斷喙、修喙是指借助專用的器械切斷雞只喙尖，使其失去啄傷皮肉和啄吃雞蛋的能力，從而避免形成惡癖，還兼有節(jié)省飼料的效果。斷喙應(yīng)在7～10日齡時進行，也可在2～10周齡時進行，最遲不要晚于18周齡，產(chǎn)蛋期斷喙會導致產(chǎn)蛋率下降。如實在舍不得，則至少應(yīng)把雞群中的“兇手”捉出進行斷喙。某些早期被斷喙的雞在性成熟后，喙又會重新生出，且參差不齊。對這些雞應(yīng)及時進行修喙。修喙時不要切削過多，達到喙緣圓滑即可。

1.斷喙、修喙器械的選擇。斷喙器在國內(nèi)已有批量生產(chǎn)，可根據(jù)需要選購。沒有斷喙器時，可用剪刀和電烙鐵代替。可另用薄鐵板鉆幾個直徑不同的橢圓形孔（孔徑由雞喙粗度而定），作為修喙保護板。

2.斷喙方法。早期斷喙時，助手右手握雞，左手持保護板，將雛喙插入板上孔徑適宜的孔里，使雞喙露出的長度為從喙尖到鼻孔的1/3（注意使雛雞頭向下低，保護板上端呈內(nèi)向傾斜），使露出的上喙長一些，下喙短一些，操作者手持燒紅的電烙鐵從喙尖烙起，以烙代切，一層一層地烙到從喙尖到鼻孔1/3處為止。如有出血，可用電烙鐵接觸幾秒以減少出血。電烙時，也應(yīng)將雛雞頭向下低，以免烙傷舌尖，保護板也應(yīng)有一定的傾斜度。

3.修喙方法。上喙和下喙須分開進行。斷上喙時，用燒紅的剪刀斷去1/2；斷下喙時斷去1/3（均指從喙尖到鼻孔的長度而言）。斷后立即用電烙鐵修整銳角，使之達到鈍圓。燒烙過程中，應(yīng)將雞脖子伸長，雞舌即自動回縮，再用一薄鐵板壓住雞舌和黏膜，避免燒傷舌尖黏膜。

4.注意事項。斷喙、修喙對雞是很大的刺激，因此，應(yīng)避免在免疫接種、轉(zhuǎn)群、健康狀況不良和更換飼料期間進行。斷喙前后各1天，按每10只雛雞每天補喂維生素K 0.5～1.0毫克（飲水補給），可預防出血。斷喙、修喙前后各5天內(nèi)不要進行免疫接種。修喙應(yīng)于天氣涼爽時進行，術(shù)后要供給清涼飲水。斷喙、修喙后1～2周，應(yīng)喂給粉狀飼料，槽內(nèi)飼料和飲水保持深6.5厘米左右。