春季是選留種鵝最為理想的季節(jié)。其一是因?yàn)槎鄶?shù)鵝種的性成熟期在7月齡左右,此時(shí)留種,種鵝正好在下半年(農(nóng)歷8—9月份)開產(chǎn),屆時(shí)市場(chǎng)上出售的鵝苗少,雛鵝價(jià)格高。其二是因?yàn)榇藭r(shí)氣溫升高,青草萌發(fā),為雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育提供了良好的環(huán)境條件和豐富的飼料來源,既有利于種鵝的生長(zhǎng)發(fā)育,又能降低飼料成本。
第1次選擇應(yīng)在種鵝70~80日齡時(shí)進(jìn)行。將生長(zhǎng)發(fā)育快、體重大、健康狀況良好、羽色等外貌特征符合品種要求的留作種鵝。由于這次為初選,因而選留數(shù)量應(yīng)比計(jì)劃留種數(shù)多10%~20%,為產(chǎn)蛋前進(jìn)行的第2次選擇提供一定數(shù)量的候選鵝群。
第2次選擇一般在種鵝180~200日齡時(shí)進(jìn)行。此時(shí)種鵝已發(fā)育充分,公、母鵝第二性征明顯。種公鵝要求頭大頸粗,體格健壯,身體各部分發(fā)育勻稱,雙翅緊貼軀體,額部肉瘤明顯,眼大有神,胸深背寬,身長(zhǎng),脛粗長(zhǎng)且間距寬,行走穩(wěn)健,鳴聲洪亮等。另外,還需要進(jìn)一步檢查其生殖器官的發(fā)育情況,淘汰陰莖發(fā)育不全或發(fā)育不良的公鵝。種母鵝要求頭清秀,頸細(xì)長(zhǎng),體形碩大,羽毛整齊、緊密、有光澤,前軀較淺,后軀寬深,腹部圓大,脛結(jié)實(shí)、強(qiáng)健且間距寬。
適時(shí)配種能發(fā)揮種鵝的最佳效益。公鵝配種過早不僅影響其生長(zhǎng)發(fā)育,而且精液質(zhì)量差;母鵝配種過早,則會(huì)導(dǎo)致種蛋合格率低,雛鵝品質(zhì)差。鵝的性成熟期較其他家禽要遲,一般中小型鵝種從出殼到性成熟約需7個(gè)月,大型鵝種需8~10個(gè)月。具體而言,公鵝的性成熟時(shí)間比母鵝晚;中國(guó)鵝性成熟較早,歐洲鵝性成熟晚。
公、母鵝的配種比例是否恰當(dāng)直接影響種蛋的受精率。鵝的配種比例因其品種、年齡、配種方法、配種季節(jié)、公母鵝合群時(shí)間的長(zhǎng)短以及飼養(yǎng)管理等諸多因素的不同而有所差異。生產(chǎn)實(shí)踐中,公、母鵝的配種比例必須根據(jù)種蛋受精率的高低進(jìn)行調(diào)整。一般小型鵝種的公、母比例是1∶(6~7),中型鵝種的公、母比例是1∶(4~5),大型鵝種的公、母比例為1∶(3~4)。青年公鵝和老年公鵝參與配種時(shí),母鵝的數(shù)量應(yīng)適當(dāng)減少;體質(zhì)強(qiáng)壯的適齡公鵝參與配種時(shí),母鵝的數(shù)量可適當(dāng)增加。繁殖季節(jié)到來前,適當(dāng)提早合群對(duì)提高種蛋受精率是有利的,合群初期公鵝的數(shù)量可適當(dāng)提高些。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,尤其是放牧?xí)r,公鵝的數(shù)量可適當(dāng)減少;水源條件好時(shí),春、夏、秋季節(jié)可多配;水源條件差時(shí),秋、冬季節(jié)應(yīng)適當(dāng)少配。(未完待續(xù))●