具體負(fù)責(zé)種豬的飼養(yǎng)管理、儀器設(shè)備的購進(jìn)、優(yōu)質(zhì)精液的采集和供應(yīng)。二是在全縣以及輻射區(qū)內(nèi)周邊的昔陽、盂縣、郊區(qū)、井陘等地設(shè)立了12個(gè)供精服務(wù)點(diǎn)，配備了恒溫箱、消毒柜、保溫飯盒等器械。供精服務(wù)點(diǎn)完善了一個(gè)辦法，兩套檔案。三是在張莊、冠山、東回、柏井、巨城5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了5個(gè)改良站，統(tǒng)一配備人工改良器械。改良站主要負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)豬的人工改良技術(shù)推廣工作，分解推廣任務(wù)，制定獎(jiǎng)懲辦法，完善養(yǎng)殖檔案，及時(shí)掌握技術(shù)推廣的信息動態(tài)。四是在每個(gè)養(yǎng)豬場戶培養(yǎng)了1名技術(shù)員，具體實(shí)施技術(shù)推廣。

3.2 嚴(yán)把三個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)

3.2.1 種公豬飼養(yǎng)管理 為了提高種公豬品質(zhì)，嚴(yán)格飼養(yǎng)管理，每頭種公豬均制定了詳細(xì)的飼養(yǎng)方案、系譜檔案、飼料獸藥使用記錄、免疫計(jì)劃、供精記錄等，從而保證了種公豬健康。

3.2.2 供精質(zhì)量 本著高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的原則，對種源基地的豬舍、運(yùn)動場、化驗(yàn)室進(jìn)行建設(shè)，并對精液的采集、稀釋、運(yùn)輸、保存等環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照技術(shù)要求和生產(chǎn)細(xì)則執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)全封閉管理，減少人為污染。

3.2.3 人工改良 要求改良員在接到養(yǎng)殖戶電話后12 h之內(nèi)，要做好母豬發(fā)情鑒定，同時(shí)按規(guī)定劑量輸配2次，填寫配種記錄。在要求技術(shù)員熟練掌握改良技術(shù)的前提下，縣局技術(shù)中心投資10萬元為種源基地及5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心站統(tǒng)一配備了排卵鑒定儀、B超等先進(jìn)設(shè)備，更準(zhǔn)確地掌握了母豬發(fā)情時(shí)間，提高了受胎率。