黑龍江 丁鐵民
在我國(guó)中等職業(yè)教育體系中,“文化課→專業(yè)基礎(chǔ)課→專業(yè)課→技能訓(xùn)練→校外實(shí)習(xí)”構(gòu)成了傳統(tǒng)教學(xué)模式,理論知識(shí)的傳授與實(shí)訓(xùn)課程兩者往往作為教學(xué)的獨(dú)立環(huán)節(jié)進(jìn)行,互不相干、互相割裂,甚至自成體系,導(dǎo)致學(xué)生思維模式越來(lái)越僵化,毫無(wú)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,缺乏學(xué)生主體參與主動(dòng)探索,不能很好地將理論與實(shí)踐結(jié)合到一起,嚴(yán)重脫節(jié),不能學(xué)以致用,影響了教學(xué)效果。近年來(lái)隨著科技的進(jìn)步,藥物制劑與營(yíng)銷行業(yè)飛速發(fā)展,傳統(tǒng)中藥產(chǎn)業(yè)已逐步擺脫了落后的生產(chǎn)銷售方式進(jìn)而采用了更加先進(jìn)的制備工藝與管理方法。因此,對(duì)一線的職業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求。在此背景下,很顯然,作為培養(yǎng)中藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、管理、服務(wù)的一線工作人員的中等職業(yè)教育,傳統(tǒng)固有的課堂教學(xué)方法灌輸模式已經(jīng)越來(lái)越不適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展需求,必須加以改革,否則培養(yǎng)出的學(xué)生將不能滿足行業(yè)需求,失去競(jìng)爭(zhēng)能力,只能逐步被行業(yè)所淘汰。
一體化教學(xué)作為一種全新的教學(xué)思路,在世界職業(yè)教育相對(duì)發(fā)達(dá)的國(guó)家已經(jīng)被普遍采用,并且被證明是為適合現(xiàn)代中藥行業(yè)發(fā)展的一種教學(xué)模式,例如,德國(guó)職業(yè)教育采用“FH”理論與實(shí)踐一體化教學(xué)、加拿大CBE模式理論與實(shí)踐一體化教學(xué)、英國(guó)NVQ(職業(yè)資格證書)訓(xùn)練模式理論——實(shí)踐教學(xué)等,它是指在同一時(shí)間、同一地點(diǎn)、同步進(jìn)行的教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,大膽突破以往理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)的現(xiàn)象,通過(guò)設(shè)定教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo),將其緊密結(jié)合起來(lái),讓師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架,豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)質(zhì)量。在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,理論和實(shí)踐交替進(jìn)行,直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn),突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng),充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種教學(xué)方法。
哈爾濱勞動(dòng)技師學(xué)院中藥方向教學(xué)近年來(lái)一直致力于一體化改革,強(qiáng)調(diào)“課堂和車間為一體,理論教學(xué)教師和實(shí)踐指導(dǎo)教師為一體,專業(yè)理論和實(shí)踐操作為一體”的教學(xué)理念,按照從低到高、從基礎(chǔ)到前沿、從傳授知識(shí)到培養(yǎng)綜合能力逐級(jí)提高的思路重新疏理整個(gè)中藥體系課程,設(shè)計(jì)中藥方向多層次模塊化課程新體系:一級(jí)實(shí)訓(xùn)(中藥方向基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)訓(xùn)模塊)→二級(jí)實(shí)訓(xùn)(中藥方向階段實(shí)訓(xùn)模塊)→三級(jí)實(shí)訓(xùn)(中藥方向項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)模塊)。
在改革的過(guò)程中可具體分為教學(xué)內(nèi)容一體化、教學(xué)組織一體化、教材編寫一體化、教師隊(duì)伍一體化、教學(xué)評(píng)價(jià)一體化五部分內(nèi)容實(shí)施。
根據(jù)中藥制造與營(yíng)銷的相關(guān)崗位與技術(shù)領(lǐng)域的任職要求,結(jié)合實(shí)際工作中企業(yè)的具體需要及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),畢業(yè)生需要具備扎實(shí)的中藥專業(yè)知識(shí),藥品實(shí)際生產(chǎn)操作檢驗(yàn)?zāi)芰σ约傲己玫穆殬I(yè)素質(zhì)。我學(xué)院設(shè)計(jì)的中藥方向三級(jí)模塊化課程新體系,將教學(xué)內(nèi)容分為中藥方向基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)訓(xùn)模塊、中藥方向階段實(shí)訓(xùn)模塊、中藥方向項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)模塊,重新組織課程內(nèi)容,將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體,將教學(xué)重點(diǎn)放在提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐操作檢驗(yàn)技能上。
每一堂課的教學(xué)組織都按照提出問(wèn)題→解決問(wèn)題→歸納分析的教學(xué)步驟進(jìn)行。在授課過(guò)程中,教師首先根據(jù)本堂課的實(shí)訓(xùn)目標(biāo)設(shè)計(jì)提出問(wèn)題,在解決問(wèn)題的過(guò)程中教師首先做示范,學(xué)生跟隨著教師一同進(jìn)行操作,在操作過(guò)程中對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行歸納總結(jié),再讓獨(dú)立學(xué)生完成課堂設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)單元,趁熱打鐵對(duì)知識(shí)進(jìn)行鞏固,課后學(xué)生再結(jié)合本次課程內(nèi)容,以總結(jié)報(bào)告的形式寫出實(shí)訓(xùn)感想作為課后作業(yè)進(jìn)行提交,“做中學(xué)”、“學(xué)中做”,使得教、學(xué)、做能夠緊密結(jié)合,體現(xiàn)一體化的教學(xué)思想,達(dá)到理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。
本課程教材由主講教師共同編寫,在編寫的過(guò)程中,原有理論體系打亂按照分層次模塊化重新整理,具體內(nèi)容按照提出問(wèn)題→解決問(wèn)題→歸納分析進(jìn)行組織,既有理論思考又有具體操作,將理論與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合,體現(xiàn)了一體化的教學(xué)思路。目前該教材已在逐步編寫以及試用修改過(guò)程中,師生反饋試用效果良好。
為了適應(yīng)一體化教學(xué),要求所有專業(yè)主講教師必須具備雙師資格,具有豐富的理論功底與實(shí)操能力,在教學(xué)的過(guò)程中能夠把理論講解與實(shí)踐指導(dǎo)結(jié)合在一起。根據(jù)以上要求我學(xué)院一直致力于專業(yè)一體化教師的培養(yǎng),除完成教學(xué)任務(wù)以外,還嚴(yán)格要求專業(yè)教師利用假期時(shí)間每年必須至少有三個(gè)月以上的企業(yè)一線實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),目前我學(xué)院中藥方向雙師型教師率已經(jīng)達(dá)到100%。
為了適應(yīng)中藥一體化教學(xué)模式,我學(xué)院大膽對(duì)原有教學(xué)評(píng)價(jià)體系進(jìn)行改革,在整體期末百分制學(xué)生評(píng)價(jià)體系中,按如下比例進(jìn)行分配:平時(shí)成績(jī)×10%+階段實(shí)訓(xùn)成績(jī)×30%+總結(jié)報(bào)告實(shí)訓(xùn)感想成績(jī)×20%+期中成績(jī)×20%+期末成績(jī)×20%,階段性考核以及期中期末考核皆加入了具體實(shí)操內(nèi)容,每個(gè)學(xué)生獨(dú)立操作獨(dú)立評(píng)價(jià),充分體現(xiàn)了以實(shí)際操作為中心的教學(xué)評(píng)價(jià)體系。
中藥方向課程的一體化教學(xué)改革目前已在我學(xué)院開展進(jìn)行了一段時(shí)間,從師生反饋以及企業(yè)評(píng)價(jià)來(lái)看,是適合職業(yè)教育的教學(xué)模式。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生畢業(yè)后多走向一線工作崗位,面臨的實(shí)際情況多種多樣,他們必須具有較為系統(tǒng)的知識(shí)和較為靈活的能力才能適應(yīng)企業(yè)的工作需求。因此,職業(yè)教學(xué)必須隨時(shí)注意行業(yè)整體發(fā)展方向,把握行業(yè)動(dòng)態(tài),始終以符合企業(yè)要求為第一要?jiǎng)?wù),以學(xué)生特點(diǎn)為基礎(chǔ),充分發(fā)揮理論和實(shí)踐的優(yōu)勢(shì)培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
[1]趙志群.職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合一體化課程開發(fā)指南.清華大學(xué)出版社,2009-5-1.
[2]戴士弘.高職教改課程教學(xué)設(shè)計(jì)案例集.清華大學(xué)出版社,2007-11-1.