鄒家濤（四川省食品藥品學校 四川峨眉 614201）

前言

有機化學是中職學校相關專業(yè)的一門重要基礎課。它的任務是使學生掌握相關專業(yè)的有機化學基礎知識、基礎理論和基本技能，為專業(yè)課程打好必要的有機化學基礎。其內(nèi)容主要通過課堂講授、實驗課、自學等方式進行。在教學過程中逐步培養(yǎng)學生獨立分析問題、解決問題的能力和學習的主動性，使學生學到知識的同時還形成更加嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和學習態(tài)度以及解決問題的能力，同時，教學過程中要貫徹理論聯(lián)系實際的原則，調(diào)動學生積極思維，培養(yǎng)學生辯證唯物主義觀點和初步的科學研究工作能力。所以針對中職有機化學教學目前存在的的問題進行必要的改革是非常重要的。

一、有機化學教學現(xiàn)狀

我國現(xiàn)在中職有機化學教學上目前存在很多問題，傳統(tǒng)的有機化學理論是由老師來進行講解，學生仔細聽，然后老師在進行試驗來論證這一理論，一直沿用至今。但是，這種教學模式有很多弊端，與現(xiàn)在中職學校的教學理念不相適應，甚至脫節(jié)，這種傳統(tǒng)的方法教授出來的是研究型人才，而在現(xiàn)代迅速發(fā)展的時代里，我們需要的是技術應用型人才，這個教學模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代的需要了，必須進行改革和更新。

二、有機化學教學存在的弊端

1.教學時間方面存在的問題

現(xiàn)在，中職學校的教學時間為三年，由于實踐課要占據(jù)學生大部分時間，所以在一年級第二學期就開設了有機化學課程，但是同時也有很多其他的理論課要上，學生的學習壓力很大，很難專心下來學習有機化學，在短時間內(nèi)很難熟練掌握所學的內(nèi)容，使學生失去信心，對學生以后的繼續(xù)深造和發(fā)展都帶來一定的影響，還有由于學校擴招，學生的普遍知識水平都有所下降，老師教授起來費勁，學生學起來也慢，這也導致了教學時間進一步減少，所以，教學時間是現(xiàn)在中職有機化學教學改革的一個重要問題。

2.教材內(nèi)容方面存在的問題

由于中職學校的規(guī)模小，師資力量有限，教材基本上都是使用國內(nèi)出版的《有機化學》教材，但是這些教材基本上都是沿襲了本科生的教材，對其進行了簡化，知識面太廣而且知識的深度太淺，沒有一定的專業(yè)針對性，并且這些教材并沒有針對不同的專業(yè)進行取舍，太過廣泛了，不同的專業(yè)使用的都是同一本教材，沒有針對性。

3.有機化學課程考核方面的問題

（1）考試內(nèi)容：考試的內(nèi)容不靈活，死板，只局限在書本里面，這樣有一個很大的弊端就是使學生產(chǎn)生很大的懶惰心理，只把思維局限在書本里，對外面的事物不去思考，認為考試只要把書本上的弄明白就可以了，不動腦思考，考試只要死記硬背就可以考過，但考完試就什么都不記得了，等于沒學，更不知道有機化學在實際當中的應用以及相關的技術性知識。

（2）學生成績比例：學生的成績是按比例來的，末考+考勤+作業(yè)完成情況，一般筆試占60%-80%，考勤不一定，作為參考的多，然后作業(yè)占20%-30%左右，比如四川省食品藥品學校《學生綜合成績管理辦法》規(guī)定末考占60%，平時成績占40%（包含考勤、作業(yè)、實驗成績）。這樣的成績打分情況可能導致學生多數(shù)都是靠抄襲來完成作業(yè)的，末考靠死記硬背，嚴重缺乏學習的積極性，完全是為了應付作業(yè)、考試，缺少良好的學習氛圍。

（3）考試題型：考試題型比較死板，都是固定的題型，例如：命名、選擇、判斷、完成化學反應方程式、用化學方法鑒別有機物、推斷有機物結構等。并且，學生學習的綜合能力不強，經(jīng)常出現(xiàn)書看得很懂但是一遇到稍微復雜一點的題就不會做，也就是所謂的眼高手低，這主要是由于學習方法過于呆板導致的，學生對有機化學的概念理解不深，運用得不夠靈活，綜合應用分析的能力較差。

（4）考試形式：考試形式比較單一，就只是進行期末考試，這樣完全靠卷面來看很難評判出學生的真實水平，卷面成績高不代表這個同學的有機化學學的就好，好多都是死記硬背下來的，考完試就完全忘記了，這樣的考試沒有太大的實際意義。

4.教師能力方面的問題

由于現(xiàn)在許多中職學校都在大量的擴招，導致師資力量不夠，本來原來的高等院校的老師都是要經(jīng)過幾年的培訓和考核并且考核合格才能有資格當老師，但是現(xiàn)在卻連研究生甚至剛畢業(yè)的大學生都可以站在講臺上給學生上課，這些剛畢業(yè)的學生本來經(jīng)驗就不足，作為一名老師給學生們講課需要學習的東西更多，這樣的老師不會給學生們帶來更多的書本之外的知識，也容易出現(xiàn)一些教學錯誤。

一、有機化學教學改革措施

1.引用多媒體教學

充分發(fā)揮多媒體的優(yōu)勢，多媒體教學模式可以以聲、光、色等多種形式把各種微觀的、具體的以及一些抽象的知識直觀的展示給同學，激發(fā)學生的學習興趣和積極性，這種教學模式取得的效果是傳統(tǒng)的教學模式所達不到的，傳統(tǒng)的教學模式用板書來表達的東西沒有多媒體表現(xiàn)的形象生動。例如一些沒有條件開設的演示實驗，復雜有機分子的空間結構，都可以在多媒體上輕松、直觀的展示出來，所以我們引進了多媒體教學。但是在教學過程中發(fā)現(xiàn)僅是采用多媒體教學也有很多不足之處，比如：課件的轉換速度過快，一定的時間內(nèi)知識量過大等等，這些都是多媒體教學的不足之處，相比之下，傳統(tǒng)的教學模式更加接近學生，更加簡單，在講授的進度過程上，可以由老師自由控制，當遇到疑難的問題時，老師可以停下來在黑板上畫分子式進行精細的講解，讓同學更好地進行理解，鑒于這兩種教學模式有利也有弊，所以我們建議把這兩種教學模式結合起來，本人在四川省食品藥品學校就是用這兩種教學模式結合起來的方式進行教學的，而且成果顯著。

2.有針對性教學

有針對性教學也就是針對不同的專業(yè)進行教學，重整課程體系，現(xiàn)在在很多中職學校中，想要使用上有針對性的有機化學教材還不現(xiàn)實，但是，中職學?？梢葬槍Σ煌膶I(yè)進行改編，把現(xiàn)在出版的《有機化學》課程教材針對各個專業(yè)的不同進行改編，并且制定科學、合理的教學計劃，針對不同的專業(yè)有針對性的教學，雖然教材沒有專業(yè)針對性，但是我們可以自己進行改編，盡量最大限度的減少教材的專業(yè)性不強帶來的困難，培養(yǎng)出更多的專業(yè)型人才來。

3.教師改革

有機化學改革的具體思路要清晰，從上面列舉的存在的問題中可以看出，現(xiàn)在我們的教學模式很不合理，特別是對學生的考核方式更加不科學，有機化學課程需要學習的東西很多，再加上學校同時還開設了很多其它的課程，比如英語、計算機等課程，學生自主學習的時間變得更少了，而且很多教師為了趕進度一味的進行講課，與學生的互動不多，甚至有很多底子差的同學趕不上就產(chǎn)生了厭學的想法，沒有了學習的積極性，所以，老師應該不斷的培養(yǎng)學生的獨立學習的能力而不是一味的趕進度，有機化學是一門有規(guī)律的科學，作為教師除了擁有廣泛的專業(yè)知識以外還必須有廣博的視野和相關的課外知識，時刻跟隨時代的腳步，這樣才能不斷的充實學生，讓學生知道得更多，也是作為教師必須體現(xiàn)的，教師的人格感染力是任何其他的教學手段所無法替代的，所以，學校選擇老師要慎重，一定要經(jīng)過嚴格的選拔才能聘用，否則很難教出出眾的人才，教師要以現(xiàn)代教育思想為指導，才能轉換觀念教育出創(chuàng)造型人才，實施素質(zhì)教育，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力以及創(chuàng)新精神。有機化學往往是中職學校里的專業(yè)基礎課，所以應對有機化學教師加強專業(yè)課程里的專業(yè)知識、技能的培訓。鼓勵有機化學教師通過培訓、學習、實踐成為雙師型教師。有機化學教師掌握了相關專業(yè)的專業(yè)知識、技能，才能把握住有機化學課程中與專業(yè)課程相關的重點、難點。例如藥學類專業(yè)的有機化學教師考取執(zhí)業(yè)藥師資格證，具備藥學類專業(yè)的專業(yè)知識和技能。在講授有機化學的過程中，就能把握有機化學中哪些知識點是藥學類專業(yè)課程中關聯(lián)最多，最重要的知識點，著重講授。舉例的時候就可以以相關藥物為例，這就大大提高了學生學習有機化學的興趣，也為專業(yè)課程打下了基礎。

4.優(yōu)化教學方法

良好的教學方法可以起到很好的教學作用，在傳統(tǒng)的教學方法中，以老師講解為主，學生是被老師逼著被動的學習，缺少學習的主動性，學習效率很低，必須要對其進行改革，在對有機化學教學改革的不斷探索中發(fā)現(xiàn)，以“以學生為主體，教師為主導”的教學原則有很好的作用，可以嘗試用互動交流等方式進行教學，增加學生學習的熱情。主要的教學方式有很多，比如：啟發(fā)引導式、角色互換教學、網(wǎng)絡互動式等，這些方式都可以很好的起到帶動學生學習積極性的作用。

5.教學考核改革

教學考核可以很好的了解學生的學習情況，但是傳統(tǒng)的考核方式太過古板，學生們都是死記硬背來應付考試的，現(xiàn)在，我們可以進行優(yōu)化改革，不僅只有筆試，還可以增加一些答辯、論文、比賽、面試、實踐、閉卷考試以及半開卷考試等形式，這樣的多樣化考核方式可以加強學生們對有機化學的基礎知識的了解與掌握，更好的學習有機化學，減少為了應付考試而死記硬背的現(xiàn)象，而且，在考試題目的設置上做到題型多樣化，不要總是固定題型，這樣可以讓同學更加靈活的運用所學到的知識，使用多元化教學方式進行教學。以下是一種考試考核的方案：

平時成績+論文+面試+閉卷考試

（1）平時作業(yè)：安排平時作業(yè)可以督促學生課上學完回去及時復習，起到督促作用，占總成績的20%

（2）論文：論文占15%，它可以對學生的綜合能力進行考核，老師根據(jù)當前的社會情境以及關于有機化學的發(fā)展應用等相關問題，給出幾十個題目，讓學生進行選擇，選擇自己認為能應付得來的進行深入挖掘，然后要求其一定要按照論文的要求、字數(shù)、以及標準來寫，然后再開一次學術交流會，把大家發(fā)現(xiàn)的各個領域的知識互相交流，讓大家都有一定的提高，這樣的交流會既增長知識又可以增加學生的學習興趣。

（3）面試：這個環(huán)節(jié)占15%，可以加強對學生學習過程的檢查，通過面試，與教師面對面交流，讓學生分階段的說出這一學期里不同階段的學習情況，并對其進行闡述，這樣也可以讓教師更加清楚學生的問題出在哪里，哪里不足，好進行一對一的輔導，提高學生學習的信心和興趣，需要注意的是學生面試時一定要帶著自己的作業(yè)本和一些其它的不懂的題，讓老師對其進行細致的講解，老師也要準備一些題目，讓學生隨意挑一兩道進行解答，或者老師來挑，對學生的情況進行抽查。

（4）筆試：通過閉卷考試可以對學生知識的學習程度進行考察，這一環(huán)節(jié)占50%，試卷分為A、B、C三份，難度適中，題型的比例要合理。

6.建立教學網(wǎng)站

有機化學課程復雜，需要學習的內(nèi)容很多，光靠老師講解還不夠，因為教學任務有限制，必須在規(guī)定的時間內(nèi)上完課，所以有時候講的可能不會太細，但是，我們可以利用現(xiàn)代的計算機網(wǎng)絡技術建立一個教學網(wǎng)站，把外校甚至外國的知名教師的講義以及視頻放在網(wǎng)站上，這樣，學生在課上或課下遇到的不懂的問題就可以隨時上網(wǎng)再進行學習，利用課余時間把不懂的全部學會，彌補學習時間不足帶來的損失，并且，隨時更新一些關于有機化學方面的知識，讓學生能隨時了解有機化學的發(fā)展及前沿消息，增加課外知識量。

結語

總之，在現(xiàn)在科技飛速發(fā)展的今天，有機化學教學模式改革的方式會越來越多，傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人們學習的需要了，進行有機化學教學改革作為當代新形勢下一項重要任務是勢在必行的，通過優(yōu)化教學內(nèi)容和方法、完善教學考核等改革方式，極大的提高了學生的學習積極性、自主學習和獨立學習的能力，培養(yǎng)學生獨立解決問題的能力，中職學校也要在實踐中不斷的完善教學模式并且不斷的進行探索、完善，這樣才能培養(yǎng)出更多的專業(yè)的技術人才，隨著科技的迅速發(fā)展，相信未來還會有更多的優(yōu)化改革措施出現(xiàn)，更好的讓我們?nèi)W習。

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